อบรมสุขาภิบาลอาหารให้ผู้ปกครอง ชุมชน20 กุมภาพันธ์ 2560
20
กุมภาพันธ์ 2560รายงานจากพื้นที่ โดย nanhathai
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

โรงเรียนส่งหนังสือให้กับผู้ปกครอง ชุมชนที่มีความประสงค์จะเข้าร่วมกิจกรรม และทำหนังสือเชิญวิทยากรนักโภชนาการให้ความรู้เรื่องสุขาภิบาลอาหารแก่นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชน มีการบรรยาย แบ่งกลุ่มกิจกรรมเพื่อให้ลงมือปฏิบัติจริง

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

ผลผลิต 1. นักเรียนเข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 30 คน 2. ผู้ปกครอง ชุมชนเข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 100 คน 3. แม่ครัวเข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 1 คน

ผลลัพธ์
1.นักเรียนแกนนำมีความรู้เรื่องสุขาภิบาลอาหาร ร้อยละ 90 2. ผู้ปกครองชุมชน นำความรู้เรื่องสุขาภิบาลอาหารไปใช้ 3. นักเรียนมีพฤติกรรมด้ารสุขาภิบาลอาหารดีขึ้น ร้อยละ 80 4. แม่ครัวมีการเตรียมปรุงอาหารและปรับปรุงโรงอาหารได้ตามหลักสุขาภิบาลอาหาร

circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
จำนวน 83 คน จากที่ตั้งไว้ 184 คน
ประกอบด้วย