แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โรงเรียนพัฒนาสามัคคี
“ โรงเรียนพัฒนาสามัคคี ”
หมู่ที่ 12 ตำบลหนองมะแซว อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ
หัวหน้าโครงการ
นายสะอาด ศรีวรรณ
ชื่อโครงการ โรงเรียนพัฒนาสามัคคี
ที่อยู่ หมู่ที่ 12 ตำบลหนองมะแซว อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ จังหวัด อำนาจเจริญ
รหัสโครงการ ศรร.1312-087 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-อ.41
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2016 ถึง 30 เมษายน 2017
กิตติกรรมประกาศ
"โรงเรียนพัฒนาสามัคคี จังหวัดอำนาจเจริญ" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน หมู่ที่ 12 ตำบลหนองมะแซว อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนพัฒนาสามัคคี ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนพัฒนาสามัคคี
บทคัดย่อ
โครงการ " โรงเรียนพัฒนาสามัคคี " ดำเนินการในพื้นที่ หมู่ที่ 12 ตำบลหนองมะแซว อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ รหัสโครงการ ศรร.1312-087 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนพัฒนาสามัคคี เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 215 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ บทคัดย่อ ความเป็นมา/หลักการเหตุผล วัตถุประสงค์โครงการ กิจกรรม/การดำเนินงาน กลุ่มเป้าหมาย ผลลัพธ์ที่ได้ การประเมินผล ปัญหาและอุปสรรค ข้อเสนอแนะ เอกสารประกอบอื่นๆ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการเกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณะสุขกระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานครและระทรวงมหาดไทยภายใต้การสนับสนุนจาก สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบผลสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร โครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียนโดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน ๘ องค์ประกอบ คือ ๑) การเกษตรในโรงเรียน ๒)สหกรณ์นักเรียน ๓)การจัดการบริการอาหารในโรงเรียน ๔)การติดตามภาวะโภชนาการ ๕)การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน ๖)การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโร
เรียนให้ถูกสุขลักษณะ ๗)การจัดบริการสุขภาพและ ๘) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัยโดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณะสำคัญใน ๔ ประการตามแนวพระราชดำริ คือมีพุทธศึกษา หัตถศึกษา และจริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดีสุขภาพแข็งแรงไปพร้อมกับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะและคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่ดีมีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing ) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่๑ (พ.ศ. ๒๕๕๗-๒๕๕๘) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น ๕๔๔ โรงเรียนจากทั่วประเทศ
สถานการณ์ภาวะทุพโภชนาการของโรงเรียนพัฒนาสามัคคีที่ผ่านมาพบว่า เด็กนักเรียนยังมีปัญหากล่าวคือ เด็กได้รับอาหารไม่ครบจนมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์หรือได้รับอาหารมากผิดปกติจนผิดสัดส่วนที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังมีเด็กที่ขาดสารอาหารหมายถึงอาจจะได้รับอาหารไม่ครบประมาณหรือไม่ได้รับอาหารกลางวันพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ขนมกรุบกรอบ น้ำอัดลม จึงส่งผลกระทบต่อการพัฒนาทางสติปัญญา ร่างกาย และอารมณ์ของเด็ก ทำให้เด็กขาดศักยภาพที่จะเรียนรู้ตาม
จากสถานการณ์ดังกล่าว โรงเรียนพัฒนาสามัคคี จึงได้เข้าร่วมโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการปีที่๑ เพื่อน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ จากการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มาปฏิบัติในการพัฒนาโรงเรียน เพื่อให้นักเรียนมีภาวะโภชนาการดีสุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อพัฒนาสุขนิสัยในการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย ปลอดโรค ให้รู้จักเลือกรับประทานอาหารที่ถูกสัดส่วน มีประโยชน์ และเห็นคุณค่าใส่ใจการเป็นผู้ผลิตอาหารปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างยั่งยืน
- เพื่อจัดการเรียนรู้บูรณาการ เกษตร โภชณาการและสุขภาพ
- เพื่อส่งเสริมปัจจัยในการผลิตทางด้านการเกษตรทั้งในและนอกโรงเรียน
- สร้างโรงเรียนให้เป็นโรงเรียนต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสและพัฒนาเข้าสู่การเป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส ขยายผลสู่โรงเรียนอื่น
- ส่งเสริมการเรียนรู้ทางด้านการเกษตรให้กับนักเรียนโดยชุมชนและผู้ปกครองนักเรียนมีส่วนร่วมในการดำเนินงาน เพื่อเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพในอนาคตของเด็กนักเรียน
- เพื่อเป็นการสร้างองค์ความรู้การส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการอาหาร ให้กับ บุคลากรในโรงเรียนนักเรียน ผู้ปกครองและชุมชน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- ได้รับความร่วมมือจากทุกภาคส่วนสนับสนุนการดำเนินงาน โดยเฉพาะหน่วยงานด้านสาธารณะสุข ด้านการเกษตรและสหกรณ์ และผู้ปกครอง ชุมชน
- โครงการขยายผลสู่ชุมชนโรงเรียนเป็นศูนย์กลางในการพัฒนาสุขภาพของชุมชน
- โรงเรียนเป็นแหล่งเรียนรู้ของชุมชน มีการถ่ายทอดภูมิปัญญาจากปราชญ์ชาวบ้าน แลกเปลี่ยนเรียนรู้กัน
- เด็กนักเรียนมีสุขภาพดี เติบโตสมวัยมีอารมณ์สติปัญญาที่ดีขึ้น มีทักษะชีวิตสามารถนำไปใช้ได้จริง
- โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาทุพโภชนาการของนักเรียน
- พ่อแม่/ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการดูแลภาวะสุขภาพของนักเรียน จัดสิ่งแวดล้อมอาหาร
- เกิดกระแสตื่นตัวในชุมชน/สังคมให้ความสำคัญกับอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเด็กวัยเรียน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. ประชุมครู ผู้ปกครอง และนักเรียนเพื่อรับทราบแนวทางการดำเนินงานโครงการเด็กไทยแก้มใส
วันที่ 10 พฤษภาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดประชุม ครูผู้ปกครองนักเรียน เพื่อร่วมกันรับทราบแนวนโยบายการดำเนินงานตามโครงการเด็กไทยแก้มใส โดยผู้อำนวยการเป็นผู้กล่าวบรรยายการดำเนินกิจกรรมในภาพรวมบทบาทหน้าที่ของครูนักเรียนผู้ปกครอง และผู้มีส่วนร่วมทุกคน และครูผู้รัผิดชอบโครงการกล่าวบรรยายเกี่ยวกับโครงการเด็กไทยแก้มใส แนวปฏิบัติ กิจกรรม ประโยชน์ที่ได้รับจากโครงการเพื่อให้ผู้เข้าร่วมอบรมได้รับทราบร่วมกันมีแนวปฏิบัติที่ส่งเสริมงานซึ่งกันและกันและ เพื่อให้การดำเนินงานตามโครงการบรรลุวัตถุประสงค์ที่ได้ตั้งไว้
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
- ครู นักเรียน และผู้ปกครอง รับทราบแนวทางการดำเนินงาน และรู้บทบาทหน้าที่ของตนเองอย่างชัดเจน
- มีแนวทาง แผนงานที่จะปฏิบัติร่วมกันอย่างชัดเจน และมีเป้าหมาย
- มีการสร้างเครือข่ายผู้ปกครองเด็กไทยแก้มใส เพื่อให้มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ซึ่งกันและกัน ติดต่อ ประสานงานให้การดำเนินงานสำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี
207
372
2. ประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้บริหารหน่วยงานกับนักวิชาการ เพื่อทำ MOU
วันที่ 13 พฤษภาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้บริหารหน่วยงาน กับภาคส่วนที่มีส่วนเกี่ยวข้องและให้การช่วยเหลือสนับสนุนกิจกรรมเด็กไทยแก้มใส ห่วยงานละ 3 คนเข้าร่วมอบรมและ เพื่อจัดทำ MOU และลงนามในข้อตกลงดังกล่าวร่วมกันโดยมีหน่วยงานที่เข้าร่วมทำ MOU กับทางโรงเรียนดังนี้
- ตัวแทนจากโรงเรียน
- เครือข่ายผู้ปกครอง(6 คน )
- รพสต.หนองมะแซว
- อบต.หนองมะแซว
- เกษตรจังหวัดอำนาจเจริญ
- สหกรณ์จังหวัดอำนาเจริญ
- สาธารณสุขจังหวัดอำนาจเจริญ
- ศูนย์อนามัยที่ 10 จังหวัดอุบลราชธานี
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ได้ทำข้อตกลงในการให้การช่วยเหลือ สนับสนุน ส่งเสริม ในการทำกิจกรรม เป็นการสร้างเครือข่ายในการปฏิบัติงานให้ทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องได้ดูแลและดำเนินงานร่วมกันอย่างมีขั้นตอนและประสิทธิภาพ
3
30
3. อบรมนักเรียนแกนนำส่งเสริมสุขภาพ
วันที่ 24 พฤษภาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
- จัดทำโครงการนักเรียนแกนนำส่งเสริมสุขภาพ
- คัดเลือกนักเรียนที่เป็นแกนนำส่งเสริมสุขภาพ
- ดำเนินการอบรมนักเรียนแกนนำส่งเสริมสุขภาพ จำนวน 30 คนเพื่อเป็นแกนนำขยายผลให้นักเรียนคนอื่นๆต่อไป
- นักเรียนแกนนำส่งเสริมสุขภาพสามารถปฏิบัติหน้าที่ร่วมกับคุณครูประจำชั้น และครูอนามัยโรงเรียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนแกนนำสามารถปฏิบัติหน้าที่ร่วมกับครูอนามัย ครูประจำชั้น เจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพประจำตำบล และหน่วยงานอื่นได้เป็นอย่างดี
32
0
4. อบรมนักเรียนแกนนำดำเนินงานสหกรณ์
วันที่ 27 พฤษภาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
อบรมให้ความรู้นักเรียนแกนนำดำเนินงานสหกรณ์ 3 กลุ่ม กลุ่มละ 10 คน รวมจำนวนทั้งหมด 30 คน เพื่อทราบแนวทางการดำเนินงาน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีนักเรียนแกนนำดำเนินงานด้านสหกรณื์นักเรียน จำนวน 30 คน
นักเรียนที่เป็นแกนนำมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับสหกรณ์นักเรียนเป็นอย่างดี สามารถขยายผลต่อได้
30
32
5. เรียนรู้บริหารกายเพื่อให้ได้สมรรถภาพแข็งแรง
วันที่ 1 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดกิจกรรมทดสอบสมรรถภาพทางร่างกายเก็บกับนักเรียนชั้น ป.1 -ม.6 จำนวน 151 คน จัดซื้อแบบบันทึกผลการทดสอบจำนวน 9 ชุด ชุดละ 50 บาทเป็นจำนวนเงิน 450 บาท จัดซื้อแฟ้มสันแข็งเพื่อเก็บข้อมูลสมรรถภาพทางกาย 1 แฟ้ม ราคา 80 บาท
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีข้อมูลสมรรถภาพทางกายของนักเรียนอย่างครบถ้วนและมีการจัดเก็บข้อมูลอย่างเป็นระบบ สามารถนำข้อมูลที่ได้ดังกล่าวไปประกอบการดำเนินงานที่เกี่ยวข้องต่อไปได้
177
171
6. เลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์
วันที่ 1 มิถุนายน 2016 เวลา 07:00 น.กิจกรรมที่ทำ
เตรียมบ่อซีเมนต์
จัดซื้อลูกพันธ์ปลาดุกจำนวน 2800 ตัว ตัวละ 1 บาท เป็นเงิน 2800 บาท และค่าอาหารปลาดุก จำนวน 10 กระสอบ กระสอบละ 400 บาท
ปล่อยพันธ์ปลา ดำเนินการเลี้ยงตามขั้นตอนที่วางไว้
ผลผลิตที่ได้จำหน่ายให้สหกรณ์นักเรียน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนสามารถนำเอากระบวนการเลี้ยงปลาไปใช้เป็นอาชีพต่อไปได้
นักเรียนได้เรียนรู้กระบวนการเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์ และสามารถขยายผลให้ผู้ที่สนใจได้
นักเรียนและครู ตลอดจนผู้ปกครอง ให้ความร่วมมือด้านการดำเนินกิจกรรมเป็นอย่างดี
66
0
7. สุขาภิบาลน่ารู้
วันที่ 10 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดกิจกรรมอบรมนักเรียนแกนนำจำนวน 18 คน เพื่อเรียนรู้ขั้นตอนการประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลสำหรับโรงอาหาร โดยมีวิทยากรที่เกี่ยวข้องจำนวน 1 ท่าน มาใให้ความรู้ในกิจกรรมครั้งนี้
จัดซื้อแบบประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลสำหรับโรงอาหารจำนวน 20 ชุด ชุดละ 25 บาท เพือใช้ในกิจกรรมดังกล่าว
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีนักเรียนแกนนำสุขาภิบาลในโรงเรียนเพื่อดำเนินงานและขยายผลในโอกาสต่อไป
นักเรียนแกนนำได้เรียนรู้กระบวนการและขั้นตอนการประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลสำหรับโรงอาหาร
18
21
8. สร้างเครือข่ายร่วมใจพัฒนาสุขนิสัยนักเรียน
วันที่ 14 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ครูผู้รับผิดชอบโครงการจัดกิจกรรมให้ความรู้นักเรียนแกนนำจำนวน 20 คน เพื่อให้ความรู้เรื่องการพัฒนาและการปฏิบัตินสร้างสุขนิสัยที่ดีจัดซื้อคู่มือปฏิบัติตนสร้างสุขนิสัย 187 ชุด ชุดละ 10 บาทเพื่อแจกให้กับนักเรียนบันทึกตามคู่มือดังกล่าว ค่าแฟ้มบันทึกผลสุขนิสัยนักเรียน 11 แฟ้ม แฟ้มละ 80 บาท เพื่อเก็บข้อมูลในแต่ละชั้นเรียน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีเครือข่ายนักเรียนแกนนำจำนวน 20คน ที่สามรถให้ความรู้เรื่องการพัฒนาและปฎิบัติตนในการสร้างสุขนิสัยให้กับเพื่อนนักเรียนในโรงเรียนได้ และสามารถให้ข้อมูลและปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ
20
22
9. จัดทำระบบสารสนเทศภาวะโภชนาการนักเรียน
วันที่ 17 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
สำรวจนักเรียนตั่งแต่ชั้นอนุบาลปีที่ 1- ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3
จัดทำคู่มือเปรียบเทียบน้ำหนักส่วนสูง จำนวน 195 ชุด
ซื่อแฟ้มบันทึกข้อมูลในแตะละระดับชั้นจำนวน 11 แฟ้ม
ครูประจำชั้นบันทึกภาวะโภชนาการนำหนักส่วนสูง นักเรียนทุกคน
ครูเปรียบเทียบเกณฑ์การประเมินตามหลักภาวะโภชนาการ
สรุปภาวะโภชนาการของนักเรียนทุกคน
หาแนวางแก้ปัญหาในกลุ่มที่มีภาวะทุพโภชนาการต่อไป
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
สามารถทราบข้อมูลของนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการที่ดี และนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ และหาแนวทางแก้ไขได้ทันท้วงทีโดยประสานครูประจำชั้น และหน่วยงานภายนอกถึงแนวทางและวิธีแก้ปัญหา เช่น ให้อาหารเสริม นม เพิ่ม จัดอาหารกลางวันเฉพาะกลุ่มนั้นๆ
207
215
10. ประชุมเชิงปฏิบัติการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เรื่องสุขาภิบาล
วันที่ 17 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดตั้งกลุ่มนักเรียนแกนนำส่งเสริมสุขาภิบาลในโรงเรียน
ครู 20 คน นักเรียนแกนนำ 30 คน ประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่องสุขาภิบาล โดยมีวิทยากรมาให้ความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลกับนักเรียนแกนนำเป็นเวลา ครึ่งวัน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนแกนนำได้เรียนรู้เรื่องสุขาภิบาลและสามารถขยายผลให้กับนักเรียนคนอื่นๆภายในโรงเรียนและนอกโรงเรรียนได้ เช่นการจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์เสียงตามสาย จัดป้านนิเทศน์ เป็นต้น
50
50
11. แก้มใสไร้เหา
วันที่ 21 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ตรวจสุขภาพเหานักเรียนทั้งโรงเรียน
แบ่งกลุ่มนักเรียนออกเป็น 2 กลุ่ม โดยกล่มที่เป็นเหา ครูจะทำการช่วยเหลือและแก้ปัญหาต่อไป
ติดต่อครูประจำชั้นเพื่อประสานการกำจัดเหา จากนั้นประสานเจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาล รพสต.หนองมะแซว เพื่อติดต่อขอยาในการกำจัดเหา
ครูและนักเรียนแกนนำเรื่องสุขภาพ ให้ความรู้เรื่องการป้องกันการเกิดเหาโดยการจัดทำแผ่นผับให้ความรู้เรื่องเหา และการกำจัดเหา พร้อมทั้งแนะนำการดูแลตนเองให้สะอาด ปราศจากเหา จัดซื้อแฟ้ม เก็บข้อมูล 1 แฟ้ม เพื่อเก็บข้อมูลเรื่องเหาของนักเรียนทั้งโรงเรียน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีข้อมมูลการเป็นเหาของนักเรียนทั้งโรงเรียน สะดวกต่อการดำเนินการกำจัดเหา และการประชาสัมพันธ์ให้ความรู้เพิ่มเติม
207
215
12. ฟันสวยยิ้มใส
วันที่ 23 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
- ตรวจสุขภาพในช่องปากของนักเรียนทุกคน เพื่อเก็บข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพในช่องปากของนักเรียน
- จัดอบรมให้ความรู้นักเรียนเกี่ยวกับสุขภาพในช่องปาก และการดูแลความสะอาด ป้องกันการเกิดฟันผุและการแปรงฟันที่ถูกวิธี โดยวิทยากรผู้ที่มีความรู้เรื่องการดูแลฟัน และช่องปาก จาก รพสต.หนองมะแซวจัดซื้อแก้วน้ำ และแปรงสีฟันเพื่อแจกให้กับนักเรียน และรณรงค์ให้นักเรียนแปรงฟันหลังรับประทานอาหารกลางวันทุกมื้อ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนได้รัอุปกรณ์แปรงฟันเพื่อใช้ในการแปรงฟันหลังอาหาร และมีความรู้เรื่องการดูแลความสะอาดฟัน เพื่อป้องการการเกิดฟันผุ มีความรูเรื่องการแปรงฟันอย่างถูกวิธี
207
216
13. ประชุมเชิงปฏิบัติการปฐมพยาบาลเบื้องต้น
วันที่ 29 กรกฎาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดประชุมเชิงปฏิบัติการ การปฐมพยาบาลเบื้องต้น โดยมีนักเรียนเข้าร่วมจำนวน 20 คน วิทยากรมาให้ความรู้ 1 ท่าน ความรู้ที่ทำการถ่ายทอดในกิจกรรมวันนี้คือ การปฐมพยาบาลเบื้องต้น
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนที่เข้าร่วมอบรมสามารถขยายผลความรู้ที่ได้รับในวันนี้ให้กับเพื่อนนักเรียนคนอื่นๆ ได้
22
23
14. เกษตรแก้มใส
วันที่ 5 สิงหาคม 2016 เวลา 07:00 น.กิจกรรมที่ทำ
- จัดซื้ออุปกรณ์ บัวรดน้ำ จอบ เสียม
- จัดซื้อเมล็ดพันธ์ผักบุ้ง ผักกาดหอม คะน้า ขึ้นฉ่าย ชีหอม ชีลาวบวบ ต้นหอม มะเขือ ข่า ตะไคร้
- จัดซื้อปุ๋ยคอก ปุ๋นอินทรีย์อัดเม็ด
นักเรียนทุกชั้นปลูกผักตามฤดูกาลผลผลิตที่ได้ส่งเข้าระบบสหกรณ์โรงเรียนเพื่ออาหารกลางวัน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
- นักเรียนมีอุปกรณ์ในการทำการเกษตร
- มีผักปลอดสารจำหน่ายสัปดาห์ละ 500 บาท
- นักเรียนได้นำความรู้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์ต่อตนเอง และชุมชน
- นักเรียนได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัย มีผลดีต่อสุขภาพ
- นักเรียนมีรายได้ จากการจำหน่ายพืชผลทางการเกษตร
207
0
15. การรายงานโครงการงวดที่1
วันที่ 5 สิงหาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
รวบรวมเอกสารเกี่ยวกับการดำเนินงานในโครงการเด็กไทยแก้มใสตามจำนวนเงินก้อนแรกที่ได้คือ 40,000 บาท โดยจัดทำรายงานจำนวน 5 ชุด ชุดละ 225 บาท
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีรายงานการจัดกิจกรรมตามโครงการต่างๆ เอกสารประกอบโครงการอย่างครบถ้วนสามารถ ตรวจสอบได้ง่าย
5
5
16. เรียนรู้โภชนาการสมวัย เด็กไทยแก้มใส
วันที่ 3 ตุลาคม 2016 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดทำทันตสุขภาพ แผนการัดการเรียนรู้ ๕ เรื่องได้แก่ ธงโภชนาการ ผักผลไม้ ลดหวาน มัน เค็ม โรคอ้วน พร้อมกับจัดทำสื่อการเรียนและแบบประเมินผล
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีแผนการจัดการเรียนรู้๕ เรื่องได้แก่ ธงโภชนาการ ผักผลไม้ ลดหวาน มัน เค็ม โรคอ้วน พร้อมกับจัดทำสื่อการเรียนและแบบประเมินผล เพื่อใช้ในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนกับนักเรียน
20
20
17. พัฒนาครูเพื่อจัดกิจกรรมสหกรณ์
วันที่ 10 ตุลาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
พัฒนาครูเกี่ยวกับเรื่องงานสหกรณ์นักเรียน จำนวน 20 คน โดยวิธีการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการดำเนินงานโครงการสหกรณ์นักเรียน และการจัดการเรียนการสอนที่บูรณาการเรื่องสหกรณ์เข้าไปในเนื้อหาแต่ละวิชา
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
คณะครูและบุคลากรทางการศึกษาทุกคนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการดำเนินงานโครงการสหกรณ์นักเรียน และสามารถบูรณาการเรื่องสหกรณ์เข้ากับบทเรียนในแต่ละวิชาที่ตนเองสอนได้
20
20
18. เรียนรู้บูรณาการด้านเกษตร ด้วยสมองและสองมือ
วันที่ 31 ตุลาคม 2016 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
ครูร่วมกันจัดทำแผนการจัดการเรียนการสอนบูรณาการเรื่องงานเกษตร และจัดทำสื่อการเรียนการสอน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีแผนและสื่อที่ใช้ในการจัดการเรียนการสอน
20
20
19. เลี้ยงไก่พันธ์ไข่
วันที่ 1 พฤศจิกายน 2016 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำ
เรียนรู้กระบวนการเลี้ยงและดูแลไก่พันธ์ไข่ ตั้งแต่ขั้นตอนแรก โดยผ่านกิจกรรมการเลี้ยงไก่พันธ์ไข่ โดยจัดซื้อไก่พันธ์ไข่มาเลี้ยงจำนวน 40 ตัว มีนักเรียนแกนนำในการเลี้ยงและดูแลไก่พันะ์ไข่ และเป็นศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเลี้ยงไก่พันธ์ไข่อย่างครบวงจร
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีกลุ่มนักเรียนแกนนำในการเลี้ยงไก่พันะธ์ไข่ สามารถให้ความรู้และถ่ายทอดกระบวนการเลี้ยงไก่พันธ์ไข่ได้อย่างครบวงจร
83
83
20. โรงเรียนสวยด้วยมือเรา
วันที่ 3 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดซื้ออุปกรณ์ในการทำความสะอาด บริเวณอาคารสถานที่ภายในโรงเรียนให้มีความสะอาด ปลอดภัย
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนมีวัสดุ อุปกรณ์ในการทำความสะอาด อาคารสถานที่ และบริเวณภายในโรงเรียน ทำให้โรงเรียนมีความสะอาด สถานที่ต่างๆมีความปลอดภัย เหมาะสมกับการเรียนการสอน และการทำกิจกรรมต่างๆ
207
207
21. เพาะเห็ดนางฟ้า
วันที่ 7 พฤศจิกายน 2016 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ซื้อก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า และอุปกรณ์โรงเรือน เพื่อเพาะเห็ดนางฟ้าจำหน่าย
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีโรงเรือนเพาะเห็ดพร้อมเห็ดจำหน่าย
207
207
22. เรียนรู้สหกรณ์นักเรียน
วันที่ 7 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
คณะครูร่วมกันออกแบบแผนการจัดการเรียนรู้เรื่องสหกรณ์ และสื่อการสอน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีแผนการจัดการเรียนรู้เรื่องสหกรณ์์ครบทุกชั้นเรียน พร้อมกับมีสื่อประกอบในการจัดการเรียนการสอน
20
20
23. ปราชญ์ชาวบ้านสู่ลูกหลานด้านเกษตรอินทรีย์
วันที่ 14 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้นักเรียนเกี่ยวกับการทำเกษตรแบบอินทรีย์ โดยเชิญปราชญ์ชาวบ้านผู้มีความรู้เรื่องการทำเกษตรอินทรีย์ที่ประะสบผลสำเร็จมาเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับนักเรียน และให้นักเรียนลงมือปฎิบัติจริงในบางกิจกรรมเช่น
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนได้รับความรู้เรื่องการทำเกษตรอินทรีย์อย่างครบวงจร มีความรู้สามารถนำมาปฎิบัติจริงได้ในการทำการเกษตรในโรงเรียน
177
178
24. กิน อยู่ คือ
วันที่ 16 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
อบรมให้ความรู้นักเรียนเกี่ยวกับเรื่องการกินอาหาร เลือกรับประทานอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนที่เเข้าอบรมได้รับความรู้เรื่องการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ สามารถแยกประเภทขของอาหารที่มีประโยชน์ และไม่มีประโยชน์ กินเข้าไปแล้วเกิดโทษกับร่างกายได้
207
207
25. แก้มใสใส่ใจสิ่งแวดล้อม
วันที่ 30 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
นักเรียนเดินรณรงค์ในชมชนรอบๆโรงเรียนเกี่ยวกับการดูแลสิ่งแวดล้อม พร้อมกับแจกเอกสารแผ่นพับ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ชุมชนได้ตระหนักถึงการดูแลรักษาสภาพแวดล้อม และเป็นการปลูกจิตสำนึกให้นักเรียนและคนในชุมชนร่วมกันดูแลสภาพแวดล้อมช่วยกัน
207
207
26. ถอดบทเรียนแลกเปลี่ยนเรียนรู้โครงการเด็กไทยแก้มใส
วันที่ 17 มกราคม 2017 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดประชุม ถอดบทเรียน แลกเปลี่ยนเรียนรู้ โครงการเด็กไทยแก้มใส เพื่อประเมินผลการดำเนินงาน จากครู นักเรียน ผู้ปกครอง 150 คน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผู้อำนวยการ คณะครูและนักเรียนที่ได้ร่วมกันดำเนินกิจกรรมเด็กไทยแก้มใส่ ร่วมกันกับผู้ปกครอง ถอดบทเรียนจากการดำเนินกิจกรรมที่ผ่านมาตลอดทั้งปี
150
150
27. เปิดบ้านด็กไทยแก้มใส โรงเรียนพัฒนาสามัคคี
วันที่ 20 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดนิทรรศการในระดับกลุ่มเครือข่าย 15 เมืองอำนาจเจริญ สพป.อำนาจเจริญ โดยนำเสนอผลสำเร็จจากการดำเนินงานภายใต้โครงการ ศรร.ต้นแบบเด็กไทยแก้มใสตลอดปีที่ผ่านมา
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
เกิดการขยายผลใให้โรงเรียนต่างๆในกลุ่มเครือข่าย 15 เมืองอำนาเจริญ มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้กิจกรรมที่ประสบผลสำเร็จซึ่งกันและกัน
420
420
28. ถอนเงินดอกเบี้ยธนาคาร
วันที่ 23 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ถอนเงินดอกเบี้ยธนาคาร
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ถอนเงินดอกเบี้ยธนาคาร
1
1
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
เพื่อพัฒนาสุขนิสัยในการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย ปลอดโรค ให้รู้จักเลือกรับประทานอาหารที่ถูกสัดส่วน มีประโยชน์ และเห็นคุณค่าใส่ใจการเป็นผู้ผลิตอาหารปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างยั่งยืน
ตัวชี้วัด : มีชุมชน หน่วยงานสนับสนุน อย่างน้อย 2 หน่วยงาน
2
เพื่อจัดการเรียนรู้บูรณาการ เกษตร โภชณาการและสุขภาพ
ตัวชี้วัด : โรงเรียนสามารถจัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่บูรณาการด้านเกษตร ภาวโภชนาการ และสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3
เพื่อส่งเสริมปัจจัยในการผลิตทางด้านการเกษตรทั้งในและนอกโรงเรียน
ตัวชี้วัด : นักเรียนมีผักปลอดสารพิษรับประทานทั้งในโรงเรียนและชุมชน
4
สร้างโรงเรียนให้เป็นโรงเรียนต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสและพัฒนาเข้าสู่การเป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส ขยายผลสู่โรงเรียนอื่น
ตัวชี้วัด : ขยายผลการเรียนรู้โครงการเด็กไทยแก้มใสในโรงเรียนในเครือข่ายจำนวน 2แห่ง
5
ส่งเสริมการเรียนรู้ทางด้านการเกษตรให้กับนักเรียนโดยชุมชนและผู้ปกครองนักเรียนมีส่วนร่วมในการดำเนินงาน เพื่อเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพในอนาคตของเด็กนักเรียน
ตัวชี้วัด : นักเรียนสามารถนำความรู้ทางด้านการเกษตรไปประกอบอาชีพในอนาคตได้
6
เพื่อเป็นการสร้างองค์ความรู้การส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการอาหาร ให้กับ บุคลากรในโรงเรียนนักเรียน ผู้ปกครองและชุมชน
ตัวชี้วัด : - บุคลากร นักเรียน ผู้ปกครองและชุมชน เกิดความตื่นตัวในการส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการอาหารสมวัยและสุขภาพมากขึ้นร้อยละ 80
- มีการนำโปรแกรม Thai school lunch มาใช้ในการกำหนดเมนูอาหารกลางวัน
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โรงเรียนพัฒนาสามัคคี จังหวัด อำนาจเจริญ
รหัสโครงการ ศรร.1312-087
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นายสะอาด ศรีวรรณ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โรงเรียนพัฒนาสามัคคี
“ โรงเรียนพัฒนาสามัคคี ”
หมู่ที่ 12 ตำบลหนองมะแซว อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญหัวหน้าโครงการ
นายสะอาด ศรีวรรณ
ชื่อโครงการ โรงเรียนพัฒนาสามัคคี
ที่อยู่ หมู่ที่ 12 ตำบลหนองมะแซว อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ จังหวัด อำนาจเจริญ
รหัสโครงการ ศรร.1312-087 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-อ.41
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2016 ถึง 30 เมษายน 2017
กิตติกรรมประกาศ
"โรงเรียนพัฒนาสามัคคี จังหวัดอำนาจเจริญ" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน หมู่ที่ 12 ตำบลหนองมะแซว อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนพัฒนาสามัคคี ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนพัฒนาสามัคคี
บทคัดย่อ
โครงการ " โรงเรียนพัฒนาสามัคคี " ดำเนินการในพื้นที่ หมู่ที่ 12 ตำบลหนองมะแซว อำเภอเมืองอำนาจเจริญ จังหวัดอำนาจเจริญ รหัสโครงการ ศรร.1312-087 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนพัฒนาสามัคคี เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 215 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | |
| บทคัดย่อ | |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | |
| วัตถุประสงค์โครงการ | |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | |
| กลุ่มเป้าหมาย | |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | |
| การประเมินผล | |
| ปัญหาและอุปสรรค | |
| ข้อเสนอแนะ | |
| เอกสารประกอบอื่นๆ |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการเกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณะสุขกระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานครและระทรวงมหาดไทยภายใต้การสนับสนุนจาก สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบผลสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร โครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียนโดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน ๘ องค์ประกอบ คือ ๑) การเกษตรในโรงเรียน ๒)สหกรณ์นักเรียน ๓)การจัดการบริการอาหารในโรงเรียน ๔)การติดตามภาวะโภชนาการ ๕)การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน ๖)การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโร เรียนให้ถูกสุขลักษณะ ๗)การจัดบริการสุขภาพและ ๘) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัยโดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณะสำคัญใน ๔ ประการตามแนวพระราชดำริ คือมีพุทธศึกษา หัตถศึกษา และจริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดีสุขภาพแข็งแรงไปพร้อมกับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะและคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่ดีมีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing ) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่๑ (พ.ศ. ๒๕๕๗-๒๕๕๘) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น ๕๔๔ โรงเรียนจากทั่วประเทศ สถานการณ์ภาวะทุพโภชนาการของโรงเรียนพัฒนาสามัคคีที่ผ่านมาพบว่า เด็กนักเรียนยังมีปัญหากล่าวคือ เด็กได้รับอาหารไม่ครบจนมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์หรือได้รับอาหารมากผิดปกติจนผิดสัดส่วนที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังมีเด็กที่ขาดสารอาหารหมายถึงอาจจะได้รับอาหารไม่ครบประมาณหรือไม่ได้รับอาหารกลางวันพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ขนมกรุบกรอบ น้ำอัดลม จึงส่งผลกระทบต่อการพัฒนาทางสติปัญญา ร่างกาย และอารมณ์ของเด็ก ทำให้เด็กขาดศักยภาพที่จะเรียนรู้ตาม จากสถานการณ์ดังกล่าว โรงเรียนพัฒนาสามัคคี จึงได้เข้าร่วมโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการปีที่๑ เพื่อน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ จากการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มาปฏิบัติในการพัฒนาโรงเรียน เพื่อให้นักเรียนมีภาวะโภชนาการดีสุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อพัฒนาสุขนิสัยในการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย ปลอดโรค ให้รู้จักเลือกรับประทานอาหารที่ถูกสัดส่วน มีประโยชน์ และเห็นคุณค่าใส่ใจการเป็นผู้ผลิตอาหารปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างยั่งยืน
- เพื่อจัดการเรียนรู้บูรณาการ เกษตร โภชณาการและสุขภาพ
- เพื่อส่งเสริมปัจจัยในการผลิตทางด้านการเกษตรทั้งในและนอกโรงเรียน
- สร้างโรงเรียนให้เป็นโรงเรียนต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสและพัฒนาเข้าสู่การเป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส ขยายผลสู่โรงเรียนอื่น
- ส่งเสริมการเรียนรู้ทางด้านการเกษตรให้กับนักเรียนโดยชุมชนและผู้ปกครองนักเรียนมีส่วนร่วมในการดำเนินงาน เพื่อเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพในอนาคตของเด็กนักเรียน
- เพื่อเป็นการสร้างองค์ความรู้การส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการอาหาร ให้กับ บุคลากรในโรงเรียนนักเรียน ผู้ปกครองและชุมชน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ |
|---|
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- ได้รับความร่วมมือจากทุกภาคส่วนสนับสนุนการดำเนินงาน โดยเฉพาะหน่วยงานด้านสาธารณะสุข ด้านการเกษตรและสหกรณ์ และผู้ปกครอง ชุมชน
- โครงการขยายผลสู่ชุมชนโรงเรียนเป็นศูนย์กลางในการพัฒนาสุขภาพของชุมชน
- โรงเรียนเป็นแหล่งเรียนรู้ของชุมชน มีการถ่ายทอดภูมิปัญญาจากปราชญ์ชาวบ้าน แลกเปลี่ยนเรียนรู้กัน
- เด็กนักเรียนมีสุขภาพดี เติบโตสมวัยมีอารมณ์สติปัญญาที่ดีขึ้น มีทักษะชีวิตสามารถนำไปใช้ได้จริง
- โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาทุพโภชนาการของนักเรียน
- พ่อแม่/ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการดูแลภาวะสุขภาพของนักเรียน จัดสิ่งแวดล้อมอาหาร
- เกิดกระแสตื่นตัวในชุมชน/สังคมให้ความสำคัญกับอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเด็กวัยเรียน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. ประชุมครู ผู้ปกครอง และนักเรียนเพื่อรับทราบแนวทางการดำเนินงานโครงการเด็กไทยแก้มใส |
||
วันที่ 10 พฤษภาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดประชุม ครูผู้ปกครองนักเรียน เพื่อร่วมกันรับทราบแนวนโยบายการดำเนินงานตามโครงการเด็กไทยแก้มใส โดยผู้อำนวยการเป็นผู้กล่าวบรรยายการดำเนินกิจกรรมในภาพรวมบทบาทหน้าที่ของครูนักเรียนผู้ปกครอง และผู้มีส่วนร่วมทุกคน และครูผู้รัผิดชอบโครงการกล่าวบรรยายเกี่ยวกับโครงการเด็กไทยแก้มใส แนวปฏิบัติ กิจกรรม ประโยชน์ที่ได้รับจากโครงการเพื่อให้ผู้เข้าร่วมอบรมได้รับทราบร่วมกันมีแนวปฏิบัติที่ส่งเสริมงานซึ่งกันและกันและ เพื่อให้การดำเนินงานตามโครงการบรรลุวัตถุประสงค์ที่ได้ตั้งไว้ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
207 | 372 |
2. ประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้บริหารหน่วยงานกับนักวิชาการ เพื่อทำ MOU |
||
วันที่ 13 พฤษภาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้บริหารหน่วยงาน กับภาคส่วนที่มีส่วนเกี่ยวข้องและให้การช่วยเหลือสนับสนุนกิจกรรมเด็กไทยแก้มใส ห่วยงานละ 3 คนเข้าร่วมอบรมและ เพื่อจัดทำ MOU และลงนามในข้อตกลงดังกล่าวร่วมกันโดยมีหน่วยงานที่เข้าร่วมทำ MOU กับทางโรงเรียนดังนี้
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้ทำข้อตกลงในการให้การช่วยเหลือ สนับสนุน ส่งเสริม ในการทำกิจกรรม เป็นการสร้างเครือข่ายในการปฏิบัติงานให้ทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องได้ดูแลและดำเนินงานร่วมกันอย่างมีขั้นตอนและประสิทธิภาพ
|
3 | 30 |
3. อบรมนักเรียนแกนนำส่งเสริมสุขภาพ |
||
วันที่ 24 พฤษภาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนแกนนำสามารถปฏิบัติหน้าที่ร่วมกับครูอนามัย ครูประจำชั้น เจ้าหน้าที่จากโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพประจำตำบล และหน่วยงานอื่นได้เป็นอย่างดี
|
32 | 0 |
4. อบรมนักเรียนแกนนำดำเนินงานสหกรณ์ |
||
วันที่ 27 พฤษภาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำอบรมให้ความรู้นักเรียนแกนนำดำเนินงานสหกรณ์ 3 กลุ่ม กลุ่มละ 10 คน รวมจำนวนทั้งหมด 30 คน เพื่อทราบแนวทางการดำเนินงาน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีนักเรียนแกนนำดำเนินงานด้านสหกรณื์นักเรียน จำนวน 30 คน
|
30 | 32 |
5. เรียนรู้บริหารกายเพื่อให้ได้สมรรถภาพแข็งแรง |
||
วันที่ 1 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดกิจกรรมทดสอบสมรรถภาพทางร่างกายเก็บกับนักเรียนชั้น ป.1 -ม.6 จำนวน 151 คน จัดซื้อแบบบันทึกผลการทดสอบจำนวน 9 ชุด ชุดละ 50 บาทเป็นจำนวนเงิน 450 บาท จัดซื้อแฟ้มสันแข็งเพื่อเก็บข้อมูลสมรรถภาพทางกาย 1 แฟ้ม ราคา 80 บาท ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีข้อมูลสมรรถภาพทางกายของนักเรียนอย่างครบถ้วนและมีการจัดเก็บข้อมูลอย่างเป็นระบบ สามารถนำข้อมูลที่ได้ดังกล่าวไปประกอบการดำเนินงานที่เกี่ยวข้องต่อไปได้
|
177 | 171 |
6. เลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์ |
||
วันที่ 1 มิถุนายน 2016 เวลา 07:00 น.กิจกรรมที่ทำเตรียมบ่อซีเมนต์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนสามารถนำเอากระบวนการเลี้ยงปลาไปใช้เป็นอาชีพต่อไปได้
|
66 | 0 |
7. สุขาภิบาลน่ารู้ |
||
วันที่ 10 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดกิจกรรมอบรมนักเรียนแกนนำจำนวน 18 คน เพื่อเรียนรู้ขั้นตอนการประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลสำหรับโรงอาหาร โดยมีวิทยากรที่เกี่ยวข้องจำนวน 1 ท่าน มาใให้ความรู้ในกิจกรรมครั้งนี้ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีนักเรียนแกนนำสุขาภิบาลในโรงเรียนเพื่อดำเนินงานและขยายผลในโอกาสต่อไป
นักเรียนแกนนำได้เรียนรู้กระบวนการและขั้นตอนการประเมินมาตรฐานสุขาภิบาลสำหรับโรงอาหาร
|
18 | 21 |
8. สร้างเครือข่ายร่วมใจพัฒนาสุขนิสัยนักเรียน |
||
วันที่ 14 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำครูผู้รับผิดชอบโครงการจัดกิจกรรมให้ความรู้นักเรียนแกนนำจำนวน 20 คน เพื่อให้ความรู้เรื่องการพัฒนาและการปฏิบัตินสร้างสุขนิสัยที่ดีจัดซื้อคู่มือปฏิบัติตนสร้างสุขนิสัย 187 ชุด ชุดละ 10 บาทเพื่อแจกให้กับนักเรียนบันทึกตามคู่มือดังกล่าว ค่าแฟ้มบันทึกผลสุขนิสัยนักเรียน 11 แฟ้ม แฟ้มละ 80 บาท เพื่อเก็บข้อมูลในแต่ละชั้นเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีเครือข่ายนักเรียนแกนนำจำนวน 20คน ที่สามรถให้ความรู้เรื่องการพัฒนาและปฎิบัติตนในการสร้างสุขนิสัยให้กับเพื่อนนักเรียนในโรงเรียนได้ และสามารถให้ข้อมูลและปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ
|
20 | 22 |
9. จัดทำระบบสารสนเทศภาวะโภชนาการนักเรียน |
||
วันที่ 17 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำสำรวจนักเรียนตั่งแต่ชั้นอนุบาลปีที่ 1- ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นสามารถทราบข้อมูลของนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการที่ดี และนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ และหาแนวทางแก้ไขได้ทันท้วงทีโดยประสานครูประจำชั้น และหน่วยงานภายนอกถึงแนวทางและวิธีแก้ปัญหา เช่น ให้อาหารเสริม นม เพิ่ม จัดอาหารกลางวันเฉพาะกลุ่มนั้นๆ
|
207 | 215 |
10. ประชุมเชิงปฏิบัติการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เรื่องสุขาภิบาล |
||
วันที่ 17 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดตั้งกลุ่มนักเรียนแกนนำส่งเสริมสุขาภิบาลในโรงเรียน
ครู 20 คน นักเรียนแกนนำ 30 คน ประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่องสุขาภิบาล โดยมีวิทยากรมาให้ความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลกับนักเรียนแกนนำเป็นเวลา ครึ่งวัน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนแกนนำได้เรียนรู้เรื่องสุขาภิบาลและสามารถขยายผลให้กับนักเรียนคนอื่นๆภายในโรงเรียนและนอกโรงเรรียนได้ เช่นการจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์เสียงตามสาย จัดป้านนิเทศน์ เป็นต้น
|
50 | 50 |
11. แก้มใสไร้เหา |
||
วันที่ 21 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำตรวจสุขภาพเหานักเรียนทั้งโรงเรียน
แบ่งกลุ่มนักเรียนออกเป็น 2 กลุ่ม โดยกล่มที่เป็นเหา ครูจะทำการช่วยเหลือและแก้ปัญหาต่อไป ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีข้อมมูลการเป็นเหาของนักเรียนทั้งโรงเรียน สะดวกต่อการดำเนินการกำจัดเหา และการประชาสัมพันธ์ให้ความรู้เพิ่มเติม
|
207 | 215 |
12. ฟันสวยยิ้มใส |
||
วันที่ 23 มิถุนายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้รัอุปกรณ์แปรงฟันเพื่อใช้ในการแปรงฟันหลังอาหาร และมีความรู้เรื่องการดูแลความสะอาดฟัน เพื่อป้องการการเกิดฟันผุ มีความรูเรื่องการแปรงฟันอย่างถูกวิธี
|
207 | 216 |
13. ประชุมเชิงปฏิบัติการปฐมพยาบาลเบื้องต้น |
||
วันที่ 29 กรกฎาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดประชุมเชิงปฏิบัติการ การปฐมพยาบาลเบื้องต้น โดยมีนักเรียนเข้าร่วมจำนวน 20 คน วิทยากรมาให้ความรู้ 1 ท่าน ความรู้ที่ทำการถ่ายทอดในกิจกรรมวันนี้คือ การปฐมพยาบาลเบื้องต้น ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนที่เข้าร่วมอบรมสามารถขยายผลความรู้ที่ได้รับในวันนี้ให้กับเพื่อนนักเรียนคนอื่นๆ ได้
|
22 | 23 |
14. เกษตรแก้มใส |
||
วันที่ 5 สิงหาคม 2016 เวลา 07:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
207 | 0 |
15. การรายงานโครงการงวดที่1 |
||
วันที่ 5 สิงหาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำรวบรวมเอกสารเกี่ยวกับการดำเนินงานในโครงการเด็กไทยแก้มใสตามจำนวนเงินก้อนแรกที่ได้คือ 40,000 บาท โดยจัดทำรายงานจำนวน 5 ชุด ชุดละ 225 บาท ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีรายงานการจัดกิจกรรมตามโครงการต่างๆ เอกสารประกอบโครงการอย่างครบถ้วนสามารถ ตรวจสอบได้ง่าย
|
5 | 5 |
16. เรียนรู้โภชนาการสมวัย เด็กไทยแก้มใส |
||
วันที่ 3 ตุลาคม 2016 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดทำทันตสุขภาพ แผนการัดการเรียนรู้ ๕ เรื่องได้แก่ ธงโภชนาการ ผักผลไม้ ลดหวาน มัน เค็ม โรคอ้วน พร้อมกับจัดทำสื่อการเรียนและแบบประเมินผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีแผนการจัดการเรียนรู้๕ เรื่องได้แก่ ธงโภชนาการ ผักผลไม้ ลดหวาน มัน เค็ม โรคอ้วน พร้อมกับจัดทำสื่อการเรียนและแบบประเมินผล เพื่อใช้ในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนกับนักเรียน
|
20 | 20 |
17. พัฒนาครูเพื่อจัดกิจกรรมสหกรณ์ |
||
วันที่ 10 ตุลาคม 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำพัฒนาครูเกี่ยวกับเรื่องงานสหกรณ์นักเรียน จำนวน 20 คน โดยวิธีการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการดำเนินงานโครงการสหกรณ์นักเรียน และการจัดการเรียนการสอนที่บูรณาการเรื่องสหกรณ์เข้าไปในเนื้อหาแต่ละวิชา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นคณะครูและบุคลากรทางการศึกษาทุกคนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการดำเนินงานโครงการสหกรณ์นักเรียน และสามารถบูรณาการเรื่องสหกรณ์เข้ากับบทเรียนในแต่ละวิชาที่ตนเองสอนได้
|
20 | 20 |
18. เรียนรู้บูรณาการด้านเกษตร ด้วยสมองและสองมือ |
||
วันที่ 31 ตุลาคม 2016 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำครูร่วมกันจัดทำแผนการจัดการเรียนการสอนบูรณาการเรื่องงานเกษตร และจัดทำสื่อการเรียนการสอน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีแผนและสื่อที่ใช้ในการจัดการเรียนการสอน
|
20 | 20 |
19. เลี้ยงไก่พันธ์ไข่ |
||
วันที่ 1 พฤศจิกายน 2016 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำเรียนรู้กระบวนการเลี้ยงและดูแลไก่พันธ์ไข่ ตั้งแต่ขั้นตอนแรก โดยผ่านกิจกรรมการเลี้ยงไก่พันธ์ไข่ โดยจัดซื้อไก่พันธ์ไข่มาเลี้ยงจำนวน 40 ตัว มีนักเรียนแกนนำในการเลี้ยงและดูแลไก่พันะ์ไข่ และเป็นศูนย์การเรียนรู้เรื่องการเลี้ยงไก่พันธ์ไข่อย่างครบวงจร ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีกลุ่มนักเรียนแกนนำในการเลี้ยงไก่พันะธ์ไข่ สามารถให้ความรู้และถ่ายทอดกระบวนการเลี้ยงไก่พันธ์ไข่ได้อย่างครบวงจร
|
83 | 83 |
20. โรงเรียนสวยด้วยมือเรา |
||
วันที่ 3 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดซื้ออุปกรณ์ในการทำความสะอาด บริเวณอาคารสถานที่ภายในโรงเรียนให้มีความสะอาด ปลอดภัย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนมีวัสดุ อุปกรณ์ในการทำความสะอาด อาคารสถานที่ และบริเวณภายในโรงเรียน ทำให้โรงเรียนมีความสะอาด สถานที่ต่างๆมีความปลอดภัย เหมาะสมกับการเรียนการสอน และการทำกิจกรรมต่างๆ
|
207 | 207 |
21. เพาะเห็ดนางฟ้า |
||
วันที่ 7 พฤศจิกายน 2016 เวลา 08:00 น.กิจกรรมที่ทำซื้อก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า และอุปกรณ์โรงเรือน เพื่อเพาะเห็ดนางฟ้าจำหน่าย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีโรงเรือนเพาะเห็ดพร้อมเห็ดจำหน่าย
|
207 | 207 |
22. เรียนรู้สหกรณ์นักเรียน |
||
วันที่ 7 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำคณะครูร่วมกันออกแบบแผนการจัดการเรียนรู้เรื่องสหกรณ์ และสื่อการสอน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีแผนการจัดการเรียนรู้เรื่องสหกรณ์์ครบทุกชั้นเรียน พร้อมกับมีสื่อประกอบในการจัดการเรียนการสอน
|
20 | 20 |
23. ปราชญ์ชาวบ้านสู่ลูกหลานด้านเกษตรอินทรีย์ |
||
วันที่ 14 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้นักเรียนเกี่ยวกับการทำเกษตรแบบอินทรีย์ โดยเชิญปราชญ์ชาวบ้านผู้มีความรู้เรื่องการทำเกษตรอินทรีย์ที่ประะสบผลสำเร็จมาเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับนักเรียน และให้นักเรียนลงมือปฎิบัติจริงในบางกิจกรรมเช่น ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนได้รับความรู้เรื่องการทำเกษตรอินทรีย์อย่างครบวงจร มีความรู้สามารถนำมาปฎิบัติจริงได้ในการทำการเกษตรในโรงเรียน
|
177 | 178 |
24. กิน อยู่ คือ |
||
วันที่ 16 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำอบรมให้ความรู้นักเรียนเกี่ยวกับเรื่องการกินอาหาร เลือกรับประทานอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนที่เเข้าอบรมได้รับความรู้เรื่องการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ สามารถแยกประเภทขของอาหารที่มีประโยชน์ และไม่มีประโยชน์ กินเข้าไปแล้วเกิดโทษกับร่างกายได้
|
207 | 207 |
25. แก้มใสใส่ใจสิ่งแวดล้อม |
||
วันที่ 30 พฤศจิกายน 2016 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำนักเรียนเดินรณรงค์ในชมชนรอบๆโรงเรียนเกี่ยวกับการดูแลสิ่งแวดล้อม พร้อมกับแจกเอกสารแผ่นพับ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นชุมชนได้ตระหนักถึงการดูแลรักษาสภาพแวดล้อม และเป็นการปลูกจิตสำนึกให้นักเรียนและคนในชุมชนร่วมกันดูแลสภาพแวดล้อมช่วยกัน
|
207 | 207 |
26. ถอดบทเรียนแลกเปลี่ยนเรียนรู้โครงการเด็กไทยแก้มใส |
||
วันที่ 17 มกราคม 2017 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดประชุม ถอดบทเรียน แลกเปลี่ยนเรียนรู้ โครงการเด็กไทยแก้มใส เพื่อประเมินผลการดำเนินงาน จากครู นักเรียน ผู้ปกครอง 150 คน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้อำนวยการ คณะครูและนักเรียนที่ได้ร่วมกันดำเนินกิจกรรมเด็กไทยแก้มใส่ ร่วมกันกับผู้ปกครอง ถอดบทเรียนจากการดำเนินกิจกรรมที่ผ่านมาตลอดทั้งปี
|
150 | 150 |
27. เปิดบ้านด็กไทยแก้มใส โรงเรียนพัฒนาสามัคคี |
||
วันที่ 20 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดนิทรรศการในระดับกลุ่มเครือข่าย 15 เมืองอำนาจเจริญ สพป.อำนาจเจริญ โดยนำเสนอผลสำเร็จจากการดำเนินงานภายใต้โครงการ ศรร.ต้นแบบเด็กไทยแก้มใสตลอดปีที่ผ่านมา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเกิดการขยายผลใให้โรงเรียนต่างๆในกลุ่มเครือข่าย 15 เมืองอำนาเจริญ มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้กิจกรรมที่ประสบผลสำเร็จซึ่งกันและกัน
|
420 | 420 |
28. ถอนเงินดอกเบี้ยธนาคาร |
||
วันที่ 23 มีนาคม 2017 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำถอนเงินดอกเบี้ยธนาคาร ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นถอนเงินดอกเบี้ยธนาคาร
|
1 | 1 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อพัฒนาสุขนิสัยในการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย ปลอดโรค ให้รู้จักเลือกรับประทานอาหารที่ถูกสัดส่วน มีประโยชน์ และเห็นคุณค่าใส่ใจการเป็นผู้ผลิตอาหารปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างยั่งยืน ตัวชี้วัด : มีชุมชน หน่วยงานสนับสนุน อย่างน้อย 2 หน่วยงาน |
||||
| 2 | เพื่อจัดการเรียนรู้บูรณาการ เกษตร โภชณาการและสุขภาพ ตัวชี้วัด : โรงเรียนสามารถจัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่บูรณาการด้านเกษตร ภาวโภชนาการ และสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ |
||||
| 3 | เพื่อส่งเสริมปัจจัยในการผลิตทางด้านการเกษตรทั้งในและนอกโรงเรียน ตัวชี้วัด : นักเรียนมีผักปลอดสารพิษรับประทานทั้งในโรงเรียนและชุมชน |
||||
| 4 | สร้างโรงเรียนให้เป็นโรงเรียนต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสและพัฒนาเข้าสู่การเป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส ขยายผลสู่โรงเรียนอื่น ตัวชี้วัด : ขยายผลการเรียนรู้โครงการเด็กไทยแก้มใสในโรงเรียนในเครือข่ายจำนวน 2แห่ง |
||||
| 5 | ส่งเสริมการเรียนรู้ทางด้านการเกษตรให้กับนักเรียนโดยชุมชนและผู้ปกครองนักเรียนมีส่วนร่วมในการดำเนินงาน เพื่อเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพในอนาคตของเด็กนักเรียน ตัวชี้วัด : นักเรียนสามารถนำความรู้ทางด้านการเกษตรไปประกอบอาชีพในอนาคตได้ |
||||
| 6 | เพื่อเป็นการสร้างองค์ความรู้การส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการอาหาร ให้กับ บุคลากรในโรงเรียนนักเรียน ผู้ปกครองและชุมชน ตัวชี้วัด : - บุคลากร นักเรียน ผู้ปกครองและชุมชน เกิดความตื่นตัวในการส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการอาหารสมวัยและสุขภาพมากขึ้นร้อยละ 80 - มีการนำโปรแกรม Thai school lunch มาใช้ในการกำหนดเมนูอาหารกลางวัน |
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
| ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
|---|---|---|
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โรงเรียนพัฒนาสามัคคี จังหวัด อำนาจเจริญ
รหัสโครงการ ศรร.1312-087
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นายสะอาด ศรีวรรณ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......