ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ชื่อกิจกรรม : เก็บเกี่ยวผลผลิตจากไก่ไข่

สถานที่ :

เวลา : 2016-11-01 - 2017-02-28

กลุ่มเป้าหมาย : 166

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน :

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อให้นักเรียนมีความรู้และทักษะในด้านการเกษตร สหกรณ์ และสุขภาพอนามัย
  2. เพื่อให้ชุมชน หน่วยงานต่าง ๆ และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องเข้ามามีส่วนร่วมในการพัฒนาโรงเรียนให้เป็นโรงเรียนแห่งการเรียนรู้ในด้านการเกษตร สหกรณ์ และสุขภาพอนามัย

กิจกรรมหลัก : กิจกรรมเสริมประสิทธิภาพในด้านการเกษตรอย่างยั่งยืน

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : 1. เพาะเห็ดนางฟ้า 2.การจัดทำปุ๋ยชีวภาพ 3. การแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมอาหารสุขภาพ 4. เลี้ยงไก่พันธ์ไข่

ผลผลิต : เห็ดนางฟ้าเพื่อประกอบอาหารกลางวันให้กับนักเรียนและการแปรรูปอาหาร ปุ๋ยชีวภาพเพื่อใช้ในการเกษตรในโรงเรียน นักเรียนจัดทำการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตด้านการเกษตรและลดขนมกรุบกรอบ หวาน มัน เค็ม เพื่อนำไข่ไก่มาใช้จำหน่ายในโครงการอาหารกลางวันโดยผ่านกิจกรรมสหกรณ์โรงเรียน

ผลลัพธ์ : นักเรียนได้รับอาหารที่มีประโยชน์และเพียงพอต่อความต้องการ ลดต้นทุนการใช้ปุ๋ยเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของนักเรียน นักเรียนได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ฝึกทักษะอาชีพ และส่งเสริมสุขภาพ รวมทั้งสร้างนิสัยในการเลือกซื้ออาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพื่อให้นักเรียนได้รับอาหารที่มีประโยชน์และเพียงพอต่อความต้องการ

ภาคีร่วมสนับสนุน : 1.เกษตรอำเภอปากช่อง 2.กรมปศุสัตว์จังหวัด 3.โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลขนงพระ

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
รวมเงิน 0.00