ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)

 เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator)สถานการณ์เป้าหมายผลผลิต
(Output)
ผลลัพธ์
(Outcome)
ผลกระทบ
(Impact)
อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ
1 ผลิตวัตถุดิบอาหารสำหรับใช้ในการจัดการอาหารกลางวันสำหรับนักเรียนทุกคน ทุกวัยเรียนและพัฒนาเด็กนักเรียนทุกคนให้มีความรู้ทักษะและทัศนคติที่ดีทางการเกษตรผสมผสานเป็นพื้นฐานในอนาคต
ตัวชี้วัด : โรงเรียนมีผลผลิตทางการเกษตรเป็นวัตถุดิบสำหรับใช้ในการจัดการอาหารกลางวันสำหรับนักเรียนทุกคน ทุกวัยเรียน

 

 

1.ได้ผลผลิตผักคะน้า ผักกวางตุ้ง ผักกาด ผักชี ผักตั๋งโอ๋ มะเขือเปราะ มะเขือยาว โหระพา แมงลัก พริก ฝักทอง ฟักเขียว มาประกอบอาหารกลางวัน ตามเมนูอาหารโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch 2.ได้ผลผลิตเห็ดนำงฟ้ำและเห็ดขอน มาประกอบอาหารกลางวัน ตามเมนูอาหารโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch 3.ได้ผลผลิตปลำนิล ปลาตะเพียน มาประกอบอาหารกลางวัน ตามเมนูอาหารโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch 4.ได้ผลผลิตปลำดุกมาประกอบอาหารกลางวัน ตามเมนูอาหารโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch 5.ได้ผลผลิตไขไก่มาประกอบอาหารกลางวัน ตามเมนูอาหารโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch 6.ได้ผลผลิตมีไข่เป็ด มาประกอบอาหารกลางวัน ตามเมนูอาหารโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch 7.ได้ผลผลิตเนื้อหมูมาประกอบอาหารกลางวัน ตามเมนูอาหารโดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch

2 เพื่อปลูกฝังอุดมการณ์ คุณธรรมในการดำรงชีวิตร่วมกันในสังคมโดยผ่านกระบวนการสหกรณ์และ ฝึกฝนนักเรียนให้มีความรู้และทักษะที่จำเป็นในการทำงานสหกรณ์ ชื่อกิจกรรมสหกรณ์โรงเรียน
ตัวชี้วัด : นักเรียนได้รับการฝึกฝนให้มีความรู้และทักษะที่จำเป็นในการทำงานสหกรณ์ ร้อยละ 80

 

 

นักเรียนมีความรู้และทักษะในการทำงานสหกรณ์ มากกว่าร้อยละ 80

3 เพื่อให้นักเรียนมีอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสะอาดปลอดภัย บริโภคทุกวันเรียน ตลอดปีการศึกษาและเพื่อพัฒนาแบบแผนการบริโภคอาหารที่พึงประสงค์ตามหลักโภชนาการและสุขนิสัยที่พึงปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหาร
ตัวชี้วัด : -โรงเรียนมีการจัดบริการอาหารกลางวันเพื่อให้นักเรียนมีอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสะอาดปลอดภัย บริโภคทุกวันเรียน ตลอดปีการศึกษาและเพื่อพัฒนาแบบแผนการบริโภคอาหารที่พึงประสงค์ตามหลักโภชนาการและสุขนิสัยที่พึงปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหาร ร้อยละ 100

 

 

โรงเรียนมีการจัดทารายการอาหารหมุนเวียนตามมาตรฐานโภชนาการ โดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch) และมีการปรุง ประกอบอหารถูกหลักโภชนาการ การสุขาภิบาลและอาหารปลอดภัยให้นักเรียนได้รับประทานอาหารกลางวันตามปริมาณและสัดส่วนของธงโภชนาการที่เหมาะสมกับวัยและมีปริมาณพลังงานและสารอาหารครบถ้วน

4 เพื่อให้นักเรียนสร้างสุขนิสัยที่ดีด้วยตนเอง
ตัวชี้วัด : นักเรียนสามารถสร้างสุขนิสัยที่ดีด้วยตนเองจนเป็นกิจนิสัย ร้อยละ 90

 

 

โรงเรียน มีการจัดทาแผนกิจกรรมการพัฒนาสุขนิสัยและการ ส่งเสริมสุขภาพนักเรียนที่ครอบคลุมสุขนิสัยในด้านต่างๆ นักเรียนมี การปฏิบัติตามแผนกิจกรรมที่วางไว้ครอบคลุมทุกกิจกรรมมีการ ติดตามและประเมินผลสุขนิสัยนักเรียน นักเรียนแกนนาสามารถ จัดกิจกรรมพัฒนาสุขนิสัยและติดตามประเมินผลด้วยตนเอง

5 เพื่อให้นักเรียนพัฒนาทักษะในการจัดการดูแลสภาพแวดล้อมให้ถูกสุขลักษณะ รวมทั้งการพัฒนาลักษณะนิสัยของนักเรียนในการใช้ทรัพยากรอย่างประหยัดและยั่งยืน
ตัวชี้วัด : นักเรียนพัฒนาทักษะในการจัดการดูแลสภาพแวดล้อมให้ถูกสุขลักษณะ รวมทั้งการพัฒนาลักษณะนิสัยของนักเรียนในการใช้ทรัพยากรอย่างประหยัดและยั่งยืน ร้อยละ 90

 

 

โรงเรียนมีกิจกรรมการพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงเรียน เช่น ทาความสะอาดห้องเรียน ห้องส้วมมีการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านอนามัยสิ่งแวดล้อม น้าดื่มสะอาด การจัดการขยะ ส้วมที่ถูก สุขลักษณะมีความร่วมมือระหว่างโรงเรียน ชุมชน และเครือข่ายท้องถิ่นในการพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงเรียนและโรงเรียนจัดบริการอนามัยสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสมและเพียงพอกับนักเรียนและบุคลากรในโรงเรียนในด้าน น้าดื่มสะอาด ที่ล้างมือ ห้องส้วม การจัดการขยะ แมลง สัตว์นาโรค ความสะอาด ปลอดภัย

6 เพื่อให้นักเรียนได้รับการช่วยเหลือแก้ไขการเจ็บป่วยในเบื้องต้นอย่างเหมาะสม อันเป็นการป้องกันไม่ให้เกิดอันตรายร้ายแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้ชื่อกิจกรรมโครงการอนามัยโรงเรียน
ตัวชี้วัด : นักเรียนได้รับการช่วยเหลือแก้ไขการเจ็บป่วยในเบื้องต้นอย่างเหมาะสม อันเป็นการป้องกันไม่ให้เกิดอันตรายร้ายแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้ ร้อยละ 100

 

 

โรงเรียนมีห้องพยาบาลที่ถูกสุขลักษณะได้มาตรฐานและมีครู อนามัยรับผิดชอบดูแล: มีนักเรียนแกนนาร่วมรับผิดชอบ ในการให้บริการสุขภาพ นักเรียนทุกคนได้รับการตรวจสุขภาพเบื้อง ต้นตามมาตรฐานบริการสุขภาพและ นักเรียนกลุ่มเสี่ยงหรือที่มี ปัญหาสุขภาพทุกคนได้รับความช่วยเหลือแก้ไขเบื้องต้นอย่าง เหมาะสม โดยมีการส่งต่อช่วยเหลือนักเรียน

7 เพื่อให้นักเรียนได้พัฒนาตนเองให้มีความรู้ทักษะทัศนคติและลักษณะนิสัยที่ดีในเรื่องของเกษตรยั่งยืน โภชนาการและสุขภาพอนามัย
ตัวชี้วัด : นักเรียนได้พัฒนาตนเองให้มีความรู้ ทักษะทัศนคติและลักษณะนิสัยที่ดีในเรื่องของเกษตรยั่งยืน โภชนาการและสุขภาพอนามัย ร้อยละ 90

 

 

นักเรียนได้พัฒนาตนเองให้มีความรู้ ทักษะทัศนคติและลักษณะนิสัยที่ดีในเรื่องของเกษตรยั่งยืน โภชนาการและสุขภาพอนามัย มากกว่าร้อยละ 90

8 เพื่อสามารถติดตามและแก้ไขเด็กนักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการได้ทันกาลและเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียนเป็นรายบุคคลได้อย่างต่อเนื่อง รวมทั้งทราบสถานการณ์ของภาวะโภชนาการของนักเรียน
ตัวชี้วัด : โรงเรียนสามารถติดตามและแก้ไขเด็กนักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการได้ทันกาลและเฝ้าระวัง ภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียนเป็นรายบุคคลได้อย่างต่อเนื่อง รวมทั้งทราบสถานการณ์ของภาวะโภชนาการของนักเรียน ร้อยละ 100

 

 

โรงเรียน มีฐานข้อมูลน้าหนัก ส่วนสูง สมรรถภาพทางกายและ ภาวะสุขภาพของนักเรียนทุกคนมีการแปลผลภาวะโภชนา การ สมรรถภาพทางกายและภาวะสุขภาพที่ถูกต้องตามเกณฑ์ชี้วัด และมีการนาข้อมูลไปใช้ในการจัดทาโครงการ/กิจกรรมแก้ปัญหา โดยครอบครัวมีส่วนร่วมและ เด็กกลุ่มเสี่ยงได้รับการติดตามทุกเดือน