ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

รายละเอียดโครงการ
ชื่อโรงเรียน โรงเรียนบ้านเขาจันทน์หอม
สังกัด
โรงเรียนเครือข่าย view_listรายชื่อโรงเรียนเครือข่าย
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560
งบประมาณจากโครงการ(สสส.) 80,000.00 บาท
งบประมาณสมทบจากราชการ 0.00 บาท
งบประมาณสมทบจากท้องถิ่น 0.00 บาท
งบประมาณสมทบจากเอกชน 0.00 บาท
งบประมาณสมทบจากชุมชน 0.00 บาท
รวมงบประมาณทั้งหมด 80,000.00 บาท
ผู้รับผิดชอบโครงการ ว่าที่ร้อยตรีภควัฒน์ อยู่พร้อม
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 1 นางอนนท์ทิพย์ สุตะคาน
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 2 นางสาวจิตติมา ลิสันเทียะ
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 3 นายเกรียงไกร เผือกสาลีวงศ์
ที่ปรึกษาโครงการ 1 ศูนย์อนามัยที่ 5
ที่ปรึกษาโครงการ 2
ที่ปรึกษาโครงการ 3
ผู้ประสานงานภาค นายธนา เวชากุล,นายสุชิน คเณสุข
หลักการและเหตุผล

โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียน โดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน 8 องค์ประกอบคือ 1) การเกษตรในโรงเรียน 2) สหกรณ์นักเรียน 3) การจัดการบริหารของโรงเรียน 4) การติดตามภาวะโภชนาการ 5) การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน 6) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 7) การจัดบริการสุขภาพ และ8) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณสำคัญใน 4 ประการตามแนวพระราชดำริ คือ มีพุทธศึกษา จริยศึกษา หัตถศึกษาและ จริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม
โรงเรียนบ้านเขาจันทน์หอม สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครราชสีมา เขต 4จึงได้เข้าร่วมโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ ปีที่ 1 เพื่อน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ จากการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีมาปฏิบัติในการพัฒนาโรงเรียน เพื่อให้เด็กนักเรียน มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น

กรอบแนวคิด

เพื่อให้ผู้เรียนซึ่งเป็นเป้าหมายสูงสุดได้รับโอกาส ได้รับการพัฒนาด้านสุขภาพอนามัยที่ดีโดยมีโภชนาการสมวัย มีผลการเรียนที่ดี มีจิตสาธารณะ เพื่อให้คุณธรรมดังกล่าวส่งผลต่อครอบครัว ชุมชน สังคมที่มีสุขภาพอนามัยที่ดี และมีความเป็นอยู่อย่างมีความสุข โรงเรียนขับเคลื่อนเพื่อให้บรรลุผลด้วย 8องค์ประกอบที่สำคัญประกอบด้วย
1. เกษตรในโรงเรียนดำเนินการให้ครบวงจรและยั่งยืนทั้งพืชและสัตว์แบบปลอดสารพิษ
2. สหกรณ์นักเรียน (สหกรณ์ร้านค้า ออมทรัพย์)เพื่อการเรียนรู้และนำผลผลิตสู่ระบบสหกรณ์
3. การบริการอาหาร โดยบริการอย่างเพียงพอและเหมาะสมตามหลักโภชนาการถูกสุขลักษณะมีมาตรฐานด้านสุขาภิบาลอาหาร
4. การติดตามภาวะโภชนาการ สมรรถภาพทางกายและสุขภาพนักเรียน จัดทำระบบข้อมูลด้วยICT และสร้างโปรแกรมคอมพิวเตอร์เพื่อประเมินด้านโภชนาการ สมรรถภาพทางกาย
5. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน 6. การพัฒนาสิ่งแวดล้อมในโรงเรียนให้เอื้อต่อการพัฒนาสุขภาพอนามัยสะอาดปลอดภัย
7. การบริการสุขภาพด้วยการดูแลรักษาสุขภาพเบื้องต้นของโรงเรียนและโดยหน่วยงานเครือข่ายด้านสาธารณสุข
8. การเรียนรู้แบบบูรณาการด้านเกษตร โภชนาการ สุขภาพ สหกรณ์ฯลฯ ด้วยการพัฒนาหลักสูตร แผนการเรียนรู้แหล่งเรียนรู้ที่เอื้อต่อการเรียนรู้

จากกรอบแนวคิดหลักเชื่อว่าโรงเรียนจะสามารถบรรลุเป้าหมายข้างต้นอย่างยั่งยืน

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายหลัก
นักเรียน 109
ครู/บุคลากรในโรงเรียน 8
ผู้ปกครอง 60
รวมกลุ่มเป้าหมายหลัก 177177
ผู้มีส่วนร่วม/ผู้สนับสนุน
กรรมการสถานศึกษา 0
อสม. 0
ชุมชน 0
ผู้นำศาสนา 5
ท้องถิ่น เช่น เทศบาล, อบต., อบจ. 5
หน่วยงานรัฐ เช่น สสจ., สสอ., รพ.สต., สนง.เกษตร, สนอ.ปศุสัตว์, สนง.ประมง, กำนัน, ผู้ใหญ่บ้าน 8
อื่น ๆ 0
รวมผู้มีส่วนร่วม/ผู้สนับสนุน 18
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. นักเรียนมีสุขภาพอนามัยสมบูรณ์ แข็งแรงมีสุขนิสัยที่ดีในด้านสุขภาพ
  2. นักเรียนมีความรู้ ทักษะด้านการเกษตร สหกรณ์ และสุขภาพ
  3. โรงเรียนมีโครงการเกษตร(พืช สัตว์)แบบปลอดสารอย่างเพียงและยั่งยืน
  4. ผู้ปกครองนักเรียน ชุมชนมีส่วนร่วมในการดำเนินกิจกรรม
  5. โรงเรียนเป็นแหล่งแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ศึกษาดูงาน ศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส
เป้าหมายภาวะโภชนาการ

นักเรียนเจริญเติบโตสมวัยโดยมี 1. ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วน ไม่เกิน 6% 2. ภาวะผอม ไม่เกิน 6% 3. ภาวะเตี้ย ไม่เกิน 6%

ดูส่วนสูงตามเกณฑ์อายุ(กรณีที่ภาวะโภชนาการไม่เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนดให้ลดลงจากเดิมไม่น้อยกว่า 0.5 ต่อปี) นักเรียนได้กินผัก – ผลไม้หลากหลายเพิ่มขึ้นในมื้อกลางวัน เฉลี่ย ผัก วันละประมาณ40-100 กรัมอนุบาล 3ช้อน 50กรัม) ประถม4 ช้อน (70กรัม)ผลไม้ (อนุบาล1 ส่วนประถม 1 ส่วน) ต่อมื้อต่อคน

ความต่อเนื่องยั่งยืนหรือแนวทางการขยายผล

1.เมื่อดำเนินโครงการแล้วเสร็จ จะมีการดำเนินการต่อเนื่องหรือไม่ อย่างไร
การดำเนินโครงการตามแผนงานดังกล่าวโรงเรียนดำเนินการเพื่อให้สามารถพัฒนาต่อยอด ให้เกิดความยั่งยืน โดยการวางแผนดำเนินการที่ให้ทุกฝ่ายได้มีส่วนร่วม ทุกกิจกรรม โครงการสามารถดำเนินการหมุนเวียนให้เกิดความยั่งยืนได้ซึ่งในแต่และกิจกรรมโครงการได้สร้างพื้นฐาน รองรับเพื่อการพัฒนาต่อเนื่อง กำหนดเป้าหมายการดำเนินอย่างชัดเจน และกำหนดแผนงานต่อเนื่องเมื่อสิ้นสุดโครงการ

2.ระบุวิธีการขยายผลจากการดำเนินโครงการ และชุมชน หรือผู้อื่นจะใช้ประโยชน์จากผลของโครงการนี้อย่างไร กิจกรรมที่ดำเนินการชุมชนมีส่วนร่วมเป็นเบื้องต้นอยู่แล้ว โรงเรียนจะใช้เป็นฐานการเรียนรู้ด้านสุขภาพ เกษตรฯลฯเพื่อถ่ายทอดสู่ชุมชน โรงเรียนจะอำนวยความสะดวกพื้นฐานบริการชุมชน เช่นเป็นศูนย์กลางด้านพันธุ์พืช ผัก สัตว์ต่างๆ ในส่วนของโรงเรียนได้พยายามขยายผลโดยการประชาสัมพันธ์ และโรงเรียนเป็นแหล่งศึกษาดูงาน

พื้นที่ตั้งโรงเรียน 192 หมู่ที่ 9 ตำบลขนงพระ อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา
ละติจูด-ลองจิจูด 14.578321203768,101.55316042743place
งวดวันที่งวดโครงการวันที่งวดรายงานงบประมาณ
(บาท)
จากวันที่ถึงวันที่จากวันที่ถึงวันที่
1 2 พ.ค. 2559 30 ก.ย. 2559 2 พ.ค. 2559 30 ก.ย. 2559 32,000.00
2 1 ต.ค. 2559 28 ก.พ. 2560 1 ต.ค. 2559 28 ก.พ. 2560 44,000.00
3 1 มี.ค. 2560 30 เม.ย. 2560 4,000.00
รวมงบประมาณ 80,000.00

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย

วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดปัญหาเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อให้นักเรียนมีความรู้และทักษะในด้านการเกษตร สหกรณ์ และสุขภาพอนามัย
  1. มีแผนการจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการและกิจกรรมที่สอดคล้องกับโครงการเด็กไทยแก้มใส ตัวที่วัดที่
  2. การนำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาสนับสนุนการจัดการเรียนรู้ด้านเกษตร สหกรณ์ โภชนาการและสุขภาพ
  3. มีการผลิดสื่อและนวัตกรรมในการจัดการเรียนรู้ด้านเกษตร สหกรณ์ โภชนาการ และสุขภาพ
2 เพื่อให้นักเรียนมีสุขภาพอนามัยแข็งแรงสมบูรณ์ มีภาวะโภชนาการตามวัย สมรรถภาพทางกายตามเกณฑ์
  1. มีระบบเฝ้าระวังการเจริญเติบโตและสมรรถภาพทางกายของนักเรียน
  2. มีกิจกรรมดำเนินการด้านพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพนักเียนอย่างเป็นรูปธรรม
3 เพื่อให้ชุมชน หน่วยงานต่าง ๆ และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องเข้ามามีส่วนร่วมในการพัฒนาโรงเรียนให้เป็นโรงเรียนแห่งการเรียนรู้ในด้านการเกษตร สหกรณ์ และสุขภาพอนามัย
  1. โรงเรียนมีผลผลิตทางการเกษตรและการเลี้ยงสัตว์ หรือประมง โดยการมีส่วนร่วมของนักเรียนชุมชนและเครือข่าย
  2. มีความพร้อมในการพัฒนาสู่การเป็นแหล่งการเรียนรู้ "เด็กไทยแก้มใส" ด้านการจัดอาหาร โภชนาการ และสุขภาพ

กิจกรรมหลัก

กิจกรรมหลัก

ลำดับกิจกรรมหลักงบประมาณพ.ค. 59มิ.ย. 59ก.ค. 59ส.ค. 59ก.ย. 59ต.ค. 59พ.ย. 59ธ.ค. 59ม.ค. 60ก.พ. 60มี.ค. 60เม.ย. 60
1 ประชุมชี้แจงนโยบาย และจัดทำแผนปฏิบัติงานโครงการต้นแบบเด็กไทยแก้มใส 32,000.00                         more_vert
2 กิจกรรมเสริมประสิทธิภาพในด้านการเกษตรอย่างยั่งยืน 39,000.00                         more_vert
3 กิจกรรมโครงการจัดการบริหารสิ่งแวดล้อม 2,000.00                         more_vert
4 โครงการจัดนิทรรศการเผยแพร่ผลงาน “ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส” 2,000.00                         more_vert
5 โครงการอบรมพัฒนาบุคลากร 0.00                         more_vert
6 การรายงานผล 5,000.00                         more_vert
7 การจัดทำระบบน้ำดื่มเพื่อสุขภาพบริการนักเรียน 0.00                         more_vert
รวม 80,000.00

กิจกรรมย่อย

วันที่ชื่อกิจกรรมกลุ่มเป้าหมาย (คน)งบกิจกรรม (บาท)ทำแล้วใช้จ่ายแล้ว (บาท)
10-12 พ.ค. 59 อบรมพัฒนาศักยภาพบุคลากร โปรแกรม TSL 0 0.00 0.00 more_vert
31 พ.ค. 59 ประชุมผู้ปกครอง ชุมชน หน่วยงาน ชี้แจงโครงการเด็กไทยแก้มใส 150 20,000.00 20,000.00 more_vert
4-5 มิ.ย. 59 จัดทำหลักสูตรบูรณาการรายวิชาในโรงเรียน 150 0.00 0.00 more_vert
9 ก.ย. 59-31 มี.ค. 60 การเลี้ยงไก่พันธ์ไข่ (ครั้งที่ 1 ได้รับการสนับสนุนจากกรมปศุสัตว์) 227 0.00 0.00 more_vert
29 ก.ย. 59 ศึกษาดูงาน ณ โรงเรียนบ้านหนองหญ้าปล้อง จ.บุรีรัมย์ 0 12,000.00 12,000.00 more_vert
1 ต.ค. 59-28 ก.พ. 60 การตรวจรับรองคุณภาพน้ำดื่มครั้งที่ 1 126 0.00 - more_vert
21 ต.ค. 59 ประชุมจัดทำรายงานงวดที่ 1 เพื่อเบิกงวดที่ 2 2 1,000.00 - more_vert
21 ต.ค. 59 จัดทำรายงานฉบับสมบูรณ์ 0 1,000.00 - more_vert
1 พ.ย. 59-28 ก.พ. 60 เก็บเกี่ยวผลผลิตจากไก่ไข่ 166 0.00 - more_vert
30 พ.ย. 59-22 เม.ย. 60 ธนาคารขยะ 0 2,000.00 - more_vert
1 ธ.ค. 59-31 มี.ค. 60 เพาะเห็ดนางฟ้า 220 10,000.00 0.00 more_vert
20 ธ.ค. 59 แปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมอาหารสุขภาพ 166 0.00 - more_vert
20 ธ.ค. 59 การจัดทำปุ๋ยชีวภาพ 116 5,000.00 0.00 more_vert
17 ม.ค. 60 แปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมอาหารสุขภาพ (แหนมเห็ด) 116 14,000.00 0.00 more_vert
23 ม.ค. 60 จัดนิทรรศการด้านการเกษตร โภชนาการ และสหกรณ์ 0 2,000.00 - more_vert
30 ม.ค. 60-30 มี.ค. 60 การเลี้ยงไก่พันธ์ไข่ 226 10,000.00 - more_vert
3-30 เม.ย. 60 จัดทำรูปเล่มฉบับสมบูรณ์ 0 3,000.00 - more_vert
รวม 723 80,000.00 8 32,000.00

ไฟล์เอกสาร

โครงการเข้าสู่ระบบโดย สุทธิพงษ์ อุสาหะพงษ์สิน สุทธิพงษ์ อุสาหะพงษ์สิน เมื่อวันที่ 13 เมษายน 2559 11:48 น.