ชื่อโรงเรียน | โรงเรียนโนนสูงโคกกลาง | ||||||||||||||||||||||||||||||
สังกัด | สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษา ประถมศึกษาอำนาจเจริญ | ||||||||||||||||||||||||||||||
โรงเรียนเครือข่าย | view_listรายชื่อโรงเรียนเครือข่าย | ||||||||||||||||||||||||||||||
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณจากโครงการ(สสส.) | 80,000.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากราชการ | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากท้องถิ่น | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากเอกชน | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
งบประมาณสมทบจากชุมชน | 0.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
รวมงบประมาณทั้งหมด | 80,000.00 บาท | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางวิจิตรา ทัพซ้าย | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 1 | นายบัณฑิต สิงห์ชา | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 2 | นางสุบรรณพร แสนวัฒน์ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ร่วมรับผิดชอบโครงการ 3 | นายปาง ถาพร | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 1 | นางสุจิตรา ศรีเนตร | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 2 | นายบรรดิษฐ์ สิงห์ชา | ||||||||||||||||||||||||||||||
ที่ปรึกษาโครงการ 3 | นางสุวรรณพร แสนวัฒน์ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ผู้ประสานงานภาค | นายธนา เวชากุล,นายสุชิน คเณสุข | ||||||||||||||||||||||||||||||
หลักการและเหตุผล | โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการเกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณะสุขกระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานครและระทรวงมหาดไทยภายใต้การสนับสนุนจาก สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบผลสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจร โครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียนโดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน ๘ องค์ประกอบ คือ ๑) การเกษตรในโรงเรียน ๒)สหกรณ์นักเรียน ๓)การจัดการบริการอาหารในโรงเรียน ๔)การติดตามภาวะโภชนาการ ๕)การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน ๖)การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโร เรียนให้ถูกสุขลักษณะ ๗)การจัดบริการสุขภาพและ ๘) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัยโดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณะสำคัญใน ๔ ประการตามแนวพระราชดำริ คือมีพุทธศึกษา หัตถศึกษา และจริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดีสุขภาพแข็งแรงไปพร้อมกับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะและคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่ดีมีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing ) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่๑ (พ.ศ. ๒๕๕๗-๒๕๕๘) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น ๕๔๔ โรงเรียนจากทั่วประเทศ สถานการณ์ภาวะทุพโภชนาการของโรงเรียนพัฒนาสามัคคีที่ผ่านมาพบว่า เด็กนักเรียนยังมีปัญหากล่าวคือ เด็กได้รับอาหารไม่ครบจนมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์หรือได้รับอาหารมากผิดปกติจนผิดสัดส่วนที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังมีเด็กที่ขาดสารอาหารหมายถึงอาจจะได้รับอาหารไม่ครบประมาณหรือไม่ได้รับอาหารกลางวันพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ขนมกรุบกรอบ น้ำอัดลม จึงส่งผลกระทบต่อการพัฒนาทางสติปัญญา ร่างกาย และอารมณ์ของเด็ก ทำให้เด็กขาดศักยภาพที่จะเรียนรู้ตาม จากสถานการณ์ดังกล่าว โรงเรียนโนนสูงโคกกลาง จึงได้เข้าร่วมโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการปีที่๑ เพื่อน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ จากการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มาปฏิบัติในการพัฒนาโรงเรียน เพื่อให้นักเรียนมีภาวะโภชนาการดีสุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น |
||||||||||||||||||||||||||||||
กรอบแนวคิด | การพัฒนาให้เด็กไทยมีสุขภาพแข็งแรง มีภาวะโภชนาการที่ดี พร้อมที่จะเรียนรู้อย่างมีความสุขนั้น อาหารที่สะอาด ปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้น การจัดการเกษตรในโรงเรียนแบบยั่งยืนเพียงพอ และปลอดภัยเช่นการปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ ปลูกผลไม้ปลอดสารพิษไว้ส่งโรงครัวโดยผ่านระบบสหกรณ์ของโรงเรียนตลอดทั้งปี โดยนักเรียนเป็นผู้ดำเนินการเองและผ่านกระบวนการประกอบอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ ทำให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าสะอาด ปลอดภัย มีการติดตามประเมินผลเฝ้าระวังและแก้ปัญหาภาวะโภชนาการของนักเรียนตลอด ซึ่งทั้งหมดนี้ได้รับความร่วมมือ สนับสนุนทั้งแรงกาย แรงทรัพย์ วัสดุอุปกรณ์และองค์ความรู้จากหน่วยงาน องค์กร ชุมชน จะทำให้เด็กไทยทุกคนแก้มใสได้ |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
ผลที่คาดว่าจะได้รับ |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
เป้าหมายภาวะโภชนาการ | นักเรียนเจริญเติบโตสมวัยโดยมี
|
||||||||||||||||||||||||||||||
ความต่อเนื่องยั่งยืนหรือแนวทางการขยายผล | การดำเนินงานเด็กไทยแก้มของโรงเรียนโนนสูงโคกกลาง จะดำเนินไปควบคู่กับชุมชน และจากการดำเนินงานดังกล่าวในปีที่ผ่าน ได้ดำเนินการแต่ละองค์ประกอบยังไม่ครบ สมบูรณ์ เพื่อจะสร้างกลไกลระบบต้นแบบไปเป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบ มีความจำเป็นที่ต้องทำในเรื่อง การจัดการผลิตผลทางการเกษตร เพื่ออาหารกลางวันเข้าสูระบบสหกรณ์นักเรียนและอาหารกลางวัน จัดสถานีการเรียนรู้อย่างต่อเนื่องทั้งในโรงเรียนและชุมขน เนื่องด้วยเป็นโรงเรียนที่อยู่ห่างไกลพื้นที่จำหน่ายผลิตผล ต้องอาศัยชุมชนเพื่อเข้าสู่ระบบสหกรณ์นักเรียนอย่างเป็นระบบ และบุคลากร ผู้ปกครอง นักเรียน มีความรู้ในเรื่องโภชนาการและสุขอนามัยของนักเรียนและชุมชนที่ถูกต้องภายในปี ๒๕๕๙โดยเน้นกระบวนการมีส่วนร่วมระหว่างผู้ปกครอง ชุมชน พัฒนาคุณภาพอาหารที่เหมาะสมกับผลผลิต ในท้องถิ่น โดยนำโปรแกรม Thai School Lunchใช้ในการติดตามภาวะโภชนาการของนักเรียน และพัฒนาสิ่งแวดล้อมให้เอื้อต่อการบริหารจัดการ เน้นสุขภาพลดภาวะทุพโภชนาการและพัฒนาพฤติกรรมของเด็กให้ถูกหลัก |
||||||||||||||||||||||||||||||
พื้นที่ตั้งโรงเรียน | หมู่ที่ 12 ตำบลไม้กลอน อำเภอพนา จังหวัดอำนาจเจริญ | ||||||||||||||||||||||||||||||
ละติจูด-ลองจิจูด | 15.759129812253,104.83624917229place |
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | 1. เพื่อให้นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์สมวัย นักเรียนเจริญเติบโตสมวัยโดยมี
|
||
2 | 2. เพื่อจัดการเรียนรู้บูรณาการ เกษตรในโรงเรียนโดยการปฏิบัติจริง
|
||
3 | 3. เพื่อลดภาวะทุพโภชนาการของนักเรียนและสามารถพัฒนาเป็นศูนย์เรียนรู้ชุมชนทั้งภายในและภายนอกได้ ตัวชี้วัดความสำเร็จ : 1. นักเรียนโรงเรียนโนนสูงโคกกลางมีทุพโภชนาการลดลง 2. โรงเรียนพัฒนาเป็นศูนย์การเรียนรู้ชุมชนทั้งในและนอกโรงเรียนได้ |
กิจกรรมหลัก
กิจกรรมหลัก
ลำดับ | กิจกรรมหลัก | งบประมาณ | พ.ค. 59 | มิ.ย. 59 | ก.ค. 59 | ส.ค. 59 | ก.ย. 59 | ต.ค. 59 | พ.ย. 59 | ธ.ค. 59 | ม.ค. 60 | ก.พ. 60 | มี.ค. 60 | เม.ย. 60 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | กิจกรรมสร้างความรู้ความเข้าใจโครงการเด็กไทยแก้มใสก้าวเดิน | 3,000.00 | more_vert |
||||||||||||
2 | กิจกรรมเกษตรในโรงเรียน | 45,000.00 | more_vert |
||||||||||||
3 | กิจกรรมสหกรณ์นักเรียน | 3,000.00 | more_vert |
||||||||||||
4 | กิจกรรมการจัดบริการอาหารกลางวันนักเรียน | 6,000.00 | more_vert |
||||||||||||
5 | กิจกรรมเฝ้าระวังติดตามภาวะโภชนากร และสมรรถภาพทางกาย | 2,000.00 | more_vert |
||||||||||||
6 | กิจกรรมพัฒนาสุขนิสัยและส่งเสริมสุขภาพนักเรียน | 2,000.00 | more_vert |
||||||||||||
7 | พัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมให้ถูกสุขลักษณะ | 8,000.00 | more_vert |
||||||||||||
8 | กิจกรรมบริการสุขภาพของนักเรียน | 5,000.00 | more_vert |
||||||||||||
9 | กิจกรรมจัดการเรียนรู้ด้านการเกษตรโภชนาการและสุขภาพ | 3,000.00 | more_vert |
||||||||||||
10 | กิจกรรมติดตามและประเมินผลการดำเนินงาน | 3,000.00 | more_vert |
||||||||||||
รวม | 80,000.00 |
กิจกรรมย่อย
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
12 พ.ค. 59 | ประชุม ครู ผู้ปกครอง เพื่อสร้างความเข้าใจโครงเพื่อแสวงหาความร่วมมือในการดำเนินงาน | 154 | 3,000.00 | ✔ | 3,000.00 | |
13 พ.ค. 59 | อบรมครูนักเรียนเรื่องรับประทานอาหารที่ถูกสุขลักษณะ | 60 | 4,200.00 | ✔ | 4,200.00 | |
25 พ.ค. 59-30 ก.ย. 59 | การเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่ / เลี้ยงเป็ดพื้นเมือง | 77 | 20,000.00 | ✔ | 20,000.00 | |
15 มิ.ย. 59-30 พ.ย. 59 | การปลูกข้าว | 77 | 10,000.00 | ✔ | 10,000.00 | |
24 ต.ค. 59 | การประชุมเชิงปฏิบัติการ การทำรายงานศูนย์เรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใสงวดที่ 1 และขอเบิกงวดที่ 2 | 6 | 600.00 | ✔ | 600.00 | |
1 พ.ย. 59-22 ธ.ค. 59 | ห้องพยาบาล ศูนย์การเรียนรู้ | 32 | 4,000.00 | ✔ | 2,020.00 | |
1 พ.ย. 59-24 ม.ค. 60 | การเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์ | 69 | 3,000.00 | ✔ | 3,000.00 | |
1 พ.ย. 59-2 มิ.ย. 60 | เพาะเห็ดนางฟ้า | 33 | 3,000.00 | ✔ | 3,000.00 | |
1 พ.ย. 59-31 ส.ค. 60 | การปลูกพืชผักสวนครัวและไม้ผล | 77 | 3,000.00 | ✔ | 3,000.00 | |
15 พ.ย. 59 | ปรับปรุงห้องสหกรณ์ของหนู | 0 | 4,300.00 | ✔ | 4,300.00 | |
18 พ.ย. 59 | สุขาภิบาลดีชีวีปลอดภัย | 10 | 2,500.00 | ✔ | 2,500.00 | |
18 พ.ย. 59 | อบรมนักเรียนแกนนำส่งเสริมสุขภาพ | 87 | 3,000.00 | ✔ | 4,980.00 | |
21-24 พ.ย. 59 | การสร้างเสริมสมรรถภาพทางด้านร่างกาย (ออกกำลังกาย) | 0 | 2,000.00 | ✔ | 2,000.00 | |
21 พ.ย. 59-16 ธ.ค. 59 | กิจกรรมบูรณาการการเกษตรสหกรณ์โภชนาการสู่การเรียนรู้ด้วยการปฏิบัติจริง | 0 | 2,000.00 | ✔ | 2,000.00 | |
23 ธ.ค. 59 | อบรมเชิงปฏิบัติการขยายผลศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส | 17 | 4,000.00 | ✔ | 4,000.00 | |
27 ธ.ค. 59 | กิจกรรมพัฒนาสิ่งแวดล้อม | 161 | 6,000.00 | ✔ | 6,000.00 | |
12 ม.ค. 60 | กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ | 110 | 1,000.00 | ✔ | 1,000.00 | |
6-7 มี.ค. 60 | จัดทำระบบสารสนเทศภาวะโภชนาการนักเรียน | 33 | 2,000.00 | ✔ | 2,000.00 | |
20-24 มี.ค. 60 | กิจกรรมนิเทศ กำกับติดตาม และรายงาน | 7 | 2,400.00 | ✔ | 2,400.00 | |
24 มี.ค. 60 | คืนดอกเบี้ยในบัญชี เพื่อปิดโครงการ | 3 | 0.00 | ✔ | 31.68 | |
รวม | 763 | 80,000.00 | 20 | 80,031.68 |
ไฟล์เอกสาร
โครงการเข้าสู่ระบบโดย สุทธิพงษ์ อุสาหะพงษ์สิน เมื่อวันที่ 13 เมษายน 2559 11:27 น.