แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์)
“ โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) ”
182 หมู่ที่ 4 ตำบลท่างิ้ว อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง
หัวหน้าโครงการ
นางนิสา บรรจงการ
ชื่อโครงการ โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์)
ที่อยู่ 182 หมู่ที่ 4 ตำบลท่างิ้ว อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง จังหวัด ตรัง
รหัสโครงการ ศรร.1412-102 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-ต.06
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2559 ถึง 30 เมษายน 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) จังหวัดตรัง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน 182 หมู่ที่ 4 ตำบลท่างิ้ว อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์)
บทคัดย่อ
โครงการ " โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) " ดำเนินการในพื้นที่ 182 หมู่ที่ 4 ตำบลท่างิ้ว อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง รหัสโครงการ ศรร.1412-102 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 231 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ
บทคัดย่อ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
ผลลัพธ์ที่ได้
การประเมินผล
ปัญหาและอุปสรรค
ข้อเสนอแนะ
เอกสารประกอบอื่นๆ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียน โดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน 8 องค์ประกอบคือ 1) การเกษตรในโรงเรียน 2) สหกรณ์นักเรียน 3) การจัดการบริหารของโรงเรียน 4) การติดตามภาวะโภชนาการ 5) การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน 6) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 7) การจัดบริการสุขภาพ และ8) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณสำคัญใน 4 ประการตามแนวพระราชดำริ คือ มีพุทธศึกษา จริยศึกษา หัตถศึกษาและ จริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่ 1 (พ.ศ.2557-2558) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 544 โรงเรียนจากทั่วประเทศ
สถานการณ์ภาวะทุพโภชนาการของประเทศไทยจากรายงานการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการนักเรียนอายุ 6-12 ปี จำนวน 1,492,089 คน ใน 76 จังหวัด ของกรมอนามัย ปี 2555 พบว่านักเรียนมีภาวะอ้วน ร้อยละ 12.5 เตี้ยร้อยละ 16.8 และระบุว่านักเรียนอายุ 6-12 ปี ที่มีส่วนสูงระดับดีและรูปร่างสมส่วน มีเพียง ร้อยละ 51.6 ซึ่งสอดคล้องกับการสำรวจข้อมูลพื้นฐานของสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) ปี 2544พบว่า เด็กไทยสัดส่วนไม่ได้มาตรฐาน จำนวน 1.2ล้านคน จำแนกเป็นน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ จำนวน 223,288 คน น้ำหนักสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐานจำนวน 590,087 คน และส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน จำนวน 258,149 คนซึ่งจะส่งผลกระทบต่อระดับสติปัญญาและคุณภาพชีวิตของเด็กไทยหนึ่งในสาเหตุสำคัญคือ1) การพฤติกรรมการบริโภคไม่เหมาะสมตามวัย โดยเฉพาะการบริโภคผักน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำ คือเฉลี่ยวันละ 60 กรัม (ปริมาณที่แนะนำวันละ 400 กรัม) กินขนมกรุบกรอบและเครื่องดื่มรสหวานจัดเกือบทุกวันหรือทุกวันสูงถึงร้อยละ 67.4 นอกจากนี้ยังพบว่าเด็กไทยในช่วงวัยประถมศึกษาจะได้รับน้ำตาลจากเครื่องดื่มเฉลี่ย 5-7 ช้อนชา/วัน และน้ำตาลจากขนมกรุบกรอบเฉลี่ย 3 ช้อนชา/วันซึ่งปริมาณรวมในการบริโภคน้ำตาลของเด็กมากถึง 10 ช้อนชา และ2) สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้อต่อสุขภาพผลกระทบของการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอจะส่งผลให้เด็กมีการเจริญเติบโตและพัฒนาร่างกายและสติปัญญาที่ช้าไม่เป็นไปตามศักยภาพที่ควรจะเป็น
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมิน ติดตามและเฝ้าระวังและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน
- เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในการสนับสนุนการพัฒนาโรงเรียนตามแนวทางการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร
- เพื่อพัฒนาความรู้ ความสามารถความเข้าใจให้กับบุคลากรในโรงเรียนผู้ปกครอง และชุมชน
- เพื่อบูรณาการจัดกิจกรรมให้นักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชน มีความรู้ความเข้าใจในด้านการเกษตรสหกรณ์ อาหารและโภชนาการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- นักเรียนทุกคนของโรงเรียนท่างิ้ว( ต.ช.ด.อุปถัมภ์ )มีสุขภาพดีเติบโตสมวัยมีอารมณ์สติปัญญาที่ดีขึ้นมีทักษะชีวิต สามารถนำไปใช้ได้จริง
- โรงเรียนท่างิ้ว ( ต.ช.ด. อุปถัมภ์ ) มีรูปแบบลดปัญหาทุโภชนาการของนักเรียน
- พ่อแม่ ผู้ปกครองของนักเรียนทุกคนของโรงเรียนท่างิ้ว ( ต.ช.ด. อุปถัมภ์ ) มีส่วนร่วมในการดูแลภาวะสุขภาพของนักเรียน จัดสิ่งแวดล้อมอาหาร
- เกิดกระแสตื่นตัวในชุมชน/สังคมในโรงเรียนและตำบลท่างิ้วให้ความสำคัญกับอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเด็กวัยเรียน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. การออมทรัพย์นักเรียน
วันที่ 16 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
- นักเรียนทุกคน ทุกชั้นเรียนร่วกิจกรรมออมทรัพย์ วันจันทร์-วันศุกร์ เวลา 13.30 - 13.45
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต
นักทุกคนในโรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์)
ผลลัพธ์
- นักเรียนทุกคนมีนิสัยรักการออม
- นักเรียนมีเงินออมและสามารถนำเงินออมมาใช้ประโยชน์ในการศึกษาของตนเอง
- ผู้ปกครองทุกคนมีความชื่นชมต่อนักเรียนและโรงเรียน
173
0
2. กิจกรรมปลูกผักสวนครัว
วันที่ 23 พฤษภาคม 2559 เวลา 14:30 น.กิจกรรมที่ทำ
- เกษตรตำบลและอาจารย์จากวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรังให้ความรู้ด้านการทำการเกษตรแก่นักเรียน
- แบ่งกลุ่มนักเรียนปรับพื้นที่ที่ใช้ในการทำเกษตร
- จักซื้อเมล็ดพันธุ์ผัก พันธุ์พืช ให้นักเรียนแต่ละกลุ่ม
- นักเรียนลงมือปฏิบัติปลูกผัก
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต
- ผัก และพืชต่าง ๆ ที่ได้จากการเพาะปลูก นำผลผลิตเข้าสู้สหกรณ์นักเรียน และนำมาจัดทำอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทาน
ผลลัพธ์
- นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ รับประทานผักปลอดสารพิษ
- นักเรียนมีภาวะการเจริญเติบโตตามเกณฑ์ของกรมอนามัย
- นักเรียนมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนทั้ง 8 กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่สูงขึ้น
179
2
3. อบรมนักเรียนแกนนำ เรื่องระบบสหกรณ์
วันที่ 23 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
- เสนอโครงการ/กิจกรรมต่อผู้บริหาร
- ติดต่อประสานงานกับวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีตรัง
- นำนักเรียนแกนนำเข้าร่วมอบรม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต
- ครู นักเรียน จำนวน 36 คน เข้าร่วมโครงการ
ผลลัพธุ์
- นักเรียนแกนนำ จำนวน 30 คนได้รับความรู้เรื่องระบบสหกรณ์ และสามารถดำเนินงานกิจกรรมสหกรณ์นักเรียนในโรงเรียนได้อย่างถูกต้อง
47
36
4. กิจกรรมเกษตรสวนผสม
วันที่ 30 พฤษภาคม 2559 เวลา 14:30 น.กิจกรรมที่ทำ
- นักเรียนศึกษา ดูงานการทำเกษตรแบบผสมผสาน
- จัดซื้อพันธุ์กล้วย พันธุ์มะนาวและท่อสำหรับปลูกมะนาว
- นักเรียนลงมือปฏิบัติ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต
- นักเรียนได้รับประทานผลไม้ (กล้วย),(สัปปะรด) ที่ได้จากการปลูก
- มีมะนาวใช้สำหรับปรุงอาหารกลางวันให้นักเรียน
ผลลัพธุ์
- นักเรียนได้รับประทานผลไม้หลังอาหารกลางวัน
- มีวัตถุดิบที่เพียงพอสำหรับประกอบอาหารให้กับนักเรียย
199
0
5. กิจกรรมเมนูชวนชิม
วันที่ 1 มิถุนายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
- ประชุมครูและผู้เกี่ยวข้องเพื่อวางแผน
- สำรวจวัตถุดิบในโรงเรียนและชุมชน
- จัดทำเมนูอาหาร โดยใช้โปรแกรม TSL
- นำเมนูอาหารที่จัดมาทำอาหารกลางวันให้กับนักเรียนทุกคนรับประทาน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต
1. นักเรียน จำนวน 163 คน ครู จำนวน 16 คน
2. โปรแกรม TSL ในการจัดเมนูอาหาร
3. วัตถุดิบในโรงเรียน ท้องถิ่น
ผลลัพธ์
1. นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ
2. ได้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ราคาถูก
3. นักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชนมีความพึงพอใจ
189
189
6. กิจกรรมเลี้ยงปลาทับทิม
วันที่ 5 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดซื้อพันธุ์ปลาทับทิม จำนวน 900 ตัว มาปล่อยลงในกระชังจำนวน 3 กระชัง
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
เลี้ยงปลาทับทิม จำนวน 900 ตัว เพื่อที่จะนำมาเป็นอาหารกลางวัน
201
0
7. กิจกรรมเลี้ยงปลาดุก
วันที่ 7 กรกฎาคม 2559 เวลา 14:30 น.กิจกรรมที่ทำ
- จัดเตรียมเตรียมสถานที่ในการเลี้ยงปลา (ขุดลอกสระ)
- ซื้อวัสดุทำกระชังปลา
- ให้ความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงปลาแก่นักเรียน
- จัดซื้อพันธ์ุปลา
- นักเรียน ครู ลงมือปฏิบัติ (ปล่อยพันธุ์ปลาลงกระชังและสระ)
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต
นักเรียน ครู และผู้ที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมโครงการจำนวน 131คน
ผลลัพธุ์
- นำปลาที่ได้จากการเลี้ยงจัดทำอาหารกลางวันแก่นักเรียน และที่เหลือนำมาขายแก่ผู้ปกครอง ชุมชน ผ่านระบบสหกรณ์นักเรียน เพื่อสร้างรายได้ให้กับนักเรียน
- นักเรียนได้รับประทานปลาที่สด สะอาด ปลอดสารเคมี
179
131
8. การทำปุ๋ยหมัก
วันที่ 8 กรกฎาคม 2559 เวลา 14.30 น.กิจกรรมที่ทำ
- เสนอโครงการ/กิจกรรม
- เชิญวิทยากรจากเกษตรอำเภอมาให้ความรู้การทำปุ๋ยหมักแก่นักเรียนระดับชั้น ป.4 - ม.3
- จัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ในการทำ
- แบ่งกลุ่มนักเรียนกลุ่มละ 10 คน คุณครูที่ปรึกษา 1 คน
- นักเรียนลงมือปฏิบัติกิจกรรม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต
- นักเรียนระดับชั้น ป.4 - ม.3 เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน96คน
- ครูและผู้ที่เกี่ยวข้องจำนวน10 คน
ผลลัพธ์
- นักเรียนรู้จักกระบวนการกลุ่ม การทำงานเป็นทีม
- มีปุ๋ยหมักน้ำหมักชีวภาพไว้ใช้ในการเกษตรของโรงเรียน
- นักเรียน ครู มีความปลอดภัยจากการบริโภคสารเคมี
93
106
9. กิจกรรมลดอ้วนลดพุงโดยการจัดค่าย”รวมพลังขจัดอ้วน”
วันที่ 8 สิงหาคม 2559 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
๑. จัดอบรมให้ความรู้แก่นักเรียนกลุ่มเสี่ยงเป็นเวลา ๑ วัน โดยเชิญวิทยากรมาให้ความรู้จาก รพ.สต.ท่างิ้ว
๒. ทุกวันหลังเลิกเรียนนักเรียนกลุ่มเสี่ยงโรคอ้วนจะมาร่วมกันทำกิจกรรมเล่นฮูลาฮุปกัน ร่วมไปถึงนักเรียนคนอื่นๆด้วย บริเวณสนามของโรงเรียน นักเรียนส่วนใหญ่ชอบกิจกรรมนี้มา นักเรียนจะสลับกันเล่นอย่างสนุกสนาน โดยที่ลืมไปเลยว่านี้เป็นการลดน้ำหนัก
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
จากการทำกิจกรรมนี้
๑. นักเรียนเกิดความสนุก ในการออกกำลังกาย โดยไม่คิดว่าเป็นการลดน้ำหนัก
๒. นักเรียนมีความรัก เสียสละ เพราะ ฮูลาฮุป ของโรงเรียนมีไม่พอกับจำนวนนักเรียนที่เข้ามาเล่น นักเรียนจะมีการแบ่งให้คนที่มาทีหลังเล่นด้วย
๓. นักเรียนใช้เวลาว่างหลังการเรียนให้เกิดประโยชน์
๔. นักเรียนส่วนใหญ่เลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น
41
15
10. จัดกิจกรรม ให้ความรู้เรื่องของการทำบัญชีรายรับรายจ่าย
วันที่ 17 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
มีการจัดให้นักเรียนเข้าร่วมกิจกรรมตั้งแต่ชั้นประถมศึกษาปีที่ ๑-๖ จำนวน ๑๒๐ คน ครู ๑๖ คน โดยมีวิทยาการจากสำนักงานตรวจบัญชีสหกรณ์จังหวัดตรัง มาให้ความรู้กับนักเรียน โดยมีการสอนให้นักเรียนทำบัญชีรายรับรายจ่ายของตัวเอง โดยให้ ทำใบงาน และสอนลงบัญชีในสมุด " ต้นกล้าเศรษฐกิจพอเพียง " โดยการวิทยากรจัดกิจกรรมให้กับนักเรียนโดยนักเรียนส่วนใหญ่สนใจร่วมทำกิจกรรมกันอย่างสนุกสนาน หลังจบกิจกรรมนักเรียนแต่ละคนจะต้องทำบัญชีรายรับ รายจ่ายของตัวเองดดยมีครูประจำชั้นเป็นผู้ตรวจ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
จากการจัดกิจกรรม
๑. นักเรียนรู้จักการประหยัด ใช้เงินอย่างมีสติ
๒. นักเรียนรู้จักคุณค่าของเงิน
180
178
11. กิจกรรมเปิดศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส
วันที่ 8 กันยายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ทางโรงเรียนได้มีการจัดนักเรียนออกเป็น กลุ่มๆ ดังนี้ ๑ กลุ่มปลูกข้าวไร่ ๒ กลุ่มปลูกข้าวโพด ๓ กลุ่ม เลี้ยงปลาในกระชัง ๔ กลุ่ม ปลูกข้าวโพด ๕ กลุ่มปลูกมะนาวในท่อและปลูกกล้วย ๖ กลุ่มปลูกดอกดาวเรือง
มีการจัดนักเรียนเพื่อดูเเล ปราบวัชพืช และพรวนดินใส่ปุ๋ย เป็นระยะๆ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนมีความรับผิดชอบเพิ่มมากขึ้น และมีความสุขในการทำกิจกรรม และนักเรียนบางคนสามารถนำความรู้ไปใช้ในการทำเกษตรของครอบครัว
239
0
12. กิจกรรมทำแผนเศรษฐกิจพอเพียง บูรณาการกับระบบสหกรณ์
วันที่ 19 กันยายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
๑. ประชุมบุคลากร ของโรงเรียน เพื่อว่างแผนจัดทำแผนเศรษฐกิจพอเพียง บูรณาการกับระบบสหกรณ์
๒. ครูที่เข้ารับการอบรมเื่องการทำแผนเศรษฐกิจพอเพียง บูรณาการกับระบบสหกรณ์ มาแนะนำขั้นตอนการทำแผนให้กับครูทุกคนทราบ
๓. แบ่งให้ครูประจำชั้นแต่ละชั้นทำแผนเศรษฐกิจพอเพียง บูรณาการกับระบบสหกรณ์ ขึ้น ชั้นละ รายวิชา
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
๑. ครูจะมีแนวทางในการจัดการสอนให้บูรณาการระบบสหกรณ์เข้ากับรายวิชาที่สอน เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
๒. นักเรียนได้รับประโยชน์จากการที่เรียนรู้ระบบสหกรณ์ผสมกับระบบเศรษฐกิจพอเพียงด้านการเกษตร
0
16
13. กิจกรรมการประชุมปฏิบัติการจัดทำรายงานศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส งวดที่ 1
วันที่ 12 ตุลาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
มีการชี้แจงสรุปรายละเอียดของการดำเนินงานในงวดที่ ๑ โดยตรวจสอบหลักฐานการใช้จ่ายเงินตามโครงการ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผู้ดำเนินงานตามโครงการจะได้ทราบถึงรายละเอียดต่างๆในการจัดกิจกรรมและตรวจความเรียบร้อยของหลักฐานการใช้จ่ายเงินตามโครงการที่ถูกต้อง
2
0
14. จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนและผู้ปกครอง เรื่องสุขภาพดีไม่มีขาย
วันที่ 11 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดอบรม สุขภาพดี...ไม่มีขาย ในเรื่องของ การไม่สูบบุหรี่ การดูแลสุขภาพให้แข็งแรงสมวัย
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนที่ครได้รับความรู้ไปใช้กับตัวเองและคนในครอบครัวตลอดถึงชุมชน
344
116
15. โครงการโรงเรียนส่งเสริมสุขภาพ
วันที่ 14 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ทางโรงเรียนมีการดูแลนักเรียนในเรื่องของสุขภาพอย่างถูกต้อง
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนทุกคนรู้จักการดูแลตัวเองที่ถูกต้อง ตลอดถึงการดูแลสภาพแวดล้อมของโรงเรียนให้สะอาด น่าอยู่
179
182
16. ห้องพยาบาล...พาสุข
วันที่ 24 พฤศจิกายน 2559 เวลา 11:00 น.กิจกรรมที่ทำ
มีการจัดระบบในการใช้และดูแลห้องพยาบาลให้เกิดประโยชน์และปลอดภัย
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนทุกคนสามารถเข้าใช้บริการห้องพยาบาลได้ตลอดเวลา
179
179
17. กิจกรรม อย.น้อย
วันที่ 19 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
เจ้าหน้าที่ให้ความรู้ พร้อมทำกิจกรรมต่างๆ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนมีความรู้เรื่องการบริโภค เพิ่มมากขึ้น
109
0
18. ป้ายนิเทศส่งเสริมความรู้เรื่องอาหาร
วันที่ 10 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
มีการจัดป้ายให้ความรู้กับนักเรียน เกี่ยวกับการดูแลตัวเอง การทานอาหารที่มีประโยชน์ การออกกำลังกาย และมีการบูรณาการสอนในทุกๆกลุ่มวิชา
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนมีความรู้ เรื่องอาหาร การดูแลตัวเองอย่างเป็นระบบ
168
179
19. ศึกษาแหล่งเรียนรู้:การกำจัดขยะเพื่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
วันที่ 12 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
นักเรียนไปศึกษาแหล่งเรียนรู็นอกสถานศึกษา
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนสามารถกลับมาใช้กับการพัฒนาโรงเรียนของตัวเองได้
38
38
20. ศึกษา : เกษตรในโรงเรียน
วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
นักเรียนได้ดูแปลงเกษตร และได้รับความรู้จากวิทยากร
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนสามารถนำความรู้มาใช้กับกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนให้เกิดประสิทธิภาพ
51
51
21. คืนดอกเบี้ย เพื่อปิดโครงการ
วันที่ 31 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
-
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
-
0
1
22. กิจกรรมการประชุมปฏิบัติการจัดทำรายงานศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสงวดที่ 2 และ 3
วันที่ 3 เมษายน 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ดูเอกสาร ให้ถูกต้อง
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
รายงานผลงสดที่2และ3
2
0
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมิน ติดตามและเฝ้าระวังและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน
ตัวชี้วัด : นักเรียนทุกคนในโรงเรียนไม่มีภาวะทุกโภชนาการ
2
เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในการสนับสนุนการพัฒนาโรงเรียนตามแนวทางการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร
ตัวชี้วัด : โรงเรียนได้รับความร่วมมือจากชุมชนท่างิ้วเทศบาลตำบลท่างิ้ว ในการสนับสนุนการบริหารจัดการด้านอาหารให้กับนักเรียน ร้อยละ ๙๐
3
เพื่อพัฒนาความรู้ ความสามารถความเข้าใจให้กับบุคลากรในโรงเรียนผู้ปกครอง และชุมชน
ตัวชี้วัด : ครูและบุคคลากร เข้ารับการอบรมเพื่อพัฒนาความรู้ด้านการบริหารจัดการด้านอาหาร โภชนาการและสุขภาพและสามารถถ่ายทอดความรู้สู่ชุมชน ผู้ปกครอง และนักเรียนร้อยละ ๑๐๐
4
เพื่อบูรณาการจัดกิจกรรมให้นักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชน มีความรู้ความเข้าใจในด้านการเกษตรสหกรณ์ อาหารและโภชนาการ
ตัวชี้วัด : นักเรียนผู้ปกครอง คนในชุมชนท่างิ้ว มีความรู้ด้านการทำการเกษตร สามารถแปลงรู้อาหารที่ได้จากการเกษตร ร้อยละ๙๐
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) จังหวัด ตรัง
รหัสโครงการ ศรร.1412-102
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นางนิสา บรรจงการ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์)
“ โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) ”
182 หมู่ที่ 4 ตำบลท่างิ้ว อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรังหัวหน้าโครงการ
นางนิสา บรรจงการ
ชื่อโครงการ โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์)
ที่อยู่ 182 หมู่ที่ 4 ตำบลท่างิ้ว อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง จังหวัด ตรัง
รหัสโครงการ ศรร.1412-102 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-ต.06
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2559 ถึง 30 เมษายน 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) จังหวัดตรัง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน 182 หมู่ที่ 4 ตำบลท่างิ้ว อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์)
บทคัดย่อ
โครงการ " โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) " ดำเนินการในพื้นที่ 182 หมู่ที่ 4 ตำบลท่างิ้ว อำเภอห้วยยอด จังหวัดตรัง รหัสโครงการ ศรร.1412-102 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 231 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ | |
บทคัดย่อ | |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | |
วัตถุประสงค์โครงการ | |
กิจกรรม/การดำเนินงาน | |
กลุ่มเป้าหมาย | |
ผลลัพธ์ที่ได้ | |
การประเมินผล | |
ปัญหาและอุปสรรค | |
ข้อเสนอแนะ | |
เอกสารประกอบอื่นๆ |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียน โดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน 8 องค์ประกอบคือ 1) การเกษตรในโรงเรียน 2) สหกรณ์นักเรียน 3) การจัดการบริหารของโรงเรียน 4) การติดตามภาวะโภชนาการ 5) การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน 6) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 7) การจัดบริการสุขภาพ และ8) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณสำคัญใน 4 ประการตามแนวพระราชดำริ คือ มีพุทธศึกษา จริยศึกษา หัตถศึกษาและ จริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่ 1 (พ.ศ.2557-2558) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 544 โรงเรียนจากทั่วประเทศ
สถานการณ์ภาวะทุพโภชนาการของประเทศไทยจากรายงานการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการนักเรียนอายุ 6-12 ปี จำนวน 1,492,089 คน ใน 76 จังหวัด ของกรมอนามัย ปี 2555 พบว่านักเรียนมีภาวะอ้วน ร้อยละ 12.5 เตี้ยร้อยละ 16.8 และระบุว่านักเรียนอายุ 6-12 ปี ที่มีส่วนสูงระดับดีและรูปร่างสมส่วน มีเพียง ร้อยละ 51.6 ซึ่งสอดคล้องกับการสำรวจข้อมูลพื้นฐานของสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) ปี 2544พบว่า เด็กไทยสัดส่วนไม่ได้มาตรฐาน จำนวน 1.2ล้านคน จำแนกเป็นน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ จำนวน 223,288 คน น้ำหนักสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐานจำนวน 590,087 คน และส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน จำนวน 258,149 คนซึ่งจะส่งผลกระทบต่อระดับสติปัญญาและคุณภาพชีวิตของเด็กไทยหนึ่งในสาเหตุสำคัญคือ1) การพฤติกรรมการบริโภคไม่เหมาะสมตามวัย โดยเฉพาะการบริโภคผักน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำ คือเฉลี่ยวันละ 60 กรัม (ปริมาณที่แนะนำวันละ 400 กรัม) กินขนมกรุบกรอบและเครื่องดื่มรสหวานจัดเกือบทุกวันหรือทุกวันสูงถึงร้อยละ 67.4 นอกจากนี้ยังพบว่าเด็กไทยในช่วงวัยประถมศึกษาจะได้รับน้ำตาลจากเครื่องดื่มเฉลี่ย 5-7 ช้อนชา/วัน และน้ำตาลจากขนมกรุบกรอบเฉลี่ย 3 ช้อนชา/วันซึ่งปริมาณรวมในการบริโภคน้ำตาลของเด็กมากถึง 10 ช้อนชา และ2) สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้อต่อสุขภาพผลกระทบของการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอจะส่งผลให้เด็กมีการเจริญเติบโตและพัฒนาร่างกายและสติปัญญาที่ช้าไม่เป็นไปตามศักยภาพที่ควรจะเป็น
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมิน ติดตามและเฝ้าระวังและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน
- เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในการสนับสนุนการพัฒนาโรงเรียนตามแนวทางการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร
- เพื่อพัฒนาความรู้ ความสามารถความเข้าใจให้กับบุคลากรในโรงเรียนผู้ปกครอง และชุมชน
- เพื่อบูรณาการจัดกิจกรรมให้นักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชน มีความรู้ความเข้าใจในด้านการเกษตรสหกรณ์ อาหารและโภชนาการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ |
---|
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- นักเรียนทุกคนของโรงเรียนท่างิ้ว( ต.ช.ด.อุปถัมภ์ )มีสุขภาพดีเติบโตสมวัยมีอารมณ์สติปัญญาที่ดีขึ้นมีทักษะชีวิต สามารถนำไปใช้ได้จริง
- โรงเรียนท่างิ้ว ( ต.ช.ด. อุปถัมภ์ ) มีรูปแบบลดปัญหาทุโภชนาการของนักเรียน
- พ่อแม่ ผู้ปกครองของนักเรียนทุกคนของโรงเรียนท่างิ้ว ( ต.ช.ด. อุปถัมภ์ ) มีส่วนร่วมในการดูแลภาวะสุขภาพของนักเรียน จัดสิ่งแวดล้อมอาหาร
- เกิดกระแสตื่นตัวในชุมชน/สังคมในโรงเรียนและตำบลท่างิ้วให้ความสำคัญกับอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเด็กวัยเรียน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
---|---|---|
ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. การออมทรัพย์นักเรียน |
||
วันที่ 16 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต นักทุกคนในโรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) ผลลัพธ์
|
173 | 0 |
2. กิจกรรมปลูกผักสวนครัว |
||
วันที่ 23 พฤษภาคม 2559 เวลา 14:30 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต - ผัก และพืชต่าง ๆ ที่ได้จากการเพาะปลูก นำผลผลิตเข้าสู้สหกรณ์นักเรียน และนำมาจัดทำอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทาน ผลลัพธ์ - นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ รับประทานผักปลอดสารพิษ - นักเรียนมีภาวะการเจริญเติบโตตามเกณฑ์ของกรมอนามัย - นักเรียนมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนทั้ง 8 กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่สูงขึ้น
|
179 | 2 |
3. อบรมนักเรียนแกนนำ เรื่องระบบสหกรณ์ |
||
วันที่ 23 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต - ครู นักเรียน จำนวน 36 คน เข้าร่วมโครงการ ผลลัพธุ์ - นักเรียนแกนนำ จำนวน 30 คนได้รับความรู้เรื่องระบบสหกรณ์ และสามารถดำเนินงานกิจกรรมสหกรณ์นักเรียนในโรงเรียนได้อย่างถูกต้อง
|
47 | 36 |
4. กิจกรรมเกษตรสวนผสม |
||
วันที่ 30 พฤษภาคม 2559 เวลา 14:30 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต - นักเรียนได้รับประทานผลไม้ (กล้วย),(สัปปะรด) ที่ได้จากการปลูก - มีมะนาวใช้สำหรับปรุงอาหารกลางวันให้นักเรียน ผลลัพธุ์ - นักเรียนได้รับประทานผลไม้หลังอาหารกลางวัน - มีวัตถุดิบที่เพียงพอสำหรับประกอบอาหารให้กับนักเรียย
|
199 | 0 |
5. กิจกรรมเมนูชวนชิม |
||
วันที่ 1 มิถุนายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต 1. นักเรียน จำนวน 163 คน ครู จำนวน 16 คน 2. โปรแกรม TSL ในการจัดเมนูอาหาร 3. วัตถุดิบในโรงเรียน ท้องถิ่น ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ 2. ได้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ราคาถูก 3. นักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชนมีความพึงพอใจ
|
189 | 189 |
6. กิจกรรมเลี้ยงปลาทับทิม |
||
วันที่ 5 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดซื้อพันธุ์ปลาทับทิม จำนวน 900 ตัว มาปล่อยลงในกระชังจำนวน 3 กระชัง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเลี้ยงปลาทับทิม จำนวน 900 ตัว เพื่อที่จะนำมาเป็นอาหารกลางวัน
|
201 | 0 |
7. กิจกรรมเลี้ยงปลาดุก |
||
วันที่ 7 กรกฎาคม 2559 เวลา 14:30 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต นักเรียน ครู และผู้ที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมโครงการจำนวน 131คน ผลลัพธุ์
|
179 | 131 |
8. การทำปุ๋ยหมัก |
||
วันที่ 8 กรกฎาคม 2559 เวลา 14.30 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต
ผลลัพธ์
|
93 | 106 |
9. กิจกรรมลดอ้วนลดพุงโดยการจัดค่าย”รวมพลังขจัดอ้วน” |
||
วันที่ 8 สิงหาคม 2559 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ๑. จัดอบรมให้ความรู้แก่นักเรียนกลุ่มเสี่ยงเป็นเวลา ๑ วัน โดยเชิญวิทยากรมาให้ความรู้จาก รพ.สต.ท่างิ้ว ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการทำกิจกรรมนี้
|
41 | 15 |
10. จัดกิจกรรม ให้ความรู้เรื่องของการทำบัญชีรายรับรายจ่าย |
||
วันที่ 17 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำมีการจัดให้นักเรียนเข้าร่วมกิจกรรมตั้งแต่ชั้นประถมศึกษาปีที่ ๑-๖ จำนวน ๑๒๐ คน ครู ๑๖ คน โดยมีวิทยาการจากสำนักงานตรวจบัญชีสหกรณ์จังหวัดตรัง มาให้ความรู้กับนักเรียน โดยมีการสอนให้นักเรียนทำบัญชีรายรับรายจ่ายของตัวเอง โดยให้ ทำใบงาน และสอนลงบัญชีในสมุด " ต้นกล้าเศรษฐกิจพอเพียง " โดยการวิทยากรจัดกิจกรรมให้กับนักเรียนโดยนักเรียนส่วนใหญ่สนใจร่วมทำกิจกรรมกันอย่างสนุกสนาน หลังจบกิจกรรมนักเรียนแต่ละคนจะต้องทำบัญชีรายรับ รายจ่ายของตัวเองดดยมีครูประจำชั้นเป็นผู้ตรวจ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากการจัดกิจกรรม
|
180 | 178 |
11. กิจกรรมเปิดศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส |
||
วันที่ 8 กันยายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำทางโรงเรียนได้มีการจัดนักเรียนออกเป็น กลุ่มๆ ดังนี้ ๑ กลุ่มปลูกข้าวไร่ ๒ กลุ่มปลูกข้าวโพด ๓ กลุ่ม เลี้ยงปลาในกระชัง ๔ กลุ่ม ปลูกข้าวโพด ๕ กลุ่มปลูกมะนาวในท่อและปลูกกล้วย ๖ กลุ่มปลูกดอกดาวเรือง มีการจัดนักเรียนเพื่อดูเเล ปราบวัชพืช และพรวนดินใส่ปุ๋ย เป็นระยะๆ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนมีความรับผิดชอบเพิ่มมากขึ้น และมีความสุขในการทำกิจกรรม และนักเรียนบางคนสามารถนำความรู้ไปใช้ในการทำเกษตรของครอบครัว
|
239 | 0 |
12. กิจกรรมทำแผนเศรษฐกิจพอเพียง บูรณาการกับระบบสหกรณ์ |
||
วันที่ 19 กันยายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ๑. ประชุมบุคลากร ของโรงเรียน เพื่อว่างแผนจัดทำแผนเศรษฐกิจพอเพียง บูรณาการกับระบบสหกรณ์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น๑. ครูจะมีแนวทางในการจัดการสอนให้บูรณาการระบบสหกรณ์เข้ากับรายวิชาที่สอน เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด ๒. นักเรียนได้รับประโยชน์จากการที่เรียนรู้ระบบสหกรณ์ผสมกับระบบเศรษฐกิจพอเพียงด้านการเกษตร
|
0 | 16 |
13. กิจกรรมการประชุมปฏิบัติการจัดทำรายงานศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส งวดที่ 1 |
||
วันที่ 12 ตุลาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำมีการชี้แจงสรุปรายละเอียดของการดำเนินงานในงวดที่ ๑ โดยตรวจสอบหลักฐานการใช้จ่ายเงินตามโครงการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้ดำเนินงานตามโครงการจะได้ทราบถึงรายละเอียดต่างๆในการจัดกิจกรรมและตรวจความเรียบร้อยของหลักฐานการใช้จ่ายเงินตามโครงการที่ถูกต้อง
|
2 | 0 |
14. จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนและผู้ปกครอง เรื่องสุขภาพดีไม่มีขาย |
||
วันที่ 11 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดอบรม สุขภาพดี...ไม่มีขาย ในเรื่องของ การไม่สูบบุหรี่ การดูแลสุขภาพให้แข็งแรงสมวัย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนที่ครได้รับความรู้ไปใช้กับตัวเองและคนในครอบครัวตลอดถึงชุมชน
|
344 | 116 |
15. โครงการโรงเรียนส่งเสริมสุขภาพ |
||
วันที่ 14 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำทางโรงเรียนมีการดูแลนักเรียนในเรื่องของสุขภาพอย่างถูกต้อง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนทุกคนรู้จักการดูแลตัวเองที่ถูกต้อง ตลอดถึงการดูแลสภาพแวดล้อมของโรงเรียนให้สะอาด น่าอยู่
|
179 | 182 |
16. ห้องพยาบาล...พาสุข |
||
วันที่ 24 พฤศจิกายน 2559 เวลา 11:00 น.กิจกรรมที่ทำมีการจัดระบบในการใช้และดูแลห้องพยาบาลให้เกิดประโยชน์และปลอดภัย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนทุกคนสามารถเข้าใช้บริการห้องพยาบาลได้ตลอดเวลา
|
179 | 179 |
17. กิจกรรม อย.น้อย |
||
วันที่ 19 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำเจ้าหน้าที่ให้ความรู้ พร้อมทำกิจกรรมต่างๆ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนมีความรู้เรื่องการบริโภค เพิ่มมากขึ้น
|
109 | 0 |
18. ป้ายนิเทศส่งเสริมความรู้เรื่องอาหาร |
||
วันที่ 10 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำมีการจัดป้ายให้ความรู้กับนักเรียน เกี่ยวกับการดูแลตัวเอง การทานอาหารที่มีประโยชน์ การออกกำลังกาย และมีการบูรณาการสอนในทุกๆกลุ่มวิชา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนมีความรู้ เรื่องอาหาร การดูแลตัวเองอย่างเป็นระบบ
|
168 | 179 |
19. ศึกษาแหล่งเรียนรู้:การกำจัดขยะเพื่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม |
||
วันที่ 12 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำนักเรียนไปศึกษาแหล่งเรียนรู็นอกสถานศึกษา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนสามารถกลับมาใช้กับการพัฒนาโรงเรียนของตัวเองได้
|
38 | 38 |
20. ศึกษา : เกษตรในโรงเรียน |
||
วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำนักเรียนได้ดูแปลงเกษตร และได้รับความรู้จากวิทยากร ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนสามารถนำความรู้มาใช้กับกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนให้เกิดประสิทธิภาพ
|
51 | 51 |
21. คืนดอกเบี้ย เพื่อปิดโครงการ |
||
วันที่ 31 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ- ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น-
|
0 | 1 |
22. กิจกรรมการประชุมปฏิบัติการจัดทำรายงานศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสงวดที่ 2 และ 3 |
||
วันที่ 3 เมษายน 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำดูเอกสาร ให้ถูกต้อง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นรายงานผลงสดที่2และ3
|
2 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
---|---|---|---|---|---|
1 | เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมิน ติดตามและเฝ้าระวังและแก้ไขปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียน ตัวชี้วัด : นักเรียนทุกคนในโรงเรียนไม่มีภาวะทุกโภชนาการ |
||||
2 | เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในการสนับสนุนการพัฒนาโรงเรียนตามแนวทางการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร ตัวชี้วัด : โรงเรียนได้รับความร่วมมือจากชุมชนท่างิ้วเทศบาลตำบลท่างิ้ว ในการสนับสนุนการบริหารจัดการด้านอาหารให้กับนักเรียน ร้อยละ ๙๐ |
||||
3 | เพื่อพัฒนาความรู้ ความสามารถความเข้าใจให้กับบุคลากรในโรงเรียนผู้ปกครอง และชุมชน ตัวชี้วัด : ครูและบุคคลากร เข้ารับการอบรมเพื่อพัฒนาความรู้ด้านการบริหารจัดการด้านอาหาร โภชนาการและสุขภาพและสามารถถ่ายทอดความรู้สู่ชุมชน ผู้ปกครอง และนักเรียนร้อยละ ๑๐๐ |
||||
4 | เพื่อบูรณาการจัดกิจกรรมให้นักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชน มีความรู้ความเข้าใจในด้านการเกษตรสหกรณ์ อาหารและโภชนาการ ตัวชี้วัด : นักเรียนผู้ปกครอง คนในชุมชนท่างิ้ว มีความรู้ด้านการทำการเกษตร สามารถแปลงรู้อาหารที่ได้จากการเกษตร ร้อยละ๙๐ |
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
---|---|---|
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | ||
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
---|---|---|
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โรงเรียนท่างิ้ว(ต.ช.ด.อุปถัมภ์) จังหวัด ตรัง
รหัสโครงการ ศรร.1412-102
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นางนิสา บรรจงการ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......