แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล)
“ โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) ”
246 ถนนมหายศ ตำบลในเวียง อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน
หัวหน้าโครงการ
นางสาวนวพรรณ อินต๊ะวงค์
ชื่อโครงการ โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล)
ที่อยู่ 246 ถนนมหายศ ตำบลในเวียง อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน จังหวัด น่าน
รหัสโครงการ ศรร.1123-013 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-น.13
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2559 ถึง 30 เมษายน 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) จังหวัดน่าน" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน 246 ถนนมหายศ ตำบลในเวียง อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล)
บทคัดย่อ
โครงการ " โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) " ดำเนินการในพื้นที่ 246 ถนนมหายศ ตำบลในเวียง อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน รหัสโครงการ ศรร.1123-013 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 590 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ
บทคัดย่อ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
ผลลัพธ์ที่ได้
การประเมินผล
ปัญหาและอุปสรรค
ข้อเสนอแนะ
เอกสารประกอบอื่นๆ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
โรงเรียนดรุณวิทยา (เทศบาลบ้านสวนตาล) ซึ่งได้ดำเนินการเปิดการเรียนการสอนตั้งแต่ ระดับศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ถึง ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 พบว่ามีนักเรียนบางส่วนมีที่มีปัญหาเกี่ยวกับ น้ำหนัก ส่วนสูงที่ไม่ได้เป็นไปตามมาตรฐานหรือเกณฑ์ของทางกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ที่ได้กำหนดไว้ จึงทำให้เกิดปัญหาทุพโภชนาการของนักเรียนในโรงเรียนดรุณวิทยา (เทศบาลบ้านสวนตาล)โดยทางโรงเรียนก็ไม่ได้นิ่งนอนใจ ได้ดำเนินการสำรวจ ปัญหา เพื่อเก็บรวบรวมข้อมูล และนำไปสู่การแก้ไขปัญหาที่ถูกต้องต่อไป
ทั้งนี้ทางโรงเรียนได้เล็งเห็นความสำคัญ จึงได้ดำเนินการจัดทำโครงการ/กิจกรรม เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว โดยสาเหตุที่นักเรียนเกิดปัญหาทุพโภชนาการนี้ มีสาเหตุมาจากหลายปัจจัย ยกตัวอย่างเช่น นักเรียนที่มาเรียนส่วนใหญ่ไม่ได้อยู่กับบิดา มารดา โดยตรง อยู่กับญาติ คุณปู่ คุณย่า คุณตา คุณยาย ญาติพี่น้อง อาจจะมีสาเหตุที่ไม่ค่อยได้รับการเอาใจใส่เหมือนกับบิดา มารดาของตนเอง บ้านที่พักอาศัยอยู่ห่างไกลจากโรงเรียน ใช้เวลาการเดินทางมากกว่าปกติ และต้องตื่นเช้ามาโรงเรียน จึงทำให้ไม่ได้รับประทานอาหารหรือรับประทานอาหารไม่ครบ 5 หมู่ อาหารที่รับประทานอาจจะไม่ได้มาตรฐานขาดการดูแลเอาใจใส่จากผู้ปกครองเท่าที่ควร
โดยทางโรงเรียนจึงได้ดำเนินการจัดทำโครงการ/กิจกรรม เพื่อแก้ไขปัญหา ยกตัวอย่างเช่น จัดทำโครงการเลี้ยงไก่ไข่ เพาะเห็ดนางฟ้า ปลูกผักสวนครัว เลี้ยงปลา เลี้ยงกบ ปลูกพืชสมุนไพร ฯลฯเพื่อให้เด็กนักเรียนกลุ่มดังกล่าวได้รับประทานอาหารให้ครบตามหลักโภชนาการ เป็นการเสริมการแก้ไขปัญหา พร้อมกันนี้ได้มอบหมายให้ผู้รับผิดชอบในโรงเรียนเกี่ยวกับการประกอบอาหาร การดูแลต่าง ๆ ได้ประกอบอาหารให้นักเรียนกลุ่มนี้ได้รับประทานในช่วงเช้า โดยมีผู้บริหารสถานศึกษา คณะครู และบุคลากรทางการศึกษา ผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง ได้ให้ความเอาใจใส่เป็นอย่างดีแบ่งเวร แบ่งหน้าที่รับผิดชอบดูแลในแต่ละวันเพื่อเด็กนักเรียนจะได้รับประทานอาหารตามหลักโภชนาการที่ถูกต้อง เพื่อจะได้เรียนหนังสืออย่างเต็มที่ส่งผลถึงทำให้นักเรียนสนใจการเรียน มีผลการเรียนที่ดีขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ยังได้เรียนเชิญทางเจ้าหน้าที่ของกระทรวงสาธารณสุข กัลยาณมิตร ได้มาให้ความรู้เสริม ให้คำแนะนำเกี่ยวกับเรื่องการดูแลร่างกาย การรับประทานอาหาร การออกกำลังกาย ที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ และมีการติดตาม ประเมินผลการทำงานเป็นระยะเพื่อดูความก้าวหน้า สำหรับปัญหาเด็กอ้วน ทางโรงเรียนก็ได้คัดกรอง พร้อมกับการแก้ไขปัญหาโดยให้ความรู้ คำแนะนำ จากครูในเบื้องต้น โดยให้ออกกำลังกายกลางแจ้ง การเต้นแอโรบิก การส่งเสริมในการงดบริโภคอาหารที่มีรสหวานจัด มันจัด น้ำอัดลม น้ำหวานทุกชนิด ส่งเสริมให้ดื่มนมรสจืด มีการจดบันทึกน้ำหนัก ส่วนสูง วัดรอบเอวเป็นระยะอย่างต่อเนื่องและเป็นระบบหลังจากนั้นได้เชิญวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิด้านโภชนาการมาให้ความรู้เพิ่มเติม มีการตรวจสุขภาพร่างกายเพื่อเป็นการติดตามผล
กิจกรรมดังกล่าวจะได้ดำเนินการจัดสิ่งแวดล้อมแหล่งเรียนรู้โดยการบูรณาการโครงการเกษตรพอเพียงเคียงคู่โภชนาการ ไปพร้อมกับการเรียนรู้โดยผู้เรียนเป็นคนลงมือทำเอง สถานศึกษา ชุมชนและภาคีเครื่องข่ายร่วมกันส่งเสริมสนับสนุน
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้บุคลากร (ครู นักเรียน แม่ครัว ผู้ปกครอง ชุมชน) มีความรู้ความเข้าใจและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเกี่ยวกับ สุขอนามัยและภาวะโภชนาการได้ถูกต้องและเหมาะสมกับวัย
- เพื่อจัดการบริหารจัดการให้เป็นระบบในการนำผลผลิตทางการเกษตร มาเข้าสู่ระบบสหกรณ์นักเรียน และอาหารกลางวัน
- เพื่อจัดแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชนที่ต่อเนื่องและยั่งยืน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- เพื่อให้บุคลากร (ครู นักเรียน แม่ครัว ผู้ปกครอง ชุมชน) มีความรู้ความเข้าใจและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเกี่ยวกับ สุขอนามัยและภาวะโภชนาการได้ถูกต้องและเหมาะสมกับวัย
- เพื่อจัดการบริหารจัดการให้เป็นระบบในการนำผลผลิตทางการเกษตร มาเข้าสู่ระบบสหกรณ์นักเรียน และอาหารกลางวัน
- เพื่อจัดแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชนที่ต่อเนื่องและยั่งยืน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. อบรมการใช้งาน โปรแกรม Thai School Lunch
วันที่ 13 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ประชุมปรึกษาคณะทำงาน มอบหมายแบ่งหน้าที่ ดำเนินการจัดอบรมให้ความรู้เรืื่องโภชนาการอาหารจากกองสาธารณสูข เทศบาลเมืองน่าน และการจัดทำเมนูอาหารโดยใช้โปรแกรม TSL จากครูที่รับผิดชอบ ก่อนเปิดภาคเรียน ให้กับนักเรียน ครู บุคลกรทางการศึกษา แม่ครัว ผู้ปกครองมีส่วนร่วมกันในการจัดเมนูอาหาร และสอดคล้องกับเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการบริหารจัดการอาหารกลางวันให้กับนักเรียน มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องโภชนาการอาหารมากยิ่งขึ้น อีกทั้งได้รับความรู้เรื่องการจัดเมนูอาหารโดยใช้โปรแกรม TSL เพื่อประเมินการเจริญเติบโตของนักเรียนได้ ซึี่งผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการจัดเมนูอาหาร และนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันที่บ้านเพื่อให้เหมาะสมกับวัยของนักเรียน
20
39
2. กิจกรรมออมทรัพย์
วันที่ 16 พฤษภาคม 2559 เวลา 07:30 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดตั้งธนาคารโรงเรียน สหกรณ์นักเรียน
จัดกิจกรรมการออมทรัพย์จากการทำผลงานชิ้นงานผลผลิตจากการเกษตร การเลี้ยงปลา เลี้ยงไก่ ผลงานสิ่งประดิษฐ์จากธนาคารขยะ กิจกรรมมคุเทศก์น้อย กิจกรรม พ่อค้าแม่ค้าน้อย ทำให้นักเรียนมีควาความรับผิดชอบ ประหยัดอดออม และนำรายได้ เข้าสูธนาคารโรงเรียน ซึ่ง ได้รับความร่วมมือจากธนาคารเกษตรและสหกรณ์ สาขาน่าน ในการให้การสนันสนุนและให้ความรู้
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนได้ฝึกกิจกรรมการออมจากผลผลิตทางการเกษตร ชิ้นงาน ในกิจกรรมต่างๆ ทำให้นักเรียนมีนิสัยรักการออม ร้อยละ 100 ส่งผลให้ได้รับรางวัลชนะเลิศการประกวดโรงเรียนธนาคาร ในระดับจังหวัดน่าน
620
610
3. ประชุมผู้ปกครอง ชี้แจงโครงการ
วันที่ 21 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ทำหนังสือเชิญผู้ปกครองแกนนำในเรื่องการดำเนินงานกิจกรรมเด็กไทยแก้มใส เพื่อรับทราบนโยบายและนำสู่การปฏิบัติ วางแผนแต่ละกิจกรรม
ประชุมวางแผนงาน แบ่งหน้าที่ในการประสานการทำงาน กับทุกหน่วยงานและผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง
วางปฏิทินการดำเนินงาน
ให้ความรู้เกี่ยวกับภาวะโภชนาการเบื้องต้น และสุขภาพอนามัยของนักเรียนรวมถึงการทำงานร่วมกันกับชุมชนในการเป็นแหล่งเรียนรู้ ศูนย์เรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
แกนนำผู้ปกครองแต่ละระดับชั้นได้มีการมอบหมายงาน แบ่งหน้าที่ที่รับผิดชอบในการให้ความร่วมมือกับทางโรงเรียน จัดทำนโยบาย วางแผน จัดกิจกรรม ให้แก่นักเรียน ทุกกิจกรรม ได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดี และขยายผลสู่ชมชนในการฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับภาวะโภชนาการที่ดีต่อลูกหลานและและคนในครอบครัว
30
330
4. ประชุมคณะทำงานเพื่อวางแผนดำเนินงาน
วันที่ 23 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ติดต่อประสานงาน ผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมกันประชุมวางแผน
ร่วมกันวางแผนโครงการกิจกรรม ทั้ง 8 องค์ประกอบ
จัดปฏิทินการปฏิบัติงาน ตามงบประมาณที่ได้รับจัดสรร และสนับสนุนตามแผนปฏิบัติการโรงเรียน
จัดแบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบแต่ละกิจกรรมการเรียนรู้เพื่อฝึกปฏิบัติจริง
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
บุคลากรแกนนำ ได้รับทราบนโยบาย ร่วมกันวางแผนการดำเนินงาน และร่วมกันจัดทำกิจกรรมตามข้อตกลง ทั้ง 8 องค์ประกอบ
ได้กำหนดปฏิทินการดำเนินงาน ตามงบประมาณที่ได้รับจัดสรรในแต่ละงวด
ร่วมกันวางแผนกิจกรรมการให้ความรู้ การฝึกปฏิบัติให้กับนักเรียนชุมชน เพื่อการเรียนรู้ที่ต่อเนื่องและยั่งยืน
20
50
5. การเลี้ยงไก่ไข่ ระยะที่ 1
วันที่ 23 พฤษภาคม 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ฝึกการเรียนรู้การเลี้ยงสัตว์ (เลี้ยงไก่ไข่) มีการทำบัญชีรายรับรายจ่าย ฝึกความรับผิดชอบ และนำผลิตขายให้สหกรณ์นักเรียน นำสู่อาหารกลางวัน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนได้เรียนรู้การเลี้ยงสัตว์ (เลี้ยงไก่ไข่) มีการทำบัญชีรายรับรายจ่าย ทำให้นักเรียนมีความรับผิดชอบ และนำผลิตขายให้สหกรณ์นักเรียน นำสู่อาหารกลางวัน
42
42
6. ค่ายลูกอ๊อด (ปฐมวัย)
วันที่ 24 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ประชุมวางแผนการจัดกิจกรรมเข้าค่ายลูกอ๊อด
ทำหนังสือเชิญร่วมกิจกรรม
ดำเนินการจัดกิจกรรมค่ายลูกอ๊อด เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับนักเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและปฐมวัย ให้คุ้นเคยกับสถานที่ รู้จักคุณครู และแนะนำภาวะโภชนาการ การรักษาสุขอนามัย สำหรับผู้ปกครองในการปฏิบัติตัวของนักเรียนทั้งที่บ้านและโรงเรียน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนได้รับความสนุกสนานในการจัดกิจกรรม คุ้นเคยสถานที่และคุณครู
ผู้ปกครองได้รับความรู้ในเรื่องภาวะโภชนาการและการรักษาสุขอนามัยการปฏิบัติตนของนักเรียน
230
230
7. ดรุณแก้มใส ใส่ใจโภชนาการ เบิกบานกายใจ
วันที่ 28 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ได้ดำเนินการจัดกิจกรรมดรุณแก้มใส ใส่ใจโภชนการเบิกบานกายใจ ให้ความรู้นักเรียนแกนนำ และนักเรียนทุกคน เกี่ยวกับการจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนการและสุขภาพอนามัย การฝึกปฏิบัติแต่ละกิจกรรม โดยจัดการเรียนรู้เป็นฐานการเรียนรู้จากวิทยากรจากโรพบาลน่าน จากกองสาธารณสุข เทศบาลเมืองน่าน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนแกนนำ และนักเรียนทุกคน ได้รับความรู้เกี่ยวกับการจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนการและสุขภาพอนามัย การฝึกปฏิบัติแต่ละกิจกรรม โดยจัดการเรียนรู้เป็นฐานการเรียนรู้จากวิทยากรจากโรพบาลน่าน จากกองสาธารณสุข เทศบาลเมืองน่าน
นักเรียนได้นำความรู้ไปใช้ในการปฏิบัติตนเกี่ยวกับสุขบัญญัติ 10 ประการ จากการได้รับความรู้อยู่ในระดับดี จากแบบประเมินพฤติกรรมของนักเรียนแต่ละระดับชั้น
89
205
8. การปลูกพืชผักสมุนไพร
วันที่ 30 พฤษภาคม 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ระยะที่ 1 ปรับปรุงแปลงผักสมุนไพร ได้รับการสนับสนุนจากเทศบาล
จัดกิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับพฤษศาสตร์ ในโรงเรียนและในท้องถิ่น ด้านการปลูกพืชผักสมุนไพรในโรงเรียน โดยเชิญวิทยากรเกษตรจังหวัดน่าน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ให้ความรู้
จัดสวนสมุนไพร
ซื้อพันธุ์พิช การขยายพันธุ์พืช
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ได้ปรับปรุงแปลงผักสมุนไพร และนักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับพฤษศาสตร์ ในโรงเรียนและในท้องถิ่น
ผึกปฏิบัติการปลูกพืชผักสมุนไพรในโรงเรียน จัดสวนสมุนไพร การขยายพันธุ์พืช
ได้มีพันธุ์พิชในการฝึกปฏิบัติการเพาะปลูก เกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ส่งสหกรณ์นักเรียน
620
620
9. สหกรณ์นักเรียน ครั้งที่ 1
วันที่ 1 มิถุนายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ประชุมวางแผน
ติดต่อหน่วยงานสหกรณ์จังหวัด
ดำเนินการให้ความรู้นักเรียน ผู้ปกครอง คณะครูแกนนำในการจัดระบบสหกรณ์นักเรียน
ได้ฝึกปฏิบัติการจัดทำบัญชี ในระบบสหกรณ์
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียน คณะครู ผู้ปกครอง แกนนำ ได้รับความรู้เรื่องระบบการจัดการสหกรณ์เพื่อเกษตรและอาหารกลางวัน
ได้ฝึกปฏิบัติจัดทำบัญชี รายรับรายจ่าย และจัดระบบสหกรณ์อย่างเป็นระบบเหมาะสมตามบริบทของโรงเรียน
ได้จัดตั้งสหกรณ์นักเรียน เพื่อเกษตร
40
40
10. ลานสุขภาพ
วันที่ 6 มิถุนายน 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำ
กิจกรรมส่งเสริมสุขภาพกายใจ ได้มีการจัดกิจกรรมสวดมนต์ นับจัวหวะมือ การฝึกสมาธิ กิจกรรมการเคลื่อนไหว ก่อนเข้าห้องเรียน
จัดทำลานสุขภาพให้นักเรียนออกกำลังกายสุขภาพก่อนเข้าห้องเรียน และในกิจกรรม กีฬาพาสุข ในชั่วโมงเพิ่มเวลารู้ และช่วงพัก เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้การละเล่นพื้นบ้านการออกกำลังที่เหมาะสมตามวัยสัมพันธ์กับสมอง ในกฏกติกา ประกอบการเคลื่อนไหวในลานสุขภาพ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนได้ทำกิจกรรมสวดมนต์ นับจัวหวะมือ การฝึกสมาธิ กิจกรรมการเคลื่อนไหว ก่อนเข้าห้องเรียน
นักเรียนได้ทำกิจกรรมประกอบการเคลื่อนไหวในลานสุขภาพในการออกกำลังกายสุขภาพก่อนเข้าห้องเรียน และในกิจกรรม กีฬาพาสุข ในชั่วโมงเพิ่มเวลารู้ และช่วงพัก เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้การละเล่นพื้นบ้านการออกกำลังที่เหมาะสมตามวัยสัมพันธ์กับสมอง ในกฏกติกา ได้ทำกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพอนามัยทำให้มีร่างกายที่เจริญเติบโตตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด และมีความสุขสนุกสนานในกิจกรรมลานสุขภาพ
310
316
11. การเลี้ยงปลา
วันที่ 1 สิงหาคม 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ระยะที่ 1 จัดให้ความรู้สาธิตการเลี้ยงปลา การดูแลรักษา การรู้จักพันธุ์ปลาในท้องถิ่น ฝึกปฏิบัติการเลี้ยงปลา
ระยะที่ 2 จัดให้ความรู้วิธีการทำเมนูปลา ประกวดเมนูปลา เพื่ออาหารกลางวัน
ได้รับการสนับสนุนจากประมงจังหวัดน่าน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ระยะที่ 1 นักเรียนผู้ปกครองได้รับความรู้จัดให้ความรู้สาธิตการเลี้ยงปลา การดูแลรักษา การรู้จักพันธุ์ปลาในท้องถิ่น ฝึกปฏิบัติการเลี้ยงปลา
ระยะที่ 2 นักเรียนและผู้ปกครอง คณะครู แม่ครัว ได้รับความรู้วิธีการทำเมนูปลา ประกวดเมนูปลา เพื่ออาหารกลางวัน
620
620
12. เดินแจก แลกผัก รักพอเพียง
วันที่ 1 สิงหาคม 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ในระยะที่ 1 ได้ร่วนจากกองสาธารณสุข เทศบาลเมืองน่าน เกษตรจังหวัดน่าน พัฒนาที่ดินจังหวัดน่าน ประมงจังหวัดน่านและศูนย์หม่อนไหมจังหวัดน่าน จัดกิจกรรมเดินแจก แจกความรู้ในเรื่องโภชนาการอาหารและส่งเสริมสุขภาพอนามัย ที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ให้ความรู้เรื่องการทำปุ๋ยหมัก การปลูกพืชผักสมุนไพร การเพาะเห็ด การเลี้ยงปลา การปลูกหม่อนผลสดและการแปรรูป กิจกรรมแลกผัก สอบถามข้อมูลการบริโภคผักสมุนไพรในท้องถิ่น ข้อมูลการปลูกผัก รักพอเพียง
ระยะที่ 2 ส่งเสิรมสนับสนุนขอเป็นศูนย์การเรียนรู้ แหล่งเรียนรู้ของชุมชน ในการส่งผลผลิตทางการเกษตรส่งสหกรณ์นักเรียน เพื่ออาหารกลางวัน
ระยะที่ 3 ประกวดแปลงผักสวยงาม ผักปลอดสารพิษ เมนูอาหารผัก
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ได้ดำเนินการในระยะที่ 1 ได้ร่วนจากกองสาธารณสุข เทศบาลเมืองน่าน เกษตรจังหวัดน่าน พัฒนาที่ดินจังหวัดน่าน ประมงจังหวัดน่านและศูนย์หม่อนไหมจังหวัดน่าน จัดกิจกรรมเดินแจก แจกความรู้ในเรื่องโภชนาการอาหารและส่งเสริมสุขภาพอนามัย ที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ให้ความรู้เรื่องการทำปุ๋ยหมัก การปลูกพืชผักสมุนไพร การเพาะเห็ด การเลี้ยงปลา การปลูกหม่อนผลสดและการแปรรูป กิจกรรมแลกผัก สอบถามข้อมูลการบริโภคผักสมุนไพรในท้องถิ่น ข้อมูลการปลูกผัก รักพอเพียง ทำให้นักเรียน ผู้ปกครอง ได้รับความรู้และนำไปปฏิบัติได้ถูกต้องตามหลักโภชนาการและการทำเกษตรพอเพียง เพื่ออาหารกลางวันในการเป็นแหล่งเรียนรู้ชุมชนร่วมกับทางโรงเรียน
430
470
13. พ่อค้าแม่ค้าน้อย
วันที่ 1 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ฝึกปฏิบัติกิจกรรมเกษตรพอเพียงในชั่วโมงเพิ่มเวลารู้ (พาพอเพียง)จากการเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชน ได้ผลผลิตทางการเกษตร
ฝึกกิจกรรมพ่อค้าน้อยแม่ค้าน้อย จากผลผลิตทางการเกษตรและแปรรูป ในเขตเทศบาลเมืองน่าน เช่น ถนนคนเดินซึ่งจัดทุกวันศุกร์ เสาร์ ณ ข่วงเมืองน่าน จังหวัดน่าน และงานประเพณีแข่งเรือ
ฝึกฝนเรื่องการค้าขาย กำไร ขาดทุน รายรับ รายจ่าย การทอนเงิน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ได้ฝึกปฏิบัติกิจกรรมเกษตรพอเพียงในชั่วโมงเพิ่มเวลารู้ (พาพอเพียง)จากการเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชน ได้ผลผลิตทางการเกษตร
ได้นำสู่สหกรณ์นักเรียนเพื่อเข้าสู่อาหารกลางวัน บางส่วนที่เหลือ ได้นำไปขายให้กับชุมชนในกิจกรรมพ่อค้าน้อยแม่ค้าน้อย ถนนคนเดินซึ่งจัดทุกวันศุกร์ เสาร์ ณ ข่วงเมืองน่าน จังหวัดน่าน และงานประเพณีแข่งเรือเพื่อฝึกฝนเรื่องการค้าขาย กำไร ขาดทุน รายรับ รายจ่าย การทอนเงิน
150
0
14. นัดตรวจโครงการฯ ทำรายงานการเงินและรายงานกิจกรรม งวดที่ 1
วันที่ 18 ตุลาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ประชุม ชี้แจงการดำเนินงานที่ผ่านมา ตรวจสอบเอกสารการเงิน ตรวจการกรอกข้อมูลระบบออนไลน์ พิมพ์รายงานงวดที่ 1
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ได้เข้ารับการประชุม ชี้แจงการดำเนินงานที่ผ่านมา ตรวจสอบเอกสารการเงิน ตรวจการกรอกข้อมูลระบบออนไลน์ พิมพ์รายงานงวดที่ 1 ส่งเรียบร้อย
3
0
15. สุขภาพดีไม่มีขาย
วันที่ 1 พฤศจิกายน 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดซื้ออุปกรณ์กีฬาให้นักเรียนการออกกำลังกายในกิจกรรมเพิ่มเวลารู้ กีฬาพาเพลิน และกิจกรรมออกกำลังกายตอนเช้าก่อนเข้าห้องเรียนทุกวันพุธ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนได้ฝึกทักษะการใช้อุปกรณ์การออกกำลังกายเพื่อเสริมสร้างสมรรถนะทางด้านร่างกาย และมีความสุขในการเรียน
590
0
16. เลี้ยงไก่ไข่ ระยะที่ 2
วันที่ 25 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
การให้ความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ไข่ ประโยชน์ของการบริโภคไข่ ปรับปรุงโรงเลี้ยงไก่ไข่ และซื้อแม่พันธุ์ชุดใหม่ และนำผลผลิตที่ได้ขายให้สหกรณ์และและส่งอาหารกลางวัน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ไข่ ประโยชน์ของการบริโภคไข่ ได้ปรับปรุงโรงเลี้ยงไก่ไข่ และนำผลผลิตที่ได้ขายให้สหกรณ์และและส่งอาหารกลางวัน
0
90
17. สิ่งแวดล้อมดีชีวีมีสุข
วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ได้มีการประชาสัมพันธ์ในการให้ความรู้นักเรียนและผู้ปกครองรณรงค์เกี่ยวกับสุขภาพอนามัยและการโภชนาการที่ดี ส่งเสริมการกินผัก งดการบริโภคอาหารกรุบกรอบและน้ำอัดลม , ตรวจสุขภาพ วัดส่วนสูง ทุกเดือน โดยวิทยากรจากกองสาธารณสุข เทศบาลเมืองน่านได้มีการปรับปรุงห้องน้ำห้องครัว โรงอาหาร อ่างล้างมือ ห้องน้ำ และบริเวณ ในโรงเรียน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนและผู้ปกครองมีความรู้เกี่ยวกับสุขภาพอนามัยและการโภชนาการที่ดี มีจำนวนนักเรียนที่บริโภคผักมากขึ้น ไม่บริโภคอาหารกรุบกรอบและน้ำอัดลม มีการตรวจสุขภาพ วัดส่วนสูง ทุกเดือน ซึ่งผู้ปกครองให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี ส่งเสริมกิจกรรมทั้งที่บ้านและที่โรงเรียนและ มีการปรับปรุงห้องน้ำห้องครัว โรงอาหาร อ่างล้างมือ ห้องน้ำ และบริเวณ ในโรงเรียน
590
601
18. ปลูกพืชผักสวนครัว ระยะที่ 2
วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ให้ความรู้เกี่ยวกับปลูกพืชผักสวนครัว จากแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชน เกี่ยวกับการปลูกผักสมุนไพรในท้องถิ่น การเพาะเห็ด
ทำกิจกรรม ระหว่างวันที่ (1 พย-31มีนา 60)
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับปลูกพืชผักสวนครัว จากแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชน เกี่ยวกับการปลูกผักสมุนไพรในท้องถิ่น การเพาะเห็ด และได้ผลผลิตสู่สหกรณ์และอาหารกลางวัน
190
145
19. ให้ความรู้เกี่ยวกับการพัฒนาสุขนิสัยส่งเสริมสุขภาพและบริการสุขภาพ
วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ได้มีการให้ความรู้เกี่ยวกับสุภาพอนามัย และการปฏิบัติตนที่ดี มีการชั่งน้ำหนักวัดส่วนสูงและเฝ้าระวังเกี่ยวกับโภชนการอาหารสุขภาพอนามัยของนักเรียน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนได้รับความรู้และการฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับสุขบัญญัติ 10 ประการในการปฏิบัติตน
ได้รับการบริการตรวจสุขภาพ วัดส่วนสูง ชั่งน้ำหนัก เพื่อดูภาวะทางโภชนาการของนักเรียนนำผลที่ได้มาแก้ปัญหาสุขภาพอนามัยของนักเรียน
(ทำกิจกรรม 1 กพ -30 มีค. 60)
330
330
20. สหกรณ์นักเรียน ครั้งที่2
วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
การดำเนินการช่วงที่ 2 จากการที่ทางสหกรณ์จังหวัดน่านได้ให้ความรู้เกี่ยวกับการระบบการสหกรณ์และการจัดทำบัญชีรายรับ รายจ่าย ทางโรงเรียนได้จัดตั้งสหกรณ์นักเรียน ฝึกนักเรียนจัดทำบัญชี ระดมหุ้นสหกรณ์ โดยนักเรียนเป็นผู้ดำเนินการเอง รับซื้อขายวัตถุดิบจากเกษตรในโรงเรียนและชุมชน ส่งต่ออาหารกลางวัน เพื่อส่งเสริมโภชนาการของนักเรียน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ทางโรงเรียนได้จัดตั้งสหกรณ์นักเรียน ฝึกนักเรียนจัดทำบัญชี มีการระดมหุ้นสหกรณ์ โดยนักเรียนเป็นผู้ดำเนินการเอง
รับซื้อขายวัตถุดิบจากเกษตรในโรงเรียนและชุมชน ส่งต่ออาหารกลางวัน เพื่อส่งเสริมโภชนาการของนักเรียน
0
110
21. เดินแจกแลกผักรักพอเพียงเคียงคู่โภชนาการ ครั้งที่ 2
วันที่ 10 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ให้ความรู้เรียนผู้ปกครอง ชุมชน ได้รับความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษ
ทำการจัดตั้งแหล่งเรียนรู้สุ่ชุมชนเกี่ยวกับเกษตรพอเพียงและการปลูกผักปลอดสารพิษ สู่สหกรณ์นักเรียน และอาหารกลางวัน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนผู้ปกครอง ชุมชน ได้รับความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษ
ได้จัดตั้งแหล่งเรียนรู้สุ่ชุมชนเกี่ยวกับเกษตรพอเพียงและการปลูกผักปลอดสารพิษ สู่สหกรณ์นักเรียน และอาหารกลางวัน
185
0
22. คืนดอกเบี้ยในบัญชี เพื่อปิดโครงการ
วันที่ 17 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
-
3
0
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
เพื่อให้บุคลากร (ครู นักเรียน แม่ครัว ผู้ปกครอง ชุมชน) มีความรู้ความเข้าใจและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเกี่ยวกับ สุขอนามัยและภาวะโภชนาการได้ถูกต้องและเหมาะสมกับวัย
ตัวชี้วัด : 1. ร้อยละของบุคลากร (ครู นักเรียน แม่ครัว ผู้ปกครอง ชุมชน) ความรู้ความเข้าใจและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเกี่ยวกับ สุขอนามัยและภาวะโภชนาการได้ถูกต้องและเหมาะสมกับวัย
2. บุคลากรที่เกี่ยวข้องมีความรู้ความเข้าใจและสามารถนำโปรแกรม TSL และโปรแกรม BNutri-GSPในการเฝ้าระวัง
3. ร้อยละของนักเรียนมีพฤติกรรมทางสุขอนามัยการเจริญเติบโตและภาวะทางโภชนาการที่ดี (อิ่มท้องสมองใส)
2
เพื่อจัดการบริหารจัดการให้เป็นระบบในการนำผลผลิตทางการเกษตร มาเข้าสู่ระบบสหกรณ์นักเรียน และอาหารกลางวัน
ตัวชี้วัด : 1. มีจำนวนผลผลิตทางการเกษตรในโรงเรียนรวมกับชุมชนเพียงพอต่อการบริโภคของนักเรียน
2. นักเรียนเกิดการเรียนรู้กิจกรรมสหกรณ์นักเรียนและปฏิบัติได้ถูกต้อง
3. ความพึงพอใจของนักเรียนในการใช้โปรแกรม TSL ในการประเมินสถานการณ์การบริโภคอาหารกลางวัน
3
เพื่อจัดแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชนที่ต่อเนื่องและยั่งยืน
ตัวชี้วัด : ร้อยละความพึงพอใจของโรงเรียนและชุนในการจัดแหล่งเรียนรู้เกษตรปลอดสารพิษของชุมชน
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) จังหวัด น่าน
รหัสโครงการ ศรร.1123-013
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นางสาวนวพรรณ อินต๊ะวงค์ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล)
“ โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) ”
246 ถนนมหายศ ตำบลในเวียง อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่านหัวหน้าโครงการ
นางสาวนวพรรณ อินต๊ะวงค์
ชื่อโครงการ โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล)
ที่อยู่ 246 ถนนมหายศ ตำบลในเวียง อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน จังหวัด น่าน
รหัสโครงการ ศรร.1123-013 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-น.13
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2559 ถึง 30 เมษายน 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) จังหวัดน่าน" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน 246 ถนนมหายศ ตำบลในเวียง อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล)
บทคัดย่อ
โครงการ " โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) " ดำเนินการในพื้นที่ 246 ถนนมหายศ ตำบลในเวียง อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน รหัสโครงการ ศรร.1123-013 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 590 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ | |
บทคัดย่อ | |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | |
วัตถุประสงค์โครงการ | |
กิจกรรม/การดำเนินงาน | |
กลุ่มเป้าหมาย | |
ผลลัพธ์ที่ได้ | |
การประเมินผล | |
ปัญหาและอุปสรรค | |
ข้อเสนอแนะ | |
เอกสารประกอบอื่นๆ |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
โรงเรียนดรุณวิทยา (เทศบาลบ้านสวนตาล) ซึ่งได้ดำเนินการเปิดการเรียนการสอนตั้งแต่ ระดับศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ถึง ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 พบว่ามีนักเรียนบางส่วนมีที่มีปัญหาเกี่ยวกับ น้ำหนัก ส่วนสูงที่ไม่ได้เป็นไปตามมาตรฐานหรือเกณฑ์ของทางกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ที่ได้กำหนดไว้ จึงทำให้เกิดปัญหาทุพโภชนาการของนักเรียนในโรงเรียนดรุณวิทยา (เทศบาลบ้านสวนตาล)โดยทางโรงเรียนก็ไม่ได้นิ่งนอนใจ ได้ดำเนินการสำรวจ ปัญหา เพื่อเก็บรวบรวมข้อมูล และนำไปสู่การแก้ไขปัญหาที่ถูกต้องต่อไป
ทั้งนี้ทางโรงเรียนได้เล็งเห็นความสำคัญ จึงได้ดำเนินการจัดทำโครงการ/กิจกรรม เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว โดยสาเหตุที่นักเรียนเกิดปัญหาทุพโภชนาการนี้ มีสาเหตุมาจากหลายปัจจัย ยกตัวอย่างเช่น นักเรียนที่มาเรียนส่วนใหญ่ไม่ได้อยู่กับบิดา มารดา โดยตรง อยู่กับญาติ คุณปู่ คุณย่า คุณตา คุณยาย ญาติพี่น้อง อาจจะมีสาเหตุที่ไม่ค่อยได้รับการเอาใจใส่เหมือนกับบิดา มารดาของตนเอง บ้านที่พักอาศัยอยู่ห่างไกลจากโรงเรียน ใช้เวลาการเดินทางมากกว่าปกติ และต้องตื่นเช้ามาโรงเรียน จึงทำให้ไม่ได้รับประทานอาหารหรือรับประทานอาหารไม่ครบ 5 หมู่ อาหารที่รับประทานอาจจะไม่ได้มาตรฐานขาดการดูแลเอาใจใส่จากผู้ปกครองเท่าที่ควร
โดยทางโรงเรียนจึงได้ดำเนินการจัดทำโครงการ/กิจกรรม เพื่อแก้ไขปัญหา ยกตัวอย่างเช่น จัดทำโครงการเลี้ยงไก่ไข่ เพาะเห็ดนางฟ้า ปลูกผักสวนครัว เลี้ยงปลา เลี้ยงกบ ปลูกพืชสมุนไพร ฯลฯเพื่อให้เด็กนักเรียนกลุ่มดังกล่าวได้รับประทานอาหารให้ครบตามหลักโภชนาการ เป็นการเสริมการแก้ไขปัญหา พร้อมกันนี้ได้มอบหมายให้ผู้รับผิดชอบในโรงเรียนเกี่ยวกับการประกอบอาหาร การดูแลต่าง ๆ ได้ประกอบอาหารให้นักเรียนกลุ่มนี้ได้รับประทานในช่วงเช้า โดยมีผู้บริหารสถานศึกษา คณะครู และบุคลากรทางการศึกษา ผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง ได้ให้ความเอาใจใส่เป็นอย่างดีแบ่งเวร แบ่งหน้าที่รับผิดชอบดูแลในแต่ละวันเพื่อเด็กนักเรียนจะได้รับประทานอาหารตามหลักโภชนาการที่ถูกต้อง เพื่อจะได้เรียนหนังสืออย่างเต็มที่ส่งผลถึงทำให้นักเรียนสนใจการเรียน มีผลการเรียนที่ดีขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ยังได้เรียนเชิญทางเจ้าหน้าที่ของกระทรวงสาธารณสุข กัลยาณมิตร ได้มาให้ความรู้เสริม ให้คำแนะนำเกี่ยวกับเรื่องการดูแลร่างกาย การรับประทานอาหาร การออกกำลังกาย ที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ และมีการติดตาม ประเมินผลการทำงานเป็นระยะเพื่อดูความก้าวหน้า สำหรับปัญหาเด็กอ้วน ทางโรงเรียนก็ได้คัดกรอง พร้อมกับการแก้ไขปัญหาโดยให้ความรู้ คำแนะนำ จากครูในเบื้องต้น โดยให้ออกกำลังกายกลางแจ้ง การเต้นแอโรบิก การส่งเสริมในการงดบริโภคอาหารที่มีรสหวานจัด มันจัด น้ำอัดลม น้ำหวานทุกชนิด ส่งเสริมให้ดื่มนมรสจืด มีการจดบันทึกน้ำหนัก ส่วนสูง วัดรอบเอวเป็นระยะอย่างต่อเนื่องและเป็นระบบหลังจากนั้นได้เชิญวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิด้านโภชนาการมาให้ความรู้เพิ่มเติม มีการตรวจสุขภาพร่างกายเพื่อเป็นการติดตามผล กิจกรรมดังกล่าวจะได้ดำเนินการจัดสิ่งแวดล้อมแหล่งเรียนรู้โดยการบูรณาการโครงการเกษตรพอเพียงเคียงคู่โภชนาการ ไปพร้อมกับการเรียนรู้โดยผู้เรียนเป็นคนลงมือทำเอง สถานศึกษา ชุมชนและภาคีเครื่องข่ายร่วมกันส่งเสริมสนับสนุน
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้บุคลากร (ครู นักเรียน แม่ครัว ผู้ปกครอง ชุมชน) มีความรู้ความเข้าใจและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเกี่ยวกับ สุขอนามัยและภาวะโภชนาการได้ถูกต้องและเหมาะสมกับวัย
- เพื่อจัดการบริหารจัดการให้เป็นระบบในการนำผลผลิตทางการเกษตร มาเข้าสู่ระบบสหกรณ์นักเรียน และอาหารกลางวัน
- เพื่อจัดแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชนที่ต่อเนื่องและยั่งยืน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ |
---|
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- เพื่อให้บุคลากร (ครู นักเรียน แม่ครัว ผู้ปกครอง ชุมชน) มีความรู้ความเข้าใจและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเกี่ยวกับ สุขอนามัยและภาวะโภชนาการได้ถูกต้องและเหมาะสมกับวัย
- เพื่อจัดการบริหารจัดการให้เป็นระบบในการนำผลผลิตทางการเกษตร มาเข้าสู่ระบบสหกรณ์นักเรียน และอาหารกลางวัน
- เพื่อจัดแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชนที่ต่อเนื่องและยั่งยืน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
---|---|---|
ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. อบรมการใช้งาน โปรแกรม Thai School Lunch |
||
วันที่ 13 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำประชุมปรึกษาคณะทำงาน มอบหมายแบ่งหน้าที่ ดำเนินการจัดอบรมให้ความรู้เรืื่องโภชนาการอาหารจากกองสาธารณสูข เทศบาลเมืองน่าน และการจัดทำเมนูอาหารโดยใช้โปรแกรม TSL จากครูที่รับผิดชอบ ก่อนเปิดภาคเรียน ให้กับนักเรียน ครู บุคลกรทางการศึกษา แม่ครัว ผู้ปกครองมีส่วนร่วมกันในการจัดเมนูอาหาร และสอดคล้องกับเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการบริหารจัดการอาหารกลางวันให้กับนักเรียน มีความรู้ความเข้าใจในเรื่องโภชนาการอาหารมากยิ่งขึ้น อีกทั้งได้รับความรู้เรื่องการจัดเมนูอาหารโดยใช้โปรแกรม TSL เพื่อประเมินการเจริญเติบโตของนักเรียนได้ ซึี่งผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการจัดเมนูอาหาร และนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันที่บ้านเพื่อให้เหมาะสมกับวัยของนักเรียน
|
20 | 39 |
2. กิจกรรมออมทรัพย์ |
||
วันที่ 16 พฤษภาคม 2559 เวลา 07:30 น.กิจกรรมที่ทำจัดตั้งธนาคารโรงเรียน สหกรณ์นักเรียน จัดกิจกรรมการออมทรัพย์จากการทำผลงานชิ้นงานผลผลิตจากการเกษตร การเลี้ยงปลา เลี้ยงไก่ ผลงานสิ่งประดิษฐ์จากธนาคารขยะ กิจกรรมมคุเทศก์น้อย กิจกรรม พ่อค้าแม่ค้าน้อย ทำให้นักเรียนมีควาความรับผิดชอบ ประหยัดอดออม และนำรายได้ เข้าสูธนาคารโรงเรียน ซึ่ง ได้รับความร่วมมือจากธนาคารเกษตรและสหกรณ์ สาขาน่าน ในการให้การสนันสนุนและให้ความรู้ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้ฝึกกิจกรรมการออมจากผลผลิตทางการเกษตร ชิ้นงาน ในกิจกรรมต่างๆ ทำให้นักเรียนมีนิสัยรักการออม ร้อยละ 100 ส่งผลให้ได้รับรางวัลชนะเลิศการประกวดโรงเรียนธนาคาร ในระดับจังหวัดน่าน
|
620 | 610 |
3. ประชุมผู้ปกครอง ชี้แจงโครงการ |
||
วันที่ 21 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำทำหนังสือเชิญผู้ปกครองแกนนำในเรื่องการดำเนินงานกิจกรรมเด็กไทยแก้มใส เพื่อรับทราบนโยบายและนำสู่การปฏิบัติ วางแผนแต่ละกิจกรรม
ประชุมวางแผนงาน แบ่งหน้าที่ในการประสานการทำงาน กับทุกหน่วยงานและผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง
วางปฏิทินการดำเนินงาน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นแกนนำผู้ปกครองแต่ละระดับชั้นได้มีการมอบหมายงาน แบ่งหน้าที่ที่รับผิดชอบในการให้ความร่วมมือกับทางโรงเรียน จัดทำนโยบาย วางแผน จัดกิจกรรม ให้แก่นักเรียน ทุกกิจกรรม ได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดี และขยายผลสู่ชมชนในการฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับภาวะโภชนาการที่ดีต่อลูกหลานและและคนในครอบครัว
|
30 | 330 |
4. ประชุมคณะทำงานเพื่อวางแผนดำเนินงาน |
||
วันที่ 23 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำติดต่อประสานงาน ผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมกันประชุมวางแผน
ร่วมกันวางแผนโครงการกิจกรรม ทั้ง 8 องค์ประกอบ
จัดปฏิทินการปฏิบัติงาน ตามงบประมาณที่ได้รับจัดสรร และสนับสนุนตามแผนปฏิบัติการโรงเรียน
จัดแบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบแต่ละกิจกรรมการเรียนรู้เพื่อฝึกปฏิบัติจริง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นบุคลากรแกนนำ ได้รับทราบนโยบาย ร่วมกันวางแผนการดำเนินงาน และร่วมกันจัดทำกิจกรรมตามข้อตกลง ทั้ง 8 องค์ประกอบ
|
20 | 50 |
5. การเลี้ยงไก่ไข่ ระยะที่ 1 |
||
วันที่ 23 พฤษภาคม 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำฝึกการเรียนรู้การเลี้ยงสัตว์ (เลี้ยงไก่ไข่) มีการทำบัญชีรายรับรายจ่าย ฝึกความรับผิดชอบ และนำผลิตขายให้สหกรณ์นักเรียน นำสู่อาหารกลางวัน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้เรียนรู้การเลี้ยงสัตว์ (เลี้ยงไก่ไข่) มีการทำบัญชีรายรับรายจ่าย ทำให้นักเรียนมีความรับผิดชอบ และนำผลิตขายให้สหกรณ์นักเรียน นำสู่อาหารกลางวัน
|
42 | 42 |
6. ค่ายลูกอ๊อด (ปฐมวัย) |
||
วันที่ 24 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำประชุมวางแผนการจัดกิจกรรมเข้าค่ายลูกอ๊อด ทำหนังสือเชิญร่วมกิจกรรม ดำเนินการจัดกิจกรรมค่ายลูกอ๊อด เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับนักเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและปฐมวัย ให้คุ้นเคยกับสถานที่ รู้จักคุณครู และแนะนำภาวะโภชนาการ การรักษาสุขอนามัย สำหรับผู้ปกครองในการปฏิบัติตัวของนักเรียนทั้งที่บ้านและโรงเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้รับความสนุกสนานในการจัดกิจกรรม คุ้นเคยสถานที่และคุณครู
|
230 | 230 |
7. ดรุณแก้มใส ใส่ใจโภชนาการ เบิกบานกายใจ |
||
วันที่ 28 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำได้ดำเนินการจัดกิจกรรมดรุณแก้มใส ใส่ใจโภชนการเบิกบานกายใจ ให้ความรู้นักเรียนแกนนำ และนักเรียนทุกคน เกี่ยวกับการจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนการและสุขภาพอนามัย การฝึกปฏิบัติแต่ละกิจกรรม โดยจัดการเรียนรู้เป็นฐานการเรียนรู้จากวิทยากรจากโรพบาลน่าน จากกองสาธารณสุข เทศบาลเมืองน่าน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนแกนนำ และนักเรียนทุกคน ได้รับความรู้เกี่ยวกับการจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนการและสุขภาพอนามัย การฝึกปฏิบัติแต่ละกิจกรรม โดยจัดการเรียนรู้เป็นฐานการเรียนรู้จากวิทยากรจากโรพบาลน่าน จากกองสาธารณสุข เทศบาลเมืองน่าน
|
89 | 205 |
8. การปลูกพืชผักสมุนไพร |
||
วันที่ 30 พฤษภาคม 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำระยะที่ 1 ปรับปรุงแปลงผักสมุนไพร ได้รับการสนับสนุนจากเทศบาล
จัดกิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับพฤษศาสตร์ ในโรงเรียนและในท้องถิ่น ด้านการปลูกพืชผักสมุนไพรในโรงเรียน โดยเชิญวิทยากรเกษตรจังหวัดน่าน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ให้ความรู้
จัดสวนสมุนไพร ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้ปรับปรุงแปลงผักสมุนไพร และนักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับพฤษศาสตร์ ในโรงเรียนและในท้องถิ่น
|
620 | 620 |
9. สหกรณ์นักเรียน ครั้งที่ 1 |
||
วันที่ 1 มิถุนายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำประชุมวางแผน
ติดต่อหน่วยงานสหกรณ์จังหวัด
ดำเนินการให้ความรู้นักเรียน ผู้ปกครอง คณะครูแกนนำในการจัดระบบสหกรณ์นักเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียน คณะครู ผู้ปกครอง แกนนำ ได้รับความรู้เรื่องระบบการจัดการสหกรณ์เพื่อเกษตรและอาหารกลางวัน
|
40 | 40 |
10. ลานสุขภาพ |
||
วันที่ 6 มิถุนายน 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพกายใจ ได้มีการจัดกิจกรรมสวดมนต์ นับจัวหวะมือ การฝึกสมาธิ กิจกรรมการเคลื่อนไหว ก่อนเข้าห้องเรียน จัดทำลานสุขภาพให้นักเรียนออกกำลังกายสุขภาพก่อนเข้าห้องเรียน และในกิจกรรม กีฬาพาสุข ในชั่วโมงเพิ่มเวลารู้ และช่วงพัก เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้การละเล่นพื้นบ้านการออกกำลังที่เหมาะสมตามวัยสัมพันธ์กับสมอง ในกฏกติกา ประกอบการเคลื่อนไหวในลานสุขภาพ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้ทำกิจกรรมสวดมนต์ นับจัวหวะมือ การฝึกสมาธิ กิจกรรมการเคลื่อนไหว ก่อนเข้าห้องเรียน นักเรียนได้ทำกิจกรรมประกอบการเคลื่อนไหวในลานสุขภาพในการออกกำลังกายสุขภาพก่อนเข้าห้องเรียน และในกิจกรรม กีฬาพาสุข ในชั่วโมงเพิ่มเวลารู้ และช่วงพัก เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้การละเล่นพื้นบ้านการออกกำลังที่เหมาะสมตามวัยสัมพันธ์กับสมอง ในกฏกติกา ได้ทำกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพอนามัยทำให้มีร่างกายที่เจริญเติบโตตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด และมีความสุขสนุกสนานในกิจกรรมลานสุขภาพ
|
310 | 316 |
11. การเลี้ยงปลา |
||
วันที่ 1 สิงหาคม 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำระยะที่ 1 จัดให้ความรู้สาธิตการเลี้ยงปลา การดูแลรักษา การรู้จักพันธุ์ปลาในท้องถิ่น ฝึกปฏิบัติการเลี้ยงปลา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นระยะที่ 1 นักเรียนผู้ปกครองได้รับความรู้จัดให้ความรู้สาธิตการเลี้ยงปลา การดูแลรักษา การรู้จักพันธุ์ปลาในท้องถิ่น ฝึกปฏิบัติการเลี้ยงปลา
|
620 | 620 |
12. เดินแจก แลกผัก รักพอเพียง |
||
วันที่ 1 สิงหาคม 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำในระยะที่ 1 ได้ร่วนจากกองสาธารณสุข เทศบาลเมืองน่าน เกษตรจังหวัดน่าน พัฒนาที่ดินจังหวัดน่าน ประมงจังหวัดน่านและศูนย์หม่อนไหมจังหวัดน่าน จัดกิจกรรมเดินแจก แจกความรู้ในเรื่องโภชนาการอาหารและส่งเสริมสุขภาพอนามัย ที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ให้ความรู้เรื่องการทำปุ๋ยหมัก การปลูกพืชผักสมุนไพร การเพาะเห็ด การเลี้ยงปลา การปลูกหม่อนผลสดและการแปรรูป กิจกรรมแลกผัก สอบถามข้อมูลการบริโภคผักสมุนไพรในท้องถิ่น ข้อมูลการปลูกผัก รักพอเพียง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้ดำเนินการในระยะที่ 1 ได้ร่วนจากกองสาธารณสุข เทศบาลเมืองน่าน เกษตรจังหวัดน่าน พัฒนาที่ดินจังหวัดน่าน ประมงจังหวัดน่านและศูนย์หม่อนไหมจังหวัดน่าน จัดกิจกรรมเดินแจก แจกความรู้ในเรื่องโภชนาการอาหารและส่งเสริมสุขภาพอนามัย ที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ให้ความรู้เรื่องการทำปุ๋ยหมัก การปลูกพืชผักสมุนไพร การเพาะเห็ด การเลี้ยงปลา การปลูกหม่อนผลสดและการแปรรูป กิจกรรมแลกผัก สอบถามข้อมูลการบริโภคผักสมุนไพรในท้องถิ่น ข้อมูลการปลูกผัก รักพอเพียง ทำให้นักเรียน ผู้ปกครอง ได้รับความรู้และนำไปปฏิบัติได้ถูกต้องตามหลักโภชนาการและการทำเกษตรพอเพียง เพื่ออาหารกลางวันในการเป็นแหล่งเรียนรู้ชุมชนร่วมกับทางโรงเรียน
|
430 | 470 |
13. พ่อค้าแม่ค้าน้อย |
||
วันที่ 1 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำฝึกปฏิบัติกิจกรรมเกษตรพอเพียงในชั่วโมงเพิ่มเวลารู้ (พาพอเพียง)จากการเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชน ได้ผลผลิตทางการเกษตร ฝึกกิจกรรมพ่อค้าน้อยแม่ค้าน้อย จากผลผลิตทางการเกษตรและแปรรูป ในเขตเทศบาลเมืองน่าน เช่น ถนนคนเดินซึ่งจัดทุกวันศุกร์ เสาร์ ณ ข่วงเมืองน่าน จังหวัดน่าน และงานประเพณีแข่งเรือ ฝึกฝนเรื่องการค้าขาย กำไร ขาดทุน รายรับ รายจ่าย การทอนเงิน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้ฝึกปฏิบัติกิจกรรมเกษตรพอเพียงในชั่วโมงเพิ่มเวลารู้ (พาพอเพียง)จากการเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชน ได้ผลผลิตทางการเกษตร ได้นำสู่สหกรณ์นักเรียนเพื่อเข้าสู่อาหารกลางวัน บางส่วนที่เหลือ ได้นำไปขายให้กับชุมชนในกิจกรรมพ่อค้าน้อยแม่ค้าน้อย ถนนคนเดินซึ่งจัดทุกวันศุกร์ เสาร์ ณ ข่วงเมืองน่าน จังหวัดน่าน และงานประเพณีแข่งเรือเพื่อฝึกฝนเรื่องการค้าขาย กำไร ขาดทุน รายรับ รายจ่าย การทอนเงิน
|
150 | 0 |
14. นัดตรวจโครงการฯ ทำรายงานการเงินและรายงานกิจกรรม งวดที่ 1 |
||
วันที่ 18 ตุลาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำประชุม ชี้แจงการดำเนินงานที่ผ่านมา ตรวจสอบเอกสารการเงิน ตรวจการกรอกข้อมูลระบบออนไลน์ พิมพ์รายงานงวดที่ 1 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้เข้ารับการประชุม ชี้แจงการดำเนินงานที่ผ่านมา ตรวจสอบเอกสารการเงิน ตรวจการกรอกข้อมูลระบบออนไลน์ พิมพ์รายงานงวดที่ 1 ส่งเรียบร้อย
|
3 | 0 |
15. สุขภาพดีไม่มีขาย |
||
วันที่ 1 พฤศจิกายน 2559 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดซื้ออุปกรณ์กีฬาให้นักเรียนการออกกำลังกายในกิจกรรมเพิ่มเวลารู้ กีฬาพาเพลิน และกิจกรรมออกกำลังกายตอนเช้าก่อนเข้าห้องเรียนทุกวันพุธ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้ฝึกทักษะการใช้อุปกรณ์การออกกำลังกายเพื่อเสริมสร้างสมรรถนะทางด้านร่างกาย และมีความสุขในการเรียน
|
590 | 0 |
16. เลี้ยงไก่ไข่ ระยะที่ 2 |
||
วันที่ 25 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำการให้ความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ไข่ ประโยชน์ของการบริโภคไข่ ปรับปรุงโรงเลี้ยงไก่ไข่ และซื้อแม่พันธุ์ชุดใหม่ และนำผลผลิตที่ได้ขายให้สหกรณ์และและส่งอาหารกลางวัน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ไข่ ประโยชน์ของการบริโภคไข่ ได้ปรับปรุงโรงเลี้ยงไก่ไข่ และนำผลผลิตที่ได้ขายให้สหกรณ์และและส่งอาหารกลางวัน
|
0 | 90 |
17. สิ่งแวดล้อมดีชีวีมีสุข |
||
วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำได้มีการประชาสัมพันธ์ในการให้ความรู้นักเรียนและผู้ปกครองรณรงค์เกี่ยวกับสุขภาพอนามัยและการโภชนาการที่ดี ส่งเสริมการกินผัก งดการบริโภคอาหารกรุบกรอบและน้ำอัดลม , ตรวจสุขภาพ วัดส่วนสูง ทุกเดือน โดยวิทยากรจากกองสาธารณสุข เทศบาลเมืองน่านได้มีการปรับปรุงห้องน้ำห้องครัว โรงอาหาร อ่างล้างมือ ห้องน้ำ และบริเวณ ในโรงเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนและผู้ปกครองมีความรู้เกี่ยวกับสุขภาพอนามัยและการโภชนาการที่ดี มีจำนวนนักเรียนที่บริโภคผักมากขึ้น ไม่บริโภคอาหารกรุบกรอบและน้ำอัดลม มีการตรวจสุขภาพ วัดส่วนสูง ทุกเดือน ซึ่งผู้ปกครองให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี ส่งเสริมกิจกรรมทั้งที่บ้านและที่โรงเรียนและ มีการปรับปรุงห้องน้ำห้องครัว โรงอาหาร อ่างล้างมือ ห้องน้ำ และบริเวณ ในโรงเรียน
|
590 | 601 |
18. ปลูกพืชผักสวนครัว ระยะที่ 2 |
||
วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำให้ความรู้เกี่ยวกับปลูกพืชผักสวนครัว จากแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชน เกี่ยวกับการปลูกผักสมุนไพรในท้องถิ่น การเพาะเห็ด ทำกิจกรรม ระหว่างวันที่ (1 พย-31มีนา 60) ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับปลูกพืชผักสวนครัว จากแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชน เกี่ยวกับการปลูกผักสมุนไพรในท้องถิ่น การเพาะเห็ด และได้ผลผลิตสู่สหกรณ์และอาหารกลางวัน
|
190 | 145 |
19. ให้ความรู้เกี่ยวกับการพัฒนาสุขนิสัยส่งเสริมสุขภาพและบริการสุขภาพ |
||
วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำได้มีการให้ความรู้เกี่ยวกับสุภาพอนามัย และการปฏิบัติตนที่ดี มีการชั่งน้ำหนักวัดส่วนสูงและเฝ้าระวังเกี่ยวกับโภชนการอาหารสุขภาพอนามัยของนักเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้รับความรู้และการฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับสุขบัญญัติ 10 ประการในการปฏิบัติตน
|
330 | 330 |
20. สหกรณ์นักเรียน ครั้งที่2 |
||
วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำการดำเนินการช่วงที่ 2 จากการที่ทางสหกรณ์จังหวัดน่านได้ให้ความรู้เกี่ยวกับการระบบการสหกรณ์และการจัดทำบัญชีรายรับ รายจ่าย ทางโรงเรียนได้จัดตั้งสหกรณ์นักเรียน ฝึกนักเรียนจัดทำบัญชี ระดมหุ้นสหกรณ์ โดยนักเรียนเป็นผู้ดำเนินการเอง รับซื้อขายวัตถุดิบจากเกษตรในโรงเรียนและชุมชน ส่งต่ออาหารกลางวัน เพื่อส่งเสริมโภชนาการของนักเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นทางโรงเรียนได้จัดตั้งสหกรณ์นักเรียน ฝึกนักเรียนจัดทำบัญชี มีการระดมหุ้นสหกรณ์ โดยนักเรียนเป็นผู้ดำเนินการเอง
|
0 | 110 |
21. เดินแจกแลกผักรักพอเพียงเคียงคู่โภชนาการ ครั้งที่ 2 |
||
วันที่ 10 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำให้ความรู้เรียนผู้ปกครอง ชุมชน ได้รับความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษ ทำการจัดตั้งแหล่งเรียนรู้สุ่ชุมชนเกี่ยวกับเกษตรพอเพียงและการปลูกผักปลอดสารพิษ สู่สหกรณ์นักเรียน และอาหารกลางวัน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนผู้ปกครอง ชุมชน ได้รับความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษ ได้จัดตั้งแหล่งเรียนรู้สุ่ชุมชนเกี่ยวกับเกษตรพอเพียงและการปลูกผักปลอดสารพิษ สู่สหกรณ์นักเรียน และอาหารกลางวัน
|
185 | 0 |
22. คืนดอกเบี้ยในบัญชี เพื่อปิดโครงการ |
||
วันที่ 17 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น-
|
3 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
---|---|---|---|---|---|
1 | เพื่อให้บุคลากร (ครู นักเรียน แม่ครัว ผู้ปกครอง ชุมชน) มีความรู้ความเข้าใจและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเกี่ยวกับ สุขอนามัยและภาวะโภชนาการได้ถูกต้องและเหมาะสมกับวัย ตัวชี้วัด : 1. ร้อยละของบุคลากร (ครู นักเรียน แม่ครัว ผู้ปกครอง ชุมชน) ความรู้ความเข้าใจและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเกี่ยวกับ สุขอนามัยและภาวะโภชนาการได้ถูกต้องและเหมาะสมกับวัย 2. บุคลากรที่เกี่ยวข้องมีความรู้ความเข้าใจและสามารถนำโปรแกรม TSL และโปรแกรม BNutri-GSPในการเฝ้าระวัง 3. ร้อยละของนักเรียนมีพฤติกรรมทางสุขอนามัยการเจริญเติบโตและภาวะทางโภชนาการที่ดี (อิ่มท้องสมองใส) |
||||
2 | เพื่อจัดการบริหารจัดการให้เป็นระบบในการนำผลผลิตทางการเกษตร มาเข้าสู่ระบบสหกรณ์นักเรียน และอาหารกลางวัน ตัวชี้วัด : 1. มีจำนวนผลผลิตทางการเกษตรในโรงเรียนรวมกับชุมชนเพียงพอต่อการบริโภคของนักเรียน 2. นักเรียนเกิดการเรียนรู้กิจกรรมสหกรณ์นักเรียนและปฏิบัติได้ถูกต้อง 3. ความพึงพอใจของนักเรียนในการใช้โปรแกรม TSL ในการประเมินสถานการณ์การบริโภคอาหารกลางวัน |
||||
3 | เพื่อจัดแหล่งเรียนรู้ในโรงเรียนและชุมชนที่ต่อเนื่องและยั่งยืน ตัวชี้วัด : ร้อยละความพึงพอใจของโรงเรียนและชุนในการจัดแหล่งเรียนรู้เกษตรปลอดสารพิษของชุมชน |
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
---|---|---|
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | ||
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
---|---|---|
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โรงเรียนดรุณวิทยา เทศบาลเมืองน่าน (บ้านสวนตาล) จังหวัด น่าน
รหัสโครงการ ศรร.1123-013
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นางสาวนวพรรณ อินต๊ะวงค์ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......