ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

1.การวางแผนกิจกรรม - ประชุม ชี้แจง และแต่งตั้งคณะกรรมการจัดกิจกรรม 2.เตรียมกิจกรรม - เตรียมสื่อ เกม ใบงาน/ชิ้นงาน และสถานที่ ให้กับนักเรียนร่วมกิจกรรม 6 ฐาน - เตรียมแปลงปลูกสมุนไพร 3.การดำเนินกิจกรรม - ให้ความรู้แก่นักเรียน
- มีการสาธิต และการปฏิบัติจริง - บันทึกความรู้ที่ได้การร่วมกิจกรรมในสมุดบันทึก - ปลูกสมุนไพร 4.การติดตามและประเมินผล - สมุดบันทึกกิจกรรม - แปลงสมุนไพร - สังเกตพฤติกรรมการกิน - ขยายผลไปสู่ครอบครัว

นักเรียนได้รับความรู้ด้านโภชนาการ การเลือกกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ดูแลสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง ได้ลงมือปลูกสมุนไพร เป็นกิจกรรมที่ปฏิบัติจริง สามารถถ่ายทอดความรู้ พฤติกรรมการกินที่ดีไปยังครอบครัว และครูบูรณาการเข้ากับวิชาอื่น ๆ ได้อีกด้วย ยังมีการจัดทำสื่อการเรียนการสอน เกม การตอบคำถาม และบันทึกกิจกรรม อย่างสนุกสนานและมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรม สามารถต่อยอดในชั้นเรียนและที่บ้านได้อย่างสร้างสรรค์