ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

-โรงเรียนมีการเลี้ยงเป็ดไข่จำนวน  80  ตัว โดยมีกลุ่มนักเรียนแกนนำที่ดูแล จำนวน 5 คน ซึ่งมีหน้าที่ ดังนี้
  1. ผสมอาหารเป็ด โดยนำรำอ่อน ปลายข้าว และ หัวอาหารเป็ด ผสมกัน สัปดาห์หนึ่งใช้ประมาณ 4 กระสอบปุ๋ย   2. ดูและให้อาหารเป็ด เช้า-เย็น
  3. ทำความสะอาดคอกเป็ด เดือนละ 1 ครั้ง
  4. จัดเก็บผลผลิต และจำหน่ายให้สกรณ์ร้านค้าโรงเรียน ในราคาฟองละ 4 บาท   5. จัดทำบัญชี รายรับ-รายจ่าย การดำเนินกิจกรรมเลี้ยงเป็ดไข่ -โรงเรียนมีการเลี้ยงไก่ไข่  54  ตัว โดยมีกลุ่มนักเรียนแกนนำที่ดูแล จำนวน 5 คน ซึ่งมีหน้าที่ ดังนี้
  1. ดูและให้น้ำและอาหาร  เช้า- เที่ยง-เย็น
  2. ทำความสะอาดคอกเป็ด สัปดาห์ละ 1 ครั้ง
  3. จัดเก็บผลผลิต และจำหน่ายให้สกรณ์ร้านค้าโรงเรียน ในราคาฟองละ 3.33 บาท   4. จัดทำบัญชี รายรับ-รายจ่าย การดำเนินกิจกรรมเลี้ยงไก่ไข่

1. โรงเรียนมีไข่เป็ดและไข่ไก่ เพื่อประกอบอาหารกลงวันสำหรับนักเรียน สัปดาห์ละ 2 ครั้ง
2. นักเรียนจัดทำการแปรรูปไข่เป็ด เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับไข่เป็ด โดยทำเป็นไข่เค็ม ขายให้โครงการอาหารกลางวันนักเรียนนำไปประกอบอาหารกลางวัน
3. นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และเพียงพอต่อความต้องการ
   
4. มีผลผลิตไข่หมุนเวียนเพื่อประกอบอาหารกลางวันสำหรับนักเรียน และมีรายได้หมุนเวียนในโรงเรียน
   
5. ผลผลติสามารถกระจายสู่ชุมชน โดยผ่านสหกรณ์นักเรียน
   
6. นักเรียนได้ฝึกทักษะอาชีพด้านการเลี้ยงสัตว์