แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อบูรณาการเกษตร สหกรณ์ อาหารและโภชนาการ ภายในโรงเรียน ชุมชนและเครือข่ายในพื้นที่ โดยนำผลผลิตที่ได้ไปใช้ในโครงการอาหารกลางวัน ตัวชี้วัด : 1. โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 1 มีผลผลิตทางเกษตร และเลี้ยงสัตว์ โดยการมีส่วนร่วมของนักเรียน ชุมชน และเครือข่ายในพื้นที่ 2. มีการนำผลผลิตทางการเกษตรไปใช้ในกิจกรรมอาหารกลางวัน 3. โรงเรียนมีกิจกรรมสหกรณ์นักเรียนที่มีนักเรียนเป็นสมาชิก และดำเนินการโดยนักเรียน และรับซื้อผลผลิตจากกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนเพื่อขายให้กิจกรรมอาหารกลางวัน |
||||||
| 2 | เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจและส่งเสริมสุขภาพอนามัยการจัดบริการอาหารตามหลักโภชนาการและหลักสุขาภิบาลแก่นักเรียนผู้ปกครองและผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง ตัวชี้วัด : 1. โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 1 มีรายการอาหารหมุนเวียนราย 1 เดือน ตามมาตรฐานโภชนาการ (ใช้ Thai School Lunch Program) 2. แม่ครัวมีความเข้าใจและสามารถนำสำรับจากโปรแกรม (Thai School Lunch) ปรุงอาหารถูกหลักโภชนาการ สุขาภิบาล และอาหารปลอดภัย 3. นักเรียนทุกคนใช้ช้อนกลาง ล้างมือ ในช่วงเวลาการรับประทานอาหาร 4. นักเรียนได้รับประทานอาหารตามปริมาณและสัดส่วนของมาตรฐานโภชนาการในทุกมื้อ ร้านจำหน่ายอาหารว่างและเครื่องดื่มได้มาตรฐานโภชนาการ 5. โรงเรียนมีการจัดสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมในโรงเรียนได้มาตรฐาน 6. นักเรียนได้รับบริการน้ำดื่มสะอาด และมีจุดบริการน้ำดื่มที่เพียงพอแก่ความต้องการ |
||||||
| 3 | เพื่อสร้างกระบวนการ ประเมิน ติดตามและเฝ้าระวัง การแก้ปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ ตัวชี้วัด : 1. โรงเรียนมีการเฝ้าระวังการเจริญเติบโตและสมรรถภาพทางกายของนักเรียนทุกคนและมีการรายงาน เทอมละ 1 ครั้ง โดยใช้โปรแกรม B-Nutri 2. นักเรียนมีการบันทึกสุขภาพตนเองเป็นรายบุคคลและประเมินพฤติกรรมของตนเองตามสุขบัญญัติแห่งชาติ 3. นักเรียนได้รับการตรวจสุขภาพทุกคนเทอมละ 1 ครั้ง และให้การดูแลช่วยเหลือเบื้องต้นอย่างเหมาะสม 4. โรงเรียนมีระบบการช่วยเหลือการเจ็บป่วยเบื้องต้นอย่างเหมาะสม เพื่อป้องกันอันตรายร้ายแรง จนถึงเสียชีวิต |
||||||
| 4 | เพื่อสร้างเครือข่ายของศูนย์โรงเรียนต้นแบบเด็กไทยแก้มใส ขยายผลสู่โรงเรียนเครือข่าย จำนวน 4 โรงเรียน (โรงเรียนบ้านควนต่อ, โรงเรียนบ้านไสโป๊ะ, โรงเรียนบ้านไร่ใหญ่และโรงเรียนบ้านนาออก) ตามแนวทางการดำเนินงานความสำเร็จของการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ตัวชี้วัด : 1. โรงเรียนเครือข่ายได้นำแนวทางการดำเนินงานของกิจกรรมศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 1 จังหวัดกระบี่ ไปพัฒนานักเรียนและขยายผลสู่เครือข่ายชุมชนของตนเอง |
||||||
| 5 | เพื่อประชาสัมพันธ์แนวทางการจัดกิจกรรมของศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 1 แก่โรงเรียน ชุมชน ตลอดจนหน่วยงานต่างๆ ที่เข้ามาศึกษาดูงานตลอดปีการศึกษา 2559 ตัวชี้วัด : 1. โรงเรียน ชุมชน ตลอดจนหน่วยงานต่างๆ ที่เข้ามาศึกษาดูงานตลอดปีการศึกษา 2559 ได้รับความรู้และแนวทางการจัดกิจกรรมของศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 1 |