ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

1.จัดอบรม ชี้แจงนักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ม.1ม และม.3 และผู้ปกครอง จำนวน 85 คน
2.จัดกิจกรรมโดยแบ่งเป็นฐาน 3 ฐาน 1.)ฐานสวยหล่อด้วยอาหาร 5 หมู่ 2.)ฐานจัดอาหารง่ายๆด้วย TSL 3.)ฐานเกมส์สุขภาพ 3.ติดตามระบบเฝ้าระวังโภชนาการ

ผลผลิต
1. นักเรียน63คน มีความรู้ในการดูแลตนเองให้มีสุขภาพดีด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. นักเรียนดูแลตนเองให้มีสุขภาพดีด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่ 3. นักเรียนสามารถขยายผลไปสู่ผู้ปกครองได้

จำนวน 115 คน จากที่ตั้งไว้ 120 คน
ประกอบด้วย

ผลผลิต
1. มีการปลูกผักกินได้ ในโรงเรียน เพื่อนำผลผลิตมาจัดเป็นเมนูอาหารให้กับเด็กนักเรียน 2. นักเรียน50คน มีทักษะในการดูแลผักโดยการกำจัดวัชพืชเพื่อให้ต้นไม้สามารถเจริญเติบโตได้ดี ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. นักเรียนได้เคลื่อนไหวกล้ามเนื้อแขนและส่วนอื่นของร่างกาย จากการที่ทำกิจกรรมกำจัดวัชพืชไปสู่สุขภาพที่แข็งแรง 3. เกิดความมั่นคงทางอาหาร โรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัยเนื่องจากการทำนาข้าวแบบอินทรี

จำนวน 280 คน จากที่ตั้งไว้ 285 คน
ประกอบด้วย

ผลผลิต
1. นักเรียน220คน มีทักษะในการบริโภคอาหารที่ดีมีประโยชน์โ ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. นักเรียนได้เคลื่อนไหวกล้ามเนื้อแขนและส่วนอื่นของร่างกาย จากการที่ทำกิจกรรมกำจัดวัชพืชไปสู่สุขภาพที่แข็งแรง 3. เกิดความมั่นคงทางอาหาร โรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัย

จำนวน 230 คน จากที่ตั้งไว้ 230 คน
ประกอบด้วย

จำนวน 280 คน จากที่ตั้งไว้ 285 คน
ประกอบด้วย

ผลผลิต
1. มีการเลี้ยงกบ ในกระชังและบ่อดิน เพื่อนำผลผลิตมาจัดเป็นเมนูอาหารให้กับเด็กนักเรียน 2. นักเรียน30คน มีทักษะในการเลี้ยงกบในกระชังและบ่อดิน

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. นักเรียนได้เคลื่อนไหวกล้ามเนื้อแขนและส่วนอื่นของร่างกาย จากการที่ทำกิจกรรมการเลี้ยงกบในกระชังและบ่อดินนำไปสู่สุขภาพที่แข็งแรง 3. เกิดความมั่นคงทางอาหาร โรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัยเนื่องจากการเลี้ยงกบ ในกระชังและบ่อดิน 4. นักเรียนเกิดความรู้ในการเลี้ยงกบ ด้วยตนเอง

จำนวน 230 คน จากที่ตั้งไว้ 230 คน
ประกอบด้วย

ซื้อวัสดุ อุปกรณ์มาเตรียมในการทำปุ๋ย
เด็กนักเรียนจำนวน 40 คน ดำเนินการเรียนรู้วิธีการผสมปุ๋ยให้ถูกต้อง แและรอระยะเวลาที่จะสามารถนำไปใช้ได้
นำปุ๋ยที่หมักได้แล้วนั้นนำไปใช้กับพืช ต้นไม้ในโรงเรียนเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้สารพิษ

ผลผลิต
1. มีการทำปุ๋ยหมัก เพื่อนำผลผลิตมาใช้กับพืช ต้นไม้ในโรงเรียนเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้สารพิษ 2. นักเรียน40คน มีทักษะในการผสมปุ๋ยหมักได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. นักเรียนได้เคลื่อนไหวกล้ามเนื้อแขนและส่วนอื่นของร่างกาย จากการที่ทำกิจกรรมผสมปุ๋ยหมักนำไปสู่สุขภาพที่แข็งแรง 3. เกิดความมั่นคงทางอาหาร โรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัยเนื่องจากใช้ปุ๋ยหมักของโรงเรียน 4. นักเรียนเกิดความรู้ในการทำปุ๋ยหมักแบบชีวภาพ

จำนวน 280 คน จากที่ตั้งไว้ 230 คน
ประกอบด้วย

ผลผลิต
1. มีการปลูกผลไม้กินได้ ในโรงเรียน เพื่อนำผลผลิตมาจัดเป็นเมนูอาหารให้กับเด็กนักเรียน 2. นักเรียน50คน มีทักษะในการดูแลต้นไม้โดยการกำจัดวัชพืชเพื่อให้ต้นไม้สามารถเจริญเติบโตได้ดี ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

จำนวน 280 คน จากที่ตั้งไว้ 230 คน
ประกอบด้วย

ผลผลิต
1. มีการทำนาข้าวไร้เบอร์รี่ ในแปลงนาของโรงเรียนจำนวน 2 งาน เพื่อนำผลผลิตมาจัดเป็นเมนูอาหารให้กับเด็กนักเรียน 2. นักเรียน50คน มีทักษะในการดูแลต้นข้าวโดยการกำจัดวัชพืชในแปลงนาเพื่อให้ต้นข้าวสามารถเจริญเติบโตได้ดี ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. นักเรียนได้เคลื่อนไหวกล้ามเนื้อแขนและส่วนอื่นของร่างกาย จากการที่ทำกิจกรรมกำจัดวัชพืชในแปลงนาข้าวนำไปสู่สุขภาพที่แข็งแรง 3. เกิดความมั่นคงทางอาหาร โรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัยเนื่องจากการทำนาข้าวแบบอินทรี 4. นักเรียนเกิดความรู้ในการทำนาข้าวแบบอินทรี

จำนวน 280 คน จากที่ตั้งไว้ 285 คน
ประกอบด้วย

ในภาคเรียนที่สองได้ซื้อเห็ดมาดำเนินการ 2 ครั้ง 1. ครั้งที่ 1 ในวันที่ 1 ก.พ. 60 600 ก้อน
2. ครั้งที่ 1 ในวันที่281 ก.พ. 60 700 ก้อน เนื่องจากนำงบที่เหลือจากงบพัฒนาบุคลากรมาใช้

1.ประชุม วางแผน การดำเนินการเพาะเห็ด
2. จัดซื้อก้อนเห็ดฮังการี่ จำนวน 600 3. ครูวันชัย กิจกำรูญ ครูผู้สอนนักเรียนชั้น ป.6 ได้จัดการเรียนรู้การเพาะเห็ดฮังการี่ให้กับนักเรียนชั้น ป.6 จำนวน 21 คน โดยมีเนื้อหาดังนี้ 3.1.ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับเห็ดการวางก้อนเชื้อในลักษณะแนวนอนโดยวางเรียงต่อกันเป็นแนวและวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ 3.2.การเปิดดอก โดยเปิดจุกและสำลีจากคอขวดออกและพับปากถุงให้เหมือนเดิมกับตอนที่ยังมีจุกคอขวดอยู่เพื่อจะทำให้เก็บดอกเห็ดได้ง่าย 3.3.การรดน้ำ ควรพ่นให้ผิวหน้าของก้อนเชื้อชื้นก็พอ เพราะจะทำให้ก้อนเชื้อมีเชื้อราจะเน่าเสียเร็ว การรดน้ำประมาณวันละ 3-4 ครั้งแล้วแต่สภาพอากาศ 3.4.การเก็บดอกเห็ดและการทำความสะอาดหน้าก้อนเห็ด เมื่อเห็ดออกดอกและบานจนได้ขนาดที่ต้องการแล้วเก็บดอกโดยจับที่โคนดอกทั้งช่อโยกซ้ายขวาบนล่างแล้วดึงออกจากถุงเห็ด ระวังอย่าให้ถุงเห็ดบาน ถ้าโคนเห็ดขาดอยู่ให้แคะออกเพื่อป้องกันการเน่าเสีย การทำความสะอาดก้อนเชื้อทำได้โดยเขี่ยเศษเห็ดที่ติดอยู่ข้างในถุงออกให้หมด และงดให้น้ำ 3 วันถ้าก้อนเห็ดมีเชื้อราให้นำออกทันที 3.5.ส่งผลผลิตที่ได้สู่โรงอาหารในโครงการอาหารกลางวัน

จำนวน 230 คน จากที่ตั้งไว้ 230 คน
ประกอบด้วย

จำนวน 2 คน จากที่ตั้งไว้ 2 คน
ประกอบด้วย

1.จัดอบรม ชี้แจงนักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 - 6 จำนวน 63 คน 2.จัดกิจกรรมโดยแบ่งเป็นฐาน 3 ฐาน 1.)ฐานสวยหล่อด้วยอาหาร 5 หมู่2.)ฐานจัดอาหารง่ายๆด้วย TSL3.)ฐานเกมส์สุขภาพ 3.ติดตามระบบเฝ้าระวังโภชนาการ

จำนวน 86 คน จากที่ตั้งไว้ 65 คน
ประกอบด้วย

ซื้อวัสดุ อุปกรณ์มาเตรียมในการทำปุ๋ย
เด็กนักเรียนจำนวน 40 คน ดำเนินการเรียนรู้วิธีการผสมปุ๋ยให้ถูกต้อง แและรอระยะเวลาที่จะสามารถนำไปใช้ได้
นำปุ๋ยที่หมักได้แล้วนั้นนำไปใช้กับพืช ต้นไม้ในโรงเรียนเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้สารพิษ

จำนวน 44 คน จากที่ตั้งไว้ 230 คน
ประกอบด้วย

ผลผลิต
1. มีการเลี้ยงกบ และปลาดุกในกระชังและบ่อดินเพื่อนำผลผลิตมาจัดเป็นเมนูอาหารให้กับเด็กนักเรียน 2. นักเรียน30คน มีทักษะในการเลี้ยงกบ และปลาดุกในกระชังและบ่อดิน

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. นักเรียนได้เคลื่อนไหวกล้ามเนื้อแขนและส่วนอื่นของร่างกาย จากการที่ทำกิจกรรมการเลี้ยงกบ และปลาดุกในกระชังและบ่อดินนำไปสู่สุขภาพที่แข็งแรง 3. เกิดความมั่นคงทางอาหาร โรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัยเนื่องจากการเลี้ยงกบ และปลาดุกในกระชังและบ่อดิน 4. นักเรียนเกิดความรู้ในการเลี้ยงกบ และปลาดุกด้วยตนเอง

จำนวน 34 คน จากที่ตั้งไว้ 285 คน
ประกอบด้วย

ผลผลิต
1. มีการเตรียมการทำอาหารด้วยความสะอาด

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. เกิดความมั่นคงทางอาหาร โรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัยเนื่องจากการทำอาหารที่ถูกสุขลักษณะ

จำนวน 227 คน จากที่ตั้งไว้ 285 คน
ประกอบด้วย

1.ประชุม วางแผน การดำเนินการเพาะเห็ด วันที่ 2 กรกฎาคม 59 2. จัดซื้อก้อนเห็ดฮังการี่ จำนวน 600
3. ครูวันชัย กิจกำรูญ ครูผู้สอนนักเรียนชั้น ป.6 ได้จัดการเรียนรู้การเพาะเห็ดฮังการี่ให้กับนักเรียนชั้น ป.6 จำนวน 21 คน โดยมีเนื้อหาดังนี้

3.1.ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับเห็ดการวางก้อนเชื้อในลักษณะแนวนอนโดยวางเรียงต่อกันเป็นแนวและวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ

3.2.การเปิดดอก โดยเปิดจุกและสำลีจากคอขวดออกและพับปากถุงให้เหมือนเดิมกับตอนที่ยังมีจุกคอขวดอยู่เพื่อจะทำให้เก็บดอกเห็ดได้ง่าย

3.3.การรดน้ำ ควรพ่นให้ผิวหน้าของก้อนเชื้อชื้นก็พอ เพราะจะทำให้ก้อนเชื้อมีเชื้อราจะเน่าเสียเร็ว การรดน้ำประมาณวันละ 3-4 ครั้งแล้วแต่สภาพอากาศ

3.4.การเก็บดอกเห็ดและการทำความสะอาดหน้าก้อนเห็ด เมื่อเห็ดออกดอกและบานจนได้ขนาดที่ต้องการแล้วเก็บดอกโดยจับที่โคนดอกทั้งช่อโยกซ้ายขวาบนล่างแล้วดึงออกจากถุงเห็ด ระวังอย่าให้ถุงเห็ดบาน ถ้าโคนเห็ดขาดอยู่ให้แคะออกเพื่อป้องกันการเน่าเสีย การทำความสะอาดก้อนเชื้อทำได้โดยเขี่ยเศษเห็ดที่ติดอยู่ข้างในถุงออกให้หมด และงดให้น้ำ 3 วันถ้าก้อนเห็ดมีเชื้อราให้นำออกทันที

3.5.ส่งผลผลิตที่ได้สู่โรงอาหารในโครงการอาหารกลางวัน

ผลผลิต

1.นักเรียนระดับชั้น ป.6 จำนวน21คน มีความรู้ มีทักษะในการเพาะเห็ดฮังการี่

2.นักเรียนระดับชั้น ป.6 จำนวน21คน นำความรู้และทักษะไปใช้ในชีวิตประจำวันได้

3.นักเรียนจำนวน141 คน เป็นแกนนำในการให้ความรู้แก่เพื่อนนักเรียนในเรื่องการเพาะเห็ดฮังการี่ได้

ผลผลัพธ์

1.โรงเรียนวัดนากลางมีแหล่งเรียนรู้การเพาะเห็ดฮังการี่ให้กับโรงเรียน และชุมชน

2.โรงเรียนวัดนากลางมีผลผลิตเห็ดฮังการี่นำไปใช้ประกอบอาหารในโครงการอาหารกลางวันสำหรับนักเรียนทั้งโรงเรียน

3.โรงเรียนวัดนากลางสามารถเชื่อมโยงและบูรณาการกิจกรรมการเพาะเห็ดฮังการีเข้ากับวิชาเรียนเกษตร กลุ่มสาระการงานอาชีพฯ และจัดการเรียนรู้ให้กับนักเรียนทุกระดับชั้น นักเรียนโรงเรียนวัดนากลางมีทักษะชีวิตและทักษะการทำงานร่วมกัน

จำนวน 22 คน จากที่ตั้งไว้ 285 คน
ประกอบด้วย

จำนวน 60 คน จากที่ตั้งไว้ 285 คน
ประกอบด้วย

project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ