ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

1. มีการติดตามภาวะการเจริญเติบโตของนักเรียนเทอมละ 2 ครั้ง
   
2. ประเมินพฤติกรรมการบริโภคจากแบบประเมินพฤติกรรมโดยตัวเอง
3. ประเมินการบริโภคอาหารกลางวัน
   

ผลการประเมินตามตัวชี้วัด

1. ภาวะอ้วน ร้อยละ 8.05
2. ภาวะผอม ร้อยละ 3.36
3. ภาวะเตี้ย ร้อยละ 5.37
4. นักเรียนมีการปรับพฤติกรรมการกินผักและผลไม้ เฉลี่ยในมื้อกลางวันประมาณ 40-100 กรัม ร้อยละ 80
5. มีการนำโปรแกรม Thai school lunch มาใช้ในการกำหนดเมนูอาหารกลางวันทุกวัน(แต่มีการปรับวัตุดิบ เช่น ผัด เนื้อสัตว์ ในบางวัน) ุุ6. มีกระบวนการติดตาม ประเมินสุขภาวะของนักเรียน โดยเด็กและเยาวชน ครู และผู้ปกครอง ร่วมกันโดยมีแบบบันทึกการติดตามสุขภาวะของนักเรียน

1. ประเมินพฤติกรรมการกินผักและผลไม้เพิ่มขึ้น เฉลี่ยประมาณ 40-100 กรัม ในมื้ออาหารเย็น และอาหารว่าง โดยใช้แบบติตตามพฤติกรรมประเมินผลโดยครูและผู้ปกครอง
2. ประเมินพฤติกรรมสุขภาวะที่ดี ได้แก่ การล้างมือก่อนรับประทานอาหาร มีการแปรงฟันหลังทานอาหาร รวมทั้งแปรงฟันก่อนเข้านอน และมีการคัดแยกขยะก่อนทิ้งลงถัง
   
3. ประเมินจัดกิจกรรมออกกำลังกาย ก่อนเลิกเรียน โดยประเมินความพึงพอใจต่อการมีส่วนร่วม
4. ประเมินความร่วมมือทำกิจกรรมศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใสโดยใช้แบบประเมินการร่วมกิจกรรม

ผลการประเมินตามตัวชี้วัด

1. เด็กมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินผักและผลไม้เพิ่มขึ้น เฉลี่ยประมาณ 40-100 กรัม ในมื้ออาหารเย็น และอาหารว่าง ติตตามผลโดยครูและผู้ปกครอง ร้อยละ 80
2. นักเรียนมีพฤติกรรมสุขภาวะที่ดี ได้แก่ การล้างมือก่อนรับประทานอาหาร มีการแปรงฟันหลังทานอาหาร รวมทั้งแปรงฟันก่อนเข้านอน และมีการคัดแยกขยะก่อนทิ้งลงถัง ร้อยละ 90
3. นักเรียนเข้าร่วมกิจกรรมออกกำลังกาย ก่อนเลิกเรียนมีความพึ่งพอใจร้อยละ 90
4. นักเรียนให้ความร่วมมือทำกิจกรรมศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส ร้อยละ 100

การประเมินผล

1. โรงเรียนมีประเมินด้านการเชื่อมโยงอาหารและสุขภาพโดยประเมินผลการเชื่อมโยงการจัดการด้านอาหารที่ส่งผลต่อสุขภาพ,ประเมินผลการจัดอาหารและอาหารว่าง,ประเมินผลภาวะสุขภาพนักเรียน,
2. จำนวนกิจกรรมที่มีส่วนร่วมของครู นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชนเพิ่มขึ้น 40%โดยประเมินเปรียบเทียบการมีส่วนร่วมก่อนและหลังการจัดทำโครงการ

ผลการประเมิน

1. โรงเรียนมีระดับความสำเร็จในด้านการเชื่อมโยงอาหารและสุขภาพ อยู่ในระดับ 4
   
2. จำนวนกิจกรรมที่มีส่วนร่วมของครู นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชนเพิ่มขึ้น ร้อยละ 60