directions_run
โรงเรียนเทศบาล 2 อิสาณธีรวิทยาคาร - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568
23
กุมภาพันธ์ 2569รายงานจากพื้นที่ โดย พันธิภา อริยะธุกันต์
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
- การปลูกและดูแลผักของนักเรียน นักเรียนร่วมกันปลูกผักสวนครัวภายในโรงเรียน เรียนรู้การเตรียมดิน การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และดูแลรักษาอย่างสม่ำเสมอจนสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้
- การเก็บเกี่ยวและคัดแยกผลผลิต เมื่อนักเรียนปลูกผักจนเจริญเติบโต ครูและนักเรียนร่วมกันเก็บเกี่ยว คัดแยกผักที่มีคุณภาพ ล้างทำความสะอาด และบรรจุอย่างเหมาะสม
- การจำหน่ายและส่งเสริมการบริโภค ครูนำผักที่นักเรียนปลูกมาจำหน่ายให้กับผู้ปกครองและชุมชนในราคาย่อมเยา พร้อมประชาสัมพันธ์ให้เห็นถึงประโยชน์ของการบริโภคผักปลอดภัย
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- นักเรียนได้บริโภคผักที่ปลอดภัยและมีประโยชน์ นักเรียนและชุมชนได้รับประทานผักสด ปลอดสารพิษ ส่งเสริมสุขภาพที่ดี
- นักเรียนเกิดทักษะอาชีพและความรับผิดชอบ นักเรียนได้เรียนรู้ทักษะการปลูกผัก การดูแลพืช และเห็นคุณค่าของการทำงาน เกิดความรับผิดชอบและความอดทน
- เกิดความร่วมมือระหว่างโรงเรียนและชุมชน ผู้ปกครองและชุมชนมีส่วนร่วมในการสนับสนุนกิจกรรม เกิดความสัมพันธ์ที่ดี และช่วยสร้างรายได้เสริมให้กับกิจกรรมของโรงเรียน