ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

การปฏิบัติกิจกรรมการเพาะเห็ดนางฟ้า ทางโรงเรียนมีการดำเนินงานตั้งแต่วันที่ 25 พฤษภาคม 2559 ดังต่อไปนี้

1. วันที่ 25 พฤษภาคม 2559 ทางโรงเรียนจัดซื้อก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า
2. เมื่อได้ก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้ามาแล้ว ให้นักเรียนช่วยกันแกะเอาวัสดุปิดก้อนเชื้อเห็ดออก
3. นำก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้าที่แกะวัสดุปิดออกแล้วไปเข้าโรงเรือนที่เตรียมไว้
4. ครูและนักเรียนดูแลรดน้ำเห็ดตามเวลา
5. เมื่อเมื่อเห็ดเริ่มออกดอก ก็เก็บขายไปยังสหกรณ์โรงเรียน แล้วโรงอาหารก็มาซื้อที่สหกรณ์เพื่อนำไปประกอบอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทาน
6. ในช่วงที่เห็ดออกดอกมากๆ ทางโรงเรียนไม่สามารถนำมาประกอบอาหารให้นักเรียนรับประทานได้หมด ก็นำเห็ดขายต่อให้นักเรียนและชุมชนโดยรอบโรงเรียนต่อไป

1. นักเรียนเพาะและดูแลเห็ดนางฟ้าเป็น
2. ได้เห็ดนางฟ้ามาประกอบอาหารให้นักเรียนรับประทาน
3. มีแหล่งการเรียนรู้ด้านการเพาะเห็ดนางฟ้าในโรงเรียนให้นักเรียนได้ศึกษา