ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ถอนเงินเปิดบัญชี

ได้คืนดอกเบี้ยธนาคารให้กับโครงการ

1. โรงเรียนมีนโยบายไม่จัดและจำหน่ายอาหารว่าง หรือขนมที่มีไขมันสูง และรสเค็มจัดเพราะอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ ไขมันสูง และรสเค็มจัด มีผลเสียต่อการเจริญเติบโตของเด็ก เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เป็นผลให้เด็กมีภาวะอ้วน มีความเสี่ยงต่อโรคไต โรคความดันโลหิตสูง ดังนั้น โรงเรียนต้องไม่จัดและจำหน่ายอาหารว่างหรือขนมที่มีไขมันสูง และรสเค็มจัด เป็นการดำเนินงานต่อเนื่องจากองค์ประกอบที่ 7  โภชนาการและอาหารที่ปลอดภัย โดยมี  แผนดำเนินงานดังนี้
                   1.  สำรวจอาหารว่างที่จัดบริการ/จำหน่ายในโรงเรียน 2.  ตรวจสอบปริมาณไขมันและโซเดียม หากมีปริมาณเกินที่กำหนดแสดงว่า มีไขมันสูงและรสเค็มจัด โดยมีเกณฑ์ดังนี้ 3.  อาหารที่ปรุงโดยใช้น้ำมันมากเกิน 3.25 กรัมต่อมื้อ หรือมากกว่าครึ่งช้อนชา (น้ำมัน 1 ช้อนชา หนัก 5 กรัม)  หรืออาหารทอดด้วยน้ำมันท่วม 4.  อาหารที่มีปริมาณโซเดียมระบุในฉลากโภชนาการเกินร้อยละ 4  ของปริมาณโซเดียมที่แนะนำใน 1 วัน (ปริมาณโซเดียมที่ได้รับไม่เกิน 2,400 มิลลิกรัมต่อวัน)  ต่อการบริโภค 1 ครั้ง หรือปริมาณโซเดียมเกิน 100 มิลลิกรัมต่อครั้ง  หรือมีเกลือเกิน  0.25  กรัม                 5.  หากพบอาหารว่างที่มีไขมันและโซเดียมเกินกำหนด ได้ทำความเข้าใจกับผู้ประกอบการ/ร้านค้าเปลี่ยนเป็นอาหารว่างชนิดอื่นแทน  และอธิบายให้นักเรียนทราบถึงอันตรายจากการบริโภคอาหารดังกล่าว
2. จัดสำรับอาหารกลางวันตามหลักโภชนาการ ด้วยโปรแกรม Thai School Lunch

ผลผลิต จัดสำรับอาหารกลางวันครบ 5 หมู่ ตามหลักโภชนาการ ด้วยโปรแกรม Thai School Lunch ทุกวัน

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนทุนคนได้รับประทานอาหารกลางวันอย่างเพียงและถูกสุขลักษณะ 2. นักเรียนได้รับประทานอาหารกลางวัน และอาหารว่าง 2 มื้อ ตามหลักโภชนาการ ด้วยโปรแกรม Thai School Lunch ทุกวัน 3. นักเรียนทุกคนมีภาวะโภชนาการที่ดี

จัดนิทรรศการแสดงผลงานในเขตพื้นที่หรือในอำเภอโกสุมพิสัย 1. เพื่อขยายเครือข่ายสู่โรงเรียนในศูนย์พัฒนาคุณภาพการศึกษาวังยาวเขวาไร่ดอนกลาง ทั้ง 13 โรงเรียน และเป็นแหล่งเรียนรู้กับโรงเรียนอื่นๆ 2. เพื่อสร้างความตระหนักและภารกิจหน้าที่เสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างโรงเรียนชุมชน และหน่วยงานสนับสนุนโครงการเด็กไทยแก้มใสทั้งระบบ

ผลผลิต : จัดนิทรรศการแสดงผลงานในในศูนย์พัฒนาคุณภาพการศึกษาวังยาวเขวาไร่ดอนกลาง ทั้ง 13 โรงเรียน และเขตพื้นที่ประถมศึกษามหาสารคาม เขต 3 ผลลัพธ์ : แสดงผลงานเผยแพร่โครงการให้เป็นที่รู้จักกับสาธารณะชนในในศูนย์พัฒนาคุณภาพการศึกษาวังยาวเขวาไร่ดอนกลาง ทั้ง 13 โรงเรียน และเขตพื้นที่ประถมศึกษามหาสารคาม เขต 3 ภาคีร่วมสนับสนุน :
1. ครูและนักเรียน ในศูนย์พัฒนาคุณภาพการศึกษาวังยาวเขวาไร่ดอนกลาง ทั้ง 13 โรงเรียน และเขตพื้นที่ประถมศึกษามหาสารคาม เขต 3 2. ครูและนักเรียน 4 จังหวัด (ขอนแก่น มหาสารคาม กาฬสินธุ์ ร้อยเอ็ด) ในศูนย์อนามัยที่ 7 ขอนแก่น 3. โรงพยาบาลโกสุมพิสัย และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดมหาสารคาม

1. ประชุมวางแผนโครงการต่อเนื่อง และดำเนินการตามแผน
2. ซื้ออาหารปลาดุก  เพื่อนำมาผสมกับเศษอาหารจากโรงอาหารเพื่อเป็นอาหารปลาดุก วันละ 1 มื้อ
3. จับปลาดุกเพื่อประกอบเป็นอาหารกลางวันนักเรียน

ผลผลิต นักเรียน จำนวน 95 คน ได้ฝึกการเลี้ยงปลาดุก และหลักการใช้ชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ผลลัพธ์
1. นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงปลาดุก
2. ฝึกการทำงานทักษะทางอาชีพอยู่อย่างพอเพียง  และทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม
3. เป็นการกำจัดขยะเศษอาหารจากโรงอาหารได้อย่างถูกต้องตามวิธีการ Re Use

1. ประชุมวางแผนโครงการต่อเนื่อง และดำเนินการตามแผน
2. ซื้ออาหารไก่ไข่ เพื่อนำมาเป็นอาหารไก่ไข่ วันละ 2 มื้อ
3. เก็บไข่ไก่ทุกวัน เพื่อจำหน่ายกับสหกรณ์โรงเรียนเพื่อโรงอาหารซื้อไปประกอบอาหารกลางวัน และขายให้กับผู้ปกครองได้บริโภคไข่ไก่ สด ใหม่ทุกวัน
4. มูลไก่นำมาตากแดดเพื่อทำเป็นปุ๋ยหมักชีวภาพใส่ผัก ,นาข้าว, ต้นมะละกอ  และไม้ดอกไม้ประดับในบริเวณโรงเรียน

นักเรียน ครู ผู้ปกครอง ชุมชน  ได้เรียนรู้ และฝึกปฏิบัติการเกษตร การสหกรณ์ การจัดการอาหารที่ดี ผลที่เกิดขึ้นจริง / ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม ผลผลิต
นักเรียน จำนวน 323 คน ได้ฝึกการเลี้ยงไก่ไข่ และหลักการใช้ชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ผลลัพธ์
1. นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ไข่
2. นักเรียนได้รับประทานไข่ไก่สดใหม่ สัปดาห์ละ 4-5 ฟอง
3. ฝึกการทำงานทักษะทางอาชีพอยู่อย่างพอเพียง  และทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม 4. มีปุ๋ยมูลไก่ไว้ใส่ผัก ,นาข้าว, ต้นมะละกอ  และไม้ดอกไม้ประดับในบริเวณโรงเรียนอย่างเพียงพอ ถ้าเหลือได้แจกจ่ายให้ผู้ปกครองนักเรียน

1. จัดทำโครงงานเสนอต่อที่ประชุม
2. จัดทำและดำเนินงานตามแผนที่วางไว้
3. ศึกษาขั้นตอน และวิธีการทำน้ำยาล้างจาน สูตรสมุนไพรโดยใช้มะกรูด ให้เข้าใจ และปฏิบัติตามขั้นตอน
4. นำน้ำยาล้างจาน สูตรสมุนไพรที่ได้ไปใช้เป็นน้ำยาล้างจานที่ปลอดสารพิษให้กับโรงอาหาร
5. สำรวจสอบถามความพึงพอใจ

นักเรียน ครู ผู้ปกครอง ชุมชน  ได้เรียนรู้วิถีไทยตามรอยพระยุคลบาท และฝึกปฏิบัติการทำน้ำยาล้างจาน สูตรสมุนไพรโดยใช้มะกรูดหรืออัญชัญ ผลผลิต นักเรียน จำนวน 56 คน ได้ฝึกการเลี้ยงเป็ด และหลักการใช้ชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ผลลัพธ์
1. นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับการทำน้ำยาล้างจานสูตรสมุนไพร
2. ฝึกการทำงานทักษะทางอาชีพอยู่อย่างพอเพียง  และทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม
3. ได้น้ำยาล้างจานที่ปลอดสารพิษให้กับโรงอาหาร

1. จัดทำโครงการเสนอต่อที่ประชุม
2. จัดทำและดำเนินงานตามแผนที่วางไว้
3. ศึกษาขั้นตอน และวิธีการจัดทำบัญชีนักเรียน การเรียนรู้ระบบสหกรณ์ระบบธนาคารโรงเรียนให้เข้าใจ และปฏิบัติตามขั้นตอน
4. ซื้อวัสดุประกอบการอบรมจัดทำบัญชีนักเรียน การเรียนรู้ระบบสหกรณ์ระบบธนาคารโรงเรียน
5. สำรวจสอบถามความพึงพอใจ

นักเรียน ครู ผู้ปกครอง ชุมชน  ได้เรียนรู้ และฝึกปฏิบัติการจัดทำบัญชีนักเรียน การเรียนรู้ระบบสหกรณ์  มีธนาคารโรงเรียน

ผลผลิต นักเรียนจำนวน 150 คน ได้ฝึกปฏิบัติการจัดทำบัญชีนักเรียน การเรียนรู้ระบบสหกรณ์  มีธนาคารโรงเรียน ผลลัพธ์
1. นักเรียนได้รับความรู้ และฝึกปฏิบัติการจัดทำบัญชีนักเรียน การเรียนรู้ระบบสหกรณ์  มีธนาคารโรงเรียน 2. พัฒนาทักษะด้านกระบวนการคิด และการทำงานเป็นกลุ่ม
3. ฝึกการทำงานทักษะอาชีพ ระบบสหกรณ์ และธนาคารโรงเรียน 4. ปลูกฝังคุณธรรมจริยธรรม (ประหยัด อดออม สามัคคี เสียสละ อดทน มุ่งมั่นในการทำงาน)

1. จัดทำโครงงานเสนอต่อที่ประชุม
2. จัดทำและดำเนินงานตามแผนที่วางไว้
3. ศึกษาขั้นตอน และวิธีการจัดการสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม กิจกรรม "วังยาวรวมพลังช่วยกันแยก  ช่วยลด  หมดปัญหาขยะ" ให้เข้าใจ
4. ปฏิบัติตามขั้นตอนการจัดการสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม กิจกรรม "วังยาวรวมพลังช่วยกันแยก  ช่วยลด  หมดปัญหาขยะ"
5. สำรวจสอบถามความพึงพอใจ

นักเรียน ครู ผู้ปกครอง ชุมชน  ได้เรียนรู้ และฝึกปฏิบัติการจัดการสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม กิจกรรม "วังยาวรวมพลังช่วยกันแยก  ช่วยลด  หมดปัญหาขยะ"

ผลผลิต นักเรียนจำนวน 323 คน ได้ฝึกปฏิบัติการจัดการสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อม กิจกรรม "วังยาวรวมพลังช่วยกันแยก  ช่วยลด  หมดปัญหาขยะ" ผลลัพธ์
ทำให้ปริมาณขยะลดลงอย่างเห็นได้ชัด  บริเวณโรงเรียนและรอบ ๆ  โรงเรียนสะอาด  ร่มรื่น  น่าอยู่น่าเรียน  นักเรียนเกิดความตระหนักเรื่องขยะ  มีระเบียบวินัยในการทิ้งขยะ  ตลอดจนเกิดองค์ความรู้เรื่องการบริหารจัดการขยะความรู้ความเข้าใจเรื่องการป้องกันแก้ไข  จากภาวะมลพิษอื่น ๆ  ที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ  และส่งผลให้เกิดความสามัคคี  ความเข้าใจตรงกันระหว่างโรงเรียนกับชุมชน  และหน่วยงาน  องค์กรในเขตบริการของโรงเรียน

ผลการดำเนินงานโครงการ 1. โครงการ”วังยาวรวมพลังช่วยกันแยก  ช่วยลด  หมดปัญหาขยะ” ภายใต้โครงการ  โรงเรียนสิ่งแวดล้อมระดับทอง
    มีกิจกรรมดังนี้ 1. โรงเรียนวังยาวสวย..ด้วยพลังชาวขาวม่วง 2. ขยะทองคำ 3. วิชาสิ่งแวดล้อมบูรณาการวิชาการ 4. สามัคคีพร้อมใจ..สู่บ้านของเรา..อยู่อย่างพอเพียง  ที่..เพียงพอ 5. ศูนย์เศรษฐกิจพอเพียงตามรอยพ่อหลวงไทย 6. ร้อยเรียง..บอกเล่าเก้าสิบ 7.วิถีชีวิตเพื่อสุขภาพ 2. ครู บุคลากรในโรงเรียน นักเรียน และชุมชน มีความพึงพอใจในกิจกรรม  ระดับมากที่สุด

1.จัดทำโครงการเสนอต่อที่ประชุม 2.สร้างพลังเครือข่ายชุมชนในการขับเคลื่อน สนับสนุนการมีส่วนร่วมของชุมชน นำผลผลิตเกษตรอินทรีย์ (ข้าว ผัก ผลไม้) สู่อาหารกลางวัน 1. สร้างความสนับสนุนของชุมชนและท้องถิ่น ผู้บริหารโรงเรียนประชุมชี้แจงแก่ ครู นักเรียน และออกประชาคม ผู้ปกครอง ผู้นำชุมชนและประชาชนในเขตบริการโรงเรียนทั้ง8 หมู่บ้าน คือบ้านวังยาว หมู่ 1 , 7 , 12บ้านหนองโน หมู่ 2 , 8 บ้านหนองโสน หมู่ 9 , บ้านขอนขว้าง หมู่ 3 และบ้านโนนเจริญ หมู่ 6 จำนวนครอบครัว997 ครัวเรือน
2. จัดตั้งคณะกรรมการที่ปรึกษาคณะกรรมการสถานศึกษาสรรหาและแต่งตั้งคณะกรรมการที่ปรึกษาจำนวน17คน จากผู้นำชุมชน และผู้ที่สนใจ โดยคณะกรรมการชุดนี้จะทำงานร่วมกับโรงเรียน 3.ดำเนินงานตามแผนที่วางไว้
4. จัดซื้อผลผลิตเกษตรอินทรีย์ (ข้าว ผัก ผลไม้) สู่อาหารกลางวันโรงเรียน 5. สำรวจสอบถามความพึงพอใจ

ผลผลิต นักเรียน ครู ผู้ปกครอง ชุมชน สร้างพลังเครือข่ายชุมชนในการขับเคลื่อน สนับสนุนการมีส่วนร่วมของชุมชน นำผลผลิตเกษตรอินทรีย์ (ข้าว ผัก ผลไม้) สู่อาหารกลางวัน

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้บริโภคผลผลิตเกษตรอินทรีย์ (ข้าว ผัก ผลไม้) ปลอดสารพิษจากเครือข่ายชุมชนสู่อาหารกลางวัน 2. โรงเรียนได้ขยายเครือข่ายสู่ชุมชน จำนวน 8 หมู่บ้าน ในการสนับสนุนการมีส่วนร่วมด้านโภชนาการ

1. จัดทำโครงงานเสนอต่อที่ประชุม
2. จัดทำและดำเนินงานตามแผนที่วางไว้
3. ศึกษาขั้นตอน และวิธีการทำมะขามแก้วให้เข้าใจ และปฏิบัติตามขั้นตอน
4. นำมะขามแก้วที่ได้จำหน่ายร้านสหกรณ์โรงเรียน
   
5. สำรวจสอบถามความพึงพอใจ

ผลผลิต นักเรียนจำนวน 95 คน ได้ฝึกปฏิบัติการทำมะขามแก้ว ผลลัพธ์
1. นักเรียนได้รับความรู้ และฝึกปฏิบัติการทำมะขามแก้ว
2. พัฒนาทักษะด้านกระบวนการคิด และการทำงานเป็นกลุ่ม
3. ฝึกการทำงานทักษะทางอาชีพ
4. ปลูกฝังคุณธรรมจริยธรรม (สามัคคี เสียสละ อดทน มุ่งมั่นในการทำงาน)

1. ผู้จัดการโครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส นางจงกลนี  วิทยารุ่งเรืองศรี ชี้แจงหลักการดำเนินโครงการเด็กไทยแก้มใสและการจัดทำรายงาน งวดที่ 1
2. จัดทำรายงานข้อมูลในระบบเว็บไซต์ http://www.dekthaikamsai.com
3. จัดทำรายงานการเงิน ง.1 ส.1
4. ตรวจสอบเอกสารการเงินค่าใช้จ่าย

ผลผลิต บุคลากรโรงเรียน 2 ท่าน ได้เข้าร่วมจัดทำโครงการเด็กไทยแก้มใสและการจัดทำรายงาน งวดที่ 1

ผลลัพธ์ มีความรู้ความเข้าใจในการจัดทำรายงานในระบบระบบเว็บไซต์ http://www.dekthaikamsai.com

1. สำรวจข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพ และความต้องการของผู้ปกครอง
2. จัดทำโครงงานเสนอต่อที่ประชุมโรงเรียนเพื่อจัดเข้าในกิจกรรมลดเวลาเรียนเพิ่มเวลารู้โดยให้นักเรียนในระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่1 -3มีส่วนร่วมในการเลือกกิจกรรมที่ตนสนใจ
3. ขั้นศึกษาเรียนรู้ตามฐานการประดิษฐ์ไม้นวดเพื่อสุขภาพ ขั้นตอนและวิธีการทำ
4. ขั้นการอบรมด้านความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการนวดเพื่อสุขภาพ เชิญวิทยากรและผู้มีความรู้เรื่องการนวดมาอบรมให้ความรู้แก่นักเรียน
5. ขั้นดำเนินการออกพื้นที่ การออกพื้นที่ให้บริการแก่ชุมชนโดยใช้โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพเป็นสถานที่ในการฝึกประสบการณ์ด้านการนวด
6. ขยายผล การถ่ายทอดให้ความรู้กับนักเรียนกลุ่มสนใจในระดับชั้นอื่นๆ

ผลผลิต นักเรียน จำนวน 56 คน ได้ฝึกปฏิบัติการสุขภาพอนามัยตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงจัดทำเครื่องนวดเพื่อสุขภาพจากลูกกอล์ฟเผยแพร่สู่ชุมชน

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับภูมิปัญญาไทยในด้านการนวดเพื่อสุขภาพ 2. พัฒนาทักษะด้านกระบวนการคิด และการทำงานเป็นกลุ่ม 3. ฝึกการทำงานทักษะทางอาชีพทรัพย์สินทางปัญญาอยู่อย่างพอเพียง 4. ปลูกฝังคุณธรรมจริยธรรม (มีวินัยซื่อสัตย์สุจริตเสียสละอดทนมุ่งมั่นในการทำงานกตัญญู)

ค่าอาหาร - อบรมพัฒนาบุคลากร ครู นักเรียน ผู้ปกครอง แกนนำชุมชน แม่ครัว แนะนำโครงการ   อาหารว่าง 1 มื้อ สำหรับนักเรียน ครู ผู้ปกครอง แกนนำชุมชน แม่ครัว รวม 240 คน คนละ 25 บาท  รวมเป็นเงิน 6,000 บาท

ผลผลิต ครูและบุคลากรทางการศึกษา นักเรียน ผู้ปกครอง แกนนำชุมชน แม่ครัว ได้รับการอบรมพัฒนาศักยภาพอย่างน้อย 2 ครั้ง ผลลัพธ์ ครูและบุคลากรทางการศึกษา นักเรียน ผู้ปกครอง แกนนำชุมชน แม่ครัวมีศักยภาพในการดำเนินการอย่างเต็มศักยภาพ

1. จัดทำโครงงานอาชีพเสนอต่อที่ประชุม
2. จัดทำและดำเนินงานตามแผนที่วางไว้ และให้เชิญวิทยากรในท้องถิ่นมาให้ความรู้ และสอนวิธีการทอพรมเช็ดเท้า
3. ทำการทอพรมในชั่วโมง "ลดเวลาเรียน เพิ่มเวลารู้"
4. นำผลงานที่ได้มอบให้ห้องเรียน และห้องต่างๆ ทุกห้องในโรงเรียนได้มีพรมเช็ดเท้าใช้
5. นำพรมเช็ดเท้าไปถวายให้วัด อบต. และโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลวังยาวได้มีพรมเช็ดเท้าใช้ และจัดจำหน่ายในราคาผืนละ 20 บาท

ผลผลิต นักเรียนจำนวน 56 คน รู้เข้าใจและสามารถทอพรมเช็ดเท้าได้ และมีจิตสาธารณะนำพรมเช็ดเท้าที่ทำได้บริการห้องเรียน และสถานที่ต่างๆ ในชุมชนได้

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้ความรู้ เข้าใจและสามารถทอพรมเช็ดเท้าได้ 2. นักเรียนสามารถทำงานเป็นกลุ่ม มีทักษะกระบวนการคิด ทักษะการทำงานเป็นกลุ่มเกิดความสามัคคี 3. ปลูกฝังคุณธรรม จริยธรรม และฝึกเป็นผู้มีจิตศาสธารณะ เพื่อจะอยู่ร่วมกับสังคมได้อย่างมีความสุข

1. จัดทำโครงงานเสนอต่อที่ประชุม
2. จัดทำและดำเนินงานตามแผนที่วางไว้
3. ศึกษาขั้นตอน และวิธีการทำขนมให้เข้าใจ และปฏิบัติตามขั้นตอน
4. นำขนมที่ได้จำหน่ายร้านสหกรณ์โรงเรียน และจัดทำเป็นอาหารว่างให้กับนักเรียนสัปดาห์ละ 1 วัน
5. สำรวจสอบถามความพึงพอใจ

ผลผลิต นักเรียนจำนวน 95 บาท ได้ฝึกปฏิบัติการทำขนมอบ

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้รับความรู้ และฝึกปฏิบัติการทำขนมอบ 2. พัฒนาทักษะด้านกระบวนการคิด และการทำงานเป็นกลุ่ม 3. ฝึกการทำงานทักษะทางอาชีพ 4. ปลูกฝังคุณธรรมจริยธรรม (สามัคคี เสียสละ อดทน มุ่งมั่นในการทำงาน)

1. ประชุมวางแผนโครงการต่อเนื่อง และดำเนินการตามแผน
2. ซื้ออาหารเป็ด และรำข้าว เพื่อนำมาผสมกับเศษอาหารจากโรงอาหารเพื่อเป็นอาหารเป็ด วันละ 1 มื้อ
3. เก็บไข่เป็ดทุกวันจำหน่ายกับสหกรณ์โรงเรียนเพื่อโรงอาหารซื้อไปประกอบอาหารกลางวัน และขายให้กับผู้ปกครองได้บริโภคไข่เป็ด สด ใหม่ทุกวัน
4. มูลเป็ดนำมาตากแดดเพื่อทำเป็นปุ๋ยใส่ผัก และต้นไม้ ไม้ดอกไม้ประดับในบริเวณโรงเรียน

ผลผลิต นักเรียน จำนวน 56 คน ได้ฝึกการเลี้ยงเป็ด และหลักการใช้ชีวิตตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงเป็ด 2. ฝึกการทำงานทักษะทางอาชีพอยู่อย่างพอเพียง  และทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม 3. เป็นการกำจัดขยะเศษอาหารจากโรงอาหารได้อย่างถูกต้องตามวิธีการ Re Use
4. มีปุ๋ยมูลเป็ดไว้ใส่ดอกไม้ประดับอย่างเพียงพอ

1. สำรวจพันธุ์ผักที่มีในท้องถิ่น และความต้องการบริโภคผักของนักเรียน
2. ประชุมวางแผนกำหนดตามขั้นตอน
3. เตรียมดิน พรวนดินโรยปูนขาว ตากดิน 3 วัน
4. หว่านเมล็ดพันธุ์ผัก
5. ดูแลรักษา รดน้ำ พรวนดิน ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช
6. เก็บผลผลิตที่ได้จำหน่ายให้กับสหกรณ์โรงเรียน และผู้ปกครองในชุมชน

ผลผลิต นักเรียน จำนวน 323 คน ได้ปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานเอง และนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงเผยแพร่สู่ชุมชน

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักปลอดสารพิษ 2. พัฒนาทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม
3. ฝึกการทำงานทักษะทางอาชีพอยู่อย่างพอเพียง 4. ปลูกฝังคุณธรรมจริยธรรม (เสียสละ อดทน มุ่งมั่นในการทำงาน)

1. สำรวจศึกษาพันธ์ุข้าวที่เหมาะสมกับการปลูกในท้องถิ่น
2. ประชุมวางแผนการทำนาตามขั้นตอน
3. ไถกลบรอบที่ 1 เพื่อตากดิน 7 วัน ให้หญ้าและวัชพืชตาย
4. ไถกลบรอบที่ 2 เสร็จแล้วหว่านเมล็ดพันธุ์ข้าว
5. ติดตามดูแล สัปดาห์ละ 1 ครั้ง ใส่ปุ๋ย
6. เก็บเกี่ยวและทำการตำข้าว เพื่อทำเป็นข้าวซ้อมมือและแบ่งบางส่วนไปสีเป็นข้าวกล้อง และนำจำหน่ายที่ร้านสหกรณ์โรงเรียน

ผลลิต นักเรียน จำนวน 56 คน ได้ทำนาข้าว

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนรู้และเข้าใจหลักการทำนาข้าว 2. นักเรียนรู้และเข้าใจการเพิ่มมูลค่าของข้าวให้มีประโยชน์ และมีคุณค่าขึ้นจากแบบที่ชุมชนผลิตเอง และไม่ใช่สารเคมี ปุ๋ยเคมี

1. สำรวจข้อมูลเกี่ยวกับสมุนไพรที่มีในท้องถิ่น คุณค่าประโยชน์และความนิยมในการชื่นชอบสมุนไพรของนักเรียนและชุมชน
2. จัดทำโครงงานเสนอต่อที่ประชุม
3. ทำน้ำดื่มสมุนไพร เพื่อเป็นอาหารว่างตอน 10.30 น. ให้กับนักเรียนทุกคนในโรงเรียนได้ดื่มโดยใช้สูตรหวานน้อย น้ำตาลไม่เกิน 5% ทุกวันพุธ และพฤหัสบดี ทุกสัปดาห์
4. 15 ก.ค. 59 ทำแบบสรุปสำรวจความพึงพอใจของนักเรียนทุกคน
5. ขยายผลถ่ายทอดความรู้วิธีทำน้ำดื่มสมุนไพร โดยการแจกแผ่นพับสูตรน้ำดื่มสมุนไพรให้กับนักเรียนและชุมชน

ผลผลิต นักเรียนจำนวน 323 คน ได้ดื่มน้ำสมุนไพรสัปดาห์ละ 2 วัน และสามารถนำสูตรกลับไปทำดื่มเองที่บ้านได้

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนทุกคนได้ดื่มน้ำสมุนไพร และพึงพอใจที่ได้ดื่มอยู่ในระดับ ดี 2. นักเรียนได้รับความรู้ และสามารถทำน้ำสมุนไพรดื่มเองที่บ้านได้

1. วันที่ 20 พฤษภาคม 2559 ประชุมคณะครูวางแผนชี้แจง และมอบหมายหน้าที่จัดตั้งชมรมของนักเรียน

2. วันที่ 23 พฤษภาคม 2559 ประชุมจัดตั้งชมรมของนักเรียนโดยผู้อำนวยการโรงเรียนกล่าวเปิดประชุมและชี้แจงวัตถุประสงค์ในการจัดตั้งชมรมของนักเรียน เพื่อให้เด็กเกิดแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในแต่ละชมรม ชมรมกีฬานันทนาการ ชมรม To be number one ชมรมเพื่อนใจวัยรุ่น ชมรมดนตรี นาฏศิลป์ ชมรมสุขาน่าใช้ อย.น้อย และกิจกรรมส่งเสริมการอ่าน 15 กิจกรรม เช่น กลุ่มที่ 1 หนังสือเล่มเล็ก  กลุ่มที่ 2 เล่านิทาน  กลุ่มที่ 3 สืบค้นข้อมูล  กลุ่มที่ 4 สรภัญญะสู่การอ่าน  กลุ่มที่ 5 ผญาอีสานสืบสานรักการอ่าน  กลุ่มที่ 6 ปั้นดินให้เป็นดาว  กลุ่มที่ 7  วรรณกรรมท้ายรถ  กลุ่มที่ 8 บทกลอนที่หนูรัก  กลุ่มที่ 9 ถอดบทเรียนพอเพียง  กลุ่มที่ 10 อาชีพดีที่หนูรัก  กลุ่มที่ 11 คณิตคิดสนุก  กลุ่มที่ 12 วางทุกงานอ่านทุกคน  กลุ่มที่ 13  สุขบัญญัติสู่นิสัยการอ่าน  กลุ่มที่ 14 ขับขานประสานเสียง  กลุ่มที่ 15 อ่านตามรอยพ่อ
   

3. รับสมัครนักเรียนแกนนำ และนักเรียนที่มีความสนใจกิจกรรมของชมรมต่างๆที่จัดขึ้นในลักษณะพี่สอนน้อง

4. มีนักเรียนที่มีความสนใจเข้าร่วมกิจกรรมของชมรม จำนวน 323 คน

ผลผลิต 1. นักเรียนจำนวน 323 คน สมัครใจเข้าร่วมกิจกรรมชมรมที่จัดขึ้น ได้แก่ ชมรมกีฬานันทนาการ ชมรม To be number one ชมรมเพื่อนใจวัยรุ่น ชมรมดนตรี นาฏศิลป์ ชมรมสุขาน่าใช้ อย.น้อย และกิจกรรมส่งเสริมการอ่าน 15 กิจกรรม เช่น กลุ่มที่ 1 หนังสือเล่มเล็ก  กลุ่มที่ 2 เล่านิทาน  กลุ่มที่ 3 สืบค้นข้อมูล  กลุ่มที่ 4 สรภัญญะสู่การอ่าน  กลุ่มที่ 5 ผญาอีสานสืบสานรักการอ่าน  กลุ่มที่ 6 ปั้นดินให้เป็นดาว  กลุ่มที่ 7  วรรณกรรมท้ายรถ  กลุ่มที่ 8 บทกลอนที่หนูรัก  กลุ่มที่ 9 ถอดบทเรียนพอเพียง  กลุ่มที่ 10 อาชีพดีที่หนูรัก  กลุ่มที่ 11 คณิตคิดสนุก  กลุ่มที่ 12 วางทุกงานอ่านทุกคน  กลุ่มที่ 13  สุขบัญญัติสู่นิสัยการอ่าน  กลุ่มที่ 14 ขับขานประสานเสียง  กลุ่มที่ 15 อ่านตามรอยพ่อ

ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีส่วนร่วมในการร่วมกิจกรรมชมรมของโรงเรียน นำไปสู่การมีพติกรรมที่เหมาะสมตามช่วงวัย 2. นักเรียนมีความรู้ ทักษะในแต่ละชมรม เช่น ดนตรีนาฏศิลป์ และทักษะการอ่าน 3. นักเรียนมีความสามัคคี กล้าแสดงออก ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์กับตนเองและผู้อื่น