ชื่อโรงเรียน | โรงเรียนวัดสวนส้ม(สุขประชานุกูล) | ||||||||||||||||||||||||||||||
สังกัด | สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา ประถมศึกษาสมุทรปราการ เขต 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||
โรงเรียนเครือข่าย | view_listรายชื่อโรงเรียนเครือข่าย | ||||||||||||||||||||||||||||||
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณจากโครงการ(สสส.) | 120,000.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากราชการ | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากท้องถิ่น | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากเอกชน | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากชุมชน | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
รวมงบประมาณทั้งหมด | 120,000.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายธวัช โพธิ์แก้ว | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 1 | นางสาวอภิษดา มะกรครรภ์ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 2 | นายเชษฐา เพลินจิตต์ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 3 | นางอุไร อิศรางกูร ณ อยุธยา | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 1 | ศูนย์อนามัย ที่6 | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 2 | นางสุวะรีย์ ดำเนินอุดร/สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ประสานงานภาค | นางสาวอุบลรัตน์ ขันธ์ทอง | ||||||||||||||||||||||||||||||
หลักการและเหตุผล | โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียน โดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน 8 องค์ประกอบคือ 1) การเกษตรในโรงเรียน 2) สหกรณ์นักเรียน 3) การจัดการบริหารของโรงเรียน 4) การติดตามภาวะโภชนาการ 5) การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน 6) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 7) การจัดบริการสุขภาพ และ8) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณสำคัญใน 4 ประการตามแนวพระราชดำริ คือ มีพุทธศึกษา จริยศึกษา หัตถศึกษาและ จริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่ 1 (พ.ศ.2557-2558) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 544 โรงเรียนจากทั่วประเทศ โรงเรียนวัดสวนส้ม(สุขประชานุกูล)ได้เข้าร่วมโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ ปีที่ 1 เพื่อน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ จากการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีมาปฏิบัติในการพัฒนาโรงเรียน เพื่อให้เด็กนักเรียน มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น |
||||||||||||||||||||||||||||||
กรอบแนวคิด | ในการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการ โดยมีเป้าหมายให้นักเรียนมีโภชนาการสมวัย สุขภาพดี และพอประมาณได้ว่า เมื่อสุขภาพดีย่อมส่งผลต่อการเรียนรู้ คือ การเรียนดีและมีจิตสาธารณะ การสร้างความตระหนัก พร้อมกับความรู้ แก่บุคลากรหรือองค์กรทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ คณะครูและบุคลากรในโรงเรียน กรรมการสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน ผู้ปกครองนักเรียน ชุมชน วัด องค์กรภาครัฐและเอกชน องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น เป็นต้น ความร่วมมือ ร่วมใจ เป็นพลังสำคัญที่จะช่วยให้งานประสบความสำเร็จและมีความยั่งยืน สถานศึกษาจะสร้างความรู้ ความเข้าใจ บทบาทหน้าที่ของแต่ละฝ่ายที่เกี่ยวข้องและขอความร่วมมือ ช่วยเหลือในการดำเนินการเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์และสำเร็จตามเป้าหมายกิจกรรมต่างๆทั้ง 8 กิจกรรม สถานศึกษาจะนำไปจัดในชั่วโมงลดเวลาเรียน เพิ่มเวลารู้ หรือ นอกเวลาเรียน ดังต่อไปนี้
โรงเรียนจัดให้มีการเกษตรโดยมีการปลุกผักปลอดสารพิษการเลี้ยงไก่ไข่การเพาะเห็ด การเลี้ยงปลา การเลี้ยงกบโดยนักเรียนมีส่วนร่วมในการบริหารจัดการการลงมือปฏิบัติด้วยตนเองและเป็นแหล่งเรียนรู้เมื่อเกิดผลผลิตจะนำมาจำหน่ายให้กับโครงการอาหารกลางวันและจำหน่ายโดยสหกรณ์โรงเรียนนำเงินฝากธนาคารโรงเรียนนักเรียนได้เรียนรู้บูรณาการเรื่องการเกษตรสหกรณ์โภชนาการ(ชุดเสริมสร้างสุขภาพเพื่อเด็กไทยมีโภชนาการสมวัย) ปลุกฝังสุขนิสัยในการรับประทานอาหารในเรื่องการเกษตรจะช่วยให้นักเรียนเกิดความภาคภูมิใจในผลงานและรับประทานผักได้อย่างภาคภูมิใจและสามารถเผยแพร่สู่ชุมชน |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
ผลที่คาดว่าจะได้รับ |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
เป้าหมายภาวะโภชนาการ | นักเรียนเจริญเติบโตสมวัยโดยมี |
||||||||||||||||||||||||||||||
ความต่อเนื่องยั่งยืนหรือแนวทางการขยายผล |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
พื้นที่ตั้งโรงเรียน | ตำบลสำโรงใต้ อำเภอพระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ละติจูด-ลองจิจูด | 13.64002307778,100.57768821731place |
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการตามเกณฑ์และรู้จักเลือกรับประทานอาหาร นักเรียนเจริญเติบโตสมวัย โดยมี ภาวะเริ่มอ้วน และอ้วน ไม่เกิน 7 % ภาวะค่อนข้างผอมและผอม ไม่เกิน 3 % ภาวะค่อนข้างเตี้ย และเตี้ยไม่เกิน 4 % |
||
2 | เพื่อให้นักเรียนเกิดทักษะในด้านการเกษตร สหกรณ์โรงเรียน ธนาคารโรงเรียน และสามารถนำทักษะไปใช้ในการดำรงชีวิตประจำวัน นักเรียนได้กินผัก-ผลไม้หลากหลายเพิ่มขึ้น ในมื้อกลางวัน เฉลี่ย ผักวันละ (อนุบาล40กรัม ประถม60กรัม)ผลไม้(อนุบาล 4ส่วน ประถม 6 ส่วนๆละพอดีคำ) ต่อมื้อต่อคน |
||
3 | เพื่อให้นักเรียนมีคุณลักษณะอยู่อย่างพอเพียงในการดำเนินชีวิต นักเรียนเกิดความรับผิดชอบโดยใช้หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง คือมีความรู้มีคุณธรรมใช้ความพอประมาณอยู่บนพื้นฐานความมีเหตุผลและมีความรอบครบจากการสร้างภูมิคุ้มกัน |
กิจกรรมหลัก
กิจกรรมหลัก
ลำดับ | กิจกรรมหลัก | งบประมาณ | พ.ค. 59 | มิ.ย. 59 | ก.ค. 59 | ส.ค. 59 | ก.ย. 59 | ต.ค. 59 | พ.ย. 59 | ธ.ค. 59 | ม.ค. 60 | ก.พ. 60 | มี.ค. 60 | เม.ย. 60 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | การเกษตรในโรงเรียน | 58,500.00 | more_vert |
||||||||||||
2 | ติดตามภาวะโภชนาการ | 0.00 | more_vert |
||||||||||||
3 | เครือข่ายสุขภาพ | 20,000.00 | more_vert |
||||||||||||
4 | ค่ายแกนนำ | 40,000.00 | more_vert |
||||||||||||
5 | สหกรณ์ | 1,500.00 | more_vert |
||||||||||||
รวม | 120,000.00 |
กิจกรรมย่อย
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
31 ต.ค. 59 | เลี้ยงปลาดุก | 47 | 6,000.00 | ✔ | 1,000.00 | |
2 พ.ย. 59 | ให้ความารู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษ | 300 | 0.00 | ✔ | 0.00 | |
2 พ.ย. 59 | เพาะเห็ด | 480 | 7,680.00 | ✔ | 5,600.00 | |
7 พ.ย. 59 | ส่งเอกสาร | 0 | 0.00 | ✔ | 30.00 | |
21 พ.ย. 59 | การประชุมเชิงปฎิบัติการจัดทำรายงานโครงการศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส | 2 | 320.00 | ✔ | 320.00 | |
21 พ.ย. 59 | การเลี้ยงไก่ไข่ | 30 | 35,500.00 | ✔ | 5,625.00 | |
21 พ.ย. 59 | ปลูกผัก | 150 | 1,500.00 | ✔ | 4,080.00 | |
14 ธ.ค. 59 | อบรมผู้นาอนามัย และอย.น้อย | 174 | 13,600.00 | ✔ | 13,600.00 | |
14 ธ.ค. 59 | วัสดุการเลี้ยงไก่ | 38 | 0.00 | ✔ | 2,000.00 | |
2 ม.ค. 60 | เลี้ยงกบ | 150 | 6,000.00 | ✔ | 2,925.00 | |
9-10 ม.ค. 60 | การเลี้ยงไก่ไข่ | 0 | 0.00 | ✔ | 9,600.00 | |
11 ม.ค. 60 | อบรม ผู้ปกครอง ครู ชุมชน | 165 | 20,000.00 | ✔ | 21,800.00 | |
20 ม.ค. 60 | อาหารปลา | 40 | 0.00 | ✔ | 6,270.00 | |
25 ม.ค. 60 | ค่ายแกนนำนักเรียนตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอพียง | 140 | 26,400.00 | ✔ | 26,600.00 | |
15 ก.พ. 60 | สหกรณ์นักเรียน | 52 | 1,500.00 | ✔ | 1,500.00 | |
24 มี.ค. 60 | จัดทำรายงานปิดโครงการ งวด 2 พร้อมคืนดอกเบี้ย | 1 | 0.00 | ✔ | 29.43 | |
5 เม.ย. 60 | การเลี้ยงไก่ | 0 | 0.00 | ✔ | 5,625.00 | |
5 เม.ย. 60 | การเลี้ยงกบ | 117 | 1,500.00 | ✔ | 7,800.00 | |
5 เม.ย. 60 | การเลี้ยงไก่ไข่ | 0 | 0.00 | ✔ | 5,625.00 | |
รวม | 980 | 120,000.00 | 19 | 120,029.43 |
ไฟล์เอกสาร
โครงการเข้าสู่ระบบโดย สุทธิพงษ์ อุสาหะพงษ์สิน เมื่อวันที่ 23 มีนาคม 2559 08:32 น.