1. จัดตั้งคณะกรรมการการดำเนินงาน 2. ประชุมวางแผนร่วมกันระหว่างผู้ดำเนินการโครงการ ที่ปรึกษาโครงการ ผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้อง เพื่อจัดทำโครงการ วางแผนการดำเนินงานและขออนุมัติโครงการ 3. ดำเนินโครงการตามแผนการที่วางไว้ 4. รวบรวมข้อมูลและสรุปผลการดำเนินโครงการ 5. รายงานผลการดำเนินงาน
ผลผลิต 1. เพื่อให้ได้เรียนรู้และลงมือปฏิบัติจริง เกี่ยวกับการเลี้ยงหมู 2. เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้ถึงทักษะการเลี้ยงหมูและมีความเข้าใจได้อย่างแท้จริง 3. เพื่อเป็นการส่งเสริมให้นักเรียนได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์อย่างสูงสุด 4. เพื่อเป็นที่สนองต่อโครงการ อาหารกลางวัน ของโรงเรียนและนักเรียนหอพัก 5. เพื่อให้นักเรียนสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันและกับชุมชน 6. เพื่อให้นักเรียนเรียนรู้อย่างมีคุณภาพ ให้เกิดความสุข ความสามัคคี กับงานที่ได้รับผิดชอบ สามารถนำความรู้ไปเผยแพร่ให้กับผู้อื่นได้ ผลลัพธ์ 1.นักเรียนสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้ 2.นักเรียนเกิดทักษะการเรียนรู้จากการปฏิบัติจริง 3.นักเรียนสามารถนำความรู้ไปเผยแพร่ให้กับผู้อื่นได้ 4.นักเรียนเรียนรู้อย่างมีคุณภาพและมีความสุขกับการปฏิบัติจริง 5.สามารถใช้เป็นอาหารกลางวันของโรงเรียนได้ 6.นักเรียนมีความคิดสร้างสรรค์และรู้จักใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
ประกอบด้วย