ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

• การปลูกผักสวนครัวในแปลงเกษตร
• การปลูกต้นอ่อนทานตะวัน
• การปลูกต้นอ่อมแซบหรือต้นเบญจรงค์ 5 สี เพื่อใช้ประกอบอาหารในโครงการอาหารกลางวันของนักเรียน
• การเลี้ยงปลาดุกในวงบ่อซีเมนต์
• การทำปุ๋ยหมักจากใบไม้
• การปลูกต้นมะนาวในวงบ่อซีเมนต์

• การปลูกผักสวนครัวในแปลงเกษตร โดยผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนปลูกผักตามฤดูกาล จัดจำหน่ายให้แก่สหกรณ์นักเรียน และโครงการอาหารกลางวัน ในการประกอบอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทานดูแลรับผิดชอบโดยนักเรียนชั้น ป.4-6
• การปลูกต้นอ่อนทานตะวัน เพื่อจำหน่ายให้แก่สหกรณ์นักเรียน และโครงการอาหารกลางวัน ในการประกอบอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทานดูแลรับผิดชอบโดยนักเรียนชั้น ป.4-6
• การปลูกต้นอ่อมแซบหรือต้นเบญจรงค์ 5 สี ในบริเวณโรงเรียน ตัดจำหน่ายให้แก่สหกรณ์นักเรียน และโครงการอาหารกลางวัน เพื่อใช้ประกอบอาหารกลางวันของนักเรียน และสามารถใช้เป็นไม้ประดับตกแต่งสถานที่ให้สวยงาม
• การเลี้ยงปลาดุกในวงบ่อซีเมนต์เลี้ยงลูกปลาดุกในวงบ่อซีเมนต์ เมื่อโตเต็มที่จับขายให้สหกรณ์ และโครงการอาหารกลางวันต่อไป
• การทำปุ๋ยหมักจากใบไม้ โดยใช้เศษใบไม้แห้งในโรงเรียนที่มีอยู่จำนวนมาก ทำคอกหมักปุ๋ยใส่ใบไม้แห้งสลับชั้นกับปุ๋ยคอก

• เพิ่มพื้นที่ในการปลูกผักสวนครัวให้มีความหลากหลายมากขึ้น และเพียงพอกับความต้องการ
  
• เพิ่มพื้นที่ในการเลี้ยงปลาดุก

• การบริหารจัดการสหกรณ์นักเรียนโดยคณะกรรมการนักเรียน
• การจำหน่ายสินค้าด้วยหลักคุณธรรม(ความซื่อสัตย์) ในการจ่ายและทอนเงินด้วยตนเองฝึกการเรียนรู้คณิตศาสตร์ และนักเรียนมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ด้านความซื่อสัตย์

• การบริหารจัดการสหกรณ์นักเรียนโดยคณะกรรมการนักเรียน โดยแต่งตั้งคณะกรรมการดำเนินงาน ตามโครงสร้างการบริหารงาน นักเรียนได้มีส่วนร่วมในการทำงาน หลักฐานอ้างอิง – ภาพถ่ายกิจกรรม
• การจำหน่ายสินค้าด้วยหลักคุณธรรม(ความซื่อสัตย์) ในการจ่ายและทอนเงินด้วยตนเอง เป็นการฝึกการเรียนรู้คณิตศาสตร์ และนักเรียนมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์ด้านความซื่อสัตย์
• หลักฐานอ้างอิง – ภาพถ่ายกิจกรรม

• จัดร้านค้าสหกรณ์นักเรียนให้มีสินค้าที่เป็นประโยชน์กับนักเรียนและหลากหลายมากขึ้น

• การบริหารจัดการอาหารของโรงเรียนโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch ในการจัดอาหารให้กับนักเรียน ให้ได้รับอาหารที่ดีมีคุณภาพ
  
• กลุ่มผักปลอดสารพิษผลิตผักสวนครัวจำหน่ายให้กับสหกรณ์และโครงการอาหารกลางวัน
• ภาคีเครือข่ายผักปลอดสารพิษคลองทวีวัฒนาจัดจำหน่ายผักปลอดสารพิษให้โครงการอาหารกลางวัน ให้เพียงพอกับความต้องการ
• การตรวจสอบคุณภาพอาหารให้มีมาตรฐานความปลอดภัย

• ครูโภชนาการจัดรายการอาหารโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch ล่วงหน้า 1 สัปดาห์เพื่อให้ได้รายการอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน ปริมาณเพียงพอเหมาะสม
• แม่ครัว ประกอบอาหารให้นักเรียนโดยการดูแลของครูโภชนาการ
• การจัดบริการอาหารให้นักเรียนเพียงตามเกณฑ์การบริโภคผัก ผลไม้
• การประกอบอาหารที่เป็นผักโครงการฯใช้ผักปลอดสารพิษ ผลิตโดยกลุ่มผัก ยังไม่เพียงพอกับความต้องการได้ภาคีเครือข่ายผักปลอดสารพิษคลองทวีวัฒนาส่งผักปลอดสารพิษให้กับทางโรงเรียน
  
• ตรวจสอบคุณภาพอาหารสด อาหารแห้ง แม่ครัว ภาชนะ และสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน โดยใช้นักเรียนชมรมอย.น้อยตรวจสอบอย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง
  
• หลักฐานอ้างอิง ภาพถ่ายกิจกรรม

• พัฒนาเมนูอาหารให้มีความหลากหลายมากขึ้น
• สร้างเครือข่ายชมรม อย.น้อยให้มีความเข้มแข็งมากขึ้น

• การประเมินภาวะโภชนาการด้วยตนเองของนักเรียน โดยใช้สื่อสร้างสรรค์ “BODYPERFECTBYBANGJAK” เป็นสื่อ Board die cut ตัวเด็กชายอ้วน กับเด็กชายรูปร่างสมส่วน ยืนถือแผ่นตารางเกณฑ์การประเมินภาวะโภชนาการด้วยตนเองอยู่ตรงกลาง และสื่อตัวเด็กหญิงอ้วน กับเด็กหญิงรูปร่างสมส่วน ยืนถือแผ่นตารางเกณฑ์การประเมินภาวะโภชนาการด้วยตนเองอยู่ตรงกลางใช้ประกอบกับเครื่องชั่งน้ำหนัก และไม้วัดส่วนสูงให้นักเรียนชั่งน้ำหนัก-วัดส่วนสูงด้วยตนเองและประเมินภาวะโภชนาการด้วยตนเองเป็นระยะๆว่า มีรูปร่างสมส่วนเหมาะสมตามวัยหรือไม่

• การเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการของนักเรียนโดยชั่งน้ำหนัก-วัดส่วนสูงนักเรียนภาคเรียนละ 2 ครั้ง เพื่อประเมินภาวะโภชนาการของนักเรียนและแก้ไขปัญหา และนักเรียนสามารถประเมินตัวเองได้เป็นระยะๆ โดยใช้สื่อสร้างสรรค์ “BODYPERFECTBYBANGJAK” ในการดูแลสุขภาพตนเองเบื้องต้น ให้มีรูปร่างสมส่วนตามวัย
• การทดสอบสมรรถภาพทางกายนักเรียนตามเกณฑ์ของกรมพลศึกษา และกรุงเทพมหานคร
• หลักฐานอ้างอิงภาพถ่ายกิจกรรม

• จัดทำนวัตกรรมในการออกกำลังกายที่ช่วยส่งเสริมภาวะโภชนาการของนักเรียนให้มีรูปร่างสมส่วนตามวัย

• การส่งเสริมการแปรงฟันหลังรับประทานอาหารทุกกวัน โดยใช้เพลงแปรงฟัน รณรงค์การแปรงฟัน
• นักเรียนอสร.ฝึกสอนการล้างมือ 7 ขั้นตอน เพื่อสุขอนามัยที่ดี
• การทำโครงงานสบู่กระดาษสมุนไพร เพื่อใช้ล้างมือป้องกันเชื้อโรค สบู่กระดาษสามารถพกพาได้สะดวก ใช้ได้ทุกสถานที่
  ทำให้มือของเราสะอาดปราศจากโรค

• รณรงค์ให้นักเรียนแปรงฟันหลังรับประทานอาหารกลางวันทุกวัน โดยการเปิดเพลงแปรงฟัน เมื่อถึงเวลาแปรงฟันของนักเรียน
• ให้นักเรียนอสร.ฝึกสอนการล้างมือ 7 ขั้นตอน
• หลักฐานอ้างอิง ภาพถ่ายกิจกรรม

• ถุงสุขภาพประจำตัวนักเรียนส่งเสริมอนามัยของนักเรียน

• พัฒนาพื้นที่และสิ่งแวดล้อมในโรงเรียนให้เป็นพื้นที่สุขภาวะ
  
• ปลูกต้นไม้ให้ร่มรื่นสวยงาม
• พัฒนาพื้นที่ด้านหลังบ้านพักครูที่รกร้างให้เป็นที่พื้นที่สุขภาวะ
  
• การประเมินสุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อม

• พัฒนาพื้นที่และสิ่งแวดล้อมในโรงเรียนให้เป็นพื้นที่สุขภาวะ โดยใช้ขยะรีไซเคิลในการปรับภูมิทัศน์ให้ร่มรื่นสวยงามที่เอื้อต่อการเรียนรู้
• ปลูกต้นไม้ให้ร่มรื่นสวยงาม
• พัฒนาพื้นที่ด้านหลังบ้านพักครูที่รกร้างให้เป็นที่พื้นที่สุขภาวะ โดยทำเป็นฐานการเรียนรู้การปลูกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์ และฐานการเรียนรู้สวนผักคนเมือง
• การดูแลสิ่งแวดล้อมในโรงเรียนให้สะอาดปลอดภัย โดยมีการประเมินสุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อมอย่างสม่ำเสมอ หลักฐานอ้างอิง – ภาพถ่ายกิจกรรม

• ปรับภูมิทัศน์ด้านข้างโรงเรียนให้เป็นพื้นที่สุขภาวะ

• การตรวจสุขภาพของนักเรียนโดย นักเรียน อสร. ทุกๆ วันจันทร์
• การตรวจสุขภาพนักเรียน โดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข
• การพัฒนาน้ำยากำจัดเหา โดยใช้สมุนไพรที่มีในชุมชน
• การตรวจสุขภาพของบุคลากรในโรงเรียน ปีละ 1 ครั้ง

• การตรวจสุขภาพของนักเรียนโดย นักเรียนอสร.ทุกๆ วันจันทร์ ตรวจสุขภาพและความสะอาดของร่างกายนักเรียน โดยมีทีมอสร.แต่ละชั้นเรียนดูแลนักเรียน
• การตรวจสุขภาพนักเรียน โดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข ดูแลการตรวจสุขภาพ การฉีดวัคซีนป้องกันโรค การวัดสายตา และทันตแพทย์ดูแลสุขอนามัยในช่องปากของนักเรียน
• การพัฒนาน้ำยากำจัดเหา โดยใช้สมุนไพรที่มีในชุมชน ในการกำจัดเหา
  นักเรียนหญิง ในการใช้น้ำสมุนไพรผสม ครีมนวดผม กำจัดเหานักเรียนปลอดภัยต่อนักเรียน
• การตรวจสุขภาพของบุคลากรในโรงเรียน ปีละ 1 ครั้ง ดูแลสุขภาพแก่ บุคลากรในโรงเรียน หลักฐานอ้างอิง – ภาพถ่ายกิจกรรม

กิจกรรมเด็กไทยไร้พุง

• จัดการเรียนรู้บูรณาการแบบ PBL ด้านเกษตร สหกรณ์ อาหารโภชนาการ และสุขภาพอนามัยทุกชั้นเรียน
• ฐานการเรียนรู้สู่ศูนย์เรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส
• ค่ายการเรียนรู้ “เด็กไทยแก้มใส”
  
• การจัดกิจรรมพัฒนาทักษะชีวิต (Project Approach)
• การศึกษาดูงานการเกษตร ณ สวนลุงรีย์ และศูนย์เรียนรู้ออร์แกนิคเวย์

• จัดการเรียนรู้บูรณาการแบบ PBL ด้านเกษตร สหกรณ์ อาหารโภชนาการ และสุขภาพอนามัยทุกชั้นเรียน ให้นักเรียนเรียนรู้ตลอดปีการศึกษา
• ฐานการเรียนรู้สู่ศูนย์เรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส โดยพัฒนาพื้นที่ในโรงเรียนให้เป็นฐานการเรียนรู้ 7 ฐาน ให้นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชนผู้สนใจได้เข้ามาเรียนรู้และนำไปต่อยอดในชีวิตประจำวัน
• ค่ายการเรียนรู้ “เด็กไทยแก้มใส” ให้นักเรียนเกิดการเรียนรู้นอกห้องเรียนหมุนเวียนในแต่ละฐานผ่านกิจกรรมค่ายใน 6 ฐานกิจกรรม ฐานที่ 1 Body Perfect ฐานที่ 2 อ่านเป็น กินเป็น ฐานที่ 3 มหัศจรรย์ 5 รหัสลับ ฐานที่ 4 กินเปลี่ยนชีวิต ฐานที่ 5 กินตามธงโภชนาการ ฐานที่ 6 ขยับเพลินๆ เบริ์นแคลอรี่
• การจัดกิจรรมพัฒนาทักษะชีวิต (Project Approach) โดยแบ่งกลุ่มนักเรียน กลุ่มละ 3 คน มีครูที่ปรึกษา 1 คน ให้นักเรียนคิดวิเคราะห์สังเคราะห์ หาข้อมูลที่จะดำเนินงานโครงการของกลุ่มตนเอง ภาคเรียนละ 1 ชิ้นงาน
• การศึกษาดูงานการเกษตร ณ สวนลุงรีย์ และศูนย์เรียนรู้ออร์แกนิคเวย์ ศึกษาดูงานการเกษตรพอเพียง เรียนรู้จากแหล่งเรียนรู้จริง เพื่อนำความรู้มาพัฒนางานในโรงเรียนครอบครัว และชุมชน หลักฐานอ้างอิง – ภาพถ่ายกิจกรรม

• บูรณาการการเรียนรู้ทั้ง 8 กลุ่มสาระการเรียนรู้
• พัฒนาฐานการเรียนรู้ให้เป็นระบบมากขึ้นเชื่อมโยงในทุกมิติ
• การศึกษาดูงานการเกษตรจากแหล่งเรียนรู้ต่างๆ เพื่อนำมาพัฒนางาน