ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

มีการติดตามเฝ้าระวังและหมั่นตรวจสอบการจัดหรือจำหน่ายอาหารทั่วไป ขนม และเครื่องดื่ม ลดอาหารจำพวกไขมันสูง เค็มจัด หวานจัด เน้นส่งเสริมให้นักเรียน ทุกคนได้บริโภคปลา ไข่ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และมีผลไม้ในมื้อกลางวันทุกวัน โดยครูจัดกิจกรรมบูรณาการการเรียนการสอนที่ยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง คือ กิจกรรมปลูกผักสวนครัว เพื่อให้นักเรียนนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารรับประทาน บริโภคพืชผักที่ปลอดสารพิษ มีสุขภาพพลานามัยที่ดี ลดค่าใช้จ่าย และเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ลดหวาน มัน เค็ม เพิ่มผัก ผลไม้ ตามโครงการ Prayamon Factory Healthy  สามารถนำผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารรับประทาน บริโภคพืชผักที่ปลอดสารพิษ มีสุขภาพพลานามัยที่ดี ลดค่าใช้จ่าย และเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

จัดอบรมออนไลน์ด้วยแอปพลิเคชัน Google meet โดยเชิญวิทยากรบรรยายให้ความรู้ เรื่อง การส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการในเด็กวัยเรียน เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ ในเรื่องภาวะโภชนาการในเด็กและสร้างความตระหนักในการส่งเสริมให้นักเรียนเลือกบริโภคอาหารที่ดีและมีประโยชน์ มีสุขนิสัยที่ดีในการบริโภคอาหาร มีภาวะโภชนาการที่ดีในเด็ก ตลอดจนวิธีการออกกำลังกายที่ถูกต้อง
(เมื่ออบรมเสร็จมีเกียรติบัตรให้กับนักเรียนที่ร่วมกิจกรรมอบรม)

1. นักเรียนมีความรู้เรื่องภาวะโภชนาการที่ดี
2. นักเรียนมีสุขนิสัยที่ดีในการบริโภค รู้จักเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์

จัดจำหน่าย อาหาร เครื่องดื่มที่ส่งเสริมสุขภาพ หรือ น้ำสมุนไพรจากฝีมือนักเรียน ไม่จำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มที่หวานจัด เค็มจัด ไขมันสูง และอาหารประเภทหมักดอง

นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง รับประทานอาหาร และเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ เลี่ยงอาหารที่หวานจัด เค็มจัด ไขมันสูง และอาหารประเภทหมักดอง

จัดเตรียมบริเวณ หรือสถานที่ประกอบอาหารให้ถูกสุขลักษณะ สะอาด ปลอดภัย เป็นไปตามมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสำหรับโรงอาหารในโรงเรียน หมั่นทำความสะอาดอยู่บ่อยครั้ง มีการระบายอากาศที่เพียงพอ นักเรียนทุกคนจะต้องล้างมือ ล้างช้อนทุกครั้งก่อนการรับประทานอาหาร มีอ่างล้างมือที่สะอาด น่าใช้

สถานที่ประกอบอาหารในโรงเรียน ถูกสุขลักษณะตามมาตรฐานหลักการสุขาภิบาลอาหาร

จัดอาหารตามตารางโภชนาการของกรมอนามัย นักเรียนได้บริโภคผักปลอดภัย  อย่างน้อยเฉลี่ยวันละ 60-100 กรัม ทุกวันหรืออย่างน้อย 3 วันต่อสัปดาห์ และนักเรียนได้บริโภคผลไม้ตามฤดูกาลอย่างน้อย 3 วันต่อสัปดาห์

ครูผู้รับผิดชอบโครงการอาหารเช้าและอาหารกลางวัน ใช้โปรแกรมในการจัดสำรับอาหารตามโปรแกรม (Thai School Lunch for BMA) นักเรียนได้บริโภคผักปลอดภัย อย่างน้อยเฉลี่ยวันละ 60-100 กรัม ทุกวันหรืออย่างน้อย 3 วันต่อสัปดาห์ และผลไม้ตามฤดูกาลอย่างน้อย 3 วันต่อสัปดาห์