ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง

“ โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง ”

348 หมู่ที่ 2 ตำบลไหล่หิน อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง

หัวหน้าโครงการ
นายมานพ ภัคเนียรนาท

ชื่อโครงการ โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง

ที่อยู่ 348 หมู่ที่ 2 ตำบลไหล่หิน อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง จังหวัด ลำปาง

รหัสโครงการ ศรร.1112-016 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-น.16

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2016 ถึง 30 เมษายน 2017

กิตติกรรมประกาศ

"โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง จังหวัดลำปาง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน 348 หมู่ที่ 2 ตำบลไหล่หิน อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง

บทคัดย่อ

โครงการ " โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง " ดำเนินการในพื้นที่ 348 หมู่ที่ 2 ตำบลไหล่หิน อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง รหัสโครงการ ศรร.1112-016 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 303 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ	»
บทคัดย่อ	»
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล	»
วัตถุประสงค์โครงการ	»
กิจกรรม/การดำเนินงาน	»
กลุ่มเป้าหมาย	»
ผลลัพธ์ที่ได้	»
การประเมินผล	»
ปัญหาและอุปสรรค	»
ข้อเสนอแนะ	»
เอกสารประกอบอื่นๆ	»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สถานการณ์ปัญหาการบริโภคอาหารและโภชนาการภายในโรงเรียนดยภาพรวม นักเรียนมีอัตราการบริโภคผัก ผลไม้ในอัตราที่ต่ำมาก การบริโภคอาหารไม่ถูกหลักโภชนาการ นักเรียนส่วนใหญ่ยังขาดความรู้ความเข้าใจ ด้านโภชนาการ และยังมีวัฒนธรรมการกินอาหารที่ผิดๆเช่น ชอบกินอาหารหมักดอง ดื่มน้ำอัดลม เป็นต้น อีกทั้งนักเรียนยังมีพื้นฐานอนามัยส่วนบุคคล ไม่สะอาด เพราะติดนิสัยจากครอบครัวที่เป็นชนเผ่าและมีฐานะยากจนในส่วนของโรงเรียนเองก็มีพื้นที่สำหรับทำการเกษตรไม่เพียงพอ และโรงเรียนก็สามารถจัดอาหารให้นักเรียนได้เพียงวันละ 1 มื้อ ตามงบประมาณที่ได้รับเท่านั้น

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

เพื่อให้นักเรียนมีความรู้และทักษะฝึกปฏิบัติจริงในกิจกรรมของเกษตรและนำผลผลิตมาสนับสนุนอาหารกลางวันให้ นักเรียนได้รับประทานอาหารที่สะอาดปลอดสารพิษ
เพื่อให้นักเรียนได้รับประสบการณ์ตรงในการซื้อ ขาย ฝึกระเบียบวินัย การเลือกซื้อสิ่งบริโภคที่มีประโยชน์ และฝึกความซื่อสัตย์สุจริต
เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมิน ติดตาม เฝ้าระวังและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

นักเรียนเกิดการเรียนรู้สิ่งต่างๆด้วยการปฏิบัติจริงอย่างมีความสุขและสนุกสนาน
นักเรียนมีร่างกายสะอาด มีสุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรง ปราศจากโรคภัยมาเบียดเบียน
โรงเรียนพร้อมที่จะเป็นศูนย์เรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใสเพื่อถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์^** กิจกรรมของโครงการ	ผลผลิต^*
	ผลผลิตที่ตั้งไว้	ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. ประชุมครูและผู้ปกครอง
วันที่ 15 พฤษภาคม 2016 เวลา 08:30 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมชี้แจง โครงการเด็กไทยแก้มใส เป็นโครงการเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา เพื่อส่งเสริม สนับสนุนให้โรงเรียน ที่เข้าร่วมโครงการมีความสามารถในการบริหารจัดการอาหารโภชนาการและสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อพัฒนารูปแบบการจัดการด้านอาหารและโภชนาการในโรงเรียนที่นำไปสู่การปฏิบัติอย่างยั่งยืนโดยมีกิจกรรม ๑. ๑ เมนู ๑ วงล้อ โดยปลูกผักในวงล้อ และจะมีการประกวดและมีรางวัล ๒. สหกรณ์นักเรียน ๓. การจัดบริการอาหาร ๔. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม ๕. การติดตามภาวะโภชนาการ ๖. การพัฒนาสุขนิสัย ๗. การจัดบริการสุขภาพ ๘. การจัดการเรียนรู้ มติที่ประชุม เห็นชอบ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) ผู้ปกครองเข้าร่วมประชุม 144 คน ผลลัพธ์ (Outcome) เกิดเครือข่ายดูแล เฝ้าระวังฯ และกระบวนการมีส่วนร่วมของผู้ปกครอง และชุมชนในมีแผนการดำเนินงานอันเกิดจากการระดมความคิดเห็นของบุคลากรในโรงเรียนและคนในชุมชนหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และมีการบูรณาการกับกลุ่มสาระการเรียนรู้องค์ความรู้ที่ได้จากการแลกเปลี่ยนฯที่เป็นประโยชน์ต่อการดำเนินงาน มีคณะทำงานและติดตาม ปฏิสัมพันธ์ที่ดีความร่วมมือที่ดีระหว่างโรงเรียนและชุมชน	159	159
2. อาหารเสริมเติมรอยยิ้ม ระยะที่ 1
วันที่ 16 พฤษภาคม 2016 เวลา 11.30น. น. กิจกรรมที่ทำ จัดเสริมน้ำเต้าหู้ ขนมไทย ผลไม้ตามฤดูกาล ให้แก่นักเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) นักเรียน 144 คน ได้รับอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพ ผลลัพธ์ (Outcome) นักเรียนมีสุขภาพที่ดีแข็งแรงสมบูรณ์	159	159
3. ส่งเสริมสุขนิสัย ใส่ใจสุขภาพ
วันที่ 18 พฤษภาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ นักเรียนแกนนำและส่งเสริมสุขภาพล้างมือ 7 ขั้นตอน รพ.สต.ไหล่หินตรวจฟัน รวมถึงตรวจสายตาและตรวจการได้ยิน นักเรียนชั้นอนุบาล –ประถมศึกษาปีที่ 6 ให้ความรู้ในเรื่องสุขบัญญัติ 10 ประการ , ธงโภชนาการ , อาหารตามโซนสี , โรคติดต่อต่างๆ เป็นต้น ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) นักเรียน 144 คน ร่วมกิจกรรมส่งเสริมสุขนิสัย ใส่ใจสุขภาพ ผลลัพธ์ (Outcome) นักเรียนมีความรู้และได้พัฒนาทักษะในการจัดการดูแสภาพแวดล้อมให้ถูกสุขลักษณะ ร้อยละ 90 นักเรียนแกนนำส่งเสริมสุขภาพจิตสอนน้องๆล้างมือ 7 ขั้นตอน นักเรียนแกนนำส่งเสริมสุขภาพตรวจฟันเบื้องต้น นักเรียนชั้นอนุบาล –ประถมศึกษาปีที่ 6 นักเรียนแกนนำให้ความรู้ในเรื่องสุขบัญญัติ 10 ประการ , ธงโภชนาการ , อาหารตามโซนสี , โรคติดต่อต่างๆ เป็นต้น นักเรียนตั้งแต่ชั้น ประถมศึกษาปีที่4 – ประถมศึกษาปีที่ 6 ตรวจสุขภาพร่างกายด้วยตนเอง โดยมีแบบบันทึกสุขภาพด้วยตนเอง รวมถึงตรวจสายตาและตรวจการได้ยินแบบง่าย	159	163
4. เลี้ยงปลาบ่อซีเมนต์
วันที่ 1 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ นักเรียนได้เรียนรู้และลงมือเลี้ยงปลาประกอบเป็นอาหารกลางวันและจัดจำหน่าย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) - นักเรียน10 คน รับผิดชอบการเลี้ยงปลา - มีบ่อเลี้ยงปลา 1 บ่อ เลี้ยงปลาได้ 3000 ตัว - นักเรียน 112 คน เข้าร่วมกิจกรรมการเลี้ยงปลา ผลลัพธ์ (Outcome) -นักเรียนมีความรู้และทักษะในการเลี้ยงปลา สามารถนำไปบูรณาการกับทุกกลุ่มสาระ และนำไปประกอบอาชีพได้ - สามารถนำผลผลิตไปจำหน่ายให้กับสหกรณ์นักเรียน - นักเรียนและชุมชนได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัย	117	117
5. ดินไร้สาร
วันที่ 1 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ เตรียมดิน นักเรียนร่วมกันผลิตดินที่ปลอดสารเคมีเพื่อนำมาใช้ในการเพาะปลูกผัก ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) - นักเรียน 10 คน รับผิดชอบการผลิตดินไร้สาร - นักเรียน 102 คน ร่วมกิจกรรมผลิตดินไร้สาร ผลลัพธ์ (Outcome) - นักเรียนผลิตดินไร้สารและนำไปประกอบอาชีพได้ - มีผลผลิตไปจำหน่ายให้กับสหกรณ์นักเรียน - นักเรียนและชุมชนได้ใช้ดินไร้สารพิษ	117	117
6. ซุ้มเสาวรส
วันที่ 3 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ นักเรียนเรียนรู้ปลูกเสาวรสเพื่อส่งเสริมให้นักเรียนได้ทานผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) - นักเรียน 7 คนรับผิดชอบการปลูกเสาวรส - นักเรียน 112 คน เข้าร่วมกิจกรรมการปลูกเสาวรส - ปลูกเสาวส 15 ต้น ผลลัพธ์ (Outcome) - นักเรียนมีความรู้และทักษะในการเกษตรสามารถนำไปบูรณาการกับทุกกลุ่มสาระ และนำไปประกอบอาชีพได้ - นำผลผลิตไปจำหน่ายให้กับสหกรณ์นักเรียน - นักเรียนและชุมชนได้บริโภคเสาวรส	117	117
7. พิชิตลูกน้ำยุงลาย
วันที่ 8 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ นักเรียนได้สำรวจป้องกันและปราบปราม ลูกน้ำยุงลาย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลลัพธ์ (Output) - นักเรียนร้อยละ 90 มีความรับผิดชอบและรู้จักหน้าที่ในการทำความสะอาด บริเวณต่างๆ - นักเรียนร้อยละ 90 มีความสามารถในการสำรวจป้องกันและปราบปราม ลูกน้ำยุงลายได้ ผลลัพธ์ (Outcome) - นักเรียนได้พัฒนาทักษะในการจัดการดูแสภาพแวดล้อมให้ถูกสุขลักษณะ	159	117
8. การเพาะเห็ด
วันที่ 11 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ นักเรียนเรียนรู้การเพาะเห็ดนางฟ้าและเก็บเห็ดฟ้ามาประกอบอาหารเป็นอาหารกลางวันและที่เหลือสามารถจำหน่ายโดยผ่านระบบสหกรณ์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) - นักเรียน 10 คน รับผิดชอบในการดูแลโรงเรือนเห็ดนางฟ้า รดน้ำและเก็บเห็ด - นักเรียน 112 คน เข้าร่วมกิจกรรม - เห็ดนางฟ้า ก้อน ผลลัพธ์ (outcome) - นักเรียนมีความรู้และทักษะในการเพาะเห็ดสามารถนำไปบูรณาการกับทุกกลุ่มสาระ และนำไปประกอบอาชีพได้ - นำผลผลิตไปจำหน่ายให้กับสหกรณ์นักเรียน - นักเรียนและชุมชนได้บริโภคพืชผักปลอดสารพิษ	117	114
9. ๑ เมนู ๑ วงล้อ
วันที่ 26 กรกฎาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ สร้างความเข้าใจระหว่างคณะครูนักเรียนและผู้ปกครองในการปลูกผัก 1 เมนู 1 วงล้อ โดยใช้ล้อรถ เตรียมดิน และพันธ์ุพืชผัก ร่วมกันปลูกพืชผักโดยใช้ล้อรถ 1 ล้อ ให้ได้ 1 เมนู ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) - ผู้ปกครอง 90 คน นักเรียน 140 คน ร่วมกิจกรรม 1 เมนู 1 วงล้อ ผลลัพธ์ (Outcome) - นักเรียนมีความรู้และทักษะในการเกษตรสามารถนำไปบูรณาการกับทุกกลุ่มสาระ และนำไปประกอบอาชีพได้ - ผลผลิตจาก 1 เมนู 1 วงล้อ ไปจำหน่ายให้กับสหกรณ์นักเรียน นักเรียนและชุมชนได้บริโภคพืชผักปลอดสารพิษ	245	245
10. เลี้ยงไก่ไข่ ระยะที่ 1
วันที่ 1 สิงหาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดการดำเนนงาน เตรียมปรับปรุงเล้าไก่เพื่อป้องกันการเกิดโรคกับไก่ และให้ความรู้ในการเลี้ยงไก่ไข่กับนักเรียนแกนนำ จัดซื้อไก่ อาหาร และวัสดุใส่น้ำ อาหาร เฝ้าระวังป้องกันผลกระทบที่จะเกิดกับสิ่งแวดล้อมโดยการรักษาความสะอาดเล้าไก่ใช้แกรบรองพื้นและราด EMป้องกันกลิ่นมีการเปลี่ยนเป็นระยะๆและนำแกรบที่ได้นี้ไปใช้ผสมดินปลูกผัก ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) - นักเรียนแกนนำจำนวน 15 คนเป็นผู้รับผิดชอบในการเลี้ยงไก่ไข่ - มีการเลี้ยงไก่ไข่จำนวน 40 ตัว - นักเรียนร่วมเรียนรู้การเลี้ยงไก่ไข่จำนวน 102 คน ผลลัพธ์ (Outcome) - นักเรียนมีความรู้และทักษะในเลี้ยงไก่ไข่ร้อยละ90 -มีไข่ไก่เฉลี่ยวันละ 30 ฟอง จำหน่ายเข้าโครงการอาหารกลางวันและผู้ปกครองนักเรียน -นักเรียนแกนนำมีทักษะในการเลี้ยงไก่ไข่ร้อยละ 80 -มีไข่ให้นักเรียนขาดสารอาหารได้ทุกวัน	117	117
11. อิ่มทุกมื้อหมดทุกจานลดหวานมันเค็ม
วันที่ 20 กันยายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดรายการอาหารหมุนเวียนอย่างน้อย 1 เดือนตามโปรแกรมschool lunch ที่ได้มาตรฐานโภชนาการที่สอดคล้องกับผลผลิต ทางการเกษตรของโรงเรียน มีการจัดการวางแผนการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันที่สอดคล้องกับเมนู ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) มีรายการอาหารตามTSL หมุนเวียน 1 เดือน นักเรียน 144 คน รับประทานอาหารจากการจัดรายการอาหาร school lunch มีผลิตผลเข้าโครงการอาหารกลางวันเฉลี่ยร้อยละ ผลลัพธ์ (Outcome) นักเรียนร้อยละ 100 ได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัย ใช้ผลผลิตที่ปลูกขึ้นเอง ปรุงสุกใหม่ๆและอาหารถูกหลักโภชนาการ ได้รับประทานอาหารครบ 5 หมู่	159	159
12. ต้านยาเสพติด
วันที่ 20 กันยายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ เดินรณรงค์การต่อต้านยาเสพติด ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) นักเรียน 102 คน ร่วมกิจกรรมต่อต้านยาเสพติด ผลลัพธ์ (Outcome) นักเรียนมีทักษะดำรงชีวิตให้ห่างไกลสิ่งเสพติด	117	117
13. ศึกษาดูงานสหกรณ์นักเรียน
วันที่ 26 กันยายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ วันที่ 26 เดือนกันยายน พ.ศ. 2559 คณะครูและนักเรียนโรงเรียนบ้านไหล่หินศึกษาดูงานกิจกรรมสหกรณ์โรงเรียนอนุบาลเสริมงาม เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนรู้จักความหมายประโยชน์และคุณค่าของสหกรณ์ เสริมสร้างพื้นฐานจิตใจนักเรียนมีคุณธรรม มีความซื่อสัตย์สุจริต และมีความรอบรู้ที่เหมาะสมเกี่ยวกับสหกรณ์ สามารถรู้วิธีการทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต(Output) นักเรียน 95 คน ศึกษาดูงานสหกรณ์นักเรียนโรงเรียนอนุบาลเสริมงาม นักเรียนเป็นสมาชิกสหกรณ์ คิดเป็นร้อยละ 100 ผลลัพธ์ (Outcome) - นักเรียนที่ไปศึกษาดูงานมีความรู้และทักษะในการพัฒนาตนเองด้านการบริหารจัดการสหกรณ์ ร้อยละ 80 - นักเรียนมีนิสัยรักการออมเพิ่มขึ้น 100% - มีการดำเนินงานกิจกรรมสหกรณ์ร้านค้า	50	100
14. การทำบัญชีครัวเรือน (บัญชีรายรับ-รายจ่ายส่วนตัวของนักเรียน)
วันที่ 26 กันยายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ นักเรียนทำบัญชีรายรับรายจ่ายของตัวเองในแต่ละวัน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) - นักเรียน 102 คน เรียนรู้การทำบัญชีรายรับ-รายจ่ายส่วนตัวของนักเรียน ผลลัพธ์ (Outcome) - นักเรียนมีความรู้และทักษะการทำบัญชีรายรับ-รายจ่ายส่วนตัวของนักเรียน ร้อยละ 90 - นักเรียนเกิดนิสัยรักการออม ร้อยละ 90	117	117
15. เลี้ยงไก่ไข่ระยะที่ 2
วันที่ 1 ตุลาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รายละเอียดการดำเนนงาน เตรียมปรับปรุงเล้าไก่เพื่อป้องกันการเกิดโรคกับไก่ และให้ความรู้ในการเลี้ยงไก่ไข่กับนักเรียนแกนนำ จัดซื้อไก่ อาหาร และวัสดุใส่น้ำ อาหาร เฝ้าระวังป้องกันผลกระทบที่จะเกิดกับสิ่งแวดล้อมโดยการรักษาความสะอาดเล้าไก่ใช้แกรบรองพื้นและราด EMป้องกันกลิ่นมีการเปลี่ยนเป็นระยะๆและนำแกรบที่ได้นี้ไปใช้ผสมดินปลูกผัก ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) - นักเรียนแกนนำจำนวน 15 คนเป็นผู้รับผิดชอบในการเลี้ยงไก่ไข่ - มีการเลี้ยงไก่ไข่จำนวน 80 ตัว - นักเรียนร่วมเรียนรู้การเลี้ยงไก่ไข่จำนวน 102 คน ผลลัพธ์ (Outcome) - นักเรียนมีความรู้และทักษะในเลี้ยงไก่ไข่ร้อยละ90 -มีไข่ไก่เฉลี่ยวันละ 70ฟอง จำหน่ายเข้าโครงการอาหารกลางวันและผู้ปกครองนักเรียน -นักเรียนแกนนำมีทักษะในการเลี้ยงไก่ไข่ร้อยละ 80 -มีไข่ให้นักเรียนขาดสารอาหารได้ทุกวัน	0	117
16. อาหารเสริมเติมรอยยิ้ม ระยะที่ 2
วันที่ 3 ตุลาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดเสริมน้ำเต้าหู้ ขนมไทย ผลไม้ตามฤดูกาล ให้แก่นักเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) นักเรียน 144 คน ได้รับอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพ ผลลัพธ์ (Outcome) นักเรียนมีสุขภาพที่ดีแข็งแรงสมบูรณ์	159	159
17. อบรมแกนนำส่งเสริมสุขภาพ
วันที่ 7 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดอบรมแกนนำส่งเสริมสุขภาพ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) ส่งเสริมสุขนิสัยใส่ใจสุขภาพ นักเรียนแกนนส่งเสริสุขภาพ มีการตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร และตรวจยาเป็นประจำ ผลลัพธ์ (Outcome) นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารที่ปลอดสารพิษ ถูกหลักโภชนาการ และครบ 5 หมู่	0	32
18. ปรับปรุงห้องพยาบาล
วันที่ 11 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ มีการจัดซื้ออุปกรณ์ในการปรับปรุงห้องพยาบาล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) อุปกรณ์ในการปรับปรุงห้องพยาบาล ผลลัพธ์ (Outcome) นักเรียนมีสุขภาพพาลานามัยที่สมบูรณ์แข็งแรง	0	3
19. เผยแพร่แหล่งเรียนรู้สู่ชุมชน
วันที่ 18 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ นำชุมชนเข้ามาศึกษาดูงานการปลูกผัก1 เมนู 1 วงล้อ นำชุมชนเข้ามามีส่วนร่วมโดยให้แต่ละครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการนำไปจัดทำที่บ้าน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) ผู้ปกครอง 38 คน ร่วมกิจกรรมการปลูกผัก 1 เมนู 1 วงล้อ ผลลัพธ์ (Outcome)- โรงเรียนบ้านไหล่หินได้เป็นแหล่งเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส สาหรับชุมชนและเครือข่าย - ชุมชนและเครือข่ายได้สุขนิสัยและทัศนคติที่ดีต่อโครงการเด็กไทยแก้มใส - นักเรียนทุกคนมีความรู้ ทัศนะคติที่ดีต่อการเกษตร -โรงเรียน และชุมชนได้บริโภคพืชผักที่ปลอดสารพิษและมีสุขภาพที่ดี	199	197
20. ทดสอบสมรรถภาพ
วันที่ 2 ธันวาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ มีการติดตามภาวะโภชนาการสมรรถภาพทางกายนักเรียน มีฐานข้อมูลน้ำหนักส่วนสูง สมรรถภาพทางกาย และภาวะสุขภาพของนักเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output)นักเรียนร้อยละ 100 ได้กับการติดตามภาวะโภชนาการสมรรถภาพทางการและสุขภาพ อย่างต่อเนื่อง ผลลัพธ์(Outcome)โรงเรียนสามารถติดตามโรงเรียนเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียนเป็นรายบุคคลได้อย่างต่อเนื่อง	159	117
21. วันเอดส์โลก
วันที่ 9 ธันวาคม 2016 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดป้ายนิเทศให้นักเรียนได้ศึกษาเกี่ยวกับวันเอดส์โลก ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับวันเอดส์โลก ผลลัพธ์ (outcome) นักเรียนมีสุขภาพพาลานามัยที่สมบูรณ์แข็งแรง	117	117
22. ประกวด ๑ เมนู ๑ วงล้อ
วันที่ 24 ธันวาคม 2016 เวลา 08:30 น. กิจกรรมที่ทำ รางวัลการประกวด ๑ เมนู ๑ วงล้อ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) นักเรียนร้อยละ 90 เข้าร่วมโครงการประกวด ๑ เมนู ๑ วงล้อ ผลลัพธ์ (Outcome) นักเรียนได้บริโภคผักปลอดสารพิษ	90	90
23. เวรทำความสะอาด
วันที่ 10 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดแบ่งนักเรียนเป็นกลุ่มเวรสีออกเป็น 10 สี และมอบหมายหน้าที่ รับผิดชอบในการทำความสะอาดบริเวณต่างๆในโรงเรียน จัดประกวดกลุ่มสีที่สะอาด ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) นักเรียนร้อยละ 90 มีความรับผิดชอบและรู้จักหน้าที่ในการทาความสะอาด บริเวณต่างๆ ผลลัพธ์ (Outcome) นักเรียนได้พัฒนาทักษะในการจัดการดูแสภาพแวดล้อมให้ถูกสุขลักษณะ	159	159
24. ตลาดนัดนักเรียน
วันที่ 13 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ นักเรียนนำผลผลิตทางการเกษตรมาจำหน่ายในโรงเรียนทุกวันที่ประชุมผู้ปกครอง มีการประชาสัมพันธ์ โดยนักเรียนเป็นผู้ดำเนินการเองโดยแกนนำ พืชผัก เช่นผักบุ้ง ผักกาด มะเขื่อเทศ ผลไม้มะปราง ฯลฯ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) เปิดตลาดนัดเทอมละ 1 ครั้ง นักเรียน 102 คน เข้าร่วม ผู้ปกครองและบุคลากรในโรเรียน 150 คน ผลลัพธ์ (Outcome) นักเรียนร้อยละ 90 มีการผลผลิตทางการเกษตรออกจัดจำหน่ายให้แก่ชุมชน นักเรียนได้เรียนรู้และมีทักษะการตลาด การค้าขาย	117	117
25. ถอนเงินเปิดบัญชี
วันที่ 16 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ถอนเงินออกค่าเปิดบัญชี ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) ถอนเงินออกค่าเปิดบัญชี 500 บาท ผลลัพธ์ (Outcome)	3	3
26. คืนดอกเบี้ยในบัญชี เพื่อปิดโครงการ
วันที่ 30 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ถอนเงินดอกเบี้ยจากธนาคาร ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผลผลิต (Output) ดอกเบี้ย 48.96 บาท ผลลัพธ์ (Outcome)	3	3

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ผลผลิตโครงการ

	วัตถุประสงค์	อธิบาย
1	เพื่อให้นักเรียนมีความรู้และทักษะฝึกปฏิบัติจริงในกิจกรรมของเกษตรและนำผลผลิตมาสนับสนุนอาหารกลางวันให้ นักเรียนได้รับประทานอาหารที่สะอาดปลอดสารพิษ ตัวชี้วัด : นักเรียนเจริญเติบโตสมวัย โดยมี 1. ภาวะอ้วน 6.42% 2.ภาวะผอม ไม่เกิน 9 3. ภาวะเตี้ย ไม่เกิน 4 % 4. เด็กมีการปรับพฤติกรรมการกิน โดยกินผักและผลไม้ เฉลี่ยในมื้อกลางวันประมาณ 40-100 กรัม (อาจดูตามเกณฑ์ของแต่ละโรงเรียน ที่แยกเป็น ช่วงอนุบาล และ ช่วงปฐม) 5. มีการนำโปรแกรม Thai school lunch มาใช้ในการกำหนดเมนูอาหารกลางวัน 6. มีกระบวนการติดตาม ประเมินสุขภาวะของนักเรียน โดยเด็กและเยาวชน ครู และผู้ปกครอง ร่วมกัน	มีการติดตามภาวะการเจริญเติบโตของนักเรียนเทอมละ 2 ครั้ง ประเมินพฤติกรรมการบริโภคจากแบบประเมินพฤติกรรมโดยตัวเอง ประเมินการบริโภคอาหารกลางวัน ผลการประเมินตามตัวชี้วัด ภาวะอ้วน ร้อยละ 8.05 ภาวะผอม ร้อยละ 3.36 ภาวะเตี้ย ร้อยละ 5.37 นักเรียนมีการปรับพฤติกรรมการกินผักและผลไม้ เฉลี่ยในมื้อกลางวันประมาณ 40-100 กรัม ร้อยละ 80 มีการนำโปรแกรม Thai school lunch มาใช้ในการกำหนดเมนูอาหารกลางวันทุกวัน(แต่มีการปรับวัตุดิบ เช่น ผัด เนื้อสัตว์ ในบางวัน) ุุ6. มีกระบวนการติดตาม ประเมินสุขภาวะของนักเรียน โดยเด็กและเยาวชน ครู และผู้ปกครอง ร่วมกันโดยมีแบบบันทึกการติดตามสุขภาวะของนักเรียน
2	เพื่อให้นักเรียนได้รับประสบการณ์ตรงในการซื้อ ขาย ฝึกระเบียบวินัย การเลือกซื้อสิ่งบริโภคที่มีประโยชน์ และฝึกความซื่อสัตย์สุจริต ตัวชี้วัด : 1. เด็กมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินผักและผลไม้เพิ่มขึ้น เฉลี่ยประมาณ 40-100 กรัม ในมื้ออาหารเย็น และอาหารว่าง (ติตตามผลโดยครูและผู้ปกครอง) 2. นักเรียนประมาณ 80% มีพฤติกรรมสุขภาวะที่ดี ได้แก่ การล้างมือก่อนรับประทานอาหาร มีการแปรงฟันหลังทานอาหาร รวมทั้งแปรงฟันก่อนเข้านอน และมีการคัดแยกขยะก่อนทิ้งลงถัง 3. ทางโรงเรียนมีการจัดกิจกรรมออกกำลังกาย ก่อนเลิกเรียน (อาจจะเน้นที่เด็กมีภาวะอ้วนเป็นพิเศษ) 4. นักเรียนประมาณ 80 % ของจำนวนเด็กในโรงเรียน ให้ความร่วมมือทำกิจกรรมศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส	ประเมินพฤติกรรมการกินผักและผลไม้เพิ่มขึ้น เฉลี่ยประมาณ 40-100 กรัม ในมื้ออาหารเย็น และอาหารว่าง โดยใช้แบบติตตามพฤติกรรมประเมินผลโดยครูและผู้ปกครอง ประเมินพฤติกรรมสุขภาวะที่ดี ได้แก่ การล้างมือก่อนรับประทานอาหาร มีการแปรงฟันหลังทานอาหาร รวมทั้งแปรงฟันก่อนเข้านอน และมีการคัดแยกขยะก่อนทิ้งลงถัง ประเมินจัดกิจกรรมออกกำลังกาย ก่อนเลิกเรียน โดยประเมินความพึงพอใจต่อการมีส่วนร่วม ประเมินความร่วมมือทำกิจกรรมศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใสโดยใช้แบบประเมินการร่วมกิจกรรม ผลการประเมินตามตัวชี้วัด เด็กมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินผักและผลไม้เพิ่มขึ้น เฉลี่ยประมาณ 40-100 กรัม ในมื้ออาหารเย็น และอาหารว่าง ติตตามผลโดยครูและผู้ปกครอง ร้อยละ 80 นักเรียนมีพฤติกรรมสุขภาวะที่ดี ได้แก่ การล้างมือก่อนรับประทานอาหาร มีการแปรงฟันหลังทานอาหาร รวมทั้งแปรงฟันก่อนเข้านอน และมีการคัดแยกขยะก่อนทิ้งลงถัง ร้อยละ 90 นักเรียนเข้าร่วมกิจกรรมออกกำลังกาย ก่อนเลิกเรียนมีความพึ่งพอใจร้อยละ 90 นักเรียนให้ความร่วมมือทำกิจกรรมศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส ร้อยละ 100
3	เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมิน ติดตาม เฝ้าระวังและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน ตัวชี้วัด : 1. โรงเรียนมีระดับความสำเร็จในด้านการเชื่อมโยงอาหารและสุขภาพ อยู่ในระดับ 4 2. จำนวนกิจกรรมที่มีส่วนร่วมของครู นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชนเพิ่มขึ้น 40%	การประเมินผล โรงเรียนมีประเมินด้านการเชื่อมโยงอาหารและสุขภาพโดยประเมินผลการเชื่อมโยงการจัดการด้านอาหารที่ส่งผลต่อสุขภาพ,ประเมินผลการจัดอาหารและอาหารว่าง,ประเมินผลภาวะสุขภาพนักเรียน, จำนวนกิจกรรมที่มีส่วนร่วมของครู นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชนเพิ่มขึ้น 40%โดยประเมินเปรียบเทียบการมีส่วนร่วมก่อนและหลังการจัดทำโครงการ ผลการประเมิน โรงเรียนมีระดับความสำเร็จในด้านการเชื่อมโยงอาหารและสุขภาพ อยู่ในระดับ 4 จำนวนกิจกรรมที่มีส่วนร่วมของครู นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชนเพิ่มขึ้น ร้อยละ 60

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)

บทคัดย่อ^*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้นักเรียนมีความรู้และทักษะฝึกปฏิบัติจริงในกิจกรรมของเกษตรและนำผลผลิตมาสนับสนุนอาหารกลางวันให้ นักเรียนได้รับประทานอาหารที่สะอาดปลอดสารพิษ (2) เพื่อให้นักเรียนได้รับประสบการณ์ตรงในการซื้อ ขาย ฝึกระเบียบวินัย การเลือกซื้อสิ่งบริโภคที่มีประโยชน์ และฝึกความซื่อสัตย์สุจริต (3) เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมิน ติดตาม เฝ้าระวังและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

ชื่อโครงการ โครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง

รหัสโครงการ ศรร.1112-016 รหัสสัญญา 58-00-2265-น.16 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017

วันที่เริ่มประเมิน

1. นวัตกรรมที่เกิดขึ้นเพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้

(ให้เลือกนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในกิจกรรมตาม 8 องค์ประกอบ และอธิบายว่านวัตกรรมที่เกิดขึ้นมีลักษณะขั้นตอนอย่างไร)

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. การเกษตรในโรงเรียน			๑. หนึ่งเมนู หนึ่งวงล้อ ๒. การเลี้ยงกบขวด - จัดหากบมาให้นักเรียนที่สนใจ ซื้อไปเลี้ยงที่บ้านโดยให้เลี้ยงในขวด ซึ่งนักเรียนและผู้ปกครองต้องคอยดูแลให้อาหารและทำความสะอาดขวด จนถึงเวลา ๓ เดือน จึงนำกบมาประกวดแข่งขันเพื่อสร้างขวัญกำลังใจในการฝึกฝนตนเองให้มีความรับผิดชอบและมีวินัย	๑. นำวงล้อรถยนต์มาจัดทำเป็นกระถางปลูก โดยให้พิจารณาพืชที่นำมาปลูกให้มีความสอดคล้องกับเมนูอาหารที่จะผักที่ปลูกไปทำอาหารนั้นเด็กได้เรียนรู้การเลือกชนิดผักที่จะปลูกและขยายผลให้ผู้ปกครองไปปลูกที่บ้าน เอกสารหลักฐานการเรียนรู้รูปภาพ สรุปรายงานผลการดำเนินงาน ๒. การเลี้ยงกบขวด เพื่อส่งเสริมความรับผิดชอบและการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองโดยการให้อาหารสำเร็จรูปการเลี้ยงในขวดใช้เวลาน้อยกว่าเลี้ยงในบ่อแหล่งอ้างอิงรูปภาพและเอกสารวิธีการเลี้ยง

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. สหกรณ์นักเรียน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. การบริหารจัดการอาหารของโรงเรียน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. การเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการ และสมรรถภาพทางกายนักเรียน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน			เครือข่ายเด็กไทยฟันดี โดยการมีส่วนร่วมของผู้ปกครอง	ส่งเสริมโดยระบบเครือข่ายกลุ่มโรงเรียนและการมีส่วนของผู้ปกครองในการประเมินผลโดยมีสมุดบันทึกการแปรงฟันตอนเช้า หลังอาหารกลางวันก่อนนอน และติดตามผลโดยครู ผู้ปกครอง ตลอดถึงส่งเสริมให้นักเรียนมีพฤติกรรมที่บ้านด้วย นักเรียนทุกคนมีสมุดบันทึกการแปรงฟัน มีการย้อมสีฟัน เอกสารสำหรับการเรียนรู้ สมุดบันทึก สรุปผลการดำเนินงาน รูปภาพกิจกรรม

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
6. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
7. การจัดบริการสุขภาพนักเรียน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
8. การจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัย

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	ผลที่เกิดขึ้น		กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)	มี	ไม่มี	กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน	ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)	แนวทางการพัฒนาต่อ
9. อื่น ๆ

2. อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้งานสำเร็จ(นวัตกรรม)

1. หน่วยงานภาคีเครือข่าย

กลุ่มเครือข่ายสถานศึกษาเกาะคา ๑ ซึ่งประกอบด้วยโรงเรียนในกลุ่มเครือข่ายจำนวน ๔ โรงเรียน คือ โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บำรุง โรงเรียนบ้านดอนธรรม โรงเรียนบ้านทุ่งขาม และโรงเรียนชุมชนวัดพระธาตุลำปางหลวง ได้เข้ามีส่วนร่วมโดยส่งเสริมการดำเนินงานให้เป็นโครงการและกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพอนามัยของกลุ่มเครือข่าย และร่วมกันจัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้แก่นักเรียนแกนนำสุขภาพในโรงเรียน
เครือข่ายผู้ปกครองของนักเรียน ่โดยมีส่วนร่วมในการดำเนินงานแลกเปลี่ยนเรียนรู้และพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะเฝ้าระวังการดูแลสุขภาพ สุขนิสัยที่ดีให้กับนักเรียนทั้งการดูแลสุขอนามัยตนเอง การดูแลคุณภาพอาหารของนักเรียนตามที่ครูได้แนะนำขณะอยู่ที่บ้าน
โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลไหล่หินได้ช่วยเหลือให้คำแนะนำ และให้ความรู้แก่นักเรียนในการตรวจและแก้ไขปัญหาสุขภาพของนักเรียน
โรงพยาบาลเกาะคาให้การบริการตรวจสุขภาพ การรักษาพยาบาล การติดตามเยี่ยมบ้านในรายที่มีปัญหา การส่งเสริมโภชนาการ การสร้างเสริมภูมิคุ้มกันโรค การแนะนำเกี่ยวกับสุขาภิบาลในโรงเรียน การอบรมเจ้าหน้าที่อนามัยโรงเรียนเพื่อให้การทำงานมีประสิทธิภาพ
ภูมิปัญญาท้องถิ่นหรือปราชญ์ชาวบ้านให้ความรู้ในการดูแลรักษาสุขภาพ และสภาพแวดล้อมโดยส่งเสริมให้ใช้สมุนไพรพื้นบ้านในการรักษาอาการเจ็บป่วย ส่งเสริมการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการทำการเกษตร และวิธีการเกษตรตามแนวทางของชุมชนที่ผ่านการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น

2. สภาพแวดล้อมที่เป็นปัจจัยเอื้อ

โรงเรียนตั้งอยู่ในสิ่งแวดล้อมที่ใกล้ชิดชุมชน ศาสนสถาน ทำให้ทุกภาคส่วนมีส่วนร่วมในการจัดการทำให้โรงเรียนมีแหล่งแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านการเกษตรที่เอื้อต่อการเรียนรู้ของนักเรียน ผู้ปกครอง นอกจากนี้ชุมชนมีวิถีชีวิตส่วนใหญ่ ทำการเกษตร จึงมีภูมิปัญญาทางการเกษตรเพื่อเปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้อย่างต่อเนื่อง ตลอดถึง ในชุมชนส่วนใหญ่ จะมีการปลูกพืชผักสวนครัว ไว้รับประทานเองที่บ้าน ซึ่งจะเป็นปัจจัยเอื้อให้นักเรียนได้รับการฝึกฝน ส่งเสริมให้รับประทานผักได้ง่ายมากขึ้น

3. กลไกที่ทำให้เกิดการขับเคลื่อนและทีมทำงาน

กลไกการทำงานให้เกิดการขับเคลื่อนคือมีการสร้างความเข้าใจให้กับทีมงานทุกๆคนไปในทิศทางเดียวกันและสร้างวัตถุประสงค์ร่วมกันจากนั้นแบ่งความรับผิดชอบให้ทุกคนมีความรับผิดชอบและร่วมกันทำงานมีแกนนำนักเรียนรับผิดชอบในแต่ละกิจกรรม

4. กระบวนการเรียนรู้ของครู นักเรียนและแม่ครัว

5. กระบวนการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3. ผลผลิตทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

1. มีชนิดและปริมาณของผักและผลไม้ที่ผลิตในโรงเรียนเพียงพอ

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

2. มีการเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ไก่ไข่/ไก่เนื้อ/เป็ด/หมู)

เลี้ยงไก่ไข่ จำนวน 120ตัว

การบริหารจัดการมีการแบ่งนักเรียนเป้นกลุ่มๆดูแลและมีครูควบคุมกำกับและให้ข้อเสนอแนะในการจัดการ มีการจัดทำบันทึกกิจกรรมแต่ละอย่างและบันทึกผลผลิตที่ได้แต่ละชนิด ผลผลิตทุกอย่างนำเข้าระบบสหกรณ์จากนั้นสหกรณ์จะขายต่อให้โครงการอาหารกลางวัน เงินที่ได้จากผลผลิตจะนำเข้าสู่กองทุนหมุนเวียนในกิจกรรมนั้นๆเพื่อบริหารจัดการอย่างต่อเนื่อง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3. มีการเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ปลา/กบ)

มีการเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนประมาณ3,000 ตัว เลี้ยงกบ จำนวน 200ตัว(ขายเอาเงินซื้ออาหารอื่น) การบริหารจัดการมีการแบ่งนักเรียนเป้นกลุ่มๆดูแลและมีครูควบคุมกำกับและให้ข้อเสนอแนะในการจัดการ มีการจัดทำบันทึกกิจกรรมแต่ละอย่างและบันทึกผลผลิตที่ได้แต่ละชนิด ผลผลิตทุกอย่างนำเข้าระบบสหกรณ์จากนั้นสหกรณ์จะขายต่อให้โครงการอาหารกลางวัน เงินที่ได้จากผลผลิตจะนำเข้าสู่กองทุนหมุนเวียนในกิจกรรมนั้นๆเพื่อบริหารจัดการอย่างต่อเนื่อง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

4. โรงเรียนมีบริการอาหารเช้าหรือไม่

5. มีการจัดบริการให้เด็กบริโภคผักและผลไม้ (ต้องได้บริโภคร้อยละ 50 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5.1. เด็กอนุบาล 3-5 ปี ควรได้รับผัก 30 กรัม(2 ข้อนโต๊ะ) ผลไม้ 100 กรัม

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5.2. เด็กประถม 6-12 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5.3. เด็กมัธยม 13-18 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 90 กรัม(6 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

6. โรงเรียนมีความร่วมมือกับเครือข่ายเชื่อมโยงแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษในชุมชน

ไม่ได้มีการเชื่อมโยงอย่างเป้นระบบในการบริหารจัดการกับแหล่งผลิตอาหารในชุมชนแต่ส่วนใหญ่การซื้ออาหารเพิ่มเติมกรณีที่โรงเรียนผลิตไม่เพียงพอจะซื้อจากชุมชนที่สอดคล้องกับเมนูหากไม่มีในชุมชนจะซื้อจากตลาดนัด

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

99. อื่นๆ

4. สถานการณ์การจัดบริการอาหารและโภชนาการของนักเรียน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

1. การใช้โปรแกรม Thai School Lunch ทำได้อย่างสมบูรณ์หรือไม่

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

2. มีการติดตามภาวะโภชนาการเทอมละ 2 ครั้ง ได้อย่างครบถ้วนหรือไม่

มีการวิเคราะห์และประเมินผลภาวะโภชนาการจากนั้นวางแผนการเฝ้าระวังติดตามและแก้ไขปัญหาโดยขั้นตอนการดำเนินงานคือ ชั่งน้ำหนักวัดส่วนสูงแปลผลแบ่งกลุ่มนักเรียน ประชุมผู้ปกครอง จัดการอาหารกลางวันและอาหารว่างในโรงเรียนให้กับกลุ่มที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการและให้ผู้ปกครองมีส่วนร่วมใการแก้ไขที่บ้านด้วย

3. เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการเป็นไปตามตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการหรือไม่
สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน (ปีการศึกษา)

ภาวะ 2558 1/1 2558 1/2 2558 2/1 2558 2/2 2559 1/1 2559 1/2 2559 2/1 2559 2/2 2560 1/1 2560 1/2 2560 2/1 2560 2/2

เตี้ย 2.86 2.86% 3.57 3.57% 2.14 2.14% 2.86 2.86% 6.25 6.25% 4.26 4.26% 4.03 4.03% 2.01 2.01% 2.19 2.19% 2.19 2.19% 3.85 3.85% 2.75 2.75%

เตี้ย+ค่อนข้างเตี้ย 3.57 3.57% 3.57 3.57% 3.57 3.57% 3.57 3.57% 11.11 11.11% 8.51 8.51% 8.05 8.05% 5.37 5.37% 4.92 4.92% 7.10 7.10% 7.69 7.69% 7.69 7.69%

ผอม 4.29 4.29% 7.86 7.86% 2.88 2.88% 4.29 4.29% 2.78 2.78% 3.55 3.55% 2.70 2.70% 3.36 3.36% 6.59 6.59% 6.56 6.56% 3.30 3.30% 4.95 4.95%

ผอม+ค่อนข้างผอม 9.29 9.29% 9.29 9.29% 8.63 8.63% 9.29 9.29% 6.25 6.25% 7.80 7.80% 4.05 4.05% 7.38 7.38% 13.74 13.74% 16.94 16.94% 9.89 9.89% 9.89 9.89%

อ้วน 0.71 0.71% 1.43 1.43% 0.00 0.00% 0.71 0.71% 4.17 4.17% 3.55 3.55% 3.38 3.38% 2.01 2.01% 1.65 1.65% 2.73 2.73% 4.40 4.40% 4.40 4.40%

เริ่มอ้วน+อ้วน 5.71% 5.71% 5.00% 5.00% 1.44% 1.44% 5.71% 5.71% 5.56% 5.56% 10.64% 10.64% 8.78% 8.78% 8.05% 8.05% 12.09% 12.09% 12.57% 12.57% 11.54% 11.54% 10.99% 10.99%

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3.1. ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนลดลง

มีจำกัดอาหารประเภทแป้ง น้ำตาล และให้นักเรียนบริโภคตามที่ควรจะได้รับ และส่งต่อให้ผู้ปกครองช่วยเฝ้าระวังการบริโภคอาหาร จัดกิจกรรมออกกำลังกายให้กิบกลุ่มเป้าหมายและมีสมุดบันทึกประเมินการบริโภค

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3.2. ภาวะค่อนข้างผอมและผอมลดลง

ให้เพิ่มปริมาณอาหารตามกำหนดที่ควรจะได้รับมีการควบคุมกำกับให้รับประทานให้หมดตามที่จัดให้สร้างแรงจูงใจในการรับประทานอาหารด้วยการชื่นชม และให้ผู้ปกครองได้เรียนรู้การจัดอาหารที่บ้าน และให้ผู้ปกครองจัดอาหารเช้าให้เด็กที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

3.3. ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ยลดลง

ให้เพิ่มไข่และปริมาณอาหารตามกำหนดที่ควรจะได้รับมีการควบคุมกำกับให้รับประทานให้หมดตามที่จัดให้สร้างแรงจูงใจในการรับประทานอาหารด้วยการชื่นชม และให้ผู้ปกครองได้เรียนรู้การจัดอาหารที่บ้าน และให้ผู้ปกครองจัดอาหารเช้าให้เด็กที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

4. โรงเรียนได้มีการเฝ้าระวังและมีกิจกรรมเสริมสำหรับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ (ตามข้อ 3.1-3.3) เป็นรายบุคคลหรือไม่ อย่างไร

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

5. ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาด้วยหรือไม่อย่างไร

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น

ผลที่เกิดขึ้น

รายละเอียด/การจัดการ

หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง

แนวทางการพัฒนาต่อ

99. อื่นๆ

5. สรุปผล (บทคัดย่อ)^*

กลุ่มเครือข่ายสถานศึกษาเกาะคา ๑ ซึ่งประกอบด้วยโรงเรียนในกลุ่มเครือข่ายจำนวน ๔ โรงเรียน คือ โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บำรุง โรงเรียนบ้านดอนธรรม โรงเรียนบ้านทุ่งขาม และโรงเรียนชุมชนวัดพระธาตุลำปางหลวง ได้เข้ามีส่วนร่วมโดยส่งเสริมการดำเนินงานให้เป็นโครงการและกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพอนามัยของกลุ่มเครือข่าย และร่วมกันจัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้แก่นักเรียนแกนนำสุขภาพในโรงเรียน
เครือข่ายผู้ปกครองของนักเรียน ่โดยมีส่วนร่วมในการดำเนินงานแลกเปลี่ยนเรียนรู้และพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะเฝ้าระวังการดูแลสุขภาพ สุขนิสัยที่ดีให้กับนักเรียนทั้งการดูแลสุขอนามัยตนเอง การดูแลคุณภาพอาหารของนักเรียนตามที่ครูได้แนะนำขณะอยู่ที่บ้าน
โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลไหล่หินได้ช่วยเหลือให้คำแนะนำ และให้ความรู้แก่นักเรียนในการตรวจและแก้ไขปัญหาสุขภาพของนักเรียน
โรงพยาบาลเกาะคาให้การบริการตรวจสุขภาพ การรักษาพยาบาล การติดตามเยี่ยมบ้านในรายที่มีปัญหา การส่งเสริมโภชนาการ การสร้างเสริมภูมิคุ้มกันโรค การแนะนำเกี่ยวกับสุขาภิบาลในโรงเรียน การอบรมเจ้าหน้าที่อนามัยโรงเรียนเพื่อให้การทำงานมีประสิทธิภาพ
ภูมิปัญญาท้องถิ่นหรือปราชญ์ชาวบ้านให้ความรู้ในการดูแลรักษาสุขภาพ และสภาพแวดล้อมโดยส่งเสริมให้ใช้สมุนไพรพื้นบ้านในการรักษาอาการเจ็บป่วย ส่งเสริมการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการทำการเกษตร และวิธีการเกษตรตามแนวทางของชุมชนที่ผ่านการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น

หมายเหตุ *

สรุปผล จะนำไปใส่ในบทคัดย่อของรายงานสรุปปิดโครงการ (ส.3)
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของสรุปผล ให้ลบข้อความในช่องสรุปผลทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง จังหวัด ลำปาง

รหัสโครงการ ศรร.1112-016

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นายมานพ ภัคเนียรนาท )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

ไปบนสุด

project version 4.4.01 release 2022-02-13. Help

โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง

“ โรงเรียนไหล่หินราษฎร์บํารุง ”

กิตติกรรมประกาศ

บทคัดย่อ

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

1. ประชุมครูและผู้ปกครอง

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

2. อาหารเสริมเติมรอยยิ้ม ระยะที่ 1

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

3. ส่งเสริมสุขนิสัย ใส่ใจสุขภาพ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

4. เลี้ยงปลาบ่อซีเมนต์

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

5. ดินไร้สาร

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

6. ซุ้มเสาวรส

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

7. พิชิตลูกน้ำยุงลาย

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

8. การเพาะเห็ด

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

9. ๑ เมนู ๑ วงล้อ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

10. เลี้ยงไก่ไข่ ระยะที่ 1

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

11. อิ่มทุกมื้อหมดทุกจานลดหวานมันเค็ม

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

12. ต้านยาเสพติด

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

13. ศึกษาดูงานสหกรณ์นักเรียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

14. การทำบัญชีครัวเรือน (บัญชีรายรับ-รายจ่ายส่วนตัวของนักเรียน)

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

15. เลี้ยงไก่ไข่ระยะที่ 2

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

16. อาหารเสริมเติมรอยยิ้ม ระยะที่ 2

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

17. อบรมแกนนำส่งเสริมสุขภาพ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

18. ปรับปรุงห้องพยาบาล

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

19. เผยแพร่แหล่งเรียนรู้สู่ชุมชน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

20. ทดสอบสมรรถภาพ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

21. วันเอดส์โลก

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

22. ประกวด ๑ เมนู ๑ วงล้อ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

บทคัดย่อ^*

5. สรุปผล (บทคัดย่อ)^*