แบบฟอร์มการสังเคราะห์คุณค่าของโครงการ
ชื่อโครงการ โครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส โรงเรียนวัดต้นไคร้
รหัสโครงการ ศรร.1112-011 รหัสสัญญา 58-00-2265-น.11 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017
วันที่เริ่มประเมิน
1. นวัตกรรมที่เกิดขึ้นเพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้
(ให้เลือกนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในกิจกรรมตาม 8 องค์ประกอบ และอธิบายว่านวัตกรรมที่เกิดขึ้นมีลักษณะขั้นตอนอย่างไร)
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
---|---|---|---|---|---|
มี | ไม่มี | ||||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
1. การเกษตรในโรงเรียน | "เกษตรชุมชนเพื่ออาหารกลางวันสู่เด็กต้นไคร้แก้มใส" |
กระบวนการมีการเสวนาหาแนวทางร่วมระหว่างโรงเรียน ชุมชน ผู้ปกครองปราชญ์ชาวบ้าน เพื่อหาทางออกการทำเกษตรเพื่ออาหารกลางวันเนื่องจากโรงเรียนไม่มีพื้นที่การเกษตรให้นักเรียนได้เรียนรู้ จากเวทีเสวนาได้ข้อตกลงให้นักเรียนได้เรียนรู้ในการปลูกผักในกระถางพื้นที่ว่างเล็กน้อยในโรงเรียนและผักลอยฟ้า และให้ชุมชน ผู้ปกครองปลูกผักส่งอาหารกลางวันในโรงเรียนตามรายการอาหารที่ออกล่วงหน้าเป็นรายเดือนรวมทั้งให้นักเรียนได้เรียนรู้ร่วมกับชุมชน แหล่งอ้างอิงสวนผักในชุมชน ภาพกิจกรรม เอกสารการจัดซื้อผักจากชุมชน การจัดเสวนา |
ประสานชุมชนขยายพื้นที่เกษตรเพื่อการเรียนรู้ให้ครอบคลุมทุกหมู่บ้านในเขตบริการของโรงเรียน |
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
2. สหกรณ์นักเรียน | การสหกรณ์ เถ้าแก่น้อยๆ |
กระบวนการบริหารจัดการโดยนักเรียนตั้งแต่การคิดวิเคราะห์การจัดจำหน่ายชนิดของสินค้า การนำเข้าสินค้าจากผลิตผลของโรงเรียนและชุมชน มีการทำบัญชีและปันผลซึ่งมีคณะกรรมการตั้งแต่ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่๑ถึงประถมศึกษาปีที่๖ สรุปการทำบัญชีสหกรณ์ ภาพกิจกรรม เอกสารหลักฐาน |
|
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
3. การบริหารจัดการอาหารของโรงเรียน | การบริหารจัดการอาหารกลางวันเชื่อมโยงกับการเกษตร |
จัดรายการอาหารด้วยโปรแกรม Thai school lunch โดยออกไว้ล่วงหน้าจากนั้นวางแผนการเกษตรเพื่อตอบสนองรายการอาหารกลางวัน และสามารถเป็นศูนย์ต้นแบบให้กับโรงเรียนอื่่นๆ ได้ศึกษาดูงาน. เข้ารับการอบรมการใช้โปแกรม Thai school lunch เอกสารอ้างอิง บันทึกรายการอาหารเป็นประจำทุกวันและการจัดส่งผลิตผลทางการเกษตรจากชุมชนและผู้ปกครอง |
การบริการอาหารเช้าให้กับนักเรียนที่อยู่พื้นที่ห่างไกลไม่ได้กินอาหารเช้า |
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
4. การเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการ และสมรรถภาพทางกายนักเรียน |
|
|
|
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
5. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน | กลุ่มกีฬาพัฒนาสู่แก้มใส |
มีการพัฒนาสุขนิสัยการดูแลสุขภาพตนเองด้านการออกกำลังกายโดยใช้ไลน์กลุ่มในการรวมตัวเพื่อออกกำลังกายเช่นเตะบอล เนื่องจากโรงเรียนไม่มีสนามที่กว้างพอมีการนัดกันออกกำลังกายที่โรงเรียนใกล้ๆโดยมีการนัดกันทางไลน์มีองค์ความรู้ใหม่ๆด้านสุขภาพครู นักเรียนในไลน์จะส่งกันทางกลุ่มไลน์ |
|
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
6. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ | ธนาคารขยะ |
มีการคัดแยกขยะร่วมระหว่างโรงเรียนและชุมชนและเทศบาลโดยการบริหารจัดการขยะตามหลัก 7R |
|
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
7. การจัดบริการสุขภาพนักเรียน | เด็กต้นไคร้รักษ์สุขภาพ |
มีการพัฒนาสุขนิสัยการดูแลสุขภาพนักเรียนเป็นประจำ ตรวจสุขอนามัย ด้านความสะอาด ของนักเรียนเช่น ผม ,เล็บ, มือ ,ฟัน,หู ชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงนักเรียนทุกๆเดือน ให้การดูแล คัดกรองการเจ็บป่วยและสงต่อ รพ.สต.หลักฐานการบันทึกการตรวจสุขภาพประจำห้องเรียน และบันทึกสุขภาพของห้องอนามัย |
|
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
8. การจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัย | จัดทำแผนการจัดการเรียนรู้เรื่อง โภชนาการและธงโภชนาการ เกษตร สอดแทรกทุก 8 กลุ่มสาระทุกชั้นปี |
|
นำแผนการเรียนรู้ด้านอื่นบูรณาการเข้ากลุ่มสาระ |
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
9. อื่น ๆ |
|
|
|
||
2. อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้งานสำเร็จ(นวัตกรรม)
1. หน่วยงานภาคีเครือข่าย
1.ชุมชน 2. รพ.สต.ช่อแฮ 3.เทศบาลต.ช่อแฮ 4. สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาแพร่ เขต 1 5. สาธารณสุขจังหวัดแพร่ ชุมชนและเครือข่ายมีส่วนร่วมในการคิดวิเคราะห์ สนับสนุนการดำเนินกิจกรรมต่างๆจนเกิดผลสำเร็จในแต่ละกิจกรรมที่ส่งผลให้การทำงายนโครงการแก้มใสนักเรียนได้รับบริการและการเรียนรู้ที่ดี
2. สภาพแวดล้อมที่เป็นปัจจัยเอื้อ
ชุมชนในเขตพื้นที่บริการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อจำหน่ายแก่ตลาดดังนั้นภาคีเครือข่ายหลักจึงสามารถนำผักปลอดสารพิษมาจำหน่ายให้แก่โรงเรียนเพื่อเป็นอาหารกลางวันให้แก่นักเรียนและเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับนักเรียนอาหารที่ขายในชุมชนและโรงเรียนเป็นอาหาร ขนมที่เอื้อต่อการส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการ
3. กลไกที่ทำให้เกิดการขับเคลื่อนและทีมทำงาน
กระบวนการบริหารจัดการทำความเข้าใจร่วมกันเกิดความตระหนักเพื่อสร้างการมีส่วนร่วมระหว่างบุคลากรในโรงเรียน นักเรียน ผู้ปกครองและชุมชน และให้ความสำคัญภาวะทุพโภชนาการของเด็กนักเรียนซึ่งจะมีผลการเรียนรู้ของนักเรียนแต่ละคนวางแผนร่วมกันแบ่งความรับผิดชอบและมีการประเมินผลเป็นระยะ เอกสารหลักฐาน ภาพประกอบการประชุมเสวนาเอกสารสรุปกิจกรรมต่างๆ
4. กระบวนการเรียนรู้ของครู นักเรียนและแม่ครัว
กระบวนการเรียนรู้มีการอบรมให้ความรู้ สาธิตและแลกเปลี่ยนเรียนรู้เพื่อพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ทั้ง ๘ องค์ประกอบ และมีการเรียนรู้จากชุมชนปราชญ์ชาวบ้านในการดำเนินงานกิจกรรมต่างๆ
5. กระบวนการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและชุมชน
ผู้ปกครองและชุมชนและภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วนในพื้นที่ให้ความสำคัญและร่วมมือในการจัดทำโครงการต้นแบบเด็กไทยแก้มใสอย่างเต็มศักยภาพต้องแต่กระบวนการคิดวิเคราะห์วางแผนและร่วมกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. ผลผลิตทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. มีชนิดและปริมาณของผักและผลไม้ที่ผลิตในโรงเรียนเพียงพอ | พื้นที่โรงเรียนไม่สามารถผลิตได้เพียงพอแต่ใช้การเกษตรชุ่มชนเป็นพื้นที่เกษตรในปริมาณที่เพียงพอทุกวันการทำเกษตรลอยฟ้าและเกษตรกระถาง |
ภาพประกอบเอกสารการจัดทำเกษตรและซื้ออาหาร |
ขยายพื้นที่ไปชุมชนอื่นในเขตรับผิดชอบโรงเรียน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. มีการเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ไก่ไข่/ไก่เนื้อ/เป็ด/หมู) | เนื่องจากไม่มีพื้นที่แต่มีการบริหารจัดการซื้อจากแหล่งผลิตของชุมชน ผู้ปกครองและตลาดในชุมชน |
|
สนับสนุนให้ผู้ปกครองชุมชนเลี้ยงไก่ไข่ส่งโรงเรียน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. มีการเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ปลา/กบ) | เลี้ยงปลาดุกและปลาทับทิมในบ่อซีเมนต์ที่มีพื้นที่ว่างเล็กน้อยแต่ไม่เพียงพอกับอาหารกลางวันตลอดปี |
ภาพการเลี้ยงปลาดุกและปลาทับทิม |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. โรงเรียนมีบริการอาหารเช้าหรือไม่ | มีการบริหารจัดการให้ชุมชนปรับอาหารที่ขายหน้าโรงเรียนในตอนเช้าจากขนมจีนซึ่งมีโปรตีนน้อยมากเป็นข้าวกับข้าวทุกวันโดยเปลี่ยนรายการอาหารทุกวัน |
ภาพอาหารเช้าที่เด็กกินหน้าโรงเรียน |
โรงเรียนจะจัดบริการอาหารเช้าให้กับนักเรียน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. มีการจัดบริการให้เด็กบริโภคผักและผลไม้ (ต้องได้บริโภคร้อยละ 50 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5.1. เด็กอนุบาล 3-5 ปี ควรได้รับผัก 30 กรัม(2 ข้อนโต๊ะ) ผลไม้ 100 กรัม | จัดรายการอาหารตามTSL และมีครูคอยบริการให้นักเรียนได้รับประทานตามที่ให้บริการ มีการให้ความรู้ภาพประกอบที่โรงอาหาร |
รายการอาหาร ภาพประกอบ |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5.2. เด็กประถม 6-12 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม | จัดรายการอาหารตามTSL และมีครูคอยบริการให้นักเรียนได้รับประทานตามที่ให้บริการ มีการให้ความรู้ภาพประกอบที่โรงอาหาร |
รายการอาหาร ภาพประกอบ |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5.3. เด็กมัธยม 13-18 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 90 กรัม(6 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม | ไม่มีนักเรียนมัธยม |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6. โรงเรียนมีความร่วมมือกับเครือข่ายเชื่อมโยงแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษในชุมชน | มีการบริหารจัดการโดยให้พันธุ์ผักกับผู้ปกครองชุมชนไปปลูกผักปลอดสารพิษขายกับโครงการอาหารกลางวันและรายได้นำไปหมุนเวียนซื้อเมล็ดพันธุ์ผักปลูกใหม่ตามรายการอาหารที่โรงเรียนวางแผน |
ภาพแปลงผักชุมชนเอกสารหลักฐานการจัดซื้อ |
ขยายพื้นที่ปลูกผักปลอดสารพิษชุมชน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
99. อื่นๆ |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. สถานการณ์การจัดบริการอาหารและโภชนาการของนักเรียน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. การใช้โปรแกรม Thai School Lunch ทำได้อย่างสมบูรณ์หรือไม่ | มีการจัดอาหารตามTSL และจัดซื้อวัตถุดิบตามจำนวนที่กำหนดมีเพียงวิธีการปรุงที่ปรับให้สอดคล้องกับบริบทพื้นที่ |
รายการอาหาร ภาพประกอบ การจัดซื้อวัตถุดิบ |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. มีการติดตามภาวะโภชนาการเทอมละ 2 ครั้ง ได้อย่างครบถ้วนหรือไม่ | มีการชั่งน้ำหนัก/วัดส่วนสูงเทอมละ2ครั้งแต่กรณีเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการมีการชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงทุกเดือนจากนั้นแปรผลวิเคราะห์สถานการณ์ปัญหาแจ้งผู้ปกครองผู้ที่เกี่ยวข้องวางแผนแก้ไขและส่งเสริมภาะวะทุพโภชนาการสรุปและประเมินผล |
สรุปผลภาวะโภชนาการภาพประกอบ โครงการรายละเอียดและสรุปผลการดำเนิน |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการเป็นไปตามตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการหรือไม่สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน (ปีการศึกษา)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.1. ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนลดลง | มีโครงการแก้ไขปัญหาโดยจัดการด้านอาหารและออกกำลังกายและรว่มมือกับผู้ปกครอง |
เอกสารโครงการภาพประกอบสรุปผลการดำเนินงาน |
วิเคราะห์ผลการดำเนินงานและข้อจำกัดที่ทำให้การดำเนินงานไม่เป็นไปตามคาดหวัง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.2. ภาวะค่อนข้างผอมและผอมลดลง | มีโครงการแก้ไขปัญหาโดยจัดการด้านอาหารและการให้อาหารเริมและออกกำลังกายและรว่มมือกับผู้ปกครอง |
เอกสารโครงการภาพประกอบสรุปผลการดำเนินงาน |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.3. ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ยลดลง |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. โรงเรียนได้มีการเฝ้าระวังและมีกิจกรรมเสริมสำหรับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ (ตามข้อ 3.1-3.3) เป็นรายบุคคลหรือไม่ อย่างไร | มีการเยี่ยมบ้านคนละ๒ครั้งและหาแนวทางร่วมกับผู้ปกครองในการแก้ไขปัญหา และมีการจัดทำไลน์กลุ่มเพื่อส่งข่าวสารและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ซึ่งกันและกัน |
ภาพกิจกรรมสรุปผลการเยี่ยมบ้าน ไลน์กลุ่ม |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาด้วยหรือไม่อย่างไร | ผู้ปกครองร่วมวางแผนและจัดอาหารที่บ้านในการแก้ไขปัญหาตลอดจนการเฝ้าระวังพและส่งเสริมพฤติกรรมบริโภคของนักเรียนที่บ้านและมีการสื่อสารกับครู |
ไลน์กลุ่ม บันทึกการเยี่ยมบ้าน สมุดบันทึกที่ผู้ปกครองมีส่วนในการรับทราบและเสนอแนะ |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
99. อื่นๆ |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. สรุปผล (บทคัดย่อ)*
1.ชุมชน 2. รพ.สต.ช่อแฮ 3.เทศบาลต.ช่อแฮ 4. สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาแพร่ เขต 1 5. สาธารณสุขจังหวัดแพร่ ชุมชนและเครือข่ายมีส่วนร่วมในการคิดวิเคราะห์ สนับสนุนการดำเนินกิจกรรมต่างๆจนเกิดผลสำเร็จในแต่ละกิจกรรมที่ส่งผลให้การทำงายนโครงการแก้มใสนักเรียนได้รับบริการและการเรียนรู้ที่ดี
หมายเหตุ *
- สรุปผล จะนำไปใส่ในบทคัดย่อของรายงานสรุปปิดโครงการ (ส.3)
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของสรุปผล ให้ลบข้อความในช่องสรุปผลทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh