ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

1) ครูให้ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารหลัก 5 หมู่ และอาหารที่มีประโยชน์  อาหารที่มีฉลาก อย.
และแนะนำการตักอาหารในจานให้เหมาะสมกับความต้องการของตนเอง เน้นตักในปริมาณที่รับประทานได้หมดจานโดยไม่เหลือทิ้ง และให้ความรู้เกี่ยวกับการนำแก้วน้ำส่วนตัวมาดื่มน้ำเปล่าหลังรับประทานอาหาร (สำหรับอนุบาล) 2) นักเรียนแยกเศษอาหารใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้ 3) แกนนำนักเรียนชั่งเศษอาหารเหลือทิ้งหลังทำกิจกรรม 4) ให้ความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารที่เหลือทิ้งมาก เช่น ผัก ผลไม้ เป็นต้น 5) รณรงค์ให้นักเรียนระดับอนุบาลนำแก้วน้ำมาดื่มน้ำเปล่าหลังรับประทานอาหาร

ผลลัพธ์ 1) ครู นักเรียน แม่ครัว มีความรู้เรื่องอาหารหลัก 5 หมู่ การเลือกรับประทานที่มีประโยชน์มากขึ้น 2) แม่ครัวตักอาหารในปริมาณที่เหมาะสมตามวัย 3) จำนวนอาหารเหลือทิ้งมีปริมาณน้อยลง