ปลูกผักพื้นบ้านตามฤดูกาล ( บวบ ฟักทอง ผักบุ้งจีน ถั่วฝักยาว มะเขือ)18 พฤศจิกายน 2559
18
พฤศจิกายน 2559รายงานจากพื้นที่ โดย ศรีเรือน ยิ้มศรีเจริญกิจ
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
  1. ขออนุญาตใช้วงบ่อที่ี่ไม่ใช้ปลูกต้นไม้ประดับ จากผู้บริหารโรงเรียน มาใช้ปลูกผักพื้นบ้านประเภทไม้เลื้อย เช่น ฟักทอง ฟักข้าว จำนวน 8 วง
  2. นักการ ฯ และนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่  6 ร่วมกันผสมดิน แกลบดำ และปุ๋ยคอก แล้วตักใส่วงบ่อ
  3. นักการ ฯ จัดทำร้านให้ถั่วและฟักทอง ใช้เอ็นทำเป็นตาข่าย
  4. ครูบานเที่ยง ยอดคำ นำนักเรียนปลูกบวบ และฟักทองในวงบ่อ ส่วนบริเวณพื้นที่ว่าง หว่านผักกวางตุ้งใบ ต้นหอม เพื่อใช้พื้นที่ว่างให้เกิดประโยชน์สูงสุด
  5. แบ่งนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ออกเป็นกลุ่ม ๆ เพื่อดูแลรับผิดชอบ ดูแลรดน้ำ พรวนดิน กำจัดวัชพืช และเก็บผลผลิตจำหน่ายให้สหกรณ์โรงเรียนเพื่อนำไปประกอบอาหารกลางวัน
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
  1. ได้บวบ จำนวน 8 กิโลกรัม นำไปทำอาหารกลางวันให้นักเรียน เมนูผัดบวบใส่ไข่่ให้กับนักเรียน โดยผัดรวมกับผักกาดขาว
  2. นักเรียนมีทักษะการปลูกผักสวนครัว มีความภาคภูมิใจในผลงานที่ได้รับ
  3. นักเรียนได้รับประทานอาหารที่สะอาด และปลอดสารพิษ
  4. องค์กรท้องถ่ิน นำโดยนายสนาม กอนวงษ์ นายกเทศมนตรี เทศบาลตำบลพระเสด็จ เห็นความสำคัญในการปลูกผักสวนครัวสำหรับการประกอบอาหารกลางวัน จึงสนับสนุนกลุ่มเยาวชนไทยรัฐพระเสด็จ ร่วมโครงการจิตอาสาพัฒนาสุขภาพ เป็นพี่เลี้ยงให้กับน้อง ๆ ในโรงเรียนปลูกผักสวนครัวที่บ้านขึ้น
circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
จำนวน 32 คน จากที่ตั้งไว้ 39 คน
ประกอบด้วย