ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

แบบฟอร์มการสังเคราะห์คุณค่าของโครงการ

ชื่อโครงการ โครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส โรงเรียนบ้านท่าลาด จ.พัทลุง

รหัสโครงการ ศรร.1412-109 รหัสสัญญา 58-00-2265-ต.20 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2016 - 30 เมษายน 2017

วันที่เริ่มประเมิน

1. นวัตกรรมที่เกิดขึ้นเพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้

(ให้เลือกนวัตกรรมที่เกิดขึ้นในกิจกรรมตาม 8 องค์ประกอบ และอธิบายว่านวัตกรรมที่เกิดขึ้นมีลักษณะขั้นตอนอย่างไร)

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)ผลที่เกิดขึ้นกิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียนลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)แนวทางการพัฒนาต่อ
มีไม่มี
แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)ผลที่เกิดขึ้นกิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียนลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)แนวทางการพัฒนาต่อ
มีไม่มี
1. การเกษตรในโรงเรียน

การปลูกผักปลอดสารพิษอย่างหลากหลาย

ลักษณะเป็นการปลูกพืชแบบผสมผสาน ขั้นตอนมีการเตรียมพื้นที่และปลูกพืช เน้นการมีส่วนร่วมจากทุกฝ่ายและให้นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง หลักฐาน ภาพถ่าย แหล่งอ้างอิงคือการรายงานในโครงการในความรับผิดชอบ

โรงเรียนเห็นประโยชน์และคุณค่าของการเกษตรในโรงเรียนเพราะได้รับผลผลิตเพื่อใช้ในโครงการอาหารกลางวันโดยผ่านกิจกรรมสหกรณ์นักเรียน ซึ่งโรงเรียนตั้งปณิธานว่าต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่องเพื่อประโยชน์แก่นักเรียนและบุคคลอื่นๆ ให้นักเรียนได้ปฏิบัติจริงและเน้นการมีส่วนร่วมจากทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)ผลที่เกิดขึ้นกิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียนลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)แนวทางการพัฒนาต่อ
มีไม่มี
2. สหกรณ์นักเรียน

สหกรณ์นักเรียนเป็นนวัตกรรมที่ฝึกการรวมกลุ่มของนักเรียน ช่วยเหลือกัน เป็นกิจกรรมที่สอนให้นักเรียนเรียนรู้หลักการผลิต การออม การขาย กำไร ขาดทุน

จัดกิจกรรมสหกรณ์นักเรียนให้มีประธาน มีผู้จัดการ มีเลขานุการ มีการให้นักเรียนสมัครเข้าร่วมเป็นสมาชิกตามความสมัครใจเพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้ถึงหลักการ สหกรณ์
อ้างอิงจากกิจกรเรียนมสหกรณ์นักเรียน

โรงเรียนต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่องเพราะนักเรียนได้เรียนรู้หลักการสหกรณ์และสามารถบูรณาการไปใช้ในชีวิตประจำวัน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)ผลที่เกิดขึ้นกิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียนลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)แนวทางการพัฒนาต่อ
มีไม่มี
3. การบริหารจัดการอาหารของโรงเรียน

การทำเมนูอาหาร Thai schooliunch เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารอย่างหลากหลายครบทั้งปริมาณและคุณค่าทางโภชนาการ

๑.จัดให้ครูได้รับการอบรม ๒.ดำเนินการจัดทำร่วมกับผู้ประกอบอาหาร ๓.นิเทศ กำกับ ติดตาม การดำเนินการ ๔.ประเมินผล

โรงเรียนต้องดำเนินการ อย่างต่อเนื่องเพราะนักเรียนจะได้มีเมนูอาหารทีหลากหลาย ไม่เบื่อ มีคุณค่าทางโภชนาการ

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)ผลที่เกิดขึ้นกิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียนลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)แนวทางการพัฒนาต่อ
มีไม่มี
4. การเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการ และสมรรถภาพทางกายนักเรียน

โรงเรียนเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการอย่างต่อเนื่องเป็นระบบ มีการชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูง ทดสอบสมรรถภาพทางกาย โดยมีครูที่รับผิดชอบอย่างชัดเจน

ข้อมูล/สารสนเทศ น้ำหนักและส่วนสูง ข้อมูลการทดสอบสมรรถภาพทางกายนักเรียน

โรงเรียนต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่อง เพราะเป็นการเฝ้าระวังและติดตาม ป้องกันการเกิดโรคภัยไข้เจ็บและต้องจัดทำข้อมูลสารสนเทศประกอบการรายงาน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)ผลที่เกิดขึ้นกิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียนลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)แนวทางการพัฒนาต่อ
มีไม่มี
5. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน

โรงเรียนได้มีการพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน เพราะนักเรียนคือบุคคลที่มีความสำคัญที่สุดในการจัดการศึกษา เพื่อให้นักเรียนมีสุขภาพที่ดี สมบูรณ์ แข็งแรงทั้งทางร่างกายและจิตใจ มีความสุขในการดำเนินชีวิตและโรงเรียนได้ตอบโจทย์การปฏิบัตืตามองค์ประกอบของโรงเรียนส่งเสริมสุขภาพ ระดับเพชร โครงการเด็กไทยสุขภาพดี เมื่อนักเรียนมีสุขภาพที่ดี สามารถเรียนรู้และปฏิบัติกิจกรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การดำเนินการตามองค์ประกอบของ โครงการเด็กไทยแก้มใส โรงเรียนส่งเสริมสุขภาพระดับเพชรและโครงการเด็กไทยสุขภาพดี

ดำเนินการอย่างต่อเนื่องตามองค์ประกอบ อย่างเข้มแข็งโดยยึด นักเรียนเป็นศูนย์กลาง

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)ผลที่เกิดขึ้นกิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียนลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)แนวทางการพัฒนาต่อ
มีไม่มี
6. การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ

โรงเรียนพัฒนาสภาพแวดล้อมให้สะอาด
สวยงามและปลอดภัยทุกส่วนของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ เน้นการมีส่วนร่วมทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง ฝึกให้นักเรียนและครูร่วมรับผิดชอบเขตสีในการทำความสะอาด ๓สี แบ่งเป็น เขตสีแดง เขตสีเหลือง และเขตสีฟ้า ดำเนินการเป็นประจำและเมื่อดำเนินการเสร็จทีมสภานักเรียนก็ได้ตรวจผลการทำความสะอาดและรายงานหน้าเสาธงทุกๆเช้า

ประชุมแบ่งเขตสีให้นักเรียนโดยแบ่งให้เท่าๆกันทั้งสามสี มอบหมายครู รับผิดชอบ นักเรียนจะสวมเสื้อสีตามกลุ่มสีที่กำหนด นักเรียนทุกคนต้องลงเขตสี หลักฐานเชิงประจักษ์/ภาพถ่าย/ผลการประเมินการทำความสะอาดที่ทีมสภานักเรียนตรวจ

ดำเนินการอย่างต่อเนื่องเพื่อฝึกฝนให้นักเรียนมีจิตอาสา มีความรับผิดชอบ รักโรงเรียน และเห็นถึงประโยชน์และความสำคัญของการรักษาความสะอาด การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม จนกลายเป็นการกระทำที่ยั่งยืนและต่อเนื่อง

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)ผลที่เกิดขึ้นกิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียนลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)แนวทางการพัฒนาต่อ
มีไม่มี
7. การจัดบริการสุขภาพนักเรียน

สุขภาพนักเรียนเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด นักเรียนที่มีสุขภาพกายและสุขภาพจิตจะดำรงชีวิตได้อย่างมีความสุข โรงเรียนจึงวางแผนกำหนดนโยบายบริการสุขภาพนักเรียนโดยความร่วมมือจากหน่วยงานโรงพยาบาล สาธารณสุข อสม.และผู้ปกครอง กำหนดช่วงเวลาการบริการสุขภาพเป็นรายวัน รายสัปดาห์ รายเดือน และรายปีแล้วแต่ประเภทของการบริการ

จัดทำปฏิทินการบริการสุขภาพนักเรียน มอบหมายผู้รับผิดชอบ ทั้งตัวนักเรียนเองซึ่งสามารถตรวจสุขภาพตนเอง โดยครูอนามัยโรงเรียน ครูประจำชั้น แพทย์ พยาบาล เจ้าหน้าที่สาธารณสุข ดำเนินการตามปฏิทินซึ่งกำหนดรายละเอียดไว้อย่างชัดเจน เป็นระบบ หลักฐานคือสมุดบัตรสุขภาพนักเรียน ภาพถ่าย บันทึกการเยี่ยมของเจ้าหน้าที่

โรงเรียนดำเนินการอย่างต่อเนื่อง ตามปฏิทินและตามเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเฉพาะกิจ โดยเน้นการมีส่วนร่วมจากทุกภาคส่วน

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)ผลที่เกิดขึ้นกิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียนลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)แนวทางการพัฒนาต่อ
มีไม่มี
8. การจัดการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัย

โรงเรียนได้บูรณาการการเรียนรู้เกษตร สหกรณ์ อาหาร โภชนาการและสุขภาพอนามัยสู่หลักสูตรสถานศึกษาและการอบรมหน้าเสาธง การอบรมของครูประจำชั้น ครูประจำวิชาและการดำเนินชีวิตประจำวัน

ละสภาพจริงเชิงประจักษ์ มีการจัดการองค์ความรู้แบบบูรณาการสู่หลักสูตรสถานศึกษา และสู่การจัดการเรียนการสอน มีหลักฐานคือแผนการจัดการเรียนรู้ ภาพถ่าย เกียรติบัตร

โรงเรียนมุ่งมั่นพัฒนาการดำเนินการอย่างต่อเนื่องโดยเน้นการมีส่วนร่วมจากทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องมีการวัดและประเมินอย่างต่อเนื่องเป็นระบบ เพื่อปรับปรุงพัฒนางานให้มีประสิทธิภาพ

แนวทางการดำเนินงาน (๘ แนวทางหลัก)ผลที่เกิดขึ้นกิจกรรมที่เป็นนวัตกรรมของโรงเรียนลักษณะ/ขั้นตอน/รายละเอียด/หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง (บรรยาย)แนวทางการพัฒนาต่อ
มีไม่มี
9. อื่น ๆ

การพัฒนาสถานศึกษาเป็นแหล่งเรียนรู้และประสานความร่วมมือจากภูมิปัญญาหลากหลายสาขาร่วมให้ความรู้และจัดการเรียนรู้ให้แก่นักเรียน

จัดทำทะเบียนภูมิปัญญาท้องถิ่นและแหล่งเรียนรู้ทั้งภายในและภายนอก เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนได้เรียนรู้ และหาประสบการณ์ หลักฐาน ทะเบียนภูมิปัญญาและทะเบียนแหล่งเรียนรู้

การจัดการศึกษาต้องเน้นให้สังคมมีส่วนร่วมให้หลากหลายสาขาเพื่อให้นักเรียนได้รับความรู้และประสบการณ์ส่ง เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนเป็นบุคคลแห่งการเรียนรู้

2. อะไรคือปัจจัยสำคัญที่ทำให้งานสำเร็จ(นวัตกรรม)

1. หน่วยงานภาคีเครือข่าย

1.1 โรงเรียนเครือข่ายจำนวน10โรงเรียน ได้แก่ 1) โรงเรียนบ้านบางมวง2) โรงเรียนวัดชุมประดิษฐ์3) โรงเรียนบ้านเทพราช4)โรงเรียนวัดท่านางพรหม5)โรงเรียนวัดควนโก6)โรงเรียนอนุบาลเขาชัยสน7) โรงเรียนบ้านไสนายขัน8) โรงเรียนวัดโพธิยาราม 9) โรงเรียนไทยรับวิทยา 23 10)โรงเรียนวัดควนสามโพธิ์

1.2 โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพบ้านท่าลาด

1.3 องค์การบริหารส่วนตำบลควนขนุน

2. สภาพแวดล้อมที่เป็นปัจจัยเอื้อ

สภาพแวดล้อมที่เป็นปัจจัยเอื้อ

๑.สภาพพื้นที่โรงเรียนที่กว้างขวาง สะอาด สวยงามและปลอดภัย เอื้อต่อการจัดการเรียนรู้และบริการชุมชน

๒.ทีมงานครูและบุคลากรทางการศึกษาที่เข้มแข็ง รับผิดชอบ มีความรักต่อนักเรียนเป็นกัลยาณมิตร ทุ่มเทมุ่งมั่นในการปฏิบัติงาน มีเป้าหมายร่วมกันในการดำเนินงาน ทำงานอย่างเป็นระบบ

๓.ชุมชน ผู้ปกครองคณะกรรมการสถานศึกษา และผู้ที่เกี่ยวข้องกับการจัดการศึกษาทุกภาคส่วน ร่วมมือและสนับสนุนการจัดการเรียนรู้ และงานสำเร็จอย่างมีประสิทธิภาพ

๔.มีการนิเทศ ติดตาม การปฏิบัติงานอย่างเป็นระบบ ต่อเนื่อง ช่วยเหลือ ดูแล สร้างขวัญและกำลังใจแก่ครูและบุคลากร ทำให้ปัญหาและสิ่งบั่นทอนหมดไป

๕.มีการวัด/ประเมินอย่างเป็นระบบ นำผลสู่การปรับปรุงพัฒนา เน้นการประเมินจากทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง

3. กลไกที่ทำให้เกิดการขับเคลื่อนและทีมทำงาน

ความเป็นกัลยาณมิตร ความยุติธรรม โปร่งใส ตรวจสอบได้ เป็นกลไกที่ทำให้เกิดการขับเคลื่อนและเกิดทีมทำงานที่แข็งแกร่ง
ส่งผลต่อความสำเร็จอย่างมีประสิทธิภาพ

4. กระบวนการเรียนรู้ของครู นักเรียนและแม่ครัว

กระบวนการเรียนรู้ที่เน้นการปฏิบัติจริง และสร้างองค์ความรู้ และบูรณาการสู่การดำเนินชีวิตประจำวัน ทำให้งานสำเร็จอย่างมีประสิทธิภาพ
การจัดกระบวนการเรียนรู้ที่ยึดตัวผู้เรียนเป็นสำคัญ การมีส่วนร่วมจากทุกฝ่ายในการจัดกระบวนการเรียนรู้ ส่งผลต่อความสำเร็จอย่างมีคุณภาพ

5. กระบวนการมีส่วนร่วมของผู้ปกครองและชุมชน

โรงเรียนได้รับความร่วมมือด้วยดีจากผู้ปกครองและชุมชน เพราะโรงเรียนและชุมชนเป็นทั้งผู้ให้และผู้รับ เป็นกัลยณมิตรต่อกัน ร่วมกันจัดการศึกษา ทำให้งานสำเร็จ ลดปัญหา และสิ่งบั่นทอนที่เป็นอุปสรรคต่อการจัดการศึกษา

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่

3. ผลผลิตทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
1. มีชนิดและปริมาณของผักและผลไม้ที่ผลิตในโรงเรียนเพียงพอ

โรงเรียนบ้านท่าลาด ได้ปลูกผักและผลไม้อย่างหลากหลายและเพียงพอ เช่นผักกินใบกินหัว พืชสมุนไพร เพียงพอต่อการนำไปประกอบอาหารกลางวันและจำหน่าย

แปลงผัก รูปภาพ

ดำเนินการอย่างต่อเนื่องเน้นให้นักเรียนได้ปฏิบัติจริง เพื่อสร้างองค์ความรู้ให้เกิดขึ้น

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
2. มีการเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ไก่ไข่/ไก่เนื้อ/เป็ด/หมู)

โรงเรียนมีการเลี้ยงปลาดุก ไก่ไข่เป็ด เพื่อเป็นอาหารโปรตีน

จากสภาพจริงเชิงประจักษ์ และจากภาพถ่าย

ดำเนินการอย่างต่อเนื่องโดยเน้นการมีส่วนร่วมจากทุกฝ่าย ที่เกี่ยวข้อง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
3. มีการเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อเป็นอาหารโปรตีน (ปลา/กบ)

มีการเลี้ยงปลาดุก เพื่อให้โปรตีน

สภาพจริงเชิงประจักษ์ ภาพถ่าย

ดำเนินการอย่างต่อเนื่อง โดยเน้นให้นักเรียนได้ปฏิบัติจริง ระดมความร่วมมือจากทุกฝ่าย วัดผลประเมินอย่างต่อเนื่องเป็นระบบสู่การปรับปรุงพัฒนา

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
4. โรงเรียนมีบริการอาหารเช้าหรือไม่

โรงเรียนด้บริการอาหารเช้าแก่นักเรียนฟรีทุกคน

ข้อมูลเชิงประจักษ์ บันทึกการรับบริการ ของนักเรียน

ดำเนินการอย่างต่อเนื่องเพื่อช่วยเหลือนักเรียนและผู้ปกครอง ส่งเสริมให้นักเรียนมีสุขภาพที่สมบูรณ์ แข็งแรง เป็นการช่วยเหลือและลดค่าใช้จ่ายของผู้ปกครอง

5. มีการจัดบริการให้เด็กบริโภคผักและผลไม้ (ต้องได้บริโภคร้อยละ 50 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน)
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
5.1. เด็กอนุบาล 3-5 ปี ควรได้รับผัก 30 กรัม(2 ข้อนโต๊ะ) ผลไม้ 100 กรัม

เด็กอนุบาล 3-5 ปี ควรได้รับผัก 30 กรัม(2 ข้อนโต๊ะ) ผลไม้ 100 กรัม ทุกวัน

เมนูอาหารกลางวัน

หลักฐานการจัดซื้ออาหารกลางวัน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
5.2. เด็กประถม 6-12 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม

เด็กประถม 6-12 ปี ได้รับผักไม่น้อยกว่า 60 กรัม(4 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม

เมนูอาหารกลางวัน

ดำเนินการอย่างต่อเนื่องเพราะส่งผลต่อความเจริญเติบโตของนักเรียน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
5.3. เด็กมัธยม 13-18 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 90 กรัม(6 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม

เด็กประถม 13-18 ปี ควรได้รับผักไม่น้อยกว่า 90 กรัม(6 ช้อนโต๊ะ) ผลไม้ 200 กรัม

เมนูอาหารกลางวัน

ดำเนินการอย่างต่อเนื่องเพราะส่งผลต่อความเจริญเติบโตของนักเรียน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
6. โรงเรียนมีความร่วมมือกับเครือข่ายเชื่อมโยงแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษในชุมชน

โรงเรียนและชุมชนตระหนักถึงพิษร้ายจากอาหารว่าส่งผลกระทบต่อสุขภาพและการเจ็บป่วย จึงร่วมมือในการผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษ

จากสภาพจริงเชิงประจักษ์ จากการพูดคุย สัมภาษณ์

โรงเรียนและชุมชนต้องร่วมกันอย่างเข้มแข็งในการผลิตอาหารปลอดสารพิษ

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
99. อื่นๆ

สุขภาพกายและจิตที่ดีส่งผลให้คนมีความสุข

การดำเนินงานตามหลักการของโครงการเด็กไทยแก้มใส

ดำเนินการอย่างต่อเนื่อง

4. สถานการณ์การจัดบริการอาหารและโภชนาการของนักเรียน

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
1. การใช้โปรแกรม Thai School Lunch ทำได้อย่างสมบูรณ์หรือไม่

ทำได้ แต่ไม่สมบูรณ์แบบ

บันทึกเมนูอาหารกลางวัน

ต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่องและให้ความรู้แก่ครูและผู้รับผิดชอบ

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
2. มีการติดตามภาวะโภชนาการเทอมละ 2 ครั้ง ได้อย่างครบถ้วนหรือไม่

 

 

 

3. เด็กนักเรียนมีภาวะโภชนาการเป็นไปตามตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการหรือไม่

สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน (ปีการศึกษา)

ภาวะ2558 1/12558 2/22559 1/12559 1/22559 2/12559 2/22560 1/12560 1/22560 2/12560 2/22561 1/12561 1/22561 2/12561 2/22562 1/12562 1/22562 2/1
เตี้ย 6.30 6.30% 3.89 3.89% 3.11 3.11% 3.09 3.09% 5.04 5.04% 2.71 2.71% 4.00 4.00% 2.87 2.87% 4.82 4.82% 4.05 4.05% 2.92 2.92% 2.99 2.99% 3.51 3.51% 3.07 3.07% 2.19 2.19% 2.18 2.18% 3.07 3.07%
เตี้ย+ค่อนข้างเตี้ย 11.81 11.81% 10.12 10.12% 8.95 8.95% 6.95 6.95% 10.47 10.47% 6.98 6.98% 11.60 11.60% 10.66 10.66% 10.44 10.44% 10.12 10.12% 8.75 8.75% 10.26 10.26% 10.96 10.96% 8.33 8.33% 5.26 5.26% 5.68 5.68% 6.58 6.58%
ผอม 1.97 1.97% 3.11 3.11% 7.06 7.06% 1.93 1.93% 1.55 1.55% 1.16 1.16% 2.40 2.40% 1.63 1.63% 0.80 0.80% 1.62 1.62% 2.08 2.08% 2.56 2.56% 1.32 1.32% 3.07 3.07% 7.02 7.02% 4.37 4.37% 3.51 3.51%
ผอม+ค่อนข้างผอม 6.69 6.69% 8.56 8.56% 15.69 15.69% 8.49 8.49% 8.14 8.14% 7.75 7.75% 6.40 6.40% 6.12 6.12% 7.23 7.23% 5.26 5.26% 7.08 7.08% 5.98 5.98% 7.02 7.02% 7.02 7.02% 12.72 12.72% 10.04 10.04% 10.53 10.53%
อ้วน 9.06 9.06% 7.78 7.78% 5.88 5.88% 6.95 6.95% 7.75 7.75% 13.57 13.57% 8.40 8.40% 8.57 8.57% 8.84 8.84% 10.12 10.12% 10.42 10.42% 10.26 10.26% 11.84 11.84% 11.84 11.84% 7.46 7.46% 7.42 7.42% 8.33 8.33%
เริ่มอ้วน+อ้วน 14.57% 14.57% 14.01% 14.01% 12.94% 12.94% 16.22% 16.22% 20.16% 20.16% 15.12% 15.12% 15.60% 15.60% 18.78% 18.78% 19.68% 19.68% 20.65% 20.65% 18.75% 18.75% 18.80% 18.80% 20.18% 20.18% 19.74% 19.74% 14.04% 14.04% 13.54% 13.54% 14.47% 14.47%
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
3.1. ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนลดลง

นักเรียนเริ่มอ้วนและอ้วนเพิ่มมากขึ้นในบางปีการศึกษา

เอกสารข้อมูลของฝ่ายอนามัย

ต้องดูแลช่วยเหลืออย่างเป็นรูปธรรม ต่อเนื่อง และเข้มแข็ง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
3.2. ภาวะค่อนข้างผอมและผอมลดลง

นักเรียนมีภาวะค่อนข้างผอมและผอมแต่ไม่มากนัก แต่เป็นเพราะพันธุกรรม

ข้อมูลจากฝ่ายอนามันโรงเรียน

ต้องดูแล ช่วยเหลืออย่างต่อเนื่องมีกิจกรรมที่ต้องดูแลนักเรียนอย่างใกล้ชิด

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
3.3. ภาวะค่อนข้างเตี้ยและเตี้ยลดลง

นักเรียนดื่มนมทำให้สูงขึ้น การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ลดภาวะข้างเตี้ยและเตี้ยลดลง

ข้อมูลจากฝ่ายอนามันโรงเรียน

ต้องดูแล ช่วยเหลืออย่างต่อเนื่องมีกิจกรรมที่ต้องดูแลนักเรียนอย่างใกล้ชิด

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
4. โรงเรียนได้มีการเฝ้าระวังและมีกิจกรรมเสริมสำหรับเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ (ตามข้อ 3.1-3.3) เป็นรายบุคคลหรือไม่ อย่างไร

ดูแลเป็นรายบุคคลที่มีภาวะทุพโภชนาการ

ข้อมูลจากฝ่ายอนามันโรงเรียน

ต้องดูแลช่วยเหลือนักเรียนทุกคนและอย่างต่อเนื่อง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
5. ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาด้วยหรือไม่อย่างไร

ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหา จากการประชุมผู้ปกครอง การเยี่ยมบ้าน เพื่อปรึกษาหารือและร่วมมือกันช่วยเหลือนักเรียน

บันทึกการประชุม

ต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่อง

คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น
ผลที่เกิดขึ้นรายละเอียด/การจัดการหลักฐาน/แหล่งอ้างอิงแนวทางการพัฒนาต่อ
ใช่ไม่ใช่
99. อื่นๆ

โครงการเด็กไทยแก้มใสเป็นโครงการที่ดี จุดประกายให้โรงเรียนมีพลัง มีกำลังใจเพิ่มมากขึ้นในการดูแลนักเรียน

ผลการจัดการศึกษา การเข้าร่วมกิจกรรมต่างๆของนักเรียน ผลสัมฤทธิ์ เกียรติบัตร

โครงการควรมีต่อเนื่อง

5. สรุปผล (บทคัดย่อ)*

1.1 โรงเรียนเครือข่ายจำนวน10โรงเรียน ได้แก่ 1) โรงเรียนบ้านบางมวง2) โรงเรียนวัดชุมประดิษฐ์3) โรงเรียนบ้านเทพราช4)โรงเรียนวัดท่านางพรหม5)โรงเรียนวัดควนโก6)โรงเรียนอนุบาลเขาชัยสน7) โรงเรียนบ้านไสนายขัน8) โรงเรียนวัดโพธิยาราม 9) โรงเรียนไทยรับวิทยา 23 10)โรงเรียนวัดควนสามโพธิ์

1.2 โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพบ้านท่าลาด

1.3 องค์การบริหารส่วนตำบลควนขนุน

หมายเหตุ *

  • สรุปผล จะนำไปใส่ในบทคัดย่อของรายงานสรุปปิดโครงการ (ส.3)
  • หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของสรุปผล ให้ลบข้อความในช่องสรุปผลทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh