แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
| กิจกรรมการจัดการเรียนรู้ สู่การปฏิบัติ | 3 พ.ย. 2568 | 3 พ.ย. 2568 |
|
เป็นกระบวนการจัดการเรียนรู้ที่ทางโรงเรียนกำหนดขึ้นตามหลักสูตรฐานสมรรถนะโรงเรียนบ้านต้นรุง เพื่อพัฒนาผู้เรียนให้รอบด้าน ด้วยคู่มือการจัดการเรียนรู้ "บทเรียนจากแปลงผัก" ซึ่งเป็น Best Practice ของโรงเรียนบ้านต้นรุง |
|
ผู้เรียนสนใจ ไฝ่เรียนรู้มากยิ่งขึ้น เพราะได้มีส่วนร่วมในการออกแบบการจัดการเรียนรู้ กำหนดวัตถุประสงค์ และเนื้อหาที่ผู้เรียนสนใจ นำไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้จริง ฝีกความรับผิดชอบต่อหน้าที่ ความมีวินัย |
|
| Test 1 | 9 ธ.ค. 2568 |
|
|
|
|
|
|
| กิจกรรมอาหาร และโภชนาการปลอดภัย เสริมสร้างร่างกายที่แข็งแรง | 12 ม.ค. 2569 | 12 ม.ค. 2569 |
|
การให้ความรู้ผู้เรียนเกี่ยวกับเรื่องความปลอดภัยในอาหารที่ผู้เรียนรับประทานในชีวิตประจำวันจำนวน 5 เรื่อง ดังนี้ 1.โภชนาการอาหาร 2.สารปนเปื้อนในอาหาร (สารบอแรกซ์) 3.สารปนเปื้อนในอาหาร (ยาฆ่าแมลง) 4.ความหวานในอาหาร 5.ความเค็มในอาหาร |
|
1) กิจกรรมสารปนเปื้อนในอาหาร (สารบอแรกซ์และยาฆ่าแมลง) 1. นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับอันตรายของยาฆ่าแมลงและสารบอแรกซ์ในอาหาร 2. นักเรียนมีทักษะการเลือกซื้อ เลือกรับประทานอาหารอย่างปลอดภัยตามวัย 3. มีระบบเฝ้าระวังอาหารปลอดภัยในโรงเรียนอย่างเป็นรูปธรรม 4. มีส่วนร่วมของครู ผู้ปกครอง และชุมชนในการควบคุมและป้องกันสารปนเปื้อนในอาหาร 2) กิจกรรมส่งเสริมโภชนาการอาหารตามช่วงวัยและภาวะการเจริญเติบโต 1. นักเรียนมีความรู้เรื่องโภชนาการที่เหมาะสมตามช่วงวัย 2. การติดตามและประเมินภาวะการเจริญเติบโตของนักเรียนเป็นไปอย่างเป็นระบบ 3. ป้องกันและแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการและภาวะโภชนาการเกินได้ดีขึ้น 4. การมีส่วนร่วมของผู้ปกครองในการดูแลโภชนาการของบุตรหลานเพิ่มมากขึ้น 3) กิจกรรมลดหวาน มัน เค็ม เพิ่มผัก ผลไม้ 1. นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับผลกระทบของการบริโภคหวาน มัน เค็ม เกินความจำเป็น 2. นักเรียนปรับพฤติกรรมลดการบริโภคอาหารรสจัด และเพิ่มการรับประทานผักและผลไม้ 3. สภาพแวดล้อมด้านอาหารในโรงเรียนเอื้อต่อสุขภาพมากขึ้น 4. การมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและชุมชนในการดูแลโภชนาการของนักเรียนเพิ่มมากขึ้น |
|