ชื่อโรงเรียน | โรงเรียนสุเหร่าซีรอ (ราษฎร์สามัคคี) | ||||||||||||||||||||||||||||||
สังกัด | กรุงเทพมหานคร | ||||||||||||||||||||||||||||||
โรงเรียนเครือข่าย | view_listรายชื่อโรงเรียนเครือข่าย | ||||||||||||||||||||||||||||||
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณจากโครงการ(สสส.) | 120,000.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากราชการ | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากท้องถิ่น | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากเอกชน | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากชุมชน | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
รวมงบประมาณทั้งหมด | 120,000.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายธีระพร ทองสาด | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 1 | นางฮับเซ๊าะ พวงมณีย์ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 2 | นายเฉลิมพล จำปาเรือง | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 3 | นางศุทธินี หนูขาว | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 1 | ศูนย์อนามัยท่ี 13 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ประสานงานภาค | นางสาวอุบลรัตน์ ขันธ์ทอง | ||||||||||||||||||||||||||||||
หลักการและเหตุผล | โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียน โดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน 8 องค์ประกอบคือ 1) การเกษตรในโรงเรียน 2) สหกรณ์นักเรียน 3) การจัดการบริหารของโรงเรียน 4) การติดตามภาวะโภชนาการ 5) การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน 6) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 7) การจัดบริการสุขภาพ และ8) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณสำคัญใน 4 ประการตามแนวพระราชดำริ คือ มีพุทธศึกษา จริยศึกษา หัตถศึกษาและ จริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่ 1 (พ.ศ.2557-2558) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 544 โรงเรียนจากทั่วประเทศ |
||||||||||||||||||||||||||||||
กรอบแนวคิด | อธิบายกรอบแนวคิดหลักของโรงเรียนที่จะประยุกต์ใช้ดังนี้
ภาพกรอบความคิดการดำเนินงาน อธิบายกรอบความคิด ดังนี้
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
ผลที่คาดว่าจะได้รับ |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
เป้าหมายภาวะโภชนาการ | นักเรียนเจริญเติบโตสมวัยโดยมี
นักเรียนได้รับกินผัก – ผลไม้หลากหลายเพิ่มขึ้นในมื้อกลางวัน เฉลี่ย ผัก วันละประมาณ40 – 100 กรัมอนุบาล3ช้อน (50 กรัม) ประถม 4 ช้อน (70กรัม) ผลไม้ (อนุบาล ½ ส่วน ประถม1ส่วน ) ต่อมื้อต่อคน |
||||||||||||||||||||||||||||||
ความต่อเนื่องยั่งยืนหรือแนวทางการขยายผล |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
พื้นที่ตั้งโรงเรียน | ตำบลสะพานสูง อำเภอบางกะปิ จังหวัดกรุงเทพมหานคร | ||||||||||||||||||||||||||||||
ละติจูด-ลองจิจูด | 13.769502273073,100.69489002228place |
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อแก้ไขปัญหาการขาดแคลนสารอาหารและการพัฒนาภาวะโภชนาการและสุขภาพระยะยาว นักเรียนทำเกษตรปลอดสารพิษได้ผลผลิตสนับสนุนโครงการอาหารกลางวันอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้นักเรียนได้รับประทานอาหารปลอดภัยมีสารอาหารครบถ้วนทำให้นักเรียนมีภาวะโภชนาการสมวัย นักเรียนได้รับกินผัก – ผลไม้หลากหลายเพิ่มขึ้นในมื้อกลางวัน เฉลี่ย ผัก วันละประมาณ40 – 100 กรัมอนุบาล3ช้อน (50 กรัม) ประถม 4 ช้อน (70กรัม)ผลไม้ (อนุบาล ½ ส่วน ประถม1ส่วน ) ต่อมื้อต่อคน |
||
2 | เพื่อสร้างกระบวนการประเมิน ติดตามและเฝ้าระวังและแก้ปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน เกิดกระบวนการประเมิน ติดตามเฝ้าระวังแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน ส่งผลให้ภาวะโภชนาการของนักเรียนลดลงนักเรียนเจริญเติบโตสมวัยโดยมี ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วน ไม่เกิน7% ภาวะค่อนข้างผอมและผอม ไม่เกิน7% ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ย ไม่เกิน7% |
||
3 | เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการสนับสนุนการพัฒนาโรงเรียนตามแนวการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร ชุมชน/หน่วยงานท่ีเกี่ยวข้องมีส่วนร่วมในการพัฒนาการเกษตรการจัดการบริการอาหาร และโภชนาการ |
กิจกรรมหลัก
กิจกรรมหลัก
ลำดับ | กิจกรรมหลัก | งบประมาณ | พ.ค. 59 | มิ.ย. 59 | ก.ค. 59 | ส.ค. 59 | ก.ย. 59 | ต.ค. 59 | พ.ย. 59 | ธ.ค. 59 | ม.ค. 60 | ก.พ. 60 | มี.ค. 60 | เม.ย. 60 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | เกษตรในโรงเรียน | 58,650.00 | more_vert |
||||||||||||
2 | สหกรณ์นักเรียน | 7,400.00 | more_vert |
||||||||||||
3 | การบริการอาหารกลางวันนักเรียน | 0.00 | more_vert |
||||||||||||
4 | การติดตามภาวะโภชนาการ | 15,000.00 | more_vert |
||||||||||||
5 | การพัฒนาสุขนิสันนักเรียน | 6,320.00 | more_vert |
||||||||||||
6 | การบริการสุภาพแก่นักเรียน | 17,990.00 | more_vert |
||||||||||||
7 | การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม | 9,100.00 | more_vert |
||||||||||||
8 | การจัดการเรียนรู้ : เกษร โภชนาการและสุภาพอนามัย | 5,540.00 | more_vert |
||||||||||||
รวม | 120,000.00 |
กิจกรรมย่อย
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
2-6 พ.ค. 59 | การเพาะต้นอ่อนทานตะวันครั้งท่ี 1 | 104 | 5,000.00 | ✔ | 3,000.00 | |
14 พ.ค. 59 | อบรมหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารให้กับแม่ครัว | 7 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
16 พ.ค. 59 | การเพาะถั่วงอก ครั้งที่1 | 104 | 7,500.00 | ✔ | 4,500.00 | |
16 พ.ค. 59 | การบันทึกสุขภาพ | 157 | 5,000.00 | ✔ | 3,060.00 | |
20 พ.ค. 59 | การเลี้ยงปลาดุก ครั้งที่1 | 34 | 4,480.00 | ✔ | 2,800.00 | |
24 พ.ค. 59 | การอบรม อย. น้อย | 11 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
25 พ.ค. 59 | การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ครั้งที่1 | 104 | 7,225.00 | ✔ | 4,000.00 | |
3-30 มิ.ย. 59 | ทำน้ำยาล้างจาน ครั้งที่1 | 15 | 5,500.00 | ✔ | 2,000.00 | |
8-30 มิ.ย. 59 | การปลูกผักสวนครัว ครั้งที่1 | 34 | 8,960.00 | ✔ | 3,000.00 | |
10-30 มิ.ย. 59 | การปลูกมะนาวในวงซีเมนท์ | 34 | 3,020.00 | ✔ | 3,020.00 | |
10 มิ.ย. 59 | ทำปุ๋ยน้ำชีวภาพ ครั้งที่1 | 107 | 3,600.00 | ✔ | 2,600.00 | |
1-27 ก.ค. 59 | ซ่อมแซมศูนย์การเรียนรู้เศรฐกิจพอเพียง | 4 | 3,000.00 | ✔ | 3,000.00 | |
4-29 ก.ค. 59 | การเลี้ยงไก่ไข่ ครั้งที่1 | 34 | 9,465.00 | ✔ | 5,000.00 | |
5-25 ก.ค. 59 | การเพาะเห็ดนางฟ้า | 34 | 2,500.00 | ✔ | 2,500.00 | |
11-29 ก.ค. 59 | การอบรมทำดอกไม้พลาสติกและยาดมสมุนไพร | 112 | 7,400.00 | ✔ | 4,400.00 | |
3-31 ส.ค. 59 | ซื้ออุปกรณ์การออกกำลังกาย | 51 | 13,490.00 | ✔ | 4,415.00 | |
1-30 ก.ย. 59 | ทำยาล้างมือยากำจัดเหาสมุนไพรมะกรูด | 32 | 4,820.00 | ✔ | 2,000.00 | |
3 ต.ค. 59-28 ก.พ. 60 | ทำโครงงาน เกษตร โภชนาการ สุขภาพอนามัย | 3 | 3,000.00 | ✔ | 3,000.00 | |
24 พ.ย. 59 | ตกแต่งห้องพยาบาล | 14 | 4,500.00 | ✔ | 4,500.00 | |
26 พ.ย. 59-30 ธ.ค. 59 | การเลี้ยงปลาดุก ครั้งที่2 | 113 | 0.00 | ✔ | 1,680.00 | |
26 พ.ย. 59-30 ธ.ค. 59 | การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ครั้งที่2 | 113 | 0.00 | ✔ | 3,225.00 | |
26 พ.ย. 59 | การทำขนมไทยส่งเสริมการขาย | 111 | 0.00 | ✔ | 3,000.00 | |
28 พ.ย. 59 | การประชุมภาคีเครือข่าย | 110 | 7,500.00 | ✔ | 7,500.00 | |
28 พ.ย. 59-28 ก.พ. 60 | ทำแผนจัดการเรียนรู้บูรณาการ | 3 | 2,540.00 | ✔ | 2,540.00 | |
30 พ.ย. 59-30 ธ.ค. 59 | การเพาะต้นอ่อนทานตะวัน ครั้งที่2 | 107 | 0.00 | ✔ | 2,000.00 | |
1 ธ.ค. 59-28 ก.พ. 60 | การพัฒนาบุคคลากรด้านการส่งเสริมการพัฒนาสุขนิสัยให้นักเรียน | 64 | 1,500.00 | ✔ | 1,500.00 | |
1-30 ธ.ค. 59 | การเพาะถั่วงอก ครั้งที่2 | 109 | 0.00 | ✔ | 3,000.00 | |
1-30 ธ.ค. 59 | การปลูกผักสวนครัว ครั้งที่2 | 115 | 0.00 | ✔ | 5,960.00 | |
1-30 ธ.ค. 59 | การเลี้ยงไก่ไข่ ครั้งที่2 | 113 | 0.00 | ✔ | 4,465.00 | |
19-30 ธ.ค. 59 | ทำน้ำยาล้างจาน ครั้งที่2 | 112 | 0.00 | ✔ | 3,500.00 | |
23-30 ธ.ค. 59 | ทำปุ๋ยน้ำชีวภาพ ครั้งที่2 | 112 | 0.00 | ✔ | 1,000.00 | |
2-30 ม.ค. 60 | ทำยาล้างมือ ยากำจัดเหาสมุนไพรมะกรูด ครั้งที่ 2 | 113 | 0.00 | ✔ | 2,820.00 | |
2-30 ม.ค. 60 | กิจกรรมเด็กไทยไร้พุง ครั้งที่2 | 110 | 0.00 | ✔ | 9,075.00 | |
9-30 ม.ค. 60 | อบรมผู้ปกครองสำหรับนักเรียนที่มีน้ำหนักเกินมาตราฐาน | 112 | 5,000.00 | ✔ | 5,000.00 | |
9-30 ม.ค. 60 | ติดตามภาวะโภชนาการนักเรียน | 100 | 5,000.00 | ✔ | 6,940.00 | |
4 เม.ย. 60 | ถอนเงินค่าเปิดบัญชีธนาคาร | 2 | 0.00 | ✔ | 500.00 | |
6 เม.ย. 60 | จัดทำรายงานปิดโครงการ งวด 2 พร้อมคืนดอกเบี้ย | 1 | 0.00 | ✔ | 17.78 | |
รวม | 7,223 | 120,000.00 | 37 | 120,517.78 |
ไฟล์เอกสาร
โครงการเข้าสู่ระบบโดย สุทธิพงษ์ อุสาหะพงษ์สิน เมื่อวันที่ 22 มีนาคม 2559 00:29 น.