ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ชื่อกิจกรรม : การเพาะเห็ด

สถานที่ : โรงเรียนสุเหร่าจรเข้ขบ (กุลางกูรอุปถัมภ์)

เวลา : 2016-09-19 - 2016-11-30

กลุ่มเป้าหมาย : 100

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : 1. เตรียมพื้นที่ ปรับปรุงโรงเพาะเห็ด 2. ซื้อเชื้อเห็ด 3. จัดเตรียมเพาะเห็ด 4. ดูแลรักษาเห็ดให้เจริญเติบโต 5. เก็บผลผลิตที่ได้ 6. จำหน่ายเข้าสู่สหกรณ์โรงเรียน

วัตถุประสงค์

  1. (3) เพื่อขยายผลโครงการศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใสสู่โรงเรียนเครือข่ายในอนาคตอันใกล้
  2. (2) เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการสนับสนุนการพัฒนาโรงเรียนตามแนวทางการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี
  3. (1) เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมิน ติดตามและเฝ้าระวังและแก้ปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน

กิจกรรมหลัก : กิจกรรมที่ 1 เกษตรต้นแบบ (การเพาะเห็ด/การเลี้ยงปลาดุก/การทำน้ำหมักชีวภาพ/การปลูกพืชผักสวนครัวหน้าระเบียง/การเพาะถั่วงอก)

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1.การเพาะเห็ด 2.การเลี้ยงปลาดุก 3.การทำน้ำหมักชีวภาพ 4.การปลูกพืชผักสวนครัวหน้าระเบียง 5.การเพาะถั่วงอก

ผลผลิต : การเกษตรในโรงเรียน เป็นแปลงสาธิตสำหรับการเรียนรู้ของนักเรียนในรูปแบบของชมรมทางการเกษตร

ผลลัพธ์ : มีผลิตผลทางการเกษตรเกิดขึ้นตลอดเวลา ซึ่งจำหน่ายให้ครู บุคลากร ผู้ปกครอง และนำเข้าสู่โครงการอาหารกลางวันบ้างตามความเหมาะสม

ภาคีร่วมสนับสนุน : หน่วยงานของรัฐ ชุมชน ผู้ปกครอง

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
1 ป้ายไวนิล 700.00
2 ค่าซื้อเชื้อเห็ดชนิดต่างๆ (เห็ดภูฎาณ,เห็ดนางฟ้า,เห็ดหอม,เห็ดนางรมหลวง) 18,000.00
รวมเงิน 18,700.00