7
พฤศจิกายน 2559รายงานจากพื้นที่ โดย จีราวดี สิริรัตนจิตต์
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
- เตรียมโรงเรือนเพาะเห็ดนางฟ้า
- สั่งซื้อก้อนเชื้อเห็ดจากฟาร์มเห็ด
- ฝึกให้นักเรียนเรียนรู้เกี่ิยวกับวิธีการดูแลเห็ดนางฟ้า โดยลงมือปฏิบัติจริงทุกขั้นตอน
3.1 การนำก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้ามาวางในโรงเพาะเห็ด โดยจะวางซ้อนกันในลักษณะสับหว่าง 4 - 5 ชั้น ตามความเหมาะสม
3.2 การรดน้ำเห็ดนางฟ้า โดยจะรดวันละ 2 ครั้งเช้าเย็น ซึ่งจะฉีดน้ำให้มีลักษณะเป็นละอองฝอยเล็กหน้าปากถุง หรือใช้บัวรดน้ำรดบริเวณเห็ดด้านบนของก้อนเชื้อเห็ด ห้ามไม่ให้เข้าปากถุงเพราะจะเป็นเชื้อราอ
3.3 การเก็บเห็ดนางฟ้า โดยให้จับบริเวณโคนเห็ดแล้วดึงออกตรงๆ จากปากถุง หรืออาจจะโยกโคนเห็ดเล็กน้อยก่อนดึง เพื่อไม่ให้รากติดในถุง ถ้าหากรากติดในถุงให้ใช้ปลายช้อนแคะรากออกมาให้หมดก่อน
3.4 การเตรียมเห็ดเพื่อจำหน่าย ให้ตัดตรงบริเวณโคนเห็ดเอาส่วนที่แข็งออกก่อนจึงจะจำหน่ายได้ - ส่งต่อสหกรณ์นักเรียน เพื่อจำหน่ายสู่โครงการอาหารกลางวัน
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- นักเรียนสามารถเพาะเห็ดนางฟ้า เพื่อจำหน่ายเข้าสู่โครงการอาหารกลางวัน
- เป็นแหล่งเรียนรู้ เรื่องการเพาะเห็ดนางฟ้า ให้กับผู้ปกครอง หน่วยงานในชุมชน
circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
ประกอบด้วย
project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ