โรงเรียนบ้านดอนข่า
การอบรมให้ความรู้เรื่อง ส่งเสริมการผลิตอาหารที่ปลอดภัย
“การปลูกผักสวนครัว รั้วกินได้และการเลี้ยงหมูหลุม”
08.00-09.00 ผู้เข้าร่วมประชุมลงทะเบียน
09.00-09.30 พิธีเปิด
- ประธานจุดธูปเทียนบูชาพระรัตนตรัย/พิธีกรนำกล่าวสวดมนต์
- ประธานจุดธูปเทียน เครื่องทองน้อย และกราบที่แท่นกราบ
- ประธานในพิธีกล่าวน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ และถวายอาลัยพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุยเดช
- ผู้เข้าร่วมกิจกรรมยืนสงบนิ่ง 89 วินาที เพื่อไว้อาลัย
- ร่วมร้องเพลงสรรเสริญพระบารมี โดยพร้อมเพรียงกัน
- เชิญประธานที่แท่นรับกล่าวรายงาน ตัวแทนกล่าวรายงาน
- ประธานในพิธีกล่าวให้โอวาทและเปิดงาน
09.30-10.30 บรรยายพิเศษ โดย นางวิชุดา ชัยชาญ ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านดอนข่า
10.30-10.45 พักรับประทานอาหารว่าง
10.45-12.00 ผู้เข้าร่วมกิจกรรมเรียนรู้ตามฐานการเรียนรู้ “ฐานการเลี้ยงไก่พันธุ์พื้นบ้าน”
12.00-13.00 พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.00-14.30 ถอดบทเรียน
14.30-14.45 พักรับประทานอาหารว่าง
14.45-16.30 สรุปองค์ความรู้/แนวทางพัฒนา/การต่อยอด ขยายผล
หมายเหตุ วันและเวลาอาจเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม
จากการดำเนินกิจกรรมทางโรงเรียนได้รับความรู้จากการอบรมโดยการดุแลไก่พันธุ์พื้นบ้าน และทางโรงเรียนได้ไก่พันธุ์ไข่จากชุมชนบ้านดอนข่า จำนวน 50 ตัว และทำให้โณงเรียนของเราได้มีการวางแผนการดูแลรักษาการให้อาหารการให้น้ำ และการดูแลความสะอาดโรงเรือนไก่ นักเรียนผู้รับผิดชอบได้ดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี เรื่มจากการจัดกิจกรรมทำให้นักเรียนทราบว่า ในแต่ละวันไก่จะได้รับปริมาณของอาหาร 1 ขีด/ตัว นักเรียนได้บูรณาการเข้ากับกลุ่มสาระการเรียนรู้วิชาคณิตศาสตร์การคำนวณการให้อาหารไก่ในแต่ละวัน แต่การจดบันทึกปริมาณไข่ในแต่ละวัน ได้ใช้การบวนการคิดวิเคราะห์ว่าในแต่ละวันไข่ไก่มีจำนวนลดลงหรือเพิ่มขึ้น เกิดจากสาเหตุใด เป็นการฝึกให้นักเรียนได้วิเคราะห์ถึงปัญหาและผลที่เกิดขึ้นเป็นอย่างดี
ประกอบด้วย