แบบรายงานผลการดำเนินโครงการประจำงวด 1

ชื่อโครงการ โรงเรียนวัดนากลาง

ชุมชน 90 หมู่ 1 ตำบลนากลาง อำเภอโกรกพระ จังหวัดนครสวรรค์

รหัสโครงการ ศรร.1112-029 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-น.29

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2559 ถึง 30 เมษายน 2560

รายงานงวดที่ : 1 จากเดือน พฤษภาคม 2559 ถึงเดือน กันยายน 2559

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินโครงการ (แสดงผลการดำเนินงานรายกิจกรรมที่แสดงผลผลิตและผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ
ผลผลิต*
ผลผลิตที่ตั้งไว้ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง

1. กิจกรรมการทำนาข้าวและการผลิตข้าวกล้องการเรียนรู้สู่ชุมชน ครั้งที่ 1

วันที่ 15 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00 น.

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

 

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ได้ผลผลิตเกี่ยวกับการเกษตรที่ปลอดภัยไร้สารเคมี

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

ผลผลิต
1. มีการทำนาข้าวไร้เบอร์รี่ ในแปลงนาของโรงเรียนจำนวน 2 งาน เพื่อนำผลผลิตมาจัดเป็นเมนูอาหารให้กับเด็กนักเรียน 2. นักเรียน50คน มีทักษะในการดูแลต้นข้าวโดยการกำจัดวัชพืชในแปลงนาเพื่อให้ต้นข้าวสามารถเจริญเติบโตได้ดี ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. นักเรียนได้เคลื่อนไหวกล้ามเนื้อแขนและส่วนอื่นของร่างกาย จากการที่ทำกิจกรรมกำจัดวัชพืชในแปลงนาข้าวนำไปสู่สุขภาพที่แข็งแรง 3. เกิดความมั่นคงทางอาหาร โรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัยเนื่องจากการทำนาข้าวแบบอินทรี 4. นักเรียนเกิดความรู้ในการทำนาข้าวแบบอินทรี

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

1.ปรับสภาพพื้นที่ 2.ดำเนินการดำนา 3.เก็บเกี่ยวผลผลิต

กิจกรรมที่ทำจริง

  1. ซื้อพันธ์ุข้าวไร้เบอร์รี่150 กก.
  2. ดำนาโดยใช้รถไถ เดือน กรกฎาคม ใช้เวลา 3 ชั่วโมง จำนวน 2 งาน
  3. เด็กนักเรียนจำนวน 50 คน และครู 5 คน ดำเนินการถอนหญ้าและวัชพืช ในแปลงนาของโรงเรียน จำนวน 2 งาน

 

285 60

2. กิจกรรมการเพาะเห็ดฮังการี่1

วันที่ 22 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00 น.

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

 

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ได้ผลผลิตเกี่ยวกับการเกษตรที่ปลอดภัยไร้สารเคมี

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

ผลผลิต

1.นักเรียนระดับชั้น ป.6 จำนวน21คน มีความรู้ มีทักษะในการเพาะเห็ดฮังการี่

2.นักเรียนระดับชั้น ป.6 จำนวน21คน นำความรู้และทักษะไปใช้ในชีวิตประจำวันได้

3.นักเรียนจำนวน141 คน เป็นแกนนำในการให้ความรู้แก่เพื่อนนักเรียนในเรื่องการเพาะเห็ดฮังการี่ได้

ผลผลัพธ์

1.โรงเรียนวัดนากลางมีแหล่งเรียนรู้การเพาะเห็ดฮังการี่ให้กับโรงเรียน และชุมชน

2.โรงเรียนวัดนากลางมีผลผลิตเห็ดฮังการี่นำไปใช้ประกอบอาหารในโครงการอาหารกลางวันสำหรับนักเรียนทั้งโรงเรียน

3.โรงเรียนวัดนากลางสามารถเชื่อมโยงและบูรณาการกิจกรรมการเพาะเห็ดฮังการีเข้ากับวิชาเรียนเกษตร กลุ่มสาระการงานอาชีพฯ และจัดการเรียนรู้ให้กับนักเรียนทุกระดับชั้น นักเรียนโรงเรียนวัดนากลางมีทักษะชีวิตและทักษะการทำงานร่วมกัน

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

1.อบรมให้ความรู้

2.ดำเนินการเพาะเห็ดฮังการี่

กิจกรรมที่ทำจริง

1.ประชุม วางแผน การดำเนินการเพาะเห็ด วันที่ 2 กรกฎาคม 59 2. จัดซื้อก้อนเห็ดฮังการี่ จำนวน 600
3. ครูวันชัย กิจกำรูญ ครูผู้สอนนักเรียนชั้น ป.6 ได้จัดการเรียนรู้การเพาะเห็ดฮังการี่ให้กับนักเรียนชั้น ป.6 จำนวน 21 คน โดยมีเนื้อหาดังนี้

3.1.ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับเห็ดการวางก้อนเชื้อในลักษณะแนวนอนโดยวางเรียงต่อกันเป็นแนวและวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ

3.2.การเปิดดอก โดยเปิดจุกและสำลีจากคอขวดออกและพับปากถุงให้เหมือนเดิมกับตอนที่ยังมีจุกคอขวดอยู่เพื่อจะทำให้เก็บดอกเห็ดได้ง่าย

3.3.การรดน้ำ ควรพ่นให้ผิวหน้าของก้อนเชื้อชื้นก็พอ เพราะจะทำให้ก้อนเชื้อมีเชื้อราจะเน่าเสียเร็ว การรดน้ำประมาณวันละ 3-4 ครั้งแล้วแต่สภาพอากาศ

3.4.การเก็บดอกเห็ดและการทำความสะอาดหน้าก้อนเห็ด เมื่อเห็ดออกดอกและบานจนได้ขนาดที่ต้องการแล้วเก็บดอกโดยจับที่โคนดอกทั้งช่อโยกซ้ายขวาบนล่างแล้วดึงออกจากถุงเห็ด ระวังอย่าให้ถุงเห็ดบาน ถ้าโคนเห็ดขาดอยู่ให้แคะออกเพื่อป้องกันการเน่าเสีย การทำความสะอาดก้อนเชื้อทำได้โดยเขี่ยเศษเห็ดที่ติดอยู่ข้างในถุงออกให้หมด และงดให้น้ำ 3 วันถ้าก้อนเห็ดมีเชื้อราให้นำออกทันที

3.5.ส่งผลผลิตที่ได้สู่โรงอาหารในโครงการอาหารกลางวัน

 

285 22

3. กิจกรรม Thai School Lunch1

วันที่ 24 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00 น.

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

 

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

นำผลผลิตไปประกอบอาหารกลางวัน

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

ผลผลิต
1. มีการเตรียมการทำอาหารด้วยความสะอาด


ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. เกิดความมั่นคงทางอาหาร โรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัยเนื่องจากการทำอาหารที่ถูกสุขลักษณะ

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

ทำรายการอาหารของโรงเรียนให้มีคุณภาพในแต่ละวัน

กิจกรรมที่ทำจริง

  1. วางแผนในการทำงาน
  2. จัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ ให้กับแม่ครัวเพื่อสุขอนามัยในด้านอาหาร

 

285 227

4. กิจกรรมการเลี้ยง กบและปลา1

วันที่ 28 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00 น.

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

 

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ได้ผลผลิตเกี่ยวกับการเกษตรที่ปลอดภัยไร้สารเคมี

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

ผลผลิต
1. มีการเลี้ยงกบ และปลาดุกในกระชังและบ่อดินเพื่อนำผลผลิตมาจัดเป็นเมนูอาหารให้กับเด็กนักเรียน 2. นักเรียน30คน มีทักษะในการเลี้ยงกบ และปลาดุกในกระชังและบ่อดิน

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. นักเรียนได้เคลื่อนไหวกล้ามเนื้อแขนและส่วนอื่นของร่างกาย จากการที่ทำกิจกรรมการเลี้ยงกบ และปลาดุกในกระชังและบ่อดินนำไปสู่สุขภาพที่แข็งแรง 3. เกิดความมั่นคงทางอาหาร โรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัยเนื่องจากการเลี้ยงกบ และปลาดุกในกระชังและบ่อดิน 4. นักเรียนเกิดความรู้ในการเลี้ยงกบ และปลาดุกด้วยตนเอง

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

1.ปรับปรุงพื้นที่ 2.ดำเนินการเลี้ยงกบ ปลา 3.เก็บเกี่ยวผลผลิต

กิจกรรมที่ทำจริง

  1. ซื้อพันธ์ุกบ และปลาดุก150 กก.
  2. นำมาปล่อยในบ่อดิน และกระชัง จำนวน 2 กระชัง
  3. เด็กนักเรียนจำนวน 30 คน ที่รับผิดชอบ ดำเนินการเลี้ยงดูโดยให้อาหารกบ และปลาดุกทุกวัน เป็นระยะเวลา 100 วัน

 

285 34

5. กิจกรรมผลิตปุ๋ยอินทรี ครั้งที่ 1

วันที่ 18 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น.

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

 

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ได้ผลผลิตเกี่ยวกับการเกษตรที่ปลอดภัยไร้สารเคมี

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

ผลผลิต
1. มีการทำปุ๋ยหมัก เพื่อนำผลผลิตมาใช้กับพืช ต้นไม้ในโรงเรียนเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้สารพิษ 2. นักเรียน40คน มีทักษะในการผสมปุ๋ยหมักได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. นักเรียนได้เคลื่อนไหวกล้ามเนื้อแขนและส่วนอื่นของร่างกาย จากการที่ทำกิจกรรมผสมปุ๋ยหมักนำไปสู่สุขภาพที่แข็งแรง 3. เกิดความมั่นคงทางอาหาร โรงเรียนมีอาหารที่ปลอดภัยเนื่องจากใช้ปุ๋ยหมักของโรงเรียน 4. นักเรียนเกิดความรู้ในการทำปุ๋ยหมักแบบชีวภาพ

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

1.อบรมให้ความรู้ 2.ดำเนินการผลิตปุ๋ยอินทรี

กิจกรรมที่ทำจริง

  1. ซื้อวัสดุ อุปกรณ์มาเตรียมในการทำปุ๋ย
  2. เด็กนักเรียนจำนวน 40 คน ดำเนินการเรียนรู้วิธีการผสมปุ๋ยให้ถูกต้อง แและรอระยะเวลาที่จะสามารถนำไปใช้ได้
  3. นำปุ๋ยที่หมักได้แล้วนั้นนำไปใช้กับพืช ต้นไม้ในโรงเรียนเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้สารพิษ

 

230 44

6. กิจกรรมอบรมพัฒนาศักยภาพบุคลากร (ระบบเฝ้าระวังโภชนาการ) ระหว่างการดำเนินการ

วันที่ 9 กันยายน 2559 เวลา 09:00 น.

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

 

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ผู้ที่เกี่ยวข้องทุกคนได้รับความรู้ในการนำไปปฏิบัติ

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

ผลผลิต
1. นักเรียน63คน มีความรู้ในการดูแลตนเองให้มีสุขภาพดีด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการทำงานร่วมกัน 2. นักเรียนดูแลตนเองให้มีสุขภาพดีด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่ 3. นักเรียนสามารถขยายผลไปสู่ผู้ปกครองได้

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

อบรมให้ความรู้ก่อนการดำเนินการและระหว่างดำเนินการ

กิจกรรมที่ทำจริง

1.จัดอบรม ชี้แจงนักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 - 6 จำนวน 63 คน 2.จัดกิจกรรมโดยแบ่งเป็นฐาน 3 ฐาน 1.)ฐานสวยหล่อด้วยอาหาร 5 หมู่2.)ฐานจัดอาหารง่ายๆด้วย TSL3.)ฐานเกมส์สุขภาพ 3.ติดตามระบบเฝ้าระวังโภชนาการ

 

65 86

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น

ส่วนที่ 2 ประเมินความก้าวหน้าของการดำเนินงานโครงการและปัญหา/อุปสรรคในการดำเนินโครงการ

ประเมินความก้าวหน้าของการดำเนินงานโครงการ

การดำเนินงานเมื่อเทียบกับการดำเนินงานทั้งโครงการทั้งหมดทำแล้ว10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%
การทำกิจกรรม 17 6                  
การใช้จ่ายงบประมาณ 100,000.00 24,941.00                  
คุณภาพกิจกรรม 24 18                  

ปัญหา/อุปสรรคในการดำเนินงานโครงการ (สรุปเป็นข้อ ๆ)

ประเด็นปัญหา/อุปสรรคสาเหตุเพราะแนวทางการแก้ไขของผู้รับทุน

 

 

 

แผนงาน/กิจกรรม ที่จะดำเนินการในงวดต่อไป

  1. จัดทำรายงานปิดงวด 1 ( 18 ต.ค. 2559 )
  2. กิจกรรมการทำนาข้าวและการผลิตข้าวกล้องการเรียนรู้สู่ชุมชน ครั้งที่ 2 ( 3 พ.ย. 2559 - 9 พ.ย. 2559 )
  3. กิจกรรมผลิตปุ๋ยอินทรี ครั้งที่ 2 ( 7 พ.ย. 2559 - 9 พ.ย. 2559 )
  4. ปลูกผลไม้กินได้โดยชุมชนมีส่วนร่วม ครั้งที่ 1 ( 7 พ.ย. 2559 - 11 พ.ย. 2559 )
  5. กิจกรรมเพาะเห็ดฮังการี่2 ( 1 ธ.ค. 2559 - 30 ธ.ค. 2559 )
  6. กิจกรรมเลี้ยงกบและปลา2 ( 1 ธ.ค. 2559 - 28 ก.พ. 2560 )
  7. กิจกรรมปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ครั้งที่ 3 ( 1 ม.ค. 2560 - 3 ม.ค. 2560 )
  8. กิจกรรม Thai School Lunch2 ( 1 ม.ค. 2560 - 28 ก.พ. 2560 )
  9. กิจกรรมอบรมพัฒนาศักยภาพบุคลากร (ระบบเฝ้าระวังโภชนาการ) หลังการดำเนินการ ( 1 ก.พ. 2560 )
  10. กิจกรรมปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษ ครั้งที่ 4 ( 1 ก.พ. 2560 - 3 ก.พ. 2560 )
  11. คืนดอกเบี้ยในบัญชี เพื่อปิดโครงการ ( 20 มี.ค. 2560 )

(................................)
นายเบญจวิทย์ ตีระมาตย์
ผู้รับผิดชอบโครงการ