แบบฟอร์มการสังเคราะห์คุณค่าของโครงการ
ชื่อโครงการ โครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส โรงเรียนอนุบาลไทยรัฐวิทยา5 (วัดตลิ่งต่ำ)
รหัสโครงการ ศรร.1112-027 รหัสสัญญา 58-00-2265-น.27 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017
วันที่เริ่มประเมิน
1. นวัตกรรมที่เกิดขึ้นเพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้
(ให้เลือกนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในกิจกรรมตาม 8 องค์ประกอบ และอธิบายว่านวัตกรรมที่เกิดขึ้นมีลักษณะขั้นตอนอย่างไร)
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
---|---|---|---|---|---|
มี | ไม่มี | ||||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
1. การเกษตรในโรงเรียน |
|
|
ปลูกผักในกระถางที่หลากหลายชนิด เพื่อใช้บริเวณโรงเรียนให้เกิดประโยชน์สูงสุด |
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
2. สหกรณ์นักเรียน |
|
|
|
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
3. การบริหารจัดการอาหารของโรงเรียน | การจัดกิจกรรมอาหารกลางวัน โดยใช้โปรแกรม Thai School lunch |
|
ประชาสัมพันธ์ ให้ผู้ปกครองและชุมชนเข้าร่วมกิจกรรม "อาหารปลอดภัย สุขภาพแข็งแรง" เพื่อพัฒนาและส่งเสริมสุขภาวะของนักเรียน |
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
4. การเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการ และสมรรถภาพทางกายนักเรียน | กิจกรรม อย.น้อย ทำงานใหญ่ |
|
ขอเชิญหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเช่น รพ.สต.ให้ความรู้ และออกแบบการจัดกิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ กับ ผู้ปกครอง |
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
5. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน | กิจกรรมพัฒนาสุขภาวะนักเรียนด้วยหลัก ๔ อ. คือ อ.อาหาร อ.ออกกำลังกาย อ.อโรคยา และ อ.อนามัย ส่ิงแวดล้อม |
|
เพ่ิมหลักการพัฒนาสุขภาวะ เป็น 6 อ. คือ อ. อาหาร อ. ออกกำลังกาย อ. อโรคยา อ. อนามัยส่ิงแวดล้อม อ. อารมณ์ และ อ. อบายมุข |
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
6. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ | กิจกรรม "กลุ่มพิชิตขยะ" |
|
ขยายการจัดกิจกรรม "พิชิตขยะ" สู่ครอบครัวและชุมชน |
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
7. การจัดบริการสุขภาพนักเรียน | กิจกรรม สร้างความตระหนักด้านสุขภาพด้วย "ละครสร้างสรรค์" |
|
นำละครสร้างสรรค์ แสดงตามกิจกรรมของชุมชน เพื่อสร้างความตระหนักในการดูแล ใส่ใจสุขภาพ ในชุมชน |
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
8. การจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัย | ทุกพื้นที่ในโรงเรียน คือแหล่งเรียนรู้ |
จัดพื้นที่โรงเรียนให้เป็นแหล่งเรียนรู้ โดยให้นักเรียนได้ศึกษาเรียนรู้บูรณาการทั้งในและนอกห้องเรียน นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง สามารถสร้างองค์ความรู้ได้ด้วยตนเอง
ด้านการเกษตรกิจกรรมปลูกผักสวนครัว การเลี้ยงปลาในวงบ่อ การเลี้ยงไก่พันธ์ุไข่ |
-ขยายพื้นที่การทำเกษตรสู่ครอบครัว -จัดแหล่งเรียนรู้ให้มีเนื้อหาทันต่อเหตุการณ์ |
||
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก) | ผลที่เกิดขึ้น | กิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียน | ลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย) | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
มี | ไม่มี | ||||
9. อื่น ๆ |
|
|
ปรับปรุง และดำเนินโครงการต่อเนื่อง |
||
2. อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้งานสำเร็จ(นวัตกรรม)
1. หน่วยงานภาคีเครือข่าย
ได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 1. นายกเทศบาลตำบลพระเสด็จ เห็นความสำคัญในปัญหาสุขภาพของเยาวชน จึงสนับสนุนงบประมาณ และกลุ่มเยาวชน "ไทยรัฐ - พระเสด็จ" มาช่วยเหลือน้อง ๆ ทำการเกษตรในครัวเรือน เช่น พาน้องปลูกผักสวนครัว พาน้องเพาะถั่วงอก เพาะต้นอ่อนทานตะวัน เป็นต้น 2. ได้รับความอนุเคราะห์จาก ผอ.รพ.สต. ตำบลชัยจุมพล ให้เจ้าหน้าที่มาให้ความรู้แก่ผู้ปกครอง นักเรียน และร่วมจัดกิจกรรมสร้างความตระหนัก และร่วมกันดุแลสุขภาพของบุตรหลาน 3. ได้รับคำแนะนำจากศึกษานิเทศก์ ที่รับผิดชอบเครือข่าย และเสนอแนะแนวทางการดำเนินกิจกรรม 4. ได้รับความร่วมมือจากผู้ปกครอง คณะครู และนักเรียนทุกคน
2. สภาพแวดล้อมที่เป็นปัจจัยเอื้อ
ด้านบริบทของโรงเรียนและชุมชน โรงเรียนตั้งอยู่ในพื้นที่ราบ ผู้ปกครองร้อยละ 80 ประกอบอาชีพเกษตกรรม ทำให้การพัฒนาและการส่งเสริมการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ด้านการเกษตรค่อนข้างประสบความสำเร็จ เนื่องด้วยกิจกรรมใกล้เคียงกับสภาพแวดล้อมและการดำเนินชีวิตประจำวันของนักเรียน เมื่อผู้ปกครอง และนักเรียนได้รับความรู้ จึงหันมาพัฒนาตนเอง และบุคคลในครอบครัว โรงเรียนและชุมชน มีนายกเทศมนตรี ที่มีวิสัยทัศน์ มีภาวะความเป็นผู้นำ และมีโครงการที่เอื้อต่อการพัฒนาสุขภาพคนในชุมชนในทุกวัย จึงทำให้กิจกรรมสอดคล้องและพัฒนาไปในทิศทางเดียวกัน โรงเรียนตั้งอยู่ใกล้แหล่งเรียนรู้ เช่น รพ.สต. ศูนย์วิจัยวัตถุมีิพิษ แหล่งน้ำบึงมาย นักเรียนจึงได้รับโอกาสได้ศึกษาเรียนรู้ และนำมาพัฒนาทักษะของตนเอง
3. กลไกที่ทำให้เกิดการขับเคลื่อนและทีมทำงาน
- ผู้บริหารให้ความสำคัญ ได้ชี้แจงนโยบาย และมอบหมายภาระงานที่ชัดเจน มีการติดตามสอบถาม ให้กำลังใจในการทำงาน
- คณะครูทุกคนให้ความสำคัญ และร่วมมือเป็นอย่างดี
- ผู้ปกครองมีความตระหนัก หันมาใส่ใจสุขภาพของบุตรหลานของตนเองมากขึ้น
- นักเรียนมีวินัย มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ และให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี
- ผู้นำชุมชนให้ความสนับสนุน
4. กระบวนการเรียนรู้ของครู นักเรียนและแม่ครัว
- ศึกษาแหล่งเรียนรู้้ด้วยตนเอง
- ศึกษาเรียนรู้จากวิทยากร
- ศึกษาเรียนรู้จากการทดลอง
- ศึกษาเรียนรู้โดยการปฏิบัติจริง
5. กระบวนการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและชุมชน
- ผู้นำชุมชน เชิญผู้ปกครองนักเรียน และผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง มาประชุมชี้แจงถึงสภาพปัจจุบัน ปัญหาที่เกิดขึ้น เพื่อหาวิธีการแก้ปัญหาร่วมกัน
- ผู้นำชุมชนสนับสนุนงบประมาณ และจัดทำโครงการการพัฒนาสุขภาพบุคคลในชุมชน เพื่อให้สอดคล้องกับกิจกรรมในโรงเรียน เป็นการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
- ชุมชนเข้ามาช่วยเหลือ ให้ความรู้ จัดกิจกรรมพัฒนาสุขภาวะให้ผู้ปกครอง และนักเรียน
- ผู้ปกครองมีบทบาทในการเป็นผู้ประกอบอาหารกลางวัน เพื่อศึกษาข้อมูลวัตถุดิบ วิธีการที่ถูกหลักอนามัย
- ผู้ปกครองมีบทบาทในการตรวจสุขภาพของบุตรหลานของตนเอง
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. ผลผลิตทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. มีชนิดและปริมาณของผักและผลไม้ที่ผลิตในโรงเรียนเพียงพอ | การปลูกผักและผลไม้ในโรงเรียนมีไม่เพียงพอต่อการนำไปเป็นวัตถุดิบ ประกอบอาหารกลางวัน และได้จัดซื้อวัตถุดิบของผู้ปกครองนักเรียน ที่สนใจปลูกผักปลอดสารพิษไว้สำหรับรับประทาน |
กิจกรรมการปลูกผักพื้นบ้านตามฤดูกาลของโรงเรียน |
เพิ่มพื้นที่ปลูกผักพื้นบ้านตามฤดูกาล |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. มีการเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ไก่ไข่/ไก่เนื้อ/เป็ด/หมู) |
|
โครงการเกษตร เพื่ออาหารกลางวัน |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. มีการเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ปลา/กบ) | การเลี้ยงปลาในวงบ่อ |
โครงการเกษตร เพื่ออาหารกลางวัน |
จัดระบบน้ำวนในบ่อเลี้ยงปลา ให้ปลาได้ออกกำลัง ทำให้เจริญเติบโตได้ดี |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. โรงเรียนมีบริการอาหารเช้าหรือไม่ | นักเรียนร้อยละ 98.25 รับประทานอาหารมาจากบ้าน กรณีที่ไม่ได้รับประทาน จะดื่มนม หรือ โอวัลติน ก่อนมาโรงเรียน |
แบบสำรวจการรับประทานอาหารเช้า |
ประชุมชี้แจงผู้ปกครองให้ดูแลการรับประทานอาหารเช้า |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. มีการจัดบริการให้เด็กบริโภคผักและผลไม้ (ต้องได้บริโภคร้อยละ 50 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5.1. เด็กอนุบาล 3-5 ปี ควรได้รับผัก 30 กรัม(2 ข้อนโต๊ะ) ผลไม้ 100 กรัม |
|
เมนูอาหารตามโปรแกรม Thai School Lunch |
จัดบริการให้เด็กได้รับประทานผลไม้ให้ครบ 5 วัน ต่อสัปดาห์ |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5.2. เด็กประถม 6-12 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม | อาหารกลางวันทุกมื้อจะเป็นเมนูที่มีผักเป็นส่วนประกอบ จัดผลไม้ให้นักเรียนได้รับประทานสัปดาห์ละ 3 วัน |
เมนูอาหารตามโปรแกรม Thai School Lunch |
จัดบริการให้เด็กได้รับประทานผลไม้ให้ครบ 5 วัน ต่อสัปดาห์ |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5.3. เด็กมัธยม 13-18 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 90 กรัม(6 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม | อาหารกลางวันทุกมื้อจะเป็นเมนูที่มีผักเป็นส่วนประกอบ จัดผลไม้ให้นักเรียนได้รับประทานสัปดาห์ละ 3 วัน |
เมนูอาหารตามโปรแกรม Thai School Lunch |
จัดบริการให้เด็กได้รับประทานผลไม้ให้ครบ 5 วัน ต่อสัปดาห์ |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6. โรงเรียนมีความร่วมมือกับเครือข่ายเชื่อมโยงแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษในชุมชน | โรงเรียนมีผู้ปกครองที่ให้ความร่วมมือในการปลูกผักปลอดสารพิษ แต่มีจำนวนผู้ผลิตไม่เพียงพอในบางฤดูกาล เนื่องด้วยชุมชนขาดแคลนน้ำ คนในชุมชนจึงหันไปประกอบอาชีพ ทำสวน ทำไร่ มากกว่า ปลูกพืชผักที่ต้องใช้น้ำมาก |
บันทึกกลุ่มสนใจของนักเรียนและผู้ปกครองที่เข้าร่วมกิจกรรม |
เชิญชวนให้ผู้ปกครองเห็นความสำคัญ และร่วมมือกันปลูกพืชผักปลอดสารพิษ เพื่อประกอบอาหารในครอบครัวเพ่ิ่มขึ้น |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
99. อื่นๆ |
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. สถานการณ์การจัดบริการอาหารและโภชนาการของนักเรียน |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. การใช้โปรแกรม Thai School Lunch ทำได้อย่างสมบูรณ์หรือไม่ | โรงเรียนดำเนินการบริการอาหารกลางวัน ได้ตามโปรแกรม Thai School Lunch อย่างสมบูรณ์ |
การบันทึกผลการจัดบริการอาหารกลางวัน และการบันทึกการจัดซื้อ จัดหาวัตถุดิบมาประกอบอาหาร |
ดำเนินการใช้โปรแกรมการจัดการอาหารกลางวันด้วยโปรแกรม Thai School Lunch ต่อไป |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2. มีการติดตามภาวะโภชนาการเทอมละ 2 ครั้ง ได้อย่างครบถ้วนหรือไม่ | โรงเรียนได้บันทึกน้ำหนัก และส่วนสูงของนักเรียนได้ตามเกณฑ์ที่กำหนดให้ |
แบบบันทึกน้ำหนักและส่วนสูง |
ให้ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการติดตามภาวะโภชนาการของบุตรหลาน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการเป็นไปตามตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการหรือไม่สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน (ปีการศึกษา)
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.1. ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนลดลง | จำนวนนักเรียนที่อ้วนลดลง แต่นักเรียนเร่ิมอ้วนเพื่มขึ้น |
บันทึกน้ำหนัก ส่วนสูง |
ดูแลสุขภาวะโภชนาการนักเรียนตั้งแต่เร่ิ่มอ้วน และนักเรียนอ้วน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.2. ภาวะค่อนข้างผอมและผอมลดลง | จำนวนนักเรียนผอม และค่อนข้างผอมเพิ่มขึ้น |
บันทึกน้ำหนัก ส่วนสูง |
ดูแลสุขภาวะโภชนาการนักเรียนตั้งแต่เร่ิมผอม และนักเรียนผอม |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3.3. ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ยลดลง | จำนวนนักเรียนเตี้ยลดลง แต่ค่อนข้างเตี้ยเพิ่มขึ้น |
บันทึกน้ำหนัก ส่วนสูง |
ดูแลภาวะโภชนาการนักเรียนเตี้ยและค่อนข้างเตี้ย |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4. โรงเรียนได้มีการเฝ้าระวังและมีกิจกรรมเสริมสำหรับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ (ตามข้อ 3.1-3.3) เป็นรายบุคคลหรือไม่ อย่างไร | ได้ดูและนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ (ตามข้อ 3.1-3.3) โดยให้ออกกำลังกาย ชั่งน้ำหนัก ทุกสัปดาห์ เพื่อให้นักเรียนประเมินตนเอง |
บันทึกการชั่งน้ำหนัก |
ให้นักเรียนออกกำลังกายตามความสนใจมากขึ้น และชั่งน้ำหนักทุกวัน |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาด้วยหรือไม่อย่างไร | ผู้่ปกครองเข้าร่วมประชุม และอบรมการจัดอาหารสำหรับพัฒนาสุขภาวะของนักเรียน แต่นักเรียนร้อยละ 75 อยู่กับปู่ ย่า ตา ยาย และญาติ ส่วนผู้ปกครองไปประกอบอาชีพรับจ้างต่างจังหวัด ทำให้ไม่สามารถดูแลภาวะโภชนาการของนักเรียนได้เต็มที่ |
บันทึกการเยี่ยมบ้าน |
จัดกิจกรรมสรัางความตระหนักให้นักเรียนสามารถดูแลสุขภาวะของตนเอง |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ใช่ | ไม่ใช่ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
99. อื่นๆ | โรงเรียนจัดกิจกรรมดูแล เฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียน หลากหลายรูปแบบ แต่มักพบปัญหาการย้ายเข้า ย้ายออกของนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ ทำให้ผลการดำเนินการตามโครงการไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร |
บันทึกการย้ายเข้า ย้ายออกของนักเรียน |
จัดบริการอาหารตามโปรแกรม Thai School Lunch จัดกิจกรรมพัฒนาสุขภาพนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการเป็นรายบุคคล |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. สรุปผล (บทคัดย่อ)*
ได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 1. นายกเทศบาลตำบลพระเสด็จ เห็นความสำคัญในปัญหาสุขภาพของเยาวชน จึงสนับสนุนงบประมาณ และกลุ่มเยาวชน "ไทยรัฐ - พระเสด็จ" มาช่วยเหลือน้อง ๆ ทำการเกษตรในครัวเรือน เช่น พาน้องปลูกผักสวนครัว พาน้องเพาะถั่วงอก เพาะต้นอ่อนทานตะวัน เป็นต้น 2. ได้รับความอนุเคราะห์จาก ผอ.รพ.สต. ตำบลชัยจุมพล ให้เจ้าหน้าที่มาให้ความรู้แก่ผู้ปกครอง นักเรียน และร่วมจัดกิจกรรมสร้างความตระหนัก และร่วมกันดุแลสุขภาพของบุตรหลาน 3. ได้รับคำแนะนำจากศึกษานิเทศก์ ที่รับผิดชอบเครือข่าย และเสนอแนะแนวทางการดำเนินกิจกรรม 4. ได้รับความร่วมมือจากผู้ปกครอง คณะครู และนักเรียนทุกคน
หมายเหตุ *
- สรุปผล จะนำไปใส่ในบทคัดย่อของรายงานสรุปปิดโครงการ (ส.3)
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของสรุปผล ให้ลบข้อความในช่องสรุปผลทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh