ปลูกผักพื้นบ้านตามฤดูกาล (มะเขือ ถั่วฝักยาว บวบ ฟักทอง)10 พฤศจิกายน 2559
10
พฤศจิกายน 2559รายงานจากพื้นที่ โดย ศรีเรือน ยิ้มศรีเจริญกิจ
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
  1. ขอความร่วมมือจากชุมชนสนับสนุนดินสำหรับแปลงเกษตรของโรงเรียนจำนวน 2 รถ เพื่อปรับสภาพดินให้เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชผักสวนครัว
  2. เชิญชวน ผู้ปกครอง และนักเรียนที่เข้าร่วมกิจกรรม ปรับปรุงดิน เพื่อพร้อมเพาะปลูกพืชผักสวนครัว
  3. ดำเนินการซื้อดินปุ๋ย และ เมล็ดพันธ์ุผัก เช่น มะเขือ บวบ ถั่วฝักยาว ฟักทอง ให้เหมาะสมกับฤดูกาล และเพียงพอสำหรับประกอบอาหารกลางวัน
  4. แบ่งแปลงผักเป็นส่วน ๆ เช่น ส่วนของการปลูกมะเขือ ถั่วฝักยาว ฟักทอง บวบ ตามสภาพพื้นที่
  5. แบ่งนักเรียนออกเป็นกลุ่ม ๆ เพื่อรับผิดชอบเพาะพันธ์ุผัก ปลูก ดูแลรักษา
  6. เก็บผลผลิตไปจำหน่ายให้สหกรณ์นักเรียน และนำไปประกอบอาหารกลางวัน
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
  1. ได้รับการสนับสนุนจากนายสุก โอ่งอิน นำดินกลางนา มาบริจาคให้โรงเรียน 2 รถ
  2. มีนักการฯ นักเรียน ร่วมกันผสมดินปู่ย แกลบและปุ๋ยหมัก เพื่อปรับสภาพดินให้เหมาะสม
  3. นักเรียนได้เรียนรู้ และมีทักษะ ขั้นตอน กระบวนการผลิต และจำหน่ายผลผลิตผ่านสหกรณ์นักเรียน
  4. นักเรียนรู้จักรับผิดชอบ และทำงานเป็นกลุ่ม
  5. นักเรียนได้รับประทานอาหารกลางวันที่สะอาด ปลอดภัย
circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
จำนวน 45 คน จากที่ตั้งไว้ 29 คน
ประกอบด้วย