อบรมแม่ครัว ผู้ปกครอง และแกนนำนักเรียน 17 กุมภาพันธ์ 2560
17
กุมภาพันธ์ 2560รายงานจากพื้นที่ โดย นางสาวอัญชลี นามสนธิ์
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
- อบรมครูที่รับผิดชอบภาวะโภชนาการวัยเรียนให้มีความรู้ความเข้าใจในการจัดเมนูอาหารกลางวัน
- จัดทำเมนูอาหารกลางวันไว้ล่วงหน้า เพื่อจะได้ทราบปริมาณสารอาหารที่นักเรียนจะได้รับในแต่ละสัปดาห์
- นำความรู้ในการกำหนดเมนูมาขยายผลให้ผู้ปกครองและแม่ครัว
- นำผลจากการให้ความรู้สู่การปฏิบัติจริง โดยนักเรียนมีส่วนร่วมทุกขั้นตอน
- มีการรายงานผลภาวะการเจริญเติบโตให้นักเรียนทราบทุกเดือน
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
ผลผลิต 1. ผู้ปกครองจำนวน 100 คน แม่ครัว 1 คน แกนนำนักเรียน 30 คน และครู/บุคลากรในโรงเรียน 13 คน ได้รับการอบรมภาวะโภชนาการวัยเรียน 2. มีข้อมูลเมนูอาหารกลางวันของนักเรียนจำนวน 1 ปีการศึกษา ผลลัพธ์ 1. ภาวะโภชนาการของนักเรียนได้รับการพัฒนาดีขึ้น ร้อยละ 95 2. ภาวะโภชนาการของนักเรียนเป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐาน คือ อ้วยไม่เกิน ร้อยละ 7 และเตี้ยไม่เกิน ร้อยละ 5
circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
ประกอบด้วย
project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ