ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล)

“ โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล) ”

178 ม.4 ถ.วังซ้าย ตำบลหลวงเหนือ อำเภองาว จังหวัดลำปาง

หัวหน้าโครงการ
นายพัฒนพงษ์ ฟูใจ

ชื่อโครงการ โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล)

ที่อยู่ 178 ม.4 ถ.วังซ้าย ตำบลหลวงเหนือ อำเภองาว จังหวัดลำปาง จังหวัด ลำปาง

รหัสโครงการ ศรร.1111-018 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-น.18

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2016 ถึง 30 เมษายน 2017

กิตติกรรมประกาศ

"โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล) จังหวัดลำปาง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน 178 ม.4 ถ.วังซ้าย ตำบลหลวงเหนือ อำเภองาว จังหวัดลำปาง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล) ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล)

บทคัดย่อ

โครงการ " โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล) " ดำเนินการในพื้นที่ 178 ม.4 ถ.วังซ้าย ตำบลหลวงเหนือ อำเภองาว จังหวัดลำปาง รหัสโครงการ ศรร.1111-018 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 80,000.00 บาท จาก โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล) เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 196 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ	»
บทคัดย่อ	»
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล	»
วัตถุประสงค์โครงการ	»
กิจกรรม/การดำเนินงาน	»
กลุ่มเป้าหมาย	»
ผลลัพธ์ที่ได้	»
การประเมินผล	»
ปัญหาและอุปสรรค	»
ข้อเสนอแนะ	»
เอกสารประกอบอื่นๆ	»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียน โดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน 8 องค์ประกอบคือ 1) การเกษตรในโรงเรียน 2) สหกรณ์นักเรียน 3) การจัดการบริหารของโรงเรียน 4) การติดตามภาวะโภชนาการ 5) การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน 6) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 7) การจัดบริการสุขภาพ และ8) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณสำคัญใน 4 ประการตามแนวพระราชดำริ คือ มีพุทธศึกษา จริยศึกษา หัตถศึกษาและ จริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่ 1 (พ.ศ.2557-2558) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 544 โรงเรียนจากทั่วประเทศ
สถานการณ์ภาวะทุพโภชนาการของประเทศไทยจากรายงานการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการนักเรียนอายุ 6-12 ปี จำนวน 1,492,089 คน ใน 76 จังหวัด ของกรมอนามัย ปี 2555 พบว่านักเรียนมีภาวะอ้วน ร้อยละ 12.5 เตี้ยร้อยละ 16.8 และระบุว่านักเรียนอายุ 6-12 ปี ที่มีส่วนสูงระดับดีและรูปร่างสมส่วน มีเพียง ร้อยละ 51.6 ซึ่งสอดคล้องกับการสำรวจข้อมูลพื้นฐานของสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) ปี 2544พบว่า เด็กไทยสัดส่วนไม่ได้มาตรฐาน จำนวน 1.2ล้านคน จำแนกเป็นน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ จำนวน 223,288 คน น้ำหนักสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐานจำนวน 590,087 คน และส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน จำนวน 258,149 คนซึ่งจะส่งผลกระทบต่อระดับสติปัญญาและคุณภาพชีวิตของเด็กไทยหนึ่งในสาเหตุสำคัญคือ1) การพฤติกรรมการบริโภคไม่เหมาะสมตามวัย โดยเฉพาะการบริโภคผักน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำ คือเฉลี่ยวันละ 60 กรัม (ปริมาณที่แนะนำวันละ 400 กรัม) กินขนมกรุบกรอบและเครื่องดื่มรสหวานจัดเกือบทุกวันหรือทุกวันสูงถึงร้อยละ 67.4 นอกจากนี้ยังพบว่าเด็กไทยในช่วงวัยประถมศึกษาจะได้รับน้ำตาลจากเครื่องดื่มเฉลี่ย 5-7 ช้อนชา/วัน และน้ำตาลจากขนมกรุบกรอบเฉลี่ย 3 ช้อนชา/วันซึ่งปริมาณรวมในการบริโภคน้ำตาลของเด็กมากถึง 10 ช้อนชา และ2) สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้อต่อสุขภาพผลกระทบของการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอจะส่งผลให้เด็กมีการเจริญเติบโตและพัฒนาร่างกายและสติปัญญาที่ช้าไม่เป็นไปตามศักยภาพที่ควรจะเป็น จากสถานการณ์ดังกล่าว โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ (วิทิตตานุกูล) จึงได้เข้าร่วมโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ ปีที่ 2 เพื่อน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ จากการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีมาปฏิบัติในการพัฒนาโรงเรียน เพื่อให้เด็กนักเรียน มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้นักเรียนมีน้ำหนัก ส่วนสูง ตามเกณฑ์ที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด
2. เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ ทักษะ และทัศนคติที่ดีทางการเกษตร
3. เพื่อพัฒนาบุคลากร ผู้ปกครองแกนนำ และโรงเรียนเครือข่ายศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

นักเรียนมีน้ำหนัก ส่วนสูง ตามเกณฑ์กระทรวงสาธารณสุขกำหนด
นักเรียนมีความรู้ ทักษะ และทัศนคคิที่ดีทางการเกษตร
นักเรียนมีสุขนิสัยที่ดีลักษณะนิสัยที่ดี
นักเรียนมีสุขภาพภาวะช่องปากปลอดภัย
นักเรียนพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์^** กิจกรรมของโครงการ	ผลผลิต^*
	ผลผลิตที่ตั้งไว้	ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. การประชุมผู้ปกครองนักเรียน คณะกรรมการสถานศึกษา ชี้แจ้งโครงการเด็กไทยแก้มใส
วันที่ 20 พฤษภาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ -ประชุมชี้แจงครูเกี่ยวกับแต่งตั้งผู้รับผิดชอบ และหัวข้อ การประชุม -ทำหนังสือเชิญผู้ปกครอง และคณะกรรมการสถานศึกษา พร้อมวาระการประชุมหรือประเด็น -จัดเตรียมเอกสาร สือ อาหารและเครื่องดื่ม -สรุปผลการดำเนินงาน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผู้ปกครองและคณะกรรมการสถานศึกษา มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับรายละเอียดโครงการเด็กไทยแก้มใส ผู้ปกครองและคณะกรรมการสถานศึกษาได้เสนอแนะในเรื่องต่างๆ พร้อมทั้งยินดีให้ความร่วมมือในการดำเนินกิจกรรม/ โครงการ ผู้ปกครองมีการวางแผนการดำเนินกิจกรรมต่าง ๆร่วมกับทางโรงเรียน ผู้ปกครองและคณะกรรมการชื่นชมและพร้อมให้การสนับสนุนในเรื่องกำลัง หรือความร่วมมือด้านอื่นๆ	115	82
2. อบรมชี้แจงการจัดการสหกรณ์นักเรียนและการออมทรัพย์
วันที่ 3 มิถุนายน 2016 เวลา 14:00 น. กิจกรรมที่ทำ ครูผู้รับผิดชอบกิจกรรมให้ความรู้ในเรื่องการจัดการสหกรณ์นักเรียนและการออมทรัพย์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องการจัดการสหกรณ์นักเรียนและการออมทรัพย์	85	85
3. ครู แม่ครัว ผู้ปกครองนักเรียน คณะกรรมการสถานศึกษา อบรมเรื่องคุณภาพอาหารและสุขลักษณะนิสัยที่ดี
วันที่ 4 กรกฎาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจงคณะครู ทำหนังสือเชิญวิทยากร ผู้ปกครอง คณะกรรมการ ดำเนินการตามกิจกรรม สรุปรายงานผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น - ผู้เข้ารับการอบรมได้รับความรู้ ความเข้าใจในการเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัยและรับรู้ ตระหนักถึงสารอันตรายที่ปนเปื้อนมาในอาหารและเครื่องดื่ม ตลอดจนสามารถเลือกรับประทานอาหารแต่ละประเภทได้อย่างเหมาะสม รวมทั่้งสามารถเลือกซื้ออาหารที่มีมาตรฐานเป็นที่ยอมรับสะอาด ปลอดภัยได้อีกด้วย อีกทั้งสามารถรับประทานอารหารได้อย่างถูกสุขลักษณะ	68	132
4. อบรมการทำปุ๋ยหมักและปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ
วันที่ 22 กรกฎาคม 2016 เวลา 13:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดทำโึครงการเสนอเพื่ออนุมัติ ประสานคณะครู และวิทยากร ประชาสัมพันธ์นักเรียนให้เข้าใจในการอบรม ดำเนินการฝึกอบรม(ปฏิบัติกิจกรรมลงมือกระทำ) สรุป/ประเมินผลการดำเนินการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนตระหนักและเห็นความสำคัญของการใช้ปุ๋ยหมักและปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ แทนปุ๋ยเคมี เกิดความสามัคคี และมีประสบการณ์เรื่องการทำงานเป็นทีม สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ในชีวิตประจำวันได้ ไปประชาสัมพันธ์แก่ผู้ปกครองได้	61	70
5. อบรมกินอย่างไรให้ถูกหลัก
วันที่ 19 สิงหาคม 2016 เวลา 13:00 น. กิจกรรมที่ทำ 1.เสนอโครงการเพื่อขออนุมัติ 2.ประชุมชี้แจงเกี่ยวกับการดำเนินกิจกรรมการอบรม 3.เชิญวิทยากรมาให้ความรู้ 4.นักเรียนเข้ารับการอบรมเพิ่มความรู้ 5.สรุปกิจกรรม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น 1.ครู บุคลากรและนักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องการกินอาหารที่ถูกสุขลักษณะและถูกหลักอนามัย 2.ครู บุคลากรและนักเรียน สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ในชีวิตประจำวันได้	102	91
6. ออมทรัพย์
วันที่ 1 ตุลาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจงโครงการ จัดทำงานบันทึกการออมทรัพย์ของนักเรียนตลอดปีการศึกษา ดำเนินการจัดเก็บเงินออมของนักเรียนลงบัญชีการออมทรัพย์เป็นรายบุคคล เป็นรายวัน ตั้งแต่ชั้นอนุบาล ถึง ป.6 สรุปรายงานผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น เมื่อครบ 1 ปี เงินออมทรัพย์ของนักเรียนแต่ละคน จะถูกยกยอดไปไว้ในปีถัดไป และสามารถเบิกถอนได้เมื่อจบชั้น ป.6 หรือเมื่อยามจำเป็น นักเรียนตะหนักถึงความสำคัญของการประหยัดและอดออมมีเงินฝาก สามารถนำไปใช้ในยามจำเป็นได้ มีนักเรียนบางคนที่จำเป็นต้องใช้เงินให้ผู้ปกครองมาทำการเบิกถอนเงินไปใช้	94	94
7. นัดตรวจโครงการฯ ทำรายงานการเงินและรายงานกิจกรรม งวดที่ 1
วันที่ 18 ตุลาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ บุคลากรได้เข้ารับการตรวจโครงการฯ และได้จัดทำรายงานการเงินและรายงานกิจกรรม งวดที่ 1 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น บุคลากรมีความรู็ ความเข้าใจในการจัดทำรายงานการเงินและรายงานกิจกรรมสามารถทำได้อย่างถูกต้อง	2	2
8. สุขภาพดี ชีวีมีสุข
วันที่ 1 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดทำบันทึกการวัดน้ำหนัก ส่วนสูงเป็นประจำทุกเดือน จัดทำการบันทึกการดื่มนมของนักเรียน คัดแยกนักเรียนที่ไม่ผ่านการประเมินด้านสุขภาพ เช่นน้ำหนักเกิน หรือน้ำหนักน้อย เพื่อหาแนวทางแก้ไขต่อไป ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ทำให้ทราบผลการประเมินด้านสุขภาพ และมีการส่งเสริม แก้ปัญหาสำหรับนักเรียนที่มีน้ำหนัก ส่วนสูง ไม่เป็นไปตามเกณฑ์ให้มีน้ำหนักส่วนสูงตามเกณฑ์มาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุข-3	94	94
9. ฟันสวยยิ้มใส
วันที่ 1 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจงการดำเนินงาน แต่งตั้งผู้รับผิดชอบ ดำเนินการตรวจการแปรงฟันของนักเรียนหลังรับประทานอาหารกลางวันทุกวัน ทุกคน สรุปผลและรายงานผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ได้ทราบข้อมูลภาวะฟันผุของนักเรียน มีการแก้ปัญหาฟันโดยมีทันตกรรมมาดูแลและรักษาฟันผุของเด็กอย่างสม่ำเสมอ เด็กมีภาวะฟันผุลดลง	94	94
10. เก็บขยะในชุมชน
วันที่ 11 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจงโครงการ แต่งตั้งคณะกรรมการในการดำเนินงาน จัดแบ่งกลุ่มนักเรียน และกำหนดกิจกรรมตามแผน ดำเนินการเก็บขยะในชุมชนตามแผนการดำเนินงาน สรุปรายงานผลกิจกรรม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนได้มีส่วนร่วมพัฒนาชุมชน ทำให้ชุมชนมีความสะอาด สวยงาม เรียบร้อย น่าอยู่	76	76
11. อบรมการปลูกผักกางมุ้งปลอดสารพิษ
วันที่ 14 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ มีการเชิญวิทยากรมาให้ความรู้เรื่องการปลูกผักกางมุ้งให้เด็กได้มีความรู้และประสบการณ์ด้านการเกษตร ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น เด็กมีความรู้ และได้รับประสบการณ์เกี่ยวกับการปลูกผักกางมุ้ง สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ในชีวิตประจำวันได้	30	30
12. กีฬาเพื่อสุขภาพ
วันที่ 20 พฤศจิกายน 2016 เวลา 08:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจงการดำเนินงาน แต่งตั้งผู้รับผิดชอบ วางแผนการดำเนินกิจกรรม ดำเนินการตามแผนการดำเนินงาน(เต้นแอโรบิคทุกวันพุธ จัดแข่งขันเทเบิ้ลเทนนิสและแบดมินตัน) จัดกิจกรรมทั้งหมด 4 ครั้ง ทุกวันพุธที่สามของเดือน สรุปผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนมีสุขภาพพลานามัยที่แข็งแรง สมบูรณ์ มีสุขภาพกายแข็งแรง และสุขภาพจิตดี ลดภาวะอ้วนในนักเรียน	102	94
13. จัดทำรายการอาหารหมุนเวียนในแต่ละเดือนตามโปรแกรม Thai School Lunch
วันที่ 21 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ มีการจัดทำเมนู รายการอาหารตามโปรแกรมจัดสำรับอาหาร Thai School lunch ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนได้รับสารอาหารที่เหมาะสมแก่ร่างกาย	102	102
14. เลี้ยงสัตว์
วันที่ 21 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจง วางแผนการดำเนินงานและแต่งตั้งผู้รับผิดชอบ ดำเนินการเลี้ยงสัตว์ตามแผน โดยให้นักเรียนทำกิจกรรมเลี้ยงปลาดุกและจิ้งหรีดเพื่อนำไปประกอบอาหารกลางวันและจำหน่าย สรุปผลและรายงานผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น จาากการดำเนินกิจกรรมเลี้ยงปลาดุกและจิ้งหรีดทำให้ได้นำผลผลิตปลาดุกไปประกอบอาหารกลางวันและจำหน่าย ส่วนจิ้งหรีดไม่ประสบผลสำเร็จเนื่องจากตาย	94	68
15. ส้วมสุขสันต์
วันที่ 24 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจงการดำเนินงาน แต่งตั้งผู้รับผิดชอบ วางแผนการดำเนินงานและปฏิบัติตามแผน โดยการปรับปรุุงสภาพห้องน้ำให้ถูกสุขลักษณะและมีความเหมาะสม จัดทำความสะอาดห้องน้ำเป็นประจำทุกวัน สรุปผลและรายงานผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น โรงเรียนมีห้องน้ำที่สะอาด ถูกสุขลักษณะและปลอดภัยจากเชื้อโรคต่าง ๆ	94	94
16. เยื่ยมชมการเกษตรในชุมชน
วันที่ 7 ธันวาคม 2016 เวลา 13:00 น. กิจกรรมที่ทำ -ครูสำรวจแหล่งพื้นที่เป้าหมาย -แบ่งกลุ่มนักเรียน -ศึกษาแหล่งพื้นที่เป้าหมาย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ครูและนักเรียนได้รับความรู้ ความเข้าใจในการทำกิจกรรมการเกษตรในชุมชน พร้อมทั้งทราบวิธีการทำการเกษตรให้ประสบผลสำเร็จ และจะนำความรู้ที่ได้รับมาใช้ในชีวิตประจำวันทั้งในโรงเรียนและทางบ้าน	17	17
17. สหกรณ์นักเรียน
วันที่ 9 ธันวาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประขุมชี้แจงกิจกรรมของสหกรณ์นักเรียนให้ครู นักเรียนทุกคนทราบว่ามีกิจกรรมอะไรบ้าง (มีการออม การซื้อ-ขายสินค้าจากกิจกรรมลดเวลาเรียน-เพิ่มเวลารู้ กิจกรรมเกษตร/ปศุสัตว์โรงเรียน ) ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนเกิดการเรียนรู้ในการจัดการระบบสหกรณ์ นักเรียนตะหนักถึงความส าคัญของการออมเงินและได้เรียนรู้การซื้อ-ขายสินค้าจากกิจกรรมลดเวลาเรียน- เพิ่มเวลารู้ กิจกรรมเกษตรและกิจกรรมการเลี้ยงสัตว์	102	94
18. อย.น้อย
วันที่ 20 ธันวาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจงการดำเนินงาน วางแผนการดำเนินงานและแต่งตั้งคณะกรรมการผู้รับผิดชอบ ดำเนินการตามแผน สรุปและรายงานผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนที่ร่วมกิจกรรมมีทักษะในการคิดวิเคราะห์ ช่างสังเกต และแก้ปัญหา มีข้อมูลในด้านอาหารและสิ่งที่บริโภคในโรงเรียนสะอาดและปลอดภัย โรงเรียนได้รับรางวัล อ.ย.น้อยระดับดีมาก	23	23
19. ปลูกผักปลอดสารพิษ
วันที่ 22 ธันวาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจงการดำเนินงาน วางแผนการดำเนินงานและแต่งตั้งผู้รับผิดชอบ ดำเนินการปลูกผักปลอดสารพิษ เก็บผลผลิตสู่อาหารกลางวันและส่งขาย สรุปรายงานผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนได้รับบความรู้และทักษะในการปลูกผักปลอดสารพิษไปใช้ในชีวิตประจำวัน ทำให้ประหยัดค่าใช้จ่ายในการชื้อผัก และโรงเรียนมีผักปลอดสารพิษสู่อาหารกลางวันนักเรียนอย่างเพียงพอ	94	94
20. ศึกษาดูงานการทำเกษตรผสมผสาน
วันที่ 11 มกราคม 2017 เวลา 08:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจงผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง วางแผนการดำเนินการและแต่งตั้งผู้รับผิดชอบ กำหนดสถานที่ที่จะศึกษาดูงาน ดำเนินการศึกษาดูงานตามแผนที่กำหนด สรุปและรายงานผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น คณะครู นักเรียนและผู้ปกครองนักเรียนได้เรียนรู้จากเกษตรกรโดยตรง ได้ไศึกษาดูงานการทำเกษตรผสมผสาน ได้รับความรู้และแนวทางการดำเนินการทางการเกษตรผสมผสานสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้	12	36
21. จัดระบบเฝ้าระวังและติดตามนักเรียน
วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจงการดำเนินงาน แต่งตั้งและมอบหมายผู้รับผิดชอบ ดำเนินการตามแผน สรุปผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น - มีข้อมูลนักเรียนด้านสุขภาพที่ถูกต้องและเป็นปัจจุบัน	94	94
22. หัวปลอดเหา
วันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ มีการตรวจเช็คคัดกรองนักเรียนที่เป็นเหา เพื่อดำเนินการรักษาทุกสัปดาห์ อย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง และมีการอบรม ให้ความรู้ เรื่องการป้องกันตนเองให้ปลอดภัยจากเหา และทำการหมักเหาด้วยสมุนไพรธรรมชาติให้เด็กที่เป็นเหา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น มีจำนวนเด็กที่เป็นเหาลดลง เด็กรู้วิธีการป้องกันตนเองให้ปลอดภัยจากการเป็นเหามากขึ้น	94	94
23. กลุ่มสี
วันที่ 1 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจงโครงการ แต่งตั้งคณะกรรมการกลุ่มสี (ครูผู้ดูแลแต่ละกลุ่มสีและนักเรียนแต่ละกลุ่มสี) ดำเนินกิจกรรมตามแผน สรุปรายงานผลกิจกรรม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น สภาพแวดล้อมในบริเวณโรงเรียนแต่ละจุดมีความสะอาด สวยงาม เป็นระเบียบ	76	76
24. ศึกษาดูงานโรงเรียนส่งเสริมสุขภาพระดับเพชร
วันที่ 17 มีนาคม 2017 เวลา 08:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมคัดเลือกโรเรียนที่จะไปศึกษา กำหนดวัน เดือน เวลาที่จะไปศึกษาดูงาน ติดต่อประสานงานโรงเรียนที่ไปศึกษา ไปศึกษาดูงานและบันทึกความรู้ที่ได้รับ เพื่อนำมาสู่การปฏิบัติในโรงเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผู้บริหาร คณะครู ได้ไปศึกษาดูงานโรงเรียนส่งเสริมสุขภาพระดับเพชร สามารถนำความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับมาใช้ในโรงเรียนเพื่อพัฒนาโรงเรียนสู่โรงเรียนส่งเสริมสุขภาพระดับเพชรได้	8	8
25. เบิก-ถอน เงินเปิดบัญชี และดอกเบี้ย
วันที่ 29 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ไปถอนเงินค่าเปิดบัญชีพร้อมดอกเบี้ย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ได้รับคืนเงินเปิดบัญชี	3	2

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ผลผลิตโครงการ

	วัตถุประสงค์	สถานการณ์	เป้าหมาย	ผลผลิต	อธิบาย
1	1. เพื่อให้นักเรียนมีน้ำหนัก ส่วนสูง ตามเกณฑ์ที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด ตัวชี้วัด : 1. นักเรียนมีน้ำหนัก ส่วนสูง ตามเกณฑ์ที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด ร้อยละ 80
2	2. เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ ทักษะ และทัศนคติที่ดีทางการเกษตร ตัวชี้วัด : 2. นักเรียนร้อยละ 75 มีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะทางด้านการเกษตรมากขึ้น
3	3. เพื่อพัฒนาบุคลากร ผู้ปกครองแกนนำ และโรงเรียนเครือข่ายศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส ตัวชี้วัด : 1.บุคลากรผู้ปกครองแกนนำ และโรงเรียนเครือข่ายร้อยละ100 มีความรู้ความเข้าใจการดำเนินงานตามโครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใสและสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้อย่างถูกต้อง

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)

บทคัดย่อ^*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1. เพื่อให้นักเรียนมีน้ำหนัก ส่วนสูง ตามเกณฑ์ที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด (2) 2. เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ ทักษะ และทัศนคติที่ดีทางการเกษตร (3) 3. เพื่อพัฒนาบุคลากร ผู้ปกครองแกนนำ และโรงเรียนเครือข่ายศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

ชื่อโครงการ โครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล)

รหัสโครงการ ศรร.1111-018 รหัสสัญญา 58-00-2265-น.18 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017

วันที่เริ่มประเมิน

1. นวัตกรรมที่เกิดขึ้นเพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้

(ให้เลือกนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในกิจกรรมตาม 8 องค์ประกอบ และอธิบายว่านวัตกรรมที่เกิดขึ้นมีลักษณะขั้นตอนอย่างไร)

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. การเกษตรในโรงเรียน			ผักกางมุ้ง การนำอาหารกลางวันที่เหลือมาเลี้ยงปลาดุก	ประชุมครูนักเรียน เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมสุขภาพและภาคีเครือข่าย -จัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ในการปลูกผักเลี้ยงปลาเพาะเห็ดปลูกผัก เลี้ยงปลาและเพาะเห็ด-บันทึกการเจริญเติบโต	เลี้ยงปลาดุกและปลูกผักปลอดสารพิษ เพาะเห็ดนางฟ้าในปีการศึกษาต่อไป

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. สหกรณ์นักเรียน			-	มีการสมัครสมาชิก-อบรมให้ความรู้-ดำเนินงานตามแผน	รับสมัครสมาชิกใหม่ในปีการศึกษาต่อไป

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. การบริหารจัดการอาหารของโรงเรียน			-มีการจัดทำเมนูอาหารประจำวันตามเมนูThai school lunch -ป้ายอาหารและสารอาหารเพื่อสุขภาพ -การบริโภคผักปลอดสารพิษ -อาหารกลางวันนักเรียนลดหวานมันเค็ม - การประยุกต์อาหารพื้นบ้านกับเมนู Thai School Lunch	มีการอบรมแม่ครัวครูและนักเรียนแกนนำ-จัดทำเมนูอาหารสุขภาพ-จัดทำป้ายอาหารสุขภาพ-ประเมินภาวะโภชนาการนักเรียน	พัฒนารายการอาหารและประกอบอาหารที่มีคุณภาพตามเมนูThai school lunchและตามเกณฑ์ของสำนักงานสร้างเสริมสุขภาพในปีการศึกษาต่อไป

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. การเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการ และสมรรถภาพทางกายนักเรียน			การบูรณาการกิจกรรม BBL กับการออกกำลังกาย	แผนการตรวจสุขภาพและระยะเวลาการตรวจสุขภาพและการให้การฉีดวัคซีน มีการบันทึกการตรวจสุขภาพและสมรรถภาพนักเรียน	วางแผนการตรวจสุขภาพประจำปีและการฉีดวัคซีนกับเจ้าหน้าที่ก่อนเปิดภาคเรียน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน			การอบรมให้ความรู้แก่นักเรียนแกนนำ	อบรมให้ความรู้แก่นักเรียนแกนนำอบรมแม่ครัวด้านโภชนาการ	วางแผนดำเนินการต่อในปีการศึกษาและดำเนินกิจกรรมอย่างต่อเนื่องในปีการศึกษาต่อไป

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
6. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ			-การปรับภูมิทัศน์ในโรงเรียน	ประชุมวางแผนเพื่อเตรียมงบประมาณวัสดุอุปกรณ์ระยะเวลาในการทำงานการพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม	วางแผนดำเนินการพัฒนาด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมให้ถูกสุขลักษณะในปีการศึกษาต่อไป

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
7. การจัดบริการสุขภาพนักเรียน			การพัฒนาศักยภาพครู แม่ครัว นักเรียนให้มีความรู้และทักษะในการจัดการอาหารและโภชนาการ เพื่อส่งเสริมสุขภาพอาหารปลอดภันในโรงเรียน	อบรมเพื่อพัฒนาครูแม่ครัวและนักเรียนด้านโภชนาการ	วางแผนดำเนินการพัฒนาด้านการจัดบริการสุขภาพนักเรียนในปีการศึกษาต่อไป

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
8. การจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัย			การอบรมนักเรียน และพัฒนาด้านการจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพ	การเดินรณรงค์การจัดการแปลงผักเพื่อการจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการ ในแต่ละระดับชั้น	ต่อยอดการดำเนินกิจกรรมในปีการศึกษาต่อไป

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
9. อื่น ๆ

2. อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้งานสำเร็จ(นวัตกรรม)

1. หน่วยงานภาคีเครือข่าย

โรงพยาบาลงาว
-เป็นที่ปรึกษา/พี่เลี้ยง -ร่วมนิเทศ ติดตาม และประเมินผล -สนับสนุนทรัพยากรตามความเหมาะสม
เทศบาลตำบลหลวงเหนือ -ร่วมเป็นคณะกรรมการการดำเนินงาน -ร่วมนิเทศ ติดตาม และประเมินผล -สนับสนุนทรัพยากรตามความเหมาะสม
อ.ส.ม.ประจำตำบล
-สนับสนุนการเฝ้าระวัง/ส่งเสริม ป้องกันโรคติดต่อ -ร่วมเป็นคณะกรรมการประเมินผลการด าเนินการ
ชุมชน/ผู้ปกครอง
-ร่วมเป็นคณะกรรมการประเมินผลดำเนินการ ทางโรงเรียนมีการสร้างภาคีเครือข่ายต่อภาครัฐหรือเอกชนที่มีส่วนร่วม สนับสนุนการดำเนินงานของโรงเรียน ตระหนักถึงความสำคัญของการจัดการศึกษา โดยเน้นการพัฒนาและยกระดับคุณภาพการศึกษา รวมทั้งส่งเสริมสนับสนุนให้มีเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระดับต่างๆ ตามแนวคิดพื้นฐานการพัฒนาแบบเครือข่ายมีส่วนร่วม มีเป้าหมายร่วมกันชัดเจน มีระบบบริหารจัดการที่ดี มีกิจกรรมร่วมกันอย่างต่อเนื่อง มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกันมีนวัตกรรมที่เกิดจากการทำงานเครือข่าย มีการการประสานงาน การจัดระเบียบวิธีการทำงาน เพื่อให้เจ้าหน้าที่ฝ่ายต่างๆ ร่วมมือปฏิบัติงานเป็น น้ำหนึ่งใจเดียวกัน เพื่อให้งานหรือกิจกรรมดำเนินไปอย่างราบรื่นสอดคล้องกับวัตถุประสงค์

2. สภาพแวดล้อมที่เป็นปัจจัยเอื้อ

โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล) มีห้องเรียน ห้องปฏิบัติการคอมพิวเตอร์ห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ห้องธุรการ ห้องสมุด ห้องดนตรี ห้องห้องน้ำ ห้องประชุม โรงอาหาร สะอาดเป็นระเบียบเรียบร้อย สวยงามมีความมั่นคงแข็งแรง และปลอดภัย มีสิ่งอำนวยความสะดวกในการเรียนรู้พอเพียงกับจำนวนผู้เรียนและอยู่ในสภาพใช้การได้ดีมีสภาพแวดล้อมสวยงามร่มรื่น และมีแหล่งเรียนรู้ภายในสถานศึกษาที่เอื้อต่อการเรียนรู้ครบทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และมีการจัดการแหล่งการเรียนรู้ในสถานศึกษา ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ประสานสัมพันธ์กับชุมชนให้มีส่วนร่วมในการส่งเสริมการเรียนรู้เพื่อการเป็นอยู่อย่างพอเพียง มีการพัฒนา ปรับปรุง ดูแล รักษา อาคารสถานที่และจัดการสภาพแวดล้อมสำหรับการเรียนรู้อย่างเหมาะสมมีแผนงาน/โครงการ งบประมาณผู้รับผิดชอบในการใช้อาคารสถานที่มีสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเรียนรู้ ครู นักเรียนมีส่วนร่วมในการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อม อาคาร สถานที่ ให้เอื้อต่อการเรียนรู้ตามกลุ่มสาระการเรียนรู้ และชุมชนหน่วยงานอื่นได้ใช้ประโยชน์ และมีส่วนร่วมในการส่งเสริม สนับสนุนการดูแลรักษา และพัฒนาอาคารสถานที่ สภาพแวดล้อมของสถานศึกษาอย่างสม่ำเสมอ โรงเรียนมีการพัฒนาแหล่งเรียนรู้มีสื่อประกอบการเรียนรู้ ที่สามารถสื่อความหมายได้ถูกต้อง มีแผนการจัดการเรียนรู้มีกิจกรรมการเกษตรในโรงเรียน ได้แก่การเลี้ยงปลาการทำปุ๋ยหมัก-ปุ๋ยชีวภาพการเพาะเห็ดนางฟ้าการทำน้ำหมักชีวภาพ การปลูกผักสวนครัวอย่างหลากหลาย โรงเรียนมีการเชิญวิทยากรภูมิปัญญาท้องถิ่นในชุมชน มาให้ความรู้และจัดสิ่งแวดล้อมที่ส่งเสริมการริเริ่มในการเรียนรู้และสำรวจสิ่งต่างๆ ด้วยความสะดวกและเหมาะสม ส่งเสริมการเรียนรู้ในการดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงอย่างต่อเนื่อง

3. กลไกที่ทำให้เกิดการขับเคลื่อนและทีมทำงาน

โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล) เป็นโรงเรียนขนาดเล็ก มีจำนวนนักเรียนทั้งหมด 94 คน ส่วนใหญ่เป็นนักเรียนยากจน ฐานะทางบ้านไม่ค่อยดี เด็กนักเรียนส่วนใหญ่จะปัญหาครอบครัว เช่นครอบครัวหย่าร้าง พ่อแม่ไม่ได้อยู่ด้วย พ่อ แม่เสีย ต้องอาศัยอยู่กับปู่ ย่า ตา ยาย และนักเรียนบางคนอยู่พื้นที่ห่างไกลจากโรงเรียนและมีหลากหลายชนเผ่า และหลากหลายพื้นที่อยู่รวมกัน การดูแลในทุกๆเรื่องจึงเป็นความรับผิดชอบโดยตรงของคณะครูและ ผู้บริหารที่ต้องมีความรู้ความสามารถในการดูแลเด็กนักนักเรียนดังกล่าวให้มีสุขภาพกายและใจให้สมบูรณ์ อาหารก็เป็นส่วนสำคัญในการเป็นต้นทุนเพื่อให้เกิดการพัฒนาทั้งทางร่างกายให้มีความอุดมสมบูรณ์ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บและจิตใจที่เข้มแข็งและแก้ไขปัญหาต่าง ๆ ได้ กลไกที่ทำให้เกิดการขับเคลื่อนที่สำคัญ คือ คณะครู เนื่องจากคณะครูส่วนใหญ่มีประสบการณ์การสอนหลายปี ซึ่งเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนการทำงานทำให้เด็กมีพัฒนาการทุกด้านอยู่ในระดับดี

4. กระบวนการเรียนรู้ของครู นักเรียนและแม่ครัว

ครู
- เรียนรู้เรื่องการทำผักกางมุ้ง
- เรียนรู้เรื่องการทำโปรแกรม Thai School Lunch
แม่ครัว
- เรียนรู้เรื่องการดัดแปลงเมูนูท้องถิ่นกับเมนู Thai School Lunch
นักเรียน
- เรียนรู้เรื่องการทำเกษตรทฤษฎีใหม่
- เรียนรู้เรื่องการเลี้ยงสัตว์
- เรียนรู้เรื่องการทำปุ๋ยหมักและปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ

5. กระบวนการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3. ผลผลิตทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

1. มีชนิดและปริมาณของผักและผลไม้ที่ผลิตในโรงเรียนเพียงพอ

โรงเรียนมีการปลูกผัก หลายชนิด เช่น ผักกาด ผักบุ้ง ผักชี บล็อคเคอรี่ถั่วงอกคะน้า มะเขือ บวบ พริก ถั่วลันเตา เป็นต้น ซึ่งส่งต่อเข้าสู่โครงการอาหารกลางวันและจำหน่ายด้วย และมีปริมาณที่เพียงพอ

โรงเรียนจะปลูกผักหลากหลายชนิดเพื่อให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้ด้านการเกษตรมากขึ้น และ เพาะเห็ดนางฟ้าต่อเนื่อง เพื่อให้เด็กเกิดการเรียนรู้สู่การปฎิบัติจริง มีทักษะชีวิตและสามารถนำความรู้ไปใช้ในอนาคตได้

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

2. มีการเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ไก่ไข่/ไก่เนื้อ/เป็ด/หมู)

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3. มีการเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ปลา/กบ)

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

4. โรงเรียนมีบริการอาหารเช้าหรือไม่

5. มีการจัดบริการให้เด็กบริโภคผักและผลไม้ (ต้องได้บริโภคร้อยละ 50 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5.1. เด็กอนุบาล 3-5 ปี ควรได้รับผัก 30 กรัม(2 ข้อนโต๊ะ) ผลไม้ 100 กรัม

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5.2. เด็กประถม 6-12 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5.3. เด็กมัธยม 13-18 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 90 กรัม(6 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

6. โรงเรียนมีความร่วมมือกับเครือข่ายเชื่อมโยงแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษในชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

99. อื่นๆ

4. สถานการณ์การจัดบริการอาหารและโภชนาการของนักเรียน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

1. การใช้โปรแกรม Thai School Lunch ทำได้อย่างสมบูรณ์หรือไม่

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

2. มีการติดตามภาวะโภชนาการเทอมละ 2 ครั้ง ได้อย่างครบถ้วนหรือไม่

3. เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการเป็นไปตามตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการหรือไม่
สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน (ปีการศึกษา)

ภาวะ 2558 2/2 2559 1/1 2559 1/2 2559 2/1 2559 2/2 2560 1/1 2560 1/2 2560 2/1 2560 2/2 2561 1/1 2561 1/2 2561 2/1

เตี้ย 9.33 9.33% 4.44 4.44% 7.69 7.69% 5.49 5.49% 7.69 7.69% 9.38 9.38% 8.33 8.33% 8.42 8.42% 9.47 9.47% 3.49 3.49% 2.33 2.33% 2.33 2.33%

เตี้ย+ค่อนข้างเตี้ย 17.33 17.33% 7.78 7.78% 10.99 10.99% 14.29 14.29% 13.19 13.19% 11.46 11.46% 11.46 11.46% 10.53 10.53% 12.63 12.63% 9.30 9.30% 5.81 5.81% 4.65 4.65%

ผอม 5.33 5.33% 5.56 5.56% 10.99 10.99% 2.20 2.20% 2.20 2.20% 8.33 8.33% 7.29 7.29% 2.08 2.08% 1.05 1.05% 3.49 3.49% 1.16 1.16% 1.16 1.16%

ผอม+ค่อนข้างผอม 12.00 12.00% 15.56 15.56% 17.58 17.58% 9.89 9.89% 6.59 6.59% 13.54 13.54% 10.42 10.42% 7.29 7.29% 2.11 2.11% 10.47 10.47% 10.47 10.47% 9.30 9.30%

อ้วน 4.00 4.00% 4.44 4.44% 5.49 5.49% 3.30 3.30% 3.30 3.30% 5.21 5.21% 6.25 6.25% 5.21 5.21% 7.37 7.37% 5.81 5.81% 3.49 3.49% 5.81 5.81%

เริ่มอ้วน+อ้วน 5.33% 5.33% 7.78% 7.78% 7.69% 7.69% 6.59% 6.59% 6.59% 6.59% 8.33% 8.33% 10.42% 10.42% 9.38% 9.38% 12.63% 12.63% 10.47% 10.47% 9.30% 9.30% 9.30% 9.30%

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3.1. ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนลดลง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3.2. ภาวะค่อนข้างผอมและผอมลดลง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3.3. ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ยลดลง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

4. โรงเรียนได้มีการเฝ้าระวังและมีกิจกรรมเสริมสำหรับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ (ตามข้อ 3.1-3.3) เป็นรายบุคคลหรือไม่ อย่างไร

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5. ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาด้วยหรือไม่อย่างไร

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

99. อื่นๆ

5. สรุปผล (บทคัดย่อ)^*

โรงพยาบาลงาว
-เป็นที่ปรึกษา/พี่เลี้ยง -ร่วมนิเทศ ติดตาม และประเมินผล -สนับสนุนทรัพยากรตามความเหมาะสม
เทศบาลตำบลหลวงเหนือ -ร่วมเป็นคณะกรรมการการดำเนินงาน -ร่วมนิเทศ ติดตาม และประเมินผล -สนับสนุนทรัพยากรตามความเหมาะสม
อ.ส.ม.ประจำตำบล
-สนับสนุนการเฝ้าระวัง/ส่งเสริม ป้องกันโรคติดต่อ -ร่วมเป็นคณะกรรมการประเมินผลการด าเนินการ
ชุมชน/ผู้ปกครอง
-ร่วมเป็นคณะกรรมการประเมินผลดำเนินการ ทางโรงเรียนมีการสร้างภาคีเครือข่ายต่อภาครัฐหรือเอกชนที่มีส่วนร่วม สนับสนุนการดำเนินงานของโรงเรียน ตระหนักถึงความสำคัญของการจัดการศึกษา โดยเน้นการพัฒนาและยกระดับคุณภาพการศึกษา รวมทั้งส่งเสริมสนับสนุนให้มีเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระดับต่างๆ ตามแนวคิดพื้นฐานการพัฒนาแบบเครือข่ายมีส่วนร่วม มีเป้าหมายร่วมกันชัดเจน มีระบบบริหารจัดการที่ดี มีกิจกรรมร่วมกันอย่างต่อเนื่อง มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกันมีนวัตกรรมที่เกิดจากการทำงานเครือข่าย มีการการประสานงาน การจัดระเบียบวิธีการทำงาน เพื่อให้เจ้าหน้าที่ฝ่ายต่างๆ ร่วมมือปฏิบัติงานเป็น น้ำหนึ่งใจเดียวกัน เพื่อให้งานหรือกิจกรรมดำเนินไปอย่างราบรื่นสอดคล้องกับวัตถุประสงค์

หมายเหตุ *

สรุปผล จะนำไปใส่ในบทคัดย่อของรายงานสรุปปิดโครงการ (ส.3)
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของสรุปผล ให้ลบข้อความในช่องสรุปผลทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล) จังหวัด ลำปาง

รหัสโครงการ ศรร.1111-018

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นายพัฒนพงษ์ ฟูใจ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

ไปบนสุด

project version 4.4.01 release 2022-02-13. Help

โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล)

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล)

“ โรงเรียนบ้านหลวงเหนือ(วิทิตตานุกูล) ”

กิตติกรรมประกาศ

บทคัดย่อ

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

1. การประชุมผู้ปกครองนักเรียน คณะกรรมการสถานศึกษา ชี้แจ้งโครงการเด็กไทยแก้มใส

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

2. อบรมชี้แจงการจัดการสหกรณ์นักเรียนและการออมทรัพย์

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

3. ครู แม่ครัว ผู้ปกครองนักเรียน คณะกรรมการสถานศึกษา อบรมเรื่องคุณภาพอาหารและสุขลักษณะนิสัยที่ดี

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

4. อบรมการทำปุ๋ยหมักและปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

5. อบรมกินอย่างไรให้ถูกหลัก

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

6. ออมทรัพย์

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

7. นัดตรวจโครงการฯ ทำรายงานการเงินและรายงานกิจกรรม งวดที่ 1

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

8. สุขภาพดี ชีวีมีสุข

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

9. ฟันสวยยิ้มใส

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

10. เก็บขยะในชุมชน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

11. อบรมการปลูกผักกางมุ้งปลอดสารพิษ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

12. กีฬาเพื่อสุขภาพ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

13. จัดทำรายการอาหารหมุนเวียนในแต่ละเดือนตามโปรแกรม Thai School Lunch

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

14. เลี้ยงสัตว์

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

15. ส้วมสุขสันต์

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

16. เยื่ยมชมการเกษตรในชุมชน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

17. สหกรณ์นักเรียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

18. อย.น้อย

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

19. ปลูกผักปลอดสารพิษ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

20. ศึกษาดูงานการทำเกษตรผสมผสาน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

21. จัดระบบเฝ้าระวังและติดตามนักเรียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

22. หัวปลอดเหา

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

บทคัดย่อ^*

5. สรุปผล (บทคัดย่อ)^*