ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ชื่อกิจกรรม : การปลูกผักสวนครัว ครั้งที่1

สถานที่ : โรงเรียนสุเหร่าซีรอ (ราษฎร์สามัคคี) แขวงสะพานสูง เขตสะพานสุง กรุงเทพมหานคร

เวลา : 2016-06-08 - 2016-06-30

กลุ่มเป้าหมาย : 34

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : 1.ศึกษาวิธีปลูกผักสวนครัวตามฤดูกาล 2.สำรวมราคาเมล็ดพันธุ์ชนิดต่าง ๆตามร้านค้า 3.จัดเตรียมแปลงผักปลูกผักสวนครัว 4.จัดซื้อพันธุ์ผักสวนครัว 5.ซื้อปุุ๋ยคอก และทำปุ๋ยน้ำชีวภาพ 6.ซ้ือดินผสม 7.แบ่งกลุ่มนักเรียนรับผิดชอบในการปลูกผักสวนและดูแลบำรุงรดน้ำทุกวัน 8.นำผลผลิตของผักสวนครัวส่งสหกรณ์ดรงเรียนเพื่อจำหน่ายใหแก่โครงการอาหารกลางวัน

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการสนับสนุนการพัฒนาโรงเรียนตามแนวการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร
  2. เพื่อสร้างกระบวนการประเมิน ติดตามและเฝ้าระวังและแก้ปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน
  3. เพื่อแก้ไขปัญหาการขาดแคลนสารอาหารและการพัฒนาภาวะโภชนาการและสุขภาพระยะยาว

กิจกรรมหลัก : เกษตรในโรงเรียน

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : กิจกรรมย่อยที่ 1 การสร้างภาคีเครือข่ายความร่วมมือ - การประชุมสัมมนา กิจกรรมย่อย 2 ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงเลี้ยงชีพได้ ประกอบด้วย การปลูกผักไฮโดรโปรนิคการเพาะถั่วงอก การเพาะต้นอ่อนทานตะวันงอก การเพาะเห็ดนางฟ้า การเลี้ยงไก่ไข่ การเลี้ยงปลา การปลูกพืชผักสวนครัว การทำแปลงผักปลอดสารพิษ การทำน้ำหมักชีวภาพ ฯลฯ

ผลผลิต : โรงเรียนมีผลผลิตด้านการเกษตรปลอดสารพิษจำหน่ายให้แก่สหกรณ์โรงเรียนและไปต่อยอดสู่โครงการอาหารกลางวัน

ผลลัพธ์ : นักเรียนได้รับประทานผักปลอดสารพิษและอาหารท่ีทีประโยชน์

ภาคีร่วมสนับสนุน : ได้รับความร่มมือของทุกภาคส่วนท่ีเกี่ยวข้อง ได้แก่ ฝ่ายพัฒนาชุมชน เขตสะพานสูง/ สำนักงานกรมประมง

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
1 1.ค่ากิ่งชะอม 300 บาท
2.ค่าเมล็ดพันธ์ผักสวนครัว 5,000 บาท
3.ค่าปุ๋ยคอก ปุ๋ยน้ำชีวภาพ ดินผสม 3660
8,960.00
รวมเงิน 8,960.00