ชื่อโรงเรียน | โรงเรียนบ้านดู่ (สหราษฎร์พัฒนาคาร) | ||||||||||||||||||||||||||||||
สังกัด | สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา ประถมศึกษาเชียงรายเขต 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||
โรงเรียนเครือข่าย | view_listรายชื่อโรงเรียนเครือข่าย | ||||||||||||||||||||||||||||||
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณจากโครงการ(สสส.) | 120,000.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากราชการ | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากท้องถิ่น | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากเอกชน | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากชุมชน | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
รวมงบประมาณทั้งหมด | 120,000.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายผจญ กุณา | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 1 | นางเรวดี โรจน์ประโคน | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 2 | นางผ่องพรรณ แก้วหล้า | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 3 | นางรุ่งศิริ ไตรโยธี | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 1 | นายสมมิตร เตชะตน | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 2 | นายอำนวย ชมภูพันธ์ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 3 | นายศรีทูล มณีรัตน์ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ประสานงานภาค | นางสาววิรัตน์ดา ดวงใจ | ||||||||||||||||||||||||||||||
หลักการและเหตุผล | โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียน โดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน 8 องค์ประกอบคือ 1) การเกษตรในโรงเรียน 2) สหกรณ์นักเรียน 3) การจัดการบริหารของโรงเรียน 4) การติดตามภาวะโภชนาการ 5) การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน 6) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 7) การจัดบริการสุขภาพ และ8) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณะสำคัญใน 4 ประการตามแนวพระราชดำริ คือ มีพุทธศึกษา จริยศึกษา หัตถศึกษาและ จริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่ 1 (พ.ศ.2557-2558) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 544 โรงเรียนจากทั่วประเทศ สถานการณ์ภาวะทุพโภชนาการของประเทศไทยจากรายงานการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการนักเรียนอายุ 6-12 ปี จำนวน 1,492,089 คน ใน 76 จังหวัด ของกรมอนามัย ปี 2555 พบว่านักเรียนมีภาวะอ้วน ร้อยละ 12.5 เตี้ยร้อยละ 16.8 และระบุว่านักเรียนอายุ 6-12 ปี ที่มีส่วนสูงระดับดีและรูปร่างสมส่วน มีเพียง ร้อยละ 51.6 ซึ่งสอดคล้องกับการสำรวจข้อมูลพื้นฐานของสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) ปี 2544พบว่า เด็กไทยสัดส่วนไม่ได้มาตรฐาน จำนวน 1.2ล้านคน จำแนกเป็นน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ จำนวน 223,288 คน น้ำหนักสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐานจำนวน 590,087 คน และส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน จำนวน 258,149 คนซึ่งจะส่งผลกระทบต่อระดับสติปัญญาและคุณภาพชีวิตของเด็กไทยหนึ่งในสาเหตุสำคัญคือ1) การพฤติกรรมการบริโภคไม่เหมาะสมตามวัย โดยเฉพาะการบริโภคผักน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำ คือเฉลี่ยวันละ 60 กรัม (ปริมาณที่แนะนำวันละ 400 กรัม) กินขนมกรุบกรอบและเครื่องดื่มรสหวานจัดเกือบทุกวันหรือทุกวันสูงถึงร้อยละ 67.4 นอกจากนี้ยังพบว่าเด็กไทยในช่วงวัยประถมศึกษาจะได้รับน้ำตาลจากเครื่องดื่มเฉลี่ย 5-7 ช้อนชา/วัน และน้ำตาลจากขนมกรุบกรอบเฉลี่ย 3 ช้อนชา/วันซึ่งปริมาณรวมในการบริโภคน้ำตาลของเด็กมากถึง 10 ช้อนชา และ2) สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้อต่อสุขภาพผลกระทบของการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอจะส่งผลให้เด็กมีการเจริญเติบโตและพัฒนาร่างกายและสติปัญญาที่ช้าไม่เป็นไปตามศักยภาพที่ควรจะเป็น จากสถานการณ์ดังกล่าว โรงเรียน บ้านดู่ (สหราษฎร์พัฒนาคาร) จึงได้เข้าร่วมโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ ปีที่ 1 นักเรียนที่เข้าร่วมโครงการจำนวน 659 คน ชาย 56 คน หญิง 70คน มีภาวะโภชนาการ ภาวะสมส่วนร้อยละ 73.14ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนร้อยละ 14.11 ภาวะค่อนข้างผอมและผอมร้อยละ 9.41 และภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ยร้อยละ 10.08 เพื่อน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ จากการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีมาปฏิบัติในการพัฒนาโรงเรียน เพื่อให้เด็กนักเรียน มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น |
||||||||||||||||||||||||||||||
กรอบแนวคิด | ดาวน์โหลดไฟล์แนบด้านล่าง |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
ผลที่คาดว่าจะได้รับ |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
เป้าหมายภาวะโภชนาการ |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
ความต่อเนื่องยั่งยืนหรือแนวทางการขยายผล |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
พื้นที่ตั้งโรงเรียน | 400หมู่2 ตำบลบ้านดู่ อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย | ||||||||||||||||||||||||||||||
ละติจูด-ลองจิจูด | 19.963451506653,99.854323267937place |
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อแก้ปัญหาทุพโภชนาการนักเรียนให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐาน ปัญหาทุพโภชนาการนักเรียนให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐาน ร้อยละ 80 |
||
2 | เพื่อพัฒนาเตรียมพร้อม เป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใสในกลุ่มโรงเรียนบ้านดู่ โรงเรียนได้รับการพัฒนาครบทั้ง 8องค์ประกอบ เพื่อเตรียมเป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส ในกลุ่มโรงเรียนบ้านดู่ ครบ 4 โรงเรียน |
||
3 | เพื่อสร้างเครือข่าย และสร้างความตระหนัก ขยายผลสู่ชุมชนให้มีส่วนร่วมในการดำเนินกิจกรรมโครงการเด็กไทยแก้มใสให้ยั่งยืน สร้างเครือข่าย และสร้างความตระหนัก ขยายผลสู่ชุมชนให้มีส่วนร่วมในการดำเนินกิจกรรมโครงการเด็กไทยแก้มใสให้ยั่งยืน |
กิจกรรมหลัก
กิจกรรมหลัก
ลำดับ | กิจกรรมหลัก | งบประมาณ | พ.ค. 59 | มิ.ย. 59 | ก.ค. 59 | ส.ค. 59 | ก.ย. 59 | ต.ค. 59 | พ.ย. 59 | ธ.ค. 59 | ม.ค. 60 | ก.พ. 60 | มี.ค. 60 | เม.ย. 60 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | เกษตรในโรงเรียน "พี่สอนน้องพอเพียง" | 102,850.00 | more_vert |
||||||||||||
2 | สหกรณ์ครบวงจร | 10,000.00 | more_vert |
||||||||||||
3 | อาหารกลางวันในโรงเรียน | 4,500.00 | more_vert |
||||||||||||
4 | เฝ้าระวังและติดตามโภชนาการ สมรรถภาพทางกายนักเรียน | 0.00 | more_vert |
||||||||||||
5 | พัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน | 0.00 | more_vert |
||||||||||||
6 | พัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงเรียน | 0.00 | more_vert |
||||||||||||
7 | การจัดบริหารสุขภาพนักเรียน | 0.00 | more_vert |
||||||||||||
8 | จัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัย | 2,650.00 | more_vert |
||||||||||||
9 | บริหารจัดการโครงการ | 0.00 | more_vert |
||||||||||||
รวม | 120,000.00 |
กิจกรรมย่อย
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
10 พ.ค. 59 | ประชุมคณะทำงานเพื่อวางแผนการดำเนินงาน | 15 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
12 พ.ค. 59 | ประชุมครูและบุคลากรทางการศึกษา | 39 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
16 พ.ค. 59 | เลี้ยงหมูป่า | 216 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
16 พ.ค. 59-28 ก.พ. 60 | สหกรณ์ออมทรัพย์ | 700 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
16 พ.ค. 59-30 มี.ค. 60 | ส่งเสริมและพัฒนา ควบคุมคุณภาพอาหาร โดยใช้โปรแกรม thai school lunch | 698 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
17 พ.ค. 59-30 มี.ค. 60 | ชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง นักเรียนประจำเดือน | 1367 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
23 พ.ค. 59 | ประชุมผู้ปกครองนักเรียนระดับประถมศึกษาปีที่ 1 - 6 | 476 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
23 พ.ค. 59 | เพาะเห็ดนางฟ้า | 105 | 10,000.00 | ✔ | 10,000.00 | |
24 พ.ค. 59 | ประชุมผู้ปกครองระดับมัธยมศึกษาปีที่ 1 - 3 | 214 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
24 พ.ค. 59-30 ธ.ค. 59 | สร้างเครือข่ายการจัดการเรียนรู้ ร่วมกับผู้ปกครอง และ ชุมชน | 743 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
25 พ.ค. 59 | สหกรณ์ร้านค้านักเรียน | 187 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
30 พ.ค. 59 | บันทึกสุขภาพและสุขบัญญัตินักเรียนรายบุคล | 693 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
1 มิ.ย. 59 | ปลูกไม้ผล | 240 | 5,000.00 | ✔ | 5,000.00 | |
1 มิ.ย. 59 | ปรับภูมิทัศน์ และพัฒนาสิ่งแวดล้อม รอบบริเวณโรงเรียน | 688 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
4 มิ.ย. 59 | ค่ายเด็กไทยแก้มใส และฐานการเรียนรู้สู่ศูนย์ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส | 254 | 35,850.00 | ✔ | 35,850.00 | |
6 มิ.ย. 59 | เลี้ยงปลา | 256 | 10,000.00 | ✔ | 10,000.00 | |
22 มิ.ย. 59 | กิจกรรมนาข้าวในโรงเรียน | 350 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
5 ก.ค. 59 | ปลูกสิ่งที่กิน กินสิ่งที่ปลูก (ผักสวนครัว) | 82 | 10,000.00 | ✔ | 10,000.00 | |
15 ก.ค. 59 | เฝ้าระวังและส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน | 1347 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
8 ส.ค. 59-1 มิ.ย. 60 | เลี้ยงไก่พันธุ์ไข่ | 294 | 32,000.00 | ✔ | 32,000.00 | |
3 ต.ค. 59 | ตรวจสุขภาพนักเรียนประจำปี ภาคเรียนละ 1 ครั้ง | 703 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
4 ต.ค. 59 | ทดสอบสมรรถภาพทางกายนักเรียน | 657 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
13 ก.พ. 60 | พัฒนาฐานเรียนรู้ บูรณาการกิจกรรมเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัยในโรงเรียน | 1379 | 2,650.00 | ✔ | 2,650.00 | |
25 ก.พ. 60 | จัดอบรมสร้างความตระหนักและความเข้าใจให้บุคลากร และผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง ในการดำเนินงานโครงการอาหารกลางวัน | 30 | 4,500.00 | ✔ | 4,500.00 | |
11 มี.ค. 60 | สหกรณ์ร้านค้ารับซื้อขายผลผลิต จาก โรงเรียน และ ชุมชน | 882 | 10,000.00 | ✔ | 10,000.00 | |
28 มี.ค. 60 | ถอนเงินเปิดบัญชี | 0 | 0.00 | ✔ | 500.00 | |
28 มี.ค. 60 | คืนดอกเบี้ยในบัญชี เพื่อปิดโครงการ | 3 | 0.00 | ✔ | 11.41 | |
รวม | 10,812 | 120,000.00 | 27 | 120,511.41 |
ไฟล์เอกสาร
โครงการเข้าสู่ระบบโดย สุทธิพงษ์ อุสาหะพงษ์สิน เมื่อวันที่ 31 มีนาคม 2559 15:22 น.