คุณภาพของผู้เรียนจะได้มาตรฐานตามความต้องการก็ต่อเมื่อโรงเรียนมีการวางแผนงานให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้เรียน และสามารถพัฒนาผู้เรียนได้ครอบคลุมทุกๆด้าน กระบวนการเรียนการสอนที่มีประสิทธิภาพเป็นหัวใจหลักสำหรับผู้เรียนซึ่งถ้าไม่มีการพัฒนาผู้เรียนแล้วนั้นการพัฒนาการเรียนการสอนย่อมไม่สำเร็จผล ดังนั้นทางโรงเรียนบ้านแก้วเพชรพลอย จึงส่งเสริมคุณภาพผู้เรียน และประสิทธิภาพของผู้เรียนเพื่อเป็นการพัฒนาทางด้านการเรียนการสอนสำหรับผู้เรียนให้มีความสามารถในการเรียนทุกกลุ่มสาระวิชาและกิจกรรมต่างๆสำหรับผู้เรียนอย่างหลากหลายและตามความสนใจเพื่อส่งเสริมให้ผู้เรียนสามารถเรียนรู้ได้เต็มศักยภาพและมีการพัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่อง
1.ครูผู้สอนจัดทำแผนการจัดการเรียนรู้ที่บูรณาการด้านการเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขอนามัยครบทั้ง 8 ชั้นเรียน
2. ครูผู้จัดทำสื่อการจัดการเรียนรู้ที่บูรณาการด้านการเกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขอนามัยครบทั้ง 8 ชั้นเรียน
3. ครูผู้สอนนำแผนและสื่อมาจัดการเรียนการสอนให้ครบทั้ง 8 เรียน วัดและประเมินผลการจัดการเรียนรู้
ผลผลิต ครูจำนวน 12คน มีแผนจัดการเรียนรู้ที่บูรณาการเกษตร โภชนาการและสุขภาพทุกชั้นเรียน -นักเรียนจำนวน 183 คน ได้เรียนรู้การเกษตร โภชนาการและสุขภาพ ผลลัพธ์ -ครูมีแผนจัดการเรียนรู้ที่บูรณาการเกษตร โภชนาการและสุขภาพทุกชั้นเรียนและดำเนินกการตามแผน -นักเรียนร้อยละ 80 มีความรู้เรื่องการเกษตรโภชนาการและสุขภาพ
ประกอบด้วย