โครงการ
" โรงเรียนชุมชนวัดรวง "
ตำบลหนองงูเหลือม อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดนครราชสีมา
หัวหน้าโครงการ
นายประสงค์ ชูใจ
ศูนย์เรียนรู้และเครือข่ายเด็กไทยแก้มใส ปี 2559
เมษายน 2560
ที่อยู่ ตำบลหนองงูเหลือม อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดนครราชสีมา จังหวัด นครราชสีมา
รหัสโครงการ ศรร.1312-062 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-อ.16
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2559 ถึง 30 เมษายน 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โรงเรียนชุมชนวัดรวง จังหวัดนครราชสีมา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลหนองงูเหลือม อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดนครราชสีมา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนชุมชนวัดรวง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนชุมชนวัดรวง
บทคัดย่อ
โครงการ " โรงเรียนชุมชนวัดรวง " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลหนองงูเหลือม อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดนครราชสีมา รหัสโครงการ ศรร.1312-062 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนชุมชนวัดรวง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 544 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
จากการดำเนินงานเด็กไทยแก้มใสทั้ง 8 องค์ประกอบ ใน 1 ปีที่ผ่านมาของโรงเรียนชุมชนวัดรวง
ได้ดำเนินงานตามกรอบแนวคิดเพื่อให้บรรลุตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ซึ่งผลการดำเนินงานในระยะปีที่ 1 ถือว่ามีผลการดำเนินงานอยู่ในระดับที่น่าพึงพอใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งองค์ประกอบด้านสหกรณ์นักเรียน การจัดการบริหารของโรงเรียนการติดตามภาวะโภชนาการการพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียนการพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะการจัดบริการสุขภาพ และการจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย
สำหรับด้านการเกษตรในโรงเรียน มีปัญหาอุปสรรคบ้างคือ เรื่องพื้นที่เกษตรในโรงเรียนไม่เพียงพอต่อการบริหารจัดการด้านเกษตรในโรงเรียน จึงต้องมีการพัฒนาปรับปรุงโดยเพิ่มพื้นที่แปรงเกษตรให้เพียงพอ และขยายผลพื้นที่แปรงเกษตรจากชุมชนสู่โรงเรียน
ในปีดำเนินการที่ 2 ระยะตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2559 – เมษายน 2560 ทางโรงเรียนมุ่งต่อยอด /ต่อทุนเดิมที่มีอยู่ โดยการพัฒนางานทั้ง 8 องค์ประกอบให้ดียิ่งขึ้น เน้นที่การพัฒนาคน พัฒนาคุณภาพอาหาร และเชื่อมโยงการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วนในการพัฒนาโรงเรียนสู่ศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการต่อไป
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อพัฒนาการจัดอาหารกลางวันที่มีคุณภาพให้นักเรียนได้รับประทาน
- เพื่อแก้ปัญหาภาวะโภชนาการ และปรับพฤติกรรมด้านสุขภาพให้กับนักเรียน
- เพื่อให้ครู บุคลากรในโรงเรียน ผู้ปกครอง ชุมชน และผู้ที่เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมในการพัฒนางานด้านการบริหารจัดการอาหาร โภชนาการและสุขภาพของนักเรียน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ |
|---|
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ เรื่องการผลิตพืช การขยายพันธุ์พืช การป้องกันโรค – แมลง และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้
- สหกรณ์นักเรียนสามารถนำผลิตผลทางการเกษตรมาส่งให้โรงอาหารได้อย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี
- นักเรียนเข้าใจหลักการและทักษะในการทำงานแบบสหกรณ์ นำไปใช้ในการดำเนินชีวิตได้
- นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสะอาดปลอดภัย
- นักเรียนมีการเจริญเติบโตตามมาตรฐาน และไม่มีภาวะทุโภชนาการ
- นักเรียนได้อยู่ในสภาวะสิ่งแวดล้อมที่ดี เอื้อต่อสุขภาพอนามัยที่ดี
- นักเรียนได้รับการช่วยเหลือแก้ไขการเจ็บป่วยเบื้องต้นที่เหมาะสม
- นักเรียนมีลักษะนิสัยที่ดี มีเจตคติที่ดีในเรื่องการเกษตรยั่งยืน โภชนาการ และสุขภาพอนามัย
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. ประชุมชี้แจงนโยบาย ความเป็นมา และความสำคัญของโครงการเด็กไทยแก้มใส |
||
วันที่ 19 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
19 | 200 |
2. อบรมให้ความรู้และทักษะเรื่อง เกษตรปลอดภัย |
||
วันที่ 24 กรกฎาคม 2559 เวลา 09:00-16.00 น.กิจกรรมที่ทำเกษตรกร ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านการเกษตร และผู้ปกครองนักเรียนที่ทำการเกษตร จำนวน 60 คนลงทะเบียนเข้ารับการอบรม รับเอกสารประกอบการอบรม จากนั้นเป็นการกล่าวเปิดการอบรม โดยนายประสงค์ชูใจ ผู้อำนวยการโรงเรียนชุมชนวัดรวง ได้กล่าวเปิดการอบรม ชี้แจงวัตถุประสงค์ และเป้าหมายในการอบรมผู้เข้ารับการอบรมรับฟังการบรรยายเรื่องเกษตรปลอดภัย จากนางสาวผกากรองกุลงูเหลือม ผู้อำนวยการกองส่งเสริมการเกษตร องค์การบริหารส่วนตำบลหนองงูเหลือมและชมการสาธิตการผลิตปุ๋ยอินทรีย์น้ำ โดยใช้สารเร่ง ซุปเปอร์ พด.2 จากวิทยากรภูมิปัญญา หมอดิน ในชุมชน นายดี พิณศิริและได้ฝึกปฏิบัติจริงในการผลิตปุ๋ยอินทรีย์น้ำ ่โดย ละลายสารเร่ง พด.2 ในน้ำ 30 ลิตร ผสมให้เข้ากันนาน 5 นาที จากนั้นผสมเศษผักและเปลือกผลไม้ที่เตรียมไว้และกากน้ำตาลลงในถังหมักแล้วเทสารละลาย พด.2 ในข้อ 1 ผสมลงในถังหมัก คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งและตั้งในอยู่ที่ร่ม ใช้เวลาประมาณ 7 วัน จากนั้นนำไปใช้ผสมในอัตราส่วนที่กำหนด รดน้ำผักและผลไม้ได้ตามต้องการ หลังจากทดลองทำปุ๋ยเสร็จแล้ว เปิดโอกาสให้ผู้เข้ารับการอบรม ซักถาม ซักถาม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ อภิปรายสรุป และเน้นย้ำให้ผู้เข้ารับการอบรมนำความรู้ ทักษะ และประสบการณ์ไปใช้ในการส่งเสริมผลผลิตทางการเกษตรปลอดภัย และร่วมเป็นเครือข่ายในการส่งเสริมผลผลิตด้านการเกษตรสู่สหกรณ์นักเรียน และโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนต่อไป ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
60 | 95 |
3. การเกษตรและสร้างเครือข่าย |
||
วันที่ 29 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
169 | 291 |
4. เยี่ยมบ้านนักเรียน |
||
วันที่ 30 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
547 | 547 |
5. ถอนเงินคืน/เปิดบัญชี |
||
วันที่ 21 กันยายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำถอนเงินคืนเปิดบัญชี ธนาคารกรุงไทย สาขาจอหอ จังหวัดนครราชสีมา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นโรงเรียนได้ถอนเงินคืนเปิดบัญชี ธนาคารกรุงไทย สาขาจอหอ จังหวัดนครราชสีมา
|
0 | 0 |
6. ปลูกผักปลอดสารพิษในโรงเรียน |
||
วันที่ 11 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนเกิดความรู้ ทักษะและเจตคติที่ดีต่องานด้านการเกษตร เกิดประสบการณ์ตรง และมีความภาคภูมิใจในผลผลิตของตนเอง และเพื่อนร่วมชั้นเรียน
|
262 | 260 |
7. เครือข่ายเกษตรชุมชน ปลูกผัก ผลไม้ ปลอดสารพิษ |
||
วันที่ 15 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น1.โรงเรียนได้รับผลผลิตทางการเกษตรที่ปลอดสารพิษจากชุมชน จากครอบครัวของนักเรียน มาใช้ประกอบปรุงอาหารในโครงการอาหารกลางวัน
2. ชุมชนได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการพัฒนาโครงการเด็กไทยแก้มใส ด้านเกษตรในโรงเรียน เพราะโรงเรียนมีพื้นที่จำกัดและขาดทักษะในการเกษตร
|
255 | 176 |
8. อบรมให้ความรู้เรื่องการบริการอาหารแก่โรงเรียนภาคีเครือข่ายเด็กไทยแก้มใส จำนวน 8 โรงเรียน |
||
วันที่ 6 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
16 | 20 |
9. อบรมให้ความรู้นักเรียน เกี่ยวกับการสังเกตและการเลือกซื้ออาหารปลอดภัย |
||
วันที่ 10 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น1. นักเรียนได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัตจริงเรื่องการอ่านฉลากโภชนาการ การเลือกซื้อขนม นม และอาหารปลอดภัย 2. นักเรียนนำความรู้ที่ได้รับจากการอบรมไปใช้ในเลือกรับประทานอาหารปลอดภัยในชีวิตประจำวัน 3. นักเรียนสามารถถ่ายทอดประสบการณ์โดยการจัดป้ายนิเทศ ออกอากาศเสียงตามสาย การแสดงบทบาทสมมติได้
|
165 | 160 |
10. อบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องการพัฒนาคุณภาพการจัดบริการอาหาร |
||
วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำเวลา08.00 น. ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมอบรม ทั้งครู ผู้ปกครอง ชุมชน อสม. ฯลฯ จากนั้นเปิดการอบรม โดยผู้รับผิดชอบกิจกรรม นางสาวดาวเรือง ขึงโพธิ์ กล่าวรายงาน ผู้อำนวยการโรงเรียนชุมชนวัดรวง นายประสงค์ ชูใจ กล่าวเปิดการอบรม พร้อมทั้งบรรยายพิเศษให้ความรู้แก่ผู้เข้าอบรมเกี่ยวกับการบริหารจัดการคุณภาพอาหารกลางวันของทางโรงเรียน พร้อมทั้งแนะนำวิธีการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เพื่อทำให้ร่างกายแข็งแรง จากนั้น รับชมวีดิทัศน์แนะนำโครงการเด็กไทยแก้มใส ของ สสส. และนางสาวดาวเรือง ขึงโพธิ์ บรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับการจัดทำโปรแกรมจัดเมนูอาหาร Thai school Lunch เวลา 10.30 น. พักรับประทานอาหารว่าง จากนั้น ผู้เข้ารับการอบรม ฝึกปฏิบัติการจัดบริการอาหารโดยใช้โปรแกรม เพื่อศึกษาเกี่ยวกับคุณค่าของอาหารที่จัด 12.00 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน 13.00น.แบ่งกลุ่มย่อย ฝึกปฏิบัติการจัดบริการอาหาร การตักอาหารให้ถูกส่วน อาหารปลอดภัยในร้านสหกรณ์นักเรียน และฝึกปฏิบัติคิดค่าดัชนีมวลกาย โดยทีม อสม. โดยเน้นให้ผู้เข้ารับการอบรมปฏิบัติจริงในแต่ละฐานการเรียนรู้ 14.30 น. พักรับประทานอาหารว่าง และเข้ากลุ่มฐานการเรียนรู้ต่อเนื่อง 15.30 น. เป็นการอภิปราย สรุป ซักถาม และเน้นย้ำให้ผู้เข้ารับการอบรมนำความรู้และทักษะที่ได้รับจากการอบรมไปใช้ในการพัฒนาการจัดบริการอาหารให้แก่นักเรียนเมื่ออยู่ที่บ้าน 16.00 น. พิธีปิดการอบรม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
200 | 168 |
11. รายงานสถานการณ์ด้านภาวะโภชนาการของนักเรียน |
||
วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
0 | 283 |
12. ค่ายรักษ์สุขภาพ (นักเรียนที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ) |
||
วันที่ 8 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดกิจกรรมค่ายสุขภาพ สำหรับนักเรียนที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ (อ้วน เริ่มอ้วน เตี้ย และผอม) โดยเชิญผู้ปกครองนักเรียนกลุ่มดังกล่าวมาเข้าร่วมกิจกรรมกับนักเรียน โดยจัดกิจกรรมส่งเสริมความรู้ ด้านสุขภาพอนามัย พฤติกรรม สุขนิสัย และการสร้างวิถีสุขภาพ โดยการให้ความรู้ของคณะวิทยากร จากความร่วมมือของโรงเรียน และโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพสต.) หลังจากการรับความรู้ด้านสุขภาพ มีการแบ่งฐานการเรียนรู้ออกเป็นฐาน การชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง การประเมินภาวะโภชนาการได้ด้วยตนอง ฐานการจัดและบริการอาหาร ที่พอเหมาะ และเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ฐานอ่อนหวาน น้ำตาลน้อย และสุดท้ายเป็นการทำสัญญาใจว่าจะพัฒนาสุขภาพของตนเองให้แข็งแรง ไม่มีภาวะทุโภชนาการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียน ผู้ปกครองนักเรียน กลุ่มเป้าหมายให้ความร่วมมือในการร่วมกิจกรรม สามารถดำเนินการตามกิจกรรมที่กำหนด นักเรียน ผู้ปกครองนักเรียน ชุมชนกลุ่มเป้าหมายได้รับความรู้ด้านสุขภาพอนามัย สามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคเพื่อแก้ปัญหาภาวะโภชนาการของตนเอง และของนักเรียนในปกครองให้มีแนวโน้มเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น คือ มีน้ำหนัก และส่วนสูงสัมพันธ์กับอายุ
|
100 | 45 |
13. ุถอนเงินคืน/ดอกเบี้ยธนาคาร |
||
วันที่ 20 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำผู้อำนวยการประสงค์ ชูใจ และคณะครูจำนวนน 3 คน ไปถอนเงินดอกเบี้ยจาก ธนาคารกรุงไทย สาขาจอหอ นครราชสีมา เพื่อนำดอกเบี้ยคืน สสส. ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้ถอนเงินดอกเบี้ยจากบัญชี ศรร.ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส (โรงเรียนชุมชนวัดรวงจังหวัดนครราชสีมา) จำนวน 41.43 บาท
|
3 | 3 |
14. ตรวจโครงการฯ รายงานความก้าวหน้าและรายงานการเงิน งวด 2 |
||
วันที่ 21 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำการประชุมเชิงปฏิบัติการจัดทำรายงานสรุปการเงินปิดโครงการ (ง.2) และรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์ (ส.3) ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้อำนวยการโรงเรียนและครูผู้รับผิดชอบโครงการ เดินทางเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการจัดทำรายงานสรุปการเงินปิดโครงการ (ง.2) และรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์ (ส.3) ณ โรงแรมเจริญธานี จังหวัดขอนแก่น ในวันอังคาร ที่ 21 มีนาคม 2560 ผลผลิต ครูและบุคลากรในโรงเรียนมีความรู้ความเข้าใจในการดำเนินงานของโครงการเด็กไทยแก้มใส ผลลัพธ์ โรงเรียนมีรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์ที่ถูกต้อง
|
2 | 2 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อพัฒนาการจัดอาหารกลางวันที่มีคุณภาพให้นักเรียนได้รับประทาน ตัวชี้วัด : 1. นักเรียนร้อยละ 100 ได้รับประทานอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 2. นักเรียนร้อยละ 100 ได้รับประทานผัก ผลไม้ ตามสัดส่วนมาตรฐาน 3. ผู้ปกครองนักเรียนจัดอาหารให้เด็กรับประทานผักที่บ้านเพิ่มมากขึ้น 4. ครู บุคลากร แม่ครัว ผุู้ปกครองนักเรียน สามารถจัดอาหารที่มีคุณภาพ อาหารปลอดภัยให้กับนักเรียนได้รับประทาน |
|
|||
| 2 | เพื่อแก้ปัญหาภาวะโภชนาการ และปรับพฤติกรรมด้านสุขภาพให้กับนักเรียน ตัวชี้วัด : 1. นักเรียนมีการเจริญเติบโตสมวัย :น้ำหนักส่วนสูง ภาวะอ้วนผอมเตี้ย ไม่เกินร้อยละ 7 2. นักเรียนได้รับประทานผัก ผลไม้วันละประมาณ 40-100 กรัม และได้รับประทานผลไม้ประมาณ 1 ส่วนต่อมื้อต่อคน 3. นักเรียนทุกคนได้ออกกำลังกายทั้งที่โรงเรียนและที่บ้าน |
|
|||
| 3 | เพื่อให้ครู บุคลากรในโรงเรียน ผู้ปกครอง ชุมชน และผู้ที่เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมในการพัฒนางานด้านการบริหารจัดการอาหาร โภชนาการและสุขภาพของนักเรียน ตัวชี้วัด : นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชน มีส่วนร่วมในการพัฒนางานด้านอาหารและโภชนาการร่วมกัน |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อพัฒนาการจัดอาหารกลางวันที่มีคุณภาพให้นักเรียนได้รับประทาน (2) เพื่อแก้ปัญหาภาวะโภชนาการ และปรับพฤติกรรมด้านสุขภาพให้กับนักเรียน (3) เพื่อให้ครู บุคลากรในโรงเรียน ผู้ปกครอง ชุมชน และผู้ที่เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมในการพัฒนางานด้านการบริหารจัดการอาหาร โภชนาการและสุขภาพของนักเรียน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
แบบประเมินคุณค่าของโครงการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเสริมสุขภาพ
ชื่อโครงการ โรงเรียนชุมชนวัดรวง
รหัสโครงการ ศรร.1312-062 รหัสสัญญา 58-00-2265-อ.16 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560
แบบประเมินคุณค่าของโครงการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเสริมสุขภาพ เป็นการคุณค่าที่เกิดจากโครงการในมิติต่อไปนี้
- ความรู้ด้านการสร้างเสริมสุขภาพและนวัตกรรมเชิงระบบสุขภาพชุมชน
- การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่มีผลต่อสุขภาวะ
- การปรับเปลี่ยนสิ่งแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาวะ
- ผลกระทบเชิงบวกและนโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อการสร้างสุขภาวะชุมชน
- กระบวนการชุมชน
- มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
1. เกิดความรู้ หรือ นวัตกรรมชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
1. ความรู้ใหม่ / องค์ความรู้ใหม่
เครือข่ายชุมชนร่่วมใจ ปลูกผักปลอดภัยบริโภคร่วมกัน
จากการที่โรงเรียนมีพื้นที่เกษตรน้อย ไม่เพียงพอกับการผลิตวัตถุดิบป้อนโรงอาหารของทางโรงเรียน ทางโรงเรียนจึงได้ดำเนินการดังนี้
1.ร่วมกันวางแผนผลผลิต โดยใช้เมล็ดพันธุ์ผักส่วนหนึ่งที่ได้รับแจกจาก สำนักงานเกษตรและสหกรณ์ แจกจ่ายให้นักเรียนไปปลูกที่บ้าน
2.วางแผนการผลิตร่วมกับชุมชนเกษตรอินทรีย์ หมู่บ้านโนนด่านหมู่ที่ 11 ต.โตนด อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา
3. ออกเยี่ยมแปลงเกษตรในชุมชน และที่บ้านของนักเรียน
4. รับซื้อผลผลิตเกษตรจากครอบครัวของนักเรียน ชุมชน สู่โครงการอาหารกลางวันของโรงเรียน
5. ประชุมสรุปผลการดำเนินงาน
เพิ่มเครือข่ายให้มากขึ้น
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
2. สิ่งประดิษฐ์ / ผลผลิตใหม่
สหกรณ์อ่อนหวาน
- สหกรณ์นักเรียนสร้างข้อตกลงไม่จำหน่ายขนมกรุบกรอบ อาหาร และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเกิน 5%
- สหกรณ์นักเรียนรณรงค์ให้สมาชิกบริโภคอาหารอ่อนหวาน เช่น น้ำสมุนไพร หรือน้ำเปล่า แทนน้ำอัดลม
ขยายผล การบริโภคอาหาร เครื่องดื่มอ่อนหวาน สู่ชุมชน ครอบครัวของนักเรียน เพื่อให้เกิดผลยั่งยืน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
3. กระบวนการใหม่
จัดบริการอาหารกลางวันให้นักเรียนทุกคน โดยใช้โปรแกรม Thai school lunch
จัดประชุมคณะครูและบุคลากร รวมผู้ที่เกี่ยวข้องกับการจัดเมนูอาหารกลางวันของโรงเรียน เพื่อกำหนดเมนูอาหารกลางวัน ล่วงหน้า 1 เดือน โดยคำนึงถึงวัตถุดิบที่มีอยู่ในกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนและผลผลิตที่มีอยู่ในชุมชนเป็นหลัก เมื่อได้รายการอาหารเสร็จแล้ว นำมาคำนวณเข้ากับโปรแกรมThai school lunch เพื่่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน
ขยายผลการบริหารจัดการสู่ผู้ปกครองนักเรียน โดยเน้นให้ผู้ปกครองนักเรียนจัดเมนูอาหารเช้าและเย็นอย่างมีคุณภาพตามมาตรฐานธงโภชนาการ
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
4. วิธีการทำงาน / การจัดการใหม่
กิจกรรมออกกำลังกายลดพุงลดโรค
- จัดนักเรียนแกนนำ ฝึกฝนด้านการออกกำลังกายแบบแอโรบิก
- นักเรียนทั้งกลุ่มเป้าหมายคือนักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ อ้วน ท้วม และค่อนข้างอ้วน มาออกกำลังกายโดยการเต้นแอโรบิกสัปดาห์ละ 3 ครั้ง
- นักเรียนทุกคนร่วมออกกำลังกายด้วยการเต้นแอโรบิกทุกวันพุธ ช่วงเย็น
ให้นักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ได้ออกกำลังกายโดยการเต้นแอโรบิกทุกวัน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
5. การเกิดกลุ่ม / โครงสร้างในชุมชนใหม่
การล้างมือ 7 ขัั้นตอน
1.ฝึกปฏิบัติให้นักเรียนได้ฝึกล้างมือ 7 ขั้นตอน โดยผู้นำนักเรียน (อสร.)
2. ปฏิบัติจริงในชีวิตประจำวัน
เน้นย้ำให้นักเรียนปฏิบัติจริงและบอกต่อให้ผู้ปกครองนักเรียนได้รับทราบและเน้นย่้ำ ร่วมปฏิบัติจนเกิดเป็นนิสัย
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
6. แหล่งเรียนรู้ใหม่
โซนนิ่งความสะอาด
แบ่งเขตให้แต่ละระดับชั้น ตั้งแต่ อนุบาลปีที่ 1 ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ดูแลความสะอาดบริเวณโรงเรียน รวมทั้งเขตพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ โดยมีครูประจำชั้น และคณะกรรมการนักเรียนเป็นผู้ร่วมประเมินผลเพื่อปรับปรุงงาน
พัฒนาให้มีความต่อเนื่อง ยั่งยืน เป็นต้นแบบ เพื่อเป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้ และดูงาน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
99. อื่นๆ
2. เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่เอื้อต่อสุขภาพ
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
1. การดูแลสุขอนามัยส่วนบุคคล
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
2. การบริโภค
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
3. การออกกำลังกาย
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
4. การลด ละ เลิก อบายมุข เช่น การพนัน เหล้า บุหรี่
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
5. การลดพฤติกรรมเสี่ยง เช่น พฤติกรรมเสี่ยงทางเพศ การขับรถโดยประมาท
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
6. การจัดการอารมณ์ / ความเครียด
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
7. การดำรงชีวิต / วิถีชีวิต เช่น การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น / สมุนไพรในการดูแลสุขภาพตนเอง
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
8. พฤติกรรมการจัดการตนเอง ครอบครัว ชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
9. อื่นๆ
3. การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาพ (กายภาพ สังคม และเศรษฐกิจ)
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
1. กายภาพ เช่น มีการจัดการขยะ ป่า น้ำ การใช้สารเคมีเกษตร และการสร้างสิ่งแวดล้อมในครัวเรือนที่ถูกสุขลักษณะ
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
2. สังคม เช่น มีความปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สิน ลดการเกิดอุบัติเหตุ ครอบครัวอบอุ่น การจัดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อเด็ก เยาวชน และกลุ่มวัยต่าง ๆ มีพื้นที่สาธารณะ/พื้นที่ทางสังคม เพื่อเอื้อต่อการส่งเสริมสุขภาพของคนในชุมชน มีการใช้ศาสนา/วัฒนธรรมเป็นฐานการพัฒนา
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
3. เศรษฐกิจสร้างสรรค์สังคม /สร้างอาชีพ / เพิ่มรายได้
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
4. มีการบริการสุขภาพทางเลือก และมีช่องทางการเข้าถึงระบบบริการสุขภาพ
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
5. อื่นๆ
4. การพัฒนานโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อสุขภาวะ
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
1. มีกฎ / กติกา ของกลุ่ม ชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
2. มีมาตรการทางสังคมของกลุ่ม ชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
3. มีธรรมนูญของชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
4. อื่นๆ เช่น ออกเป็นข้อบัญญัติท้องถิ่น ฯลฯ
5. เกิดกระบวนการชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
1. เกิดการเชื่อมโยงประสานงานระหว่างกลุ่ม / เครือข่าย (ใน และหรือนอกชุมชน)
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
2. การเรียนรู้การแก้ปัญหาชุมชน (การประเมินปัญหา การวางแผน การปฏิบัติการ และการประเมิน)
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
3. การใช้ประโยชน์จากทุนในชุมชน เช่น การระดมทุน การใช้ทรัพยากรบุคคลในชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
4. มีการขับเคลื่อนการดำเนินงานของกลุ่มและชุมชนที่เกิดจากโครงการอย่างต่อเนื่อง
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
5. เกิดกระบวนการจัดการความรู้ในชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
6. เกิดทักษะในการจัดการโครงการ เช่น การใช้ข้อมูลในการตัดสินใจ การทำแผนปฏิบัติการ
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
7. อื่นๆ
6. มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
1. ความรู้สึกภาคภูมิใจในตัวเอง / กลุ่ม / ชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
2. การเห็นประโยชน์ส่วนรวมและส่วนตนอย่างสมดุล
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
3. การใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย และพอเพียง
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
4. ชุมชนมีความเอื้ออาทร
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
5. มีการตัดสินใจโดยใช้ฐานปัญญา
คุณค่าที่เกิดขึ้น
ประเด็น ผลที่เกิดขึ้น รายละเอียด/การจัดการ หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง แนวทางการพัฒนาต่อ ใช่ ไม่ใช่
6. อื่นๆ
ชื่อโครงการ โรงเรียนชุมชนวัดรวง
รหัสโครงการ ศรร.1312-062 รหัสสัญญา 58-00-2265-อ.16 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560
แบบประเมินคุณค่าของโครงการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเสริมสุขภาพ เป็นการคุณค่าที่เกิดจากโครงการในมิติต่อไปนี้
- ความรู้ด้านการสร้างเสริมสุขภาพและนวัตกรรมเชิงระบบสุขภาพชุมชน
- การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่มีผลต่อสุขภาวะ
- การปรับเปลี่ยนสิ่งแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาวะ
- ผลกระทบเชิงบวกและนโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อการสร้างสุขภาวะชุมชน
- กระบวนการชุมชน
- มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
|---|---|---|---|---|---|
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
1. เกิดความรู้ หรือ นวัตกรรมชุมชน |
|||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 1. ความรู้ใหม่ / องค์ความรู้ใหม่ | เครือข่ายชุมชนร่่วมใจ ปลูกผักปลอดภัยบริโภคร่วมกัน |
จากการที่โรงเรียนมีพื้นที่เกษตรน้อย ไม่เพียงพอกับการผลิตวัตถุดิบป้อนโรงอาหารของทางโรงเรียน ทางโรงเรียนจึงได้ดำเนินการดังนี้
1.ร่วมกันวางแผนผลผลิต โดยใช้เมล็ดพันธุ์ผักส่วนหนึ่งที่ได้รับแจกจาก สำนักงานเกษตรและสหกรณ์ แจกจ่ายให้นักเรียนไปปลูกที่บ้าน |
เพิ่มเครือข่ายให้มากขึ้น |
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 2. สิ่งประดิษฐ์ / ผลผลิตใหม่ | สหกรณ์อ่อนหวาน |
|
ขยายผล การบริโภคอาหาร เครื่องดื่มอ่อนหวาน สู่ชุมชน ครอบครัวของนักเรียน เพื่อให้เกิดผลยั่งยืน |
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 3. กระบวนการใหม่ | จัดบริการอาหารกลางวันให้นักเรียนทุกคน โดยใช้โปรแกรม Thai school lunch |
จัดประชุมคณะครูและบุคลากร รวมผู้ที่เกี่ยวข้องกับการจัดเมนูอาหารกลางวันของโรงเรียน เพื่อกำหนดเมนูอาหารกลางวัน ล่วงหน้า 1 เดือน โดยคำนึงถึงวัตถุดิบที่มีอยู่ในกิจกรรมเกษตรในโรงเรียนและผลผลิตที่มีอยู่ในชุมชนเป็นหลัก เมื่อได้รายการอาหารเสร็จแล้ว นำมาคำนวณเข้ากับโปรแกรมThai school lunch เพื่่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน |
ขยายผลการบริหารจัดการสู่ผู้ปกครองนักเรียน โดยเน้นให้ผู้ปกครองนักเรียนจัดเมนูอาหารเช้าและเย็นอย่างมีคุณภาพตามมาตรฐานธงโภชนาการ |
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 4. วิธีการทำงาน / การจัดการใหม่ | กิจกรรมออกกำลังกายลดพุงลดโรค |
|
ให้นักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ได้ออกกำลังกายโดยการเต้นแอโรบิกทุกวัน |
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 5. การเกิดกลุ่ม / โครงสร้างในชุมชนใหม่ | การล้างมือ 7 ขัั้นตอน |
1.ฝึกปฏิบัติให้นักเรียนได้ฝึกล้างมือ 7 ขั้นตอน โดยผู้นำนักเรียน (อสร.) 2. ปฏิบัติจริงในชีวิตประจำวัน |
เน้นย้ำให้นักเรียนปฏิบัติจริงและบอกต่อให้ผู้ปกครองนักเรียนได้รับทราบและเน้นย่้ำ ร่วมปฏิบัติจนเกิดเป็นนิสัย |
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 6. แหล่งเรียนรู้ใหม่ | โซนนิ่งความสะอาด |
แบ่งเขตให้แต่ละระดับชั้น ตั้งแต่ อนุบาลปีที่ 1 ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ดูแลความสะอาดบริเวณโรงเรียน รวมทั้งเขตพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ โดยมีครูประจำชั้น และคณะกรรมการนักเรียนเป็นผู้ร่วมประเมินผลเพื่อปรับปรุงงาน |
พัฒนาให้มีความต่อเนื่อง ยั่งยืน เป็นต้นแบบ เพื่อเป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้ และดูงาน |
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 99. อื่นๆ |
|
|
|
||
2. เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่เอื้อต่อสุขภาพ |
|||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 1. การดูแลสุขอนามัยส่วนบุคคล |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 2. การบริโภค |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 3. การออกกำลังกาย |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 4. การลด ละ เลิก อบายมุข เช่น การพนัน เหล้า บุหรี่ |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 5. การลดพฤติกรรมเสี่ยง เช่น พฤติกรรมเสี่ยงทางเพศ การขับรถโดยประมาท |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 6. การจัดการอารมณ์ / ความเครียด |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 7. การดำรงชีวิต / วิถีชีวิต เช่น การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น / สมุนไพรในการดูแลสุขภาพตนเอง |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 8. พฤติกรรมการจัดการตนเอง ครอบครัว ชุมชน |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 9. อื่นๆ |
|
|
|
||
3. การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาพ (กายภาพ สังคม และเศรษฐกิจ) |
|||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 1. กายภาพ เช่น มีการจัดการขยะ ป่า น้ำ การใช้สารเคมีเกษตร และการสร้างสิ่งแวดล้อมในครัวเรือนที่ถูกสุขลักษณะ |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 2. สังคม เช่น มีความปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สิน ลดการเกิดอุบัติเหตุ ครอบครัวอบอุ่น การจัดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อเด็ก เยาวชน และกลุ่มวัยต่าง ๆ มีพื้นที่สาธารณะ/พื้นที่ทางสังคม เพื่อเอื้อต่อการส่งเสริมสุขภาพของคนในชุมชน มีการใช้ศาสนา/วัฒนธรรมเป็นฐานการพัฒนา |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 3. เศรษฐกิจสร้างสรรค์สังคม /สร้างอาชีพ / เพิ่มรายได้ |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 4. มีการบริการสุขภาพทางเลือก และมีช่องทางการเข้าถึงระบบบริการสุขภาพ |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 5. อื่นๆ |
|
|
|
||
4. การพัฒนานโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อสุขภาวะ |
|||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 1. มีกฎ / กติกา ของกลุ่ม ชุมชน |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 2. มีมาตรการทางสังคมของกลุ่ม ชุมชน |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 3. มีธรรมนูญของชุมชน |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 4. อื่นๆ เช่น ออกเป็นข้อบัญญัติท้องถิ่น ฯลฯ |
|
|
|
||
5. เกิดกระบวนการชุมชน |
|||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 1. เกิดการเชื่อมโยงประสานงานระหว่างกลุ่ม / เครือข่าย (ใน และหรือนอกชุมชน) |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 2. การเรียนรู้การแก้ปัญหาชุมชน (การประเมินปัญหา การวางแผน การปฏิบัติการ และการประเมิน) |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 3. การใช้ประโยชน์จากทุนในชุมชน เช่น การระดมทุน การใช้ทรัพยากรบุคคลในชุมชน |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 4. มีการขับเคลื่อนการดำเนินงานของกลุ่มและชุมชนที่เกิดจากโครงการอย่างต่อเนื่อง |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 5. เกิดกระบวนการจัดการความรู้ในชุมชน |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 6. เกิดทักษะในการจัดการโครงการ เช่น การใช้ข้อมูลในการตัดสินใจ การทำแผนปฏิบัติการ |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 7. อื่นๆ |
|
|
|
||
6. มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ |
|||||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 1. ความรู้สึกภาคภูมิใจในตัวเอง / กลุ่ม / ชุมชน |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 2. การเห็นประโยชน์ส่วนรวมและส่วนตนอย่างสมดุล |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 3. การใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย และพอเพียง |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 4. ชุมชนมีความเอื้ออาทร |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 5. มีการตัดสินใจโดยใช้ฐานปัญญา |
|
|
|
||
| คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น | ผลที่เกิดขึ้น | รายละเอียด/การจัดการ | หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง | แนวทางการพัฒนาต่อ | |
| ใช่ | ไม่ใช่ | ||||
| 6. อื่นๆ |
|
|
|
||