แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

โรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว


“ โรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว ”

86 ม.13 ตำบลพงษ์ อำเภอสันติสุข จังหวัดน่าน

หัวหน้าโครงการ
นายสวาท ทองบ้านทุ่ม

ชื่อโครงการ โรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว

ที่อยู่ 86 ม.13 ตำบลพงษ์ อำเภอสันติสุข จังหวัดน่าน จังหวัด น่าน

รหัสโครงการ ศรร.1112-014 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-น.14

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2559 ถึง 30 เมษายน 2560


กิตติกรรมประกาศ

"โรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว จังหวัดน่าน" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน 86 ม.13 ตำบลพงษ์ อำเภอสันติสุข จังหวัดน่าน

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว



บทคัดย่อ

โครงการ " โรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว " ดำเนินการในพื้นที่ 86 ม.13 ตำบลพงษ์ อำเภอสันติสุข จังหวัดน่าน รหัสโครงการ ศรร.1112-014 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 240 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"


สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ»
บทคัดย่อ»
   ความเป็นมา/หลักการเหตุผล»
   วัตถุประสงค์โครงการ»
   กิจกรรม/การดำเนินงาน»
   กลุ่มเป้าหมาย»
   ผลลัพธ์ที่ได้»
   การประเมินผล»
   ปัญหาและอุปสรรค»
   ข้อเสนอแนะ»
   เอกสารประกอบอื่นๆ»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียน โดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน 8 องค์ประกอบคือ 1) การเกษตรในโรงเรียน 2) สหกรณ์นักเรียน 3) การจัดการบริหารของโรงเรียน 4) การติดตามภาวะโภชนาการ 5) การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน 6) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 7) การจัดบริการสุขภาพ และ8) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณสำคัญใน 4 ประการตามแนวพระราชดำริ คือ มีพุทธศึกษา จริยศึกษา หัตถศึกษาและ จริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่ 1 (พ.ศ.2557-2558) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 544 โรงเรียนจากทั่วประเทศ
สถานการณ์ภาวะทุพโภชนาการของประเทศไทยจากรายงานการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการนักเรียนอายุ 6-12 ปี จำนวน 1,492,089 คน ใน 76 จังหวัด ของกรมอนามัย ปี 2555 พบว่านักเรียนมีภาวะอ้วน ร้อยละ 12.5 เตี้ยร้อยละ 16.8 และระบุว่านักเรียนอายุ 6-12 ปี ที่มีส่วนสูงระดับดีและรูปร่างสมส่วน มีเพียง ร้อยละ 51.6 ซึ่งสอดคล้องกับการสำรวจข้อมูลพื้นฐานของสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) ปี 2544พบว่า เด็กไทยสัดส่วนไม่ได้มาตรฐาน จำนวน 1.2ล้านคน จำแนกเป็นน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ จำนวน 223,288 คน น้ำหนักสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐานจำนวน 590,087 คน และส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน จำนวน 258,149 คนซึ่งจะส่งผลกระทบต่อระดับสติปัญญาและคุณภาพชีวิตของเด็กไทยหนึ่งในสาเหตุสำคัญคือ1) การพฤติกรรมการบริโภคไม่เหมาะสมตามวัย โดยเฉพาะการบริโภคผักน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำ คือเฉลี่ยวันละ 60 กรัม (ปริมาณที่แนะนำวันละ 400 กรัม) กินขนมกรุบกรอบและเครื่องดื่มรสหวานจัดเกือบทุกวันหรือทุกวันสูงถึงร้อยละ 67.4 นอกจากนี้ยังพบว่าเด็กไทยในช่วงวัยประถมศึกษาจะได้รับน้ำตาลจากเครื่องดื่มเฉลี่ย 5-7 ช้อนชา/วัน และน้ำตาลจากขนมกรุบกรอบเฉลี่ย 3 ช้อนชา/วันซึ่งปริมาณรวมในการบริโภคน้ำตาลของเด็กมากถึง 10 ช้อนชา และ2) สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้อต่อสุขภาพผลกระทบของการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอจะส่งผลให้เด็กมีการเจริญเติบโตและพัฒนาร่างกายและสติปัญญาที่ช้าไม่เป็นไปตามศักยภาพที่ควรจะเป็น จากสถานการณ์ดังกล่าว โรงเรียน บ้านห้วยแฮ้ว จึงได้เข้าร่วมโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ ปีที่ 1 เพื่อน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ จากการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีมาปฏิบัติในการพัฒนาโรงเรียน เพื่อให้เด็กนักเรียน มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นซึ่งในปีที่ 1 ได้ดำเนินการดังต่อไปนี้

  1. นักเรียนมีสุขภาพสุขภาวะ พัฒนาการด้านร่างกาย เติบโตสมวัย อารมณ์ สติปัญญาดีขึ้น รวมทั้งทักษะเพื่อการดำรงชีวิต สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง
  2. โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาโภชนาการ และสุขภาพของเด็กนักเรียนได้ มีความรู้และแนวทางในการจัดการ เพื่อส่งเสริมสุขภาพ และพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ
  3. พ่อแม่ ผู้ปกครอง และคนในชุชน มีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชน ตลอดจนเกิดความยั่งยืนในการดำเนินงาน
  4. ชุมชน มีความตระหนักรู้ และตื่นตัวในการจัดการด้านอาหารโภชนาการ และสุขภาพของเด็กนักเรียน

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

  1. เพื่อพัฒนาเป็นโรงเรียนต้นแบบเด็กไทยแก้มใส เด็กนักเรียนมีสุขภาพดี เติบโตสมวัย มีอารมณ์สติปัญญาที่ดีขึ้น มีทักษะชีวิตสามารถนำไปใช้ได้จริง
  2. เพื่อพัฒนาเป็นศูนย์เรียนรู้และสร้างการมีส่วนร่วมระหว่างครู นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชน ในการดูแลสุขภาวะสุขภาพของนักเรียน จัดสิ่งแวดล้อมอาหาร
  3. เพื่อพัฒนาให้โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาทุพโภชนาการของนักเรียน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

    กลุ่มเป้าหมาย

    กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้

    ผลที่คาดว่าจะได้รับ

    1. โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาทุพโภชนาการของนักเรียน เป็นแหล่งอาหารและเป็นที่เรียนรู้ของชุมชน
    2. นักเรียนมีสุขภาวะที่ดี เติบโตสมวัย มีอารมณ์สติปัญญาที่ดีขึ้น มีทักษะในการดำเนินชีวิต
    3. พ่อแม่ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการดูแลสุขภาพของนักเรียน จัดสิ่งแวดล้อมอาหาร
    4. เกิดกระแสตื่นตัวในชุมชน/สังคม ให้ความสำคัญกับอาหาร โภชนาการและสุขภาพของเด็กวัยเรียน

    ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

    วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
    ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
    กิจกรรมของโครงการ
    ผลผลิต*
    ผลผลิตที่ตั้งไว้ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง

    1. สุขภาพดี ไม่มีพยาธิ

    วันที่ 16 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูและนักเรียนในโรงเรียน
    2. แจกกรรไกรตัดเล็บประจำห้องเรียนห้องละ 1 อัน
    3. ครูประจำชั้นและหัวหน้านักเรียนในแต่ละชั้น ตรวจเล็บมือ เล็บเท้า ทรงผมของนักเรียนในชั้นตนเอง
    4. หากเล็บมือและเล็บเท้ายาวให้ทำการตัดเล็บมือ ให้เรียบร้อย โดยมีครูคอยดูแลอย่างใกล้ชิด
    5. หากทรงผมผิดระเบียบ จะต้องส่งต่อให้ฝ่ายปกครอง เพื่อให้ตัดทรงผมให้ถูกระเบียบ โดยมีครูฝ่ายปกครองเป็นผู้ดูแล
    6. สำหรับนักเรียนในระดับชั้นมัธยมศึกษาจะมีการตรวจหาสารเสพติด โดยมีครูฝ่ายปกครองเป็นผู้ดำเนินการ
    7. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนมีสุขภาพภายนอกที่สะอาดเรียบร้อย
    2. นักเรียนห่างไกลจากสิ่งเสพติด

     

    147 137

    2. ธนาคารขยะ

    วันที่ 16 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. มอบหมายครูรับผิดชอบเพื่อดำเนินการ
    3. ชี้แจงนักเรียนที่ร่วมกิจกรรม
    4. จัดซื้อถังที่ถูกสุขลักษณะ
    5. นักเรียนแต่ละชั้นเรียนคัดแยกขยะของห้องเรียนตนเองเบื้องต้น
    6. นักเรียนที่เป็นเจ้าหน้าที่ดำเนินการคัดแยกขยะอีกครั้ง
    7. นำขยะไปกำจัดให้ถูกวิธี
    8. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. สภาพแวดล้อมในโรงเรียนสะอาด
    2. นักเรียนรู้จักการคัดแยกขยะที่ถูกต้อง

     

    147 139

    3. ครู แม่ครัว ผู้ปกครองนักเรียน คณะกรรมการสถานศึกษา อบรมเรื่องคุณภาพอาหารและสุขลักษณะนิสัยที่ดี

    วันที่ 18 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียนเกี่ยวกับการดำเนินงานโครงการเด็กไทยแก้มใสปี 2
    2. ทำหนังสือเชิญวิทยากรพร้อมประเด็น
    3. ทำหนังสือเชิญประชุมผู้ปกครองพร้อมประเด็น
    4. จัดทำสื่อประกอบการอบรม
    5. เตรียมอาหารและอาหารว่าง
    6. ดำเนินการอบรม
    7. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    คณะครู ผู้ปกครอง และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องได้รับความรู้และทักษะในการดูแลอาหารที่ดีเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายตามความเหมาะสมในแต่ละช่วงวัย เพื่อให้ลูกหลานมีพัฒนาการและการเจริญเติบโตอย่างเต็มประสิทธิภาพ

     

    80 97

    4. แอโรบิค เพื่อสุขภาพ

    วันที่ 30 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ตัวแทนนักเรียนร่วมกันจัดบอร์ดประชาสัมพันธ์โครงการ และกิจกรรมต่างๆ โโยจะมีการเปลี่ยนข้อมูลให้อยู่เสมอ เดือนละ 1-2 ครั้ง
    2. นักเรียนเข้าร่วมกิจกรรมการออกกำลังกายตามความสนใจของนักเรียน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับการออกกำลังกาย
    2. นักเรียนออกกำลังได้ถูกวิธีและเหมาะสมกับช่วงวัยของตนเอง
    3. นักเรียนมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง

     

    157 129

    5. วัยใส ยิ้มสวย

    วันที่ 30 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูและนักเรียนในโรงเรียน
    2. ครูประจำชั้นและหัวหน้านักเรียน ตรวจสุขภาพฟันเบื้องต้น
    3. นักเรียนแปรงฟันหลังรับประทานอาหารทุกมื้อที่โรงเรียน
    4. ผู้ปกครองคอยดูแลเรื่องการแปรงฟันของนักเรียนที่บ้าน
    5. มีการจัดบอร์ดประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับการแปรงฟัน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนมีสุขภาพฟัที่แข็งแรง
    2. ครูและผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรม

     

    277 139

    6. คุณค่าสารอาหาร

    วันที่ 30 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. รับสมัครตัวแทนนักเรียนในการดำเนินงานกิจกรรม
    3. จัดบอร์ดประชาสัมพันธ์ความรู้เกี่ยวกับสารอาหารที่นักเรียนได้รับในแต่ละมื้อ
    4. นักเรียนในโรงเรียนสามารถศึกษาข้อมูลจากบอร์ดประชาสัมพันธ์
    5. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนได้ทักษะการทำงานกลุ่มตามที่ได้รับมอบหมาย
    2. ครูและนักเรียนได้รับความรู้เรื่องโภชนาการอาหารมากขึ้น

     

    387 139

    7. เพาะเมล็ดทานตะวัน อินทรีย์ ประจำห้องเรียนมัธยมศึกษา

    วันที่ 3 มิถุนายน 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ประชุมคณะครูในโรงเรียน เรื่อง แนวทางในการดำเนินงาน
    2. ครูแต่ละชั้นเรียนชี้แจงแนวทางในการดำเนินงานให้นักเรียน
    3. ครูผู้รับผิดชอบโครงการ แบ่งกลุ่มนักเรียนยุวเกษตร เพื่อจัดเตรียมวัสดุและอุปกรณ์ให้แต่ละระดับชั้น
    4. ครูและนักเรียนแต่ละชั้นร่วมกันออกแบบวางแผนการทำงาน
    5. นักเรียนแต่ละชั้นร่วมกันเพาะเมล็ดต้นอ่อนทานตะวัน
    6. แต่ละชั้นแบ่งหน้าที่กันดูแลต้นอ่อนทานตะวัน
    7. เก็บเกี่ยวต้นอ่อนทานตะวัน
    8. นำมาประกอบอาหารตามแต่ละเมนูของนักเรียนแต่ละระดับชั้น

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนและครูมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรม
    2. นักเรียนได้เกิดทักษะในการเรียนรู้การทำงานกลุ่ม และมีความรับผิดชอบในหน้าที่
    3. นักเรียนมีความตื่นตัวในการทำงานร่วมกัน
    4. นักเรียนได้รับประทานผักปลอดสารพิษ
    5. นักเรียนบางคนที่ไม่รับประทานผัก หันมารับประทานต้นอ่อนทานตะวัน ร้อยละ 100

     

    40 36

    8. ปลูกมะนาวในท่อซีเมนต์ ครั้งที่ 1

    วันที่ 10 มิถุนายน 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. ชี้แจงนักเรียนในโรงเรียน
    3. แบ่งกลุ่มนักเรียนเป็นระดับชั้น เป็น 3 กลุ่ม เพื่อรับผิดชอบมะนาวกลุ่มละ 1 ต้น
    4. เตรียมพื้นที่ในการปลูกมะนาว และเตรียมต้นกล้ามะนาว
    5. ปลูกมะนาว 10 ต้น ในวันที่ 10 มิถุนายน 2559
    6. ดูแล รักษาต้นที่ตัวเองรับผิดชอบอยู่เสมอ

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนได้เรียนรู้ทักษะการทำงานร่วมกัน
    2. นักเรียนได้รู้จักวิธีการปลูกและดูแลมะนาวในกระถาง
    3. นักเรียนได้ฝึกความรับผิดชอบ

     

    147 23

    9. ปลูกกล้วย

    วันที่ 13 มิถุนายน 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. ชี้แจงนักเรียนในโรงเรียน
    3. แบ่งกลุ่มนักเรียนเป็นระดับชั้น เป็น 5 กลุ่ม เพื่อรับผิดชอบต้นกล้วยกลุ่มละ 1 ต้น
    4. เตรียมพื้นที่ในการปลูกกล้วย และเตรียมหน่อกล้วย โดยชาวบ้านในพื้นที่ให้หน่อกล้วยมาปลูกในโรงเรียน
    5. ปลูกกล้วย
    6. ดูแล รักษาต้นที่ตัวเองรับผิดชอบอยู่เสมอ

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    กิจกรรมนี้เกิดผลต่อครู นักเรียน และผู้ปกครอง ดังนี้ 1. ได้มีส่วนร่วมในการดำเนินการปลูกต้นกล้วย 2. ได้ผลผลิตที่ราคาไม่สูง แต่คุณภาพสูงและนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย 3. มีความรักและสามัคคีในการทำงาน

     

    277 137

    10. ส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษในครัวเรือน ครั้งที่ 1

    วันที่ 16 มิถุนายน 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ทำหนังสือเชิญผู้ปกครองและผู้มีส่วนเกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุม
    2. จัดทำเอกสารและคู่มือการปลูกผักในครัวเรือน
    3. แจกเมล็ดพันธุ์ผักพร้อมคู่มือให้ผู้ปกครอง โดยวิธีการจับฉลาก ครัวเรือนละ 3 ชนิด
    4. ให้คณะกรรมการนักเรียนติดตามการปลูกผักสวนครัวที่บ้านของนักเรียน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. ครู นักเรียน และผู้ปกครองมีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้
    2. โครงการอาหารกลางวันได้ผักที่ปลอดสารพิษมาประกอบอาหารให้นักเรียนมากขึ้น
    3. นักเรียนได้เรียนรู้วิธี และลงมือปฎิบัติด้วยตนเอง

     

    174 190

    11. ปลูกผักหมุนเวียน ครั้งที่ 1

    วันที่ 17 มิถุนายน 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. ชี้แจงนักเรียนในโรงเรียน
    3. แบ่งกลุ่มนักเรียนระดับชั้นละ 2 แปลง เพื่อรับผิดชอบแปลงผักของตนเอง
    4. เตรียมแปลงผักและเมล็ดพันธ์ุผัก
    5. ปลูกผัก คะน้า ผักชี
    6. ดูแล รักษาผักที่ตัวเองรับผิดชอบอยู่เสมอ
    7. เมื่อได้ผลผลิตสามารถนำมาจำหน่ายให้สหกรณ์โรงเรียน
    8. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนได้ทักษะการทำงานกลุ่มตามที่ได้รับมอบหมาย
    2. ครูและนักเรียนได้รับประทานผักปลอดสารพิษ
    3. นักเรียนรับประทานผักมากขึ้น

     

    147 123

    12. เลี้ยงปลานิล ครั้งที่ 1

    วันที่ 1 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. ชี้แจงนักเรียนระดับชั้น ป.3-ป.6
    3. ได้รับพันธ์ุปลาจากกรมประมงจังหวัด
    4. แบ่งกลุ่มนักเรียนเพื่อรับผิดชอบในการดูแลและให้อาหารปลา
    5. ดูแลปลานิลในสระ

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนได้เรียนรู้ืักษะการทำงานร่วมกัน
    2. นักเรียนได้รู้จักวิธีการดูแลปลา
    3. นักเรียนได้ฝึกความรับผิดชอบ

     

    65 52

    13. ปลูกมะนาวในท่อซีเมนต์ครั้งที่ 2

    วันที่ 1 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. ชี้แจงนักเรียนในโรงเรียน
    3. แบ่งกลุ่มนักเรียนเป็นระดับชั้น ป.5  เป็น 3 กลุ่ม เพื่อรับผิดชอบมะนาวกลุ่มละ 2 ต้น
    4. เตรียมพื้นที่ในการปลูกมะนาว และเตรียมต้นกล้ามะนาว
    5. ปลูกมะนาว 10 ต้น ในวันที่ 1 กรกฏาคม 2559
    6. ดูแล รักษาต้นที่ตัวเองรับผิดชอบอยู่เสมอ

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนได้เรียนรู้ทักษะการทำงานร่วมกัน
    2. นักเรียนได้รู้จักวิธีการปลูกและดูแลมะนาวในกระถาง
    3. นักเรียนได้ฝึกความรับผิดชอบ

     

    147 17

    14. เพาะเมล็ดทานตะวัน อินทรีย์ ประจำห้องเรียนประถมศึกษา

    วันที่ 7 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ประชุมคณะครูในโรงเรียน เรื่อง แนวทางในการดำเนินงาน
    2. ครูแต่ละชั้นเรียนชี้แจงแนวทางในการดำเนินงานให้นักเรียน
    3. ครูผู้รับผิดชอบโครงการ แบ่งกลุ่มนักเรียนยุวเกษตร เพื่อจัดเตรียมวัสดุและอุปกรณ์ให้แต่ละระดับชั้น
    4. ครูและนักเรียนแต่ละชั้นร่วมกันออกแบบวางแผนการทำงาน
    5. นักเรียนแต่ละชั้นร่วมกันเพาะเมล็ดต้นอ่อนทานตะวัน
    6. แต่ละชั้นแบ่งหน้าที่กันดูแลต้นอ่อนทานตะวัน
    7. เก็บเกี่ยวต้นอ่อนทานตะวัน
    8. นำมาประกอบอาหารตามแต่ละเมนูของนักเรียนแต่ละระดับชั้น

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนและครูมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรม
    2. นักเรียนได้เกิดทักษะในการเรียนรู้การทำงานกลุ่ม และมีความรับผิดชอบในหน้าที่
    3. นักเรียนมีความตื่นตัวในการทำงานร่วมกัน
    4. นักเรียนได้รับประทานผักปลอดสารพิษ
    5. นักเรียนบางคนที่ไม่รับประทานผัก หันมารับประทานต้นอ่อนทานตะวัน ร้อยละ 100

     

    100 139

    15. ปลูกผักหมุนเวียน ครั้งที่ 2

    วันที่ 8 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. ชี้แจงนักเรียนในโรงเรียน
    3. แบ่งกลุ่มนักเรียนระดับชั้นละ 2 แปลง เพื่อรับผิดชอบแปลงผักของตนเอง
    4. เตรียมแปลงผักและเมล็ดพันธ์ุผัก
    5. ปลูกผัก
    6. ดูแล รักษาผักที่ตัวเองรับผิดชอบอยู่เสมอ
    7. เมื่อได้ผลผลิตสามารถนำมาจำหน่ายให้สหกรณ์โรงเรียน
    8. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนได้ทักษะการทำงานกลุ่มตามที่ได้รับมอบหมาย
    2. ครูและนักเรียนได้รับประทานผักปลอดสารพิษ
    3. นักเรียนรับประทานผักมากขึ้น

     

    147 123

    16. ปลูกข้าวไร่

    วันที่ 21 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. เกษตรอำเภอให้ความรู้เรื่องการปลูกข้าวไร่ให้กับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษา
    2. นำเมล็ดพันธ์ข้าวมาให้ทางโรงเรียน
    3. เตรียมแปลงสำหรับปลูกข้าว
    4. นักเรียนและครูร่วมกันปลูกข้าวไร่
    5. ดูแลต้นข้าว

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. ได้มีส่วนร่วมในการดำเนินการปลูกต้นข้าว
    2. ได้ผลผลิตที่ราคาไม่สูง แต่คุณภาพสูงและนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย
    3. มีความรักและสามัคคีในการทำงาน
    4. นักเรียนได้รับความรู้ในการปลูกข้าวไร่

     

    35 38

    17. ปลูกต้นหม่อน

    วันที่ 6 กันยายน 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. โครงการหม่อนไหมจังหวัดน่านนำต้นหม่อนมาให้กับทางโรงเรียน
    2. เตรียมพื้นที่สำหรับปลูกต้นหม่อน
    3. ปลูกต้นหม่อน
    4. ดูแลต้นหม่อน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. ได้มีส่วนร่วมในการดำเนินการปลูกต้นหม่อน
    2. ได้ผลผลิตที่ราคาไม่สูง แต่คุณภาพสูงและนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย
    3. มีความรักและสามัคคีในการทำงาน

     

    0 17

    18. ประชุมจัดทำรายงานความก้าวหน้า

    วันที่ 18 ตุลาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ครูที่เกี่ยวข้องในงานโครงการ ได้รับมอบหมายจากผู้อำนวยการโรงเรียนในการเข้าร่วมประชุม
    2. ครูเดินทางโดยรถยนต์ส่วนตัว จากอำเภอสันติสุข จ.น่าน ในวันที่ 17 ตุลาคม 2559
    3. ครูเข้าพักที่โรงแรม JํY HOUSE จำนวน 1 คืน
    4. ครูเข้าร่วมประชุม เพื่อจัดทำเอกสารทางการเงิน และรายงานโครงการตามที่รับผิดชอบ
    5. แก้ไข ปรับปรุง เพิ่มเติมในส่วนที่ขาด
    6. เดินทางกลับจังหวัดน่าน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. ได้รับความรู้ในการจัดทำเอกสารทางการเงิน
    2. ได้รายงานความก้าวหน้าโครงการที่ครบถ้วนสมบูรณ์มากขึ้น

     

    2 2

    19. หัวจ๋า เหา ลาก่อน

    วันที่ 11 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. ชี้แจงนักเรียนในโรงเรียน
    3. นักเรียนหญิงทุกคนสระผมด้วยแชมพูกำจัดเหาทุกวันศุกร์ เป็นเวลา 1 เดือน
    4. ทุกวันศุกร์แจกแชมพูกำจัดเหาให้นักเรียนไปสระที่บ้านเอง
    5. ครูและตัวแทนนักเรียนสำรวจเหาของนักเรียน
    6. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนมีปริมาณเหาที่ลดลงจากเดิม
    2. นักเรียนมีความรับผิดชอบ และใส่ใจสุขภาพของตัวเองมากขึ้น

     

    147 105

    20. เพาะถั่วงอกอินทรีย์ประจำห้อง

    วันที่ 15 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ประชุมคณะครูในโรงเรียน เรื่อง แนวทางในการดำเนินงาน
    2. ครูผู้รับผิดชอบชี้แจงแนวทางในการดำเนินงานให้นักเรียน
    3. ครูและนักเรียนร่วมกันออกแบบวางแผนการทำงาน
    4. ตัวแทนนักเรียนรับอุปกรณ์ในการทำกิจกรรม
    5. นักเรียนร่วมกันเพาะถั่วงอก
    6. แบ่งหน้าที่กันดูแลถั่วงอก
    7. เก็บเกี่ยวถั่วงอก
    8. นำถั่วงอกมาส่งให้โครงการอาหารกลางวันทำอาหาร และบางส่วนนำมาจำหน่ายให้กับคนที่สนใจ

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนมีทักษะในการทำงานร่วมกัน
    2. นักเรียนมีความภาคภูมิใจในการทำงาน
    3. นักเรียนได้รับประทานผักที่ปลอดสารพิษ
    4. นักเรียนได้รับความรู้ในเรื่องวิธีการเพาะถั่วงอก

     

    147 140

    21. เพาะเห็ดฟางจากซังข้าวโพด

    วันที่ 25 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

     

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนมีทักษะในการทำงาน

     

    48 43

    22. ส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษในครัวเรือน ครั้งที่ 2

    วันที่ 1 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

     

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนได้ทานผักที่ปลอดสารพิษ
    2. ทางโรงเรียนลดภาระค่าใช้จ่ายในการซื้อผัก
    3. ผู้ปกครองมีรายได้เสริม

     

    0 50

    23. เลี้ยงปลานิล ครั้งที่ 2

    วันที่ 1 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

     

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนมีทักษะในการทำงาน

     

    139 43

    24. อย.น้อย

    วันที่ 6 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. ชี้แจงนักเรียนระดับชั้นอนุบาล
    3. จัดกลุ่มนักเรียนที่สนใจเป็นคณะทำงานจำนวน 10 คน เพื่อตรวจสอบ สำรวจลูกน้ำและยุงลายทุกเดือน เดือนละ 1 ครั้ง
    4. นำผลการสำรวจมาแสดงให้นักเรียนในโรงเรียนทราบ
    5. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนมีทักษะในหารทำงาน
    2. นักเรียนมีความกระตือรือร้น
    3. โรงเรียนไม่มีแหล่งเพาะพันธุ์ยุงลาย

     

    27 27

    25. จำหน่ายและแลกเปลี่ยนผลผลิตทางเกษตร

    วันที่ 9 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

     

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนได้ทานผักปลอดสารพิษ
    2. โรงเรียนประหยัดต้นทุนการซื้อผัก
    3. ชุมชนมีรายได้เสริม

     

    287 0

    26. จัดระบบเฝ้าระวังและติดตามนักเรียน

    วันที่ 9 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูและนักเรียนในโรงเรียน
    2. ครูอนามัยโรงเรียนและตัวแทนนักเรียน สำรวจ และตรวจสุขภาพนักเรียนต้นและปลายภาคเรียน
    3. เมื่อพบนักเรียนที่มีสุขภาพผิดปกติ เช่น น้ำหนัก ส่วนสูง ฟัน หู และตา ให้แจ้งครูประจำชั้น ครูอนามัยโรงเรียน รวมถึงผู้เกี่ยวข้องเกี่ยวกับสุขภาพนักเรียนเพื่อแก้ไขข้อบกพร่อง
    4. ผู้ที่เกี่ยวข้องมาร่วมรักษาสุขภาพนักเรียน
    5. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนมีสุขภาพที่แข็งแรง
    2. โรงเรียนมีข้อมูลด้านสุขภาพที่เป็นปัจจุบันและถูกต้อง

     

    270 242

    27. ปลูกผักหมุนเวียนครั้งที่ 3

    วันที่ 12 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. ชี้แจงนักเรียนในโรงเรียน
    3. แบ่งกลุ่มนักเรียนระดับชั้นละ 2 แปลง เพื่อรับผิดชอบแปลงผักของตนเอง
    4. เตรียมแปลงผักและเมล็ดพันธ์ุผัก
    5. ปลูกผัก
    6. ดูแล รักษาผักที่ตัวเองรับผิดชอบอยู่เสมอ
    7. เมื่อได้ผลผลิตสามารถนำมาจำหน่ายให้สหกรณ์โรงเรียน
    8. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนมีทักษะในการทำงาน
    2. นักเรียนได้รับประทานผักปลอดสารพิษ

     

    147 125

    28. อบรมและศึกษาดูงานระบบสหกรณ์ให้คณะกรรมการสหกรณ์นักเรียน

    วันที่ 13 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ประชุมคณะครูในโรงเรียน เรื่อง แนวทางในการดำเนินงาน
    2. คัดเลือกตัวแทนนักเรียนร่วมศึกษาดูงาน จำนวน 16 คน
    3. ศึกษาดูงานที่โรงเรียนธงชัยวิทยา จ.ลำปาง
    4. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    ได้รับแนวคิดและแนวความรู้ในการดำเนินงานจัดระบบงานสหกรณ์โรงเรียน และนำมาปรับใช้กับโรงเรียนบ้านห้วยแฮ้วได้อย่างเหมาะสม

     

    35 32

    29. ปุ๋ยหมักอินทรีย์

    วันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

     

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวการหมักปุ๋ยอินทรีย์
    2. มีปุ๋ยสำหรับรดต้อผัก

     

    147 28

    30. ครู นักเรียน แม่ครัว และคณะกรรมการโครงการ อบรมเกี่ยวกับการส่งเสริมสุขภาพ

    วันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน
    2. ทำหนังสือเชิญวิทยากรพร้อมประเด็น
    3. ทำหนังสือเชิญประชุมผู้ปกครองพร้อมประเด็น
    4. เตรียมอาหารและอาหารว่าง
    5. ดำเนินการอบรมทั้งภาคทฤษฏีและภาคปฏฺบัติ โดยแบ่งหัวข้อเป็น 3 ประเด็นคือ 5.1 สุขภาพช่องปาก 5.2 สุขภาพร่างกาย 5.3 โรคติดต่อ
    6. สรุปผลการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. ผู้เข้ารับการอบรมได้รับความรู้
    2. ผู้เข้ารับสามารถนำไปปฏิบัติใช้ในชีวิตจริงได้

     

    40 52

    31. ครอบครัวสุขภาพดี

    วันที่ 9 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

     

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้รับความรู้ และแนวทางการนำไปปฏฺบัติใช้ในชีวิตประจำวัน

     

    277 249

    32. เปิดโลกวิชาการ สืบสานพระราชดำริและวิถีชุมชน โรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว

    วันที่ 9 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

    1. ชี้แจงคณะครูในโรงเรียน ตัวแทนผู้ปกครอง นักเรียน และชุมชน
    2. ครู นักเรียน ผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง เตรียมงานและสถานที่ในการจัดกิจกรรม
    3. ภายในงานมีกิจกรรมเกี่ยวกับการดำเนินงานวิชาการ ของโรงเรียน กิจกรรมโครงการต่างๆ เปิดร้านขายของโดยนักเรียนเป็นผู้บริหารจัดการ มีการแสดงของนักเรียนหลายๆระดับ
    4. สรุปการดำเนินงาน

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    1. นักเรียนมีทักษะการทำงาน
    2. นักเรียนกล้าแสดงออกในทางที่ถูกต้อง
    3. นักเรียนมีส่วนในการแสดงความคิดเห็น
    4. ชาวบ้านได้เห็นผลงานของลูกหลานตัวเอง
    5. สร้างความภาคภูมิใจให้นักเรียนและผู้ปกครอง

     

    40 317

    33. คืนดอกเบี้ยในบัญชี เพื่อปิดโครงการ

    วันที่ 31 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.

    กิจกรรมที่ทำ

     

    ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

    -

     

    3 0

    * ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
    ** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น


    ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม

    ผลการดำเนินโครงการ

    สรุปผลการดำเนินโครงการ

    ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
    บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
    บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
    ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

     

    ผลผลิตโครงการ

    วัตถุประสงค์สถานการณ์เป้าหมายผลผลิตอธิบาย
    1 เพื่อพัฒนาเป็นโรงเรียนต้นแบบเด็กไทยแก้มใส เด็กนักเรียนมีสุขภาพดี เติบโตสมวัย มีอารมณ์สติปัญญาที่ดีขึ้น มีทักษะชีวิตสามารถนำไปใช้ได้จริง
    ตัวชี้วัด : 1. เด็กมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินผักและผลไม้เพิ่มขึ้น 40% โดยสังเกตุการณ์ร่วมกับผู้ปกครอง 2. นักเรียนประมาณ 80% มีพฤติกรรมสุขภาวะที่ดีขึ้น ได้แก่ การล้างมือก่อนรับประทานอาหาร มีการแปรงฟันหลังทานอาหาร รวมทั้งแปรงฟันก่อนเข้านอน และมีการคัดแยกขยะก่อนทิ้งลงถัง 3. ทางโรงเรียนมีการจัดกิจกรรมออกกำลังกาย ก่อนเลิกเรียน (อาจจะเน้นที่เด็กมีภาวะอ้วนเป็นพิเศษ) 4. นักเรียนประมาณ 80 % ของจำนวนเด็กในโรงเรียน ให้ความร่วมมือทำกิจกรรมศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

     

    2 เพื่อพัฒนาเป็นศูนย์เรียนรู้และสร้างการมีส่วนร่วมระหว่างครู นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชน ในการดูแลสุขภาวะสุขภาพของนักเรียน จัดสิ่งแวดล้อมอาหาร
    ตัวชี้วัด : 1. โรงเรียนมีระดับความสำเร็จของการดำเนินงานใน 8 กิจกรรม อยู่ในระดับ 4 2. พ่อแม่ ผู้ปกครอง และคนในชุมชน มีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชน ตลอดจนเกิดความยั่งยืนในการดำเนินงาน 3. ชุมชน มีความตระหนักรู้ และตื่นตัวในการจัดการด้านอาหารโภชนาการ และสุขภาพของเด็กนักเรียน

     

    3 เพื่อพัฒนาให้โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาทุพโภชนาการของนักเรียน
    ตัวชี้วัด : 1. นักเรียนมีสุขภาพสุขภาวะ พัฒนาการด้านร่างกาย เติบโตสมวัย อารมณ์ สติปัญญาดีขึ้น รวมทั้งทักษะเพื่อการดำรงชีวิต สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง - 1.1 ภาวะอ้วน ผอม ไม่เกิน ไม่เกิน 5 % - 1.2 ภาวะเตี้ย ไม่เกิน 5 % - 1.3 ค่อนข้างเตี้ยและเตี้ย ไม่เกิน 7% - 1.3 เด็กมีการปรับพฤติกรรมการกิน โดยกินผักและผลไม้ เฉลี่ยในมื้อกลางวันประมาณ 100-200 กรัม 2.โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาโภชนาการ และสุขภาพของเด็กนักเรียนได้ มีความรู้และแนวทางในการจัดการ เพื่อส่งเสริมสุขภาพ และพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ - 2.1 มีการนำโปรแกรม Thai school lunch มาใช้ในการกำหนดเมนูอาหารกลางวัน - 2.2 โรงเรียนมีสินค้าเกษตรปลอดภัยป้อนเข้าสู่อาหารกลางวันในโรงเรียน 3.พ่อแม่ ผู้ปกครอง และคนในชุชน มีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชน ตลอดจนเกิดความยั่งยืนในการดำเนินงาน 4.ชุมชน มีความตระหนักรู้ และตื่นตัวในการจัดการด้านอาหารโภชนาการ และสุขภาพของเด็กนักเรียน

     

    ผู้เข้าร่วมโครงการ

    กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
    จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
    กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)

    บทคัดย่อ*

    โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อพัฒนาเป็นโรงเรียนต้นแบบเด็กไทยแก้มใส เด็กนักเรียนมีสุขภาพดี เติบโตสมวัย มีอารมณ์สติปัญญาที่ดีขึ้น มีทักษะชีวิตสามารถนำไปใช้ได้จริง (2) เพื่อพัฒนาเป็นศูนย์เรียนรู้และสร้างการมีส่วนร่วมระหว่างครู นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชน ในการดูแลสุขภาวะสุขภาพของนักเรียน จัดสิ่งแวดล้อมอาหาร (3) เพื่อพัฒนาให้โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาทุพโภชนาการของนักเรียน

    ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่

    ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

    หมายเหตุ *

    • บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
    • หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

    ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

    ปัญหาและอุปสรรคสาเหตุข้อเสนอแนะ

     

     

     


    ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ

    แบบประเมินคุณค่าของโครงการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเสริมสุขภาพ

    ชื่อโครงการ โรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว

    รหัสโครงการ ศรร.1112-014 รหัสสัญญา 58-00-2265-น.14 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560

    แบบประเมินคุณค่าของโครงการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเสริมสุขภาพ เป็นการคุณค่าที่เกิดจากโครงการในมิติต่อไปนี้

    • ความรู้ด้านการสร้างเสริมสุขภาพและนวัตกรรมเชิงระบบสุขภาพชุมชน
    • การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่มีผลต่อสุขภาวะ
    • การปรับเปลี่ยนสิ่งแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาวะ
    • ผลกระทบเชิงบวกและนโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อการสร้างสุขภาวะชุมชน
    • กระบวนการชุมชน
    • มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่

    1. เกิดความรู้ หรือ นวัตกรรมชุมชน

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    1. ความรู้ใหม่ / องค์ความรู้ใหม่

    การปลูกข้าวไร่ พันธ์ุข้าวลืมผัว

    การปลูกข้าวไร่ใช้เวลาในการปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 3-4 เดือน และไม่ต้องใช้น้ำปริมาณมาก ซึ่งเหมาะสมกับสภาพพื้นที่ของโรงเรียนและชุมชน

    1. ได้รับการสนับสนุนเมล็ดพันธู์ และวิธีการเพาะปลูกข้าวจากศูนย์วิจัยข้าว จังหวัดแพร่
    2. จัดนักเรียนในการดับชั้นมธัยมศึกษาในการดำเนินงาน จำนวน 40 คน ครูและผู้ดูแลอีก 3 คน
    3. จัดเตรียมสถานที่ในการปลูกข้าว
    4. นักเรียนและครูลงมือปลูกข้าว
    5. นักเรียนผลัดเปลี่ยนกันดูแลข้าวที่ปลูก
    6. นักเรียนและครูลงมือเกี่ยวข้าว และนวดข้าวเอง
    7. แบ่งผลผลิตออกเป็น 3 ส่วนดังนี้

    -ส่วนที่ 1 ส่งคืนศูนย์วิจัยข้าว จังหวัดแพร่

    -ส่วนที่ 2 เก็บไว้เป็นพันธ์ุ เพือดำเนินงานในปีต่อไป

    -ส่วนที่ 3 นำมารัปประทาน

    นำเมล็ดพันธ์ที่เก็บไว้แบ่งออกเป็น 2 ส่วน

    -ส่วนที่ 1 โรงเรียนดำเนินการปลูก

    -ส่วนที่ 2 แจกให้ชาวบ้านที่สนใจนำไปปลูก เมื่อได้ผลผลิตให้นำส่งคืนโรงเรียนในอัตรา 1:2
    เพื่อนำมาเป็นอาหารกลางวันนักเรียน และเก็บไว้ดำเนินงานในปีต่อไป

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    2. สิ่งประดิษฐ์ / ผลผลิตใหม่

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    3. กระบวนการใหม่

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    4. วิธีการทำงาน / การจัดการใหม่

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    5. การเกิดกลุ่ม / โครงสร้างในชุมชนใหม่

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    6. แหล่งเรียนรู้ใหม่

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    99. อื่นๆ

     

     

     

    2. เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่เอื้อต่อสุขภาพ

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    1. การดูแลสุขอนามัยส่วนบุคคล

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    2. การบริโภค

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    3. การออกกำลังกาย

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    4. การลด ละ เลิก อบายมุข เช่น การพนัน เหล้า บุหรี่

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    5. การลดพฤติกรรมเสี่ยง เช่น พฤติกรรมเสี่ยงทางเพศ การขับรถโดยประมาท

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    6. การจัดการอารมณ์ / ความเครียด

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    7. การดำรงชีวิต / วิถีชีวิต เช่น การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น / สมุนไพรในการดูแลสุขภาพตนเอง

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    8. พฤติกรรมการจัดการตนเอง ครอบครัว ชุมชน

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    9. อื่นๆ

     

     

     

    3. การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาพ (กายภาพ สังคม และเศรษฐกิจ)

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    1. กายภาพ เช่น มีการจัดการขยะ ป่า น้ำ การใช้สารเคมีเกษตร และการสร้างสิ่งแวดล้อมในครัวเรือนที่ถูกสุขลักษณะ

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    2. สังคม เช่น มีความปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สิน ลดการเกิดอุบัติเหตุ ครอบครัวอบอุ่น การจัดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อเด็ก เยาวชน และกลุ่มวัยต่าง ๆ มีพื้นที่สาธารณะ/พื้นที่ทางสังคม เพื่อเอื้อต่อการส่งเสริมสุขภาพของคนในชุมชน มีการใช้ศาสนา/วัฒนธรรมเป็นฐานการพัฒนา

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    3. เศรษฐกิจสร้างสรรค์สังคม /สร้างอาชีพ / เพิ่มรายได้

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    4. มีการบริการสุขภาพทางเลือก และมีช่องทางการเข้าถึงระบบบริการสุขภาพ

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    5. อื่นๆ

     

     

     

    4. การพัฒนานโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อสุขภาวะ

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    1. มีกฎ / กติกา ของกลุ่ม ชุมชน

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    2. มีมาตรการทางสังคมของกลุ่ม ชุมชน

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    3. มีธรรมนูญของชุมชน

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    4. อื่นๆ เช่น ออกเป็นข้อบัญญัติท้องถิ่น ฯลฯ

     

     

     

    5. เกิดกระบวนการชุมชน

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    1. เกิดการเชื่อมโยงประสานงานระหว่างกลุ่ม / เครือข่าย (ใน และหรือนอกชุมชน)

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    2. การเรียนรู้การแก้ปัญหาชุมชน (การประเมินปัญหา การวางแผน การปฏิบัติการ และการประเมิน)

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    3. การใช้ประโยชน์จากทุนในชุมชน เช่น การระดมทุน การใช้ทรัพยากรบุคคลในชุมชน

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    4. มีการขับเคลื่อนการดำเนินงานของกลุ่มและชุมชนที่เกิดจากโครงการอย่างต่อเนื่อง

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    5. เกิดกระบวนการจัดการความรู้ในชุมชน

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    6. เกิดทักษะในการจัดการโครงการ เช่น การใช้ข้อมูลในการตัดสินใจ การทำแผนปฏิบัติการ

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    7. อื่นๆ

     

     

     

    6. มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    1. ความรู้สึกภาคภูมิใจในตัวเอง / กลุ่ม / ชุมชน

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    2. การเห็นประโยชน์ส่วนรวมและส่วนตนอย่างสมดุล

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    3. การใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย และพอเพียง

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    4. ชุมชนมีความเอื้ออาทร

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    5. มีการตัดสินใจโดยใช้ฐานปัญญา

     

     

     

    คุณค่าที่เกิดขึ้น
    ประเด็น
    ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
    ใช่ไม่ใช่
    6. อื่นๆ

     

     

     

    โรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว จังหวัด น่าน

    รหัสโครงการ ศรร.1112-014

    ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

    ................................
    ( นายสวาท ทองบ้านทุ่ม )
    ผู้รับผิดชอบโครงการ
    ......./............/.......

    vertical_align_topไปบนสุด