ชื่อโรงเรียน | โรงเรียนสุเหร่าจรเข้ขบ (กุลางกูรอุปถัมภ์) | ||||||||||||||||||||||||||||||
สังกัด | กรุงเทพมหานคร | ||||||||||||||||||||||||||||||
โรงเรียนเครือข่าย | view_listรายชื่อโรงเรียนเครือข่าย | ||||||||||||||||||||||||||||||
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณจากโครงการ(สสส.) | 120,000.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากราชการ | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากท้องถิ่น | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากเอกชน | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากชุมชน | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
รวมงบประมาณทั้งหมด | 120,000.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสายธาร แสนแก้วทอง | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 1 | นางสาวนภาภรณ์ เตียวบู๊ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 2 | นายนพภรณ์ แจ้งใจ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 3 | นางสาวชวิศา พื้้นทอง | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 1 | นางนิภาภัทรรื่นเริงใจ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ประสานงานภาค | นางสาวอุบลรัตน์ ขันธ์ทอง | ||||||||||||||||||||||||||||||
หลักการและเหตุผล | โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียน โดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน 8 องค์ประกอบคือ 1) การเกษตรในโรงเรียน 2) สหกรณ์นักเรียน 3) การจัดการบริหารของโรงเรียน 4) การติดตามภาวะโภชนาการ 5) การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน 6) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 7) การจัดบริการสุขภาพ และ8) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณสำคัญใน 4 ประการตามแนวพระราชดำริ คือ มีพุทธศึกษา จริยศึกษา หัตถศึกษาและ จริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่ 1 (พ.ศ.2557-2558) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 544 โรงเรียนจากทั่วประเทศ |
||||||||||||||||||||||||||||||
กรอบแนวคิด | โรงเรียนได้ดำเนินกิจกรรมครบทั้ง 8 ตัวชี้วัด ตามกรอบแนวคิดข้างบนของโครงการอยู่แล้ว เพียงแต่ในปีที่ 2 (พ.ศ. 2559)โรงเรียนจะมีการปรับบางกิจกรรมให้ชัดเจนขึ้น เช่น กิจกรรมสหกรณ์ หรือการแก้ภาวะโภชนาการสำหรับนักเรียนที่อ้วน เป็นต้น ตลอดจนการขยายผลสู่ชุมชนด้วยนอกนั้นจะดำเนินตามกรอบแนวคิดข้างบนทุกประการ ดังนั้น โรงเรียนสุเหร่าจรเข้ขบ(กุลางกูรอุปถัมภ์)จึงได้เสนอแผนการพัฒนาของโรงเรียนร่วมกับชุมชน เพื่อต่อยอดการดำเนินงานโครงการเด็กไทยแก้มใสจากปีที่1โดยมีปณิธานอย่างมุ่งมั่นในการเจริญรอยตามพระยุคลบาท สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในการน้อมนำรูปแบบการบริหารจัดการที่ดีด้านอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของนักเรียนอย่างครบวงจรมาปฏิบัติเพื่อพัฒนาโรงเรียนให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของชุมชนต่อยอดให้เป็นศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เพื่อให้การแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการและสุขภาพนักเรียนบรรลุผลสำเร็จตามเป้าหมายต่อเนื่องอย่างยั่งยืน |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
ผลที่คาดว่าจะได้รับ |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
เป้าหมายภาวะโภชนาการ | นักเรียนเจริญเติบโตสมวัยโดยมี ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วน ไม่เกิน 7 % ภาวะค่อนข้างผอมและผอม ไม่เกิน 7 % ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ย ไม่เกิน 7 % นักเรียนได้กินผัก – ผลไม้หลากหลายเพิ่มขึ้นในมื้อกลางวัน เฉลี่ย ผัก วันละประมาณ40 – 100 กรัมอนุบาล 3 ช้อน (50 กรัม) ประถม 4 ช้อน (70 กรัม) ผลไม้ (อนุบาล½ ส่วนประถม 1 ส่วน) ต่อมื้อต่อคน |
||||||||||||||||||||||||||||||
ความต่อเนื่องยั่งยืนหรือแนวทางการขยายผล | เมื่อโครงการแล้วเสร็จโรงเรียนก็จะยังคงดำเนินโครงการต่อไปอย่างต่อเนื่องเพราะเป็นโครงการที่มีประโยชน์ต่อนักเรียนมากในด้านสุขภาพซึ่งจะส่งผลถึงผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนด้วย การที่จะยังคงดำเนินโครงการอย่างต่อเนื่องจะเป็นไปในลักษณะของการ “คงสภาพ”ไว้สำหรับส่วนที่ดีอยู่แล้ว และจะ “พัฒนา/ปรับเปลี่ยน”ในส่วนที่ยังมีปัญหาอยู่ 1. ขยายผลสู่โรงเรียนอื่น ๆ ที่อยู่ในสำนักงานเขตเดียวกัน ด้วยการอธิบายในที่ประชุมผู้บริหาร (ประชุมประจำเดือน)และการแจกเอกสารประชาสัมพันธ์ 2. ขยายผลสู่ชุมชนโดยเชิญผู้นำทางศาสนา (อิหม่าม และ คอเต็ป)ผู้นำชุมชนคณะกรรมการสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน และคณะกรรมการเครือข่ายผู้ปกครองมาประชุมเพื่อความเข้าใจเพื่อสร้างความตระหนักและดำเนินไปในทิศทางเดียวกับโรงเรียนเช่นการไม่บริโภคน้ำอัดลมขนมกรุบกรอบของหวานมันเป็นต้น 3. ขยายผลสู่ชุมชนวงกว้างโดยการผ่าน โซเชียลมีเดีย |
||||||||||||||||||||||||||||||
พื้นที่ตั้งโรงเรียน | จังหวัดกรุงเทพมหานคร | ||||||||||||||||||||||||||||||
ละติจูด-ลองจิจูด | 13.705907740387,100.69422483444place |
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | (1) เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมิน ติดตามและเฝ้าระวังและแก้ปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน นักเรียนเจริญเติบโตสมวัยโดยมี ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วน ไม่เกิน 7 % ภาวะค่อนข้างผอมและผอม ไม่เกิน 7 % ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ย ไม่เกิน 7 % นักเรียนได้กินผัก – ผลไม้หลากหลายเพิ่มขึ้นในมื้อกลางวัน เฉลี่ย ผัก วันละประมาณ40 – 100 กรัมอนุบาล 3 ช้อน (50 กรัม) ประถม 4 ช้อน (70 กรัม) ผลไม้ (อนุบาล½ ส่วนประถม 1 ส่วน) ต่อมื้อต่อคน |
||
2 | (2) เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการสนับสนุนการพัฒนาโรงเรียนตามแนวทางการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี ชุมชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ให้การสนับสนุนและส่งเสริม ในการพัฒนาโรงเรียนตามแนวทางการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี |
||
3 | (3) เพื่อขยายผลโครงการศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใสสู่โรงเรียนเครือข่ายในอนาคตอันใกล้ ขยายผลให้กับโรงเรียนในเครือข่าย จำนวน 3 โรงเรียน 1. โรงเรียนสุเหร่าทางควาย 2. โรงเรียนคชเผือกอนุสรณ์ 3. โรงเรียนมัธยมสุวิทย์เสรีนุสรณ์ |
กิจกรรมหลัก
กิจกรรมหลัก
ลำดับ | กิจกรรมหลัก | งบประมาณ | พ.ค. 59 | มิ.ย. 59 | ก.ค. 59 | ส.ค. 59 | ก.ย. 59 | ต.ค. 59 | พ.ย. 59 | ธ.ค. 59 | ม.ค. 60 | ก.พ. 60 | มี.ค. 60 | เม.ย. 60 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | กิจกรรมที่ 1 เกษตรต้นแบบ (การเพาะเห็ด/การเลี้ยงปลาดุก/การทำน้ำหมักชีวภาพ/การปลูกพืชผักสวนครัวหน้าระเบียง/การเพาะถั่วงอก) | 45,050.00 | more_vert |
||||||||||||
2 | กิจกรรมที่ 2 การลดปริมาณเด็กอ้วน/ส่งเสริมการออกกำลังกาย (ติดตามภาวะโภชนาการ) | 21,380.00 | more_vert |
||||||||||||
3 | กิจกรรมที่ 3 ส่งเสริมสหกรณ์จากผลผลิตในโรงเรียน | 11,270.00 | more_vert |
||||||||||||
4 | กิจกรรมที่ 4 จัดนิทรรศการโรงเรียนต้นแบบ โครงการแก้มใสของโรงเรียนสุเหร่าจรเข้ขบ | 36,500.00 | more_vert |
||||||||||||
5 | กิจกรรมที่ 5. การจัดอบรมพัฒนาศักยภาพบุคลากร ให้ความรู้ แม่ครัว ผู้ปกครอง และแกนนำ ตามหลักโปรแกรม TSL. | 5,800.00 | more_vert |
||||||||||||
รวม | 120,000.00 |
กิจกรรมย่อย
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
19 ก.ย. 59-30 พ.ย. 59 | การเพาะเห็ด | 100 | 18,700.00 | ✔ | 18,700.00 | |
1-30 พ.ย. 59 | การเลี้ยงปลาดุก | 100 | 2,600.00 | ✔ | 2,600.00 | |
19 พ.ย. 59 | การอบรมเพื่อสร้างจิตสำนึกและลดความอ้วน โดยการออกกำลังกาย ด้วยการ แอโรบิคและวิธีอื่นๆ | 100 | 21,380.00 | ✔ | 17,180.00 | |
25 พ.ย. 59 | อบรมการจัดทำรายงานสรุปการเงินงวดที่ 1 | 3 | 1,000.00 | ✔ | 1,000.00 | |
1 ธ.ค. 59 | การเพาะถั่วงอก | 100 | 11,550.00 | ✔ | 11,552.00 | |
2 ธ.ค. 59 | การทำน้ำหมักชีวภาพ (การทำน้ำยาล้างจาน,การทำน้ำยาล้างห้องน้ำ | 100 | 8,700.00 | ✔ | 7,049.00 | |
6-7 ธ.ค. 59 | การปลูกพืชผักสวนครัวหน้าระเบียง | 100 | 3,500.00 | ✔ | 3,140.00 | |
9 ธ.ค. 59 | การจัดอบรมพัฒนาศักยภาพบุคลากร ให้ความรู้ แม่ครัว ผู้ปกครอง และแกนนำ ตามหลักโปรแกรม TSL. | 90 | 5,700.00 | ✔ | 6,910.00 | |
17 ธ.ค. 59 | อบรมเรื่องสหกรณ์ | 80 | 11,270.00 | ✔ | 7,997.00 | |
4-11 มี.ค. 60 | จัดนิทรรศการโรงเรียนต้นแบบ | 210 | 35,100.00 | ✔ | 28,700.00 | |
1-10 เม.ย. 60 | ถอนเงินเปิดบัญชี | 2 | 500.00 | ✔ | 500.00 | |
1-6 เม.ย. 60 | คืนดอกเบี้ยธนาคารเพื่อปิดโครงการ | 2 | 76.88 | ✔ | 76.88 | |
รวม | 1,170 | 120,076.88 | 12 | 105,404.88 |
ไฟล์เอกสาร
โครงการเข้าสู่ระบบโดย สุทธิพงษ์ อุสาหะพงษ์สิน เมื่อวันที่ 23 มีนาคม 2559 09:26 น.