ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

 

ผลผลิตโครงการ

วัตถุประสงค์สถานการณ์เป้าหมายผลผลิตอธิบาย
1 เพื่อพัฒนาสุขนิสัยในการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย ปลอดโรค ให้รู้จักเลือกรับประทานอาหารที่ถูกสัดส่วน มีประโยชน์ และเห็นคุณค่าใส่ใจการเป็นผู้ผลิตอาหารปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างยั่งยืน
ตัวชี้วัด : มีชุมชน หน่วยงานสนับสนุน อย่างน้อย 2 หน่วยงาน

รพสต.หนองมะแซว
อบต.หนองมะแซว คณะกรรมการสถานศึกษา
เครือข่ายผู้ปกครอง

2 เพื่อจัดการเรียนรู้บูรณาการ เกษตร โภชณาการและสุขภาพ
ตัวชี้วัด : โรงเรียนสามารถจัดกิจกรรมการเรียนการสอนที่บูรณาการด้านเกษตร ภาวโภชนาการ และสุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ

มีแผนการจัดการเรียนรู้บูรณาการเรื่อง สหกรณ์ เกษตร และโภชนาการครบทุกชั้นเรียน

3 เพื่อส่งเสริมปัจจัยในการผลิตทางด้านการเกษตรทั้งในและนอกโรงเรียน
ตัวชี้วัด : นักเรียนมีผักปลอดสารพิษรับประทานทั้งในโรงเรียนและชุมชน

นักเรียนปลูกผักปลอดสาร เพื่อจำหน่ายให้โครงการอาหารกลางวัน
ชุมชนจำหน่ายผักปลอดสารให้กับทางโรงเรียนเพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวัน

4 สร้างโรงเรียนให้เป็นโรงเรียนต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสและพัฒนาเข้าสู่การเป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส ขยายผลสู่โรงเรียนอื่น
ตัวชี้วัด : ขยายผลการเรียนรู้โครงการเด็กไทยแก้มใสในโรงเรียนในเครือข่ายจำนวน 2แห่ง

มีการขยายผลสู่โรงเรียนในเเครือข่าย 2 โรงเรียน คือ โรงเรียนคำมะเบื่อแสงงเพชร และโรงเรียนบ้านดงสีโท

5 ส่งเสริมการเรียนรู้ทางด้านการเกษตรให้กับนักเรียนโดยชุมชนและผู้ปกครองนักเรียนมีส่วนร่วมในการดำเนินงาน เพื่อเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพในอนาคตของเด็กนักเรียน
ตัวชี้วัด : นักเรียนสามารถนำความรู้ทางด้านการเกษตรไปประกอบอาชีพในอนาคตได้

นักเรียนมีพื้นฐานในการทำการเกษตรในโรงเรียนผ่านการลงมือปฏิบัติจริงนักเรียนจึงสามารถนำความรู้ที่ได้ปฏิบัติไปใช้ในการประกอบอาชีพในอนาคตได้เอง

6 เพื่อเป็นการสร้างองค์ความรู้การส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการอาหาร ให้กับ บุคลากรในโรงเรียนนักเรียน ผู้ปกครองและชุมชน
ตัวชี้วัด : - บุคลากร นักเรียน ผู้ปกครองและชุมชน เกิดความตื่นตัวในการส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการอาหารสมวัยและสุขภาพมากขึ้นร้อยละ 80 - มีการนำโปรแกรม Thai school lunch มาใช้ในการกำหนดเมนูอาหารกลางวัน

นักเรียนและครูมีความตื่นตัวในเรื่องการส่งเสริมสุขภาพและการดูแลสุขภาพมากขึ้นเห็นได้จากการจัดกิจกรรมต่างๆ เช่น กิจกรรมเสียงตามสาย เน้น รณรงค์ให้นักเรียนรู้จักการเลือกกิน การดูแลสุขภาพและการจำหน่ายสินค้าในสหกรณ์นักเรียนจึงปลอดขนมกรุบกรอบ และน้ำหวาน ส่วนการจัดบริการอาหารกลางวันทางโรงเรียนของเราได้ใช้โปรแกรม Thai school lunch เพื่อให้การจัดเมนูอาหารมีคุณค่าทางโภชนาการและได้รับสารอาหารครบถ้วนเป็นประจำทุกวัน

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)

บทคัดย่อ*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อพัฒนาสุขนิสัยในการรับประทานอาหารที่ปลอดภัย ปลอดโรค ให้รู้จักเลือกรับประทานอาหารที่ถูกสัดส่วน มีประโยชน์ และเห็นคุณค่าใส่ใจการเป็นผู้ผลิตอาหารปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างยั่งยืน (2) เพื่อจัดการเรียนรู้บูรณาการ เกษตร โภชณาการและสุขภาพ (3) เพื่อส่งเสริมปัจจัยในการผลิตทางด้านการเกษตรทั้งในและนอกโรงเรียน (4) สร้างโรงเรียนให้เป็นโรงเรียนต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสและพัฒนาเข้าสู่การเป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส ขยายผลสู่โรงเรียนอื่น (5) ส่งเสริมการเรียนรู้ทางด้านการเกษตรให้กับนักเรียนโดยชุมชนและผู้ปกครองนักเรียนมีส่วนร่วมในการดำเนินงาน เพื่อเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพในอนาคตของเด็กนักเรียน (6) เพื่อเป็นการสร้างองค์ความรู้การส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการอาหาร ให้กับ บุคลากรในโรงเรียนนักเรียน ผู้ปกครองและชุมชน

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

  • บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
  • หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh