ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

กิตติกรรมประกาศ

"โรงเรียนบ้านวังประจบ จังหวัดตาก" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ม.1 ตำบลวังประจบ อำเภอเมืองตาก จังหวัดตาก

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนบ้านวังประจบ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนบ้านวังประจบ

บทคัดย่อ

โครงการ " โรงเรียนบ้านวังประจบ " ดำเนินการในพื้นที่ ม.1 ตำบลวังประจบ อำเภอเมืองตาก จังหวัดตาก รหัสโครงการ ศรร.1111-020 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 80,000.00 บาท จาก โรงเรียนบ้านวังประจบ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 199 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

จากผลการดำเนินโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ ในปี 2558 ของโรงเรียนบ้านวังประจบ พบว่ายังมีปัญหาและสิ่งที่ต้องดำเนินการต่ออีกหลายกิจกรรม ดังนี้ กิจกรรมที่ 1 การเกษตรในโรงเรียน เนื่องจากโรงเรียนมีปัญหาเรื่องดินขาดความอุดมสมบูรณ์ ทำให้ผลิตผลจากการเพาะปลูกได้ผลไม่ดีเท่าที่ควร ในปีนี้โรงเรียนจึงจะปรับปรุงดินโดยวิธีการทางธรรมชาติ โดยการปลูกพืชคลุมดิน เช่น ปอเทือง เพื่อไถกลบจะทำให้ดินดีสามารถเพาะปลูกพืชผักได้ผลตามต้องการและทางโรงเรียนยังมีปุ๋ยพืชสดที่ได้จากใบไม้ สืบเนื่องมาจากโรงเรียนมีต้นไม้เยอะ จึงให้นักเรียนเก็บมาทำปุ๋ยไว้ใช้ใส่แปลงเกษตรและการปลูกพืชผักต่างๆ และให้นักเรียนนำผักตามท้องถิ่นมาปลูกที่โรงเรียนเสหกรณ์นักเรียนเพื่อไว้สำหรับทำอาหารกลางวันได้ด้วย กิจกรรมที่ 2 สหกรณ์นักเรียน นำครูและนักเรียนไปศึกษาดูงานโรงเรียนต้นแบบสหกรณ์ เพื่อให้นักเรียนมีควารู้ในการดำเนินกิจกรรมสหกรณ์นักเรียน นักเรียนสามารถทำบัญชีรายรับ -รายจ่ายได้และสามารถนำไปใช้ในครอบครัวได้ด้วย กิจกรรมที่ 3 การจัดการอาหารของโรงเรียน เนื่องจากยังมีนักเรียนอ้วน ทางโรงเรียนจึงลดอาหารหวาน มัน เค็มลง มีการปลูกผลไม้โดยให้นักเรียนนำมาจากที่บ้าน ให้นักเรียนทำโครงงานสำรวจเพื่อหาเด็ก อ้วน เตี้ย ผอม โดยสำรวจการรับประทานอาหารเช้ามาโรงเรียนและการนำเงินมาโรงเรียนคนละกี่บาท หลังจากดำเนินแต่ละกิจกรรมแล้วทางโรงเรียนจะจัดกิจกรรม click of มีการจัดนิทรรศการและมอบเกียรติบัตรให้กับนักเรียน กิจกรรมที่ 4ติดตามภาวะโภชนาการ จัดกิจกรรมเฝ้าระวังน้ำหนัก ส่วนสูง เฝ้าระวังภาวะโภชนาการและอบรมนักเรียนแกนนำ โดยเชิญวิทยากรจากสาธารณสุขมาอบรมให้ความรู้แก่นักเรียน กิจกรรมที่ 5 การพัฒนาสุขนิสัยและส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน นักเรียนแกนนำสำรวจพฤติกรรมการแปรงฟัน ล้างมือและจัดประกวดฟันสวย ส่งเสริมกิจกรรมออกกำลังกายเพื่อลดภาวะเด็กอ้วน เตี้ย ผอม กิจกรรมที่ 6การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงเรียน กิจกรรมคัดแยกขยะ กิจกรรมที่ 7 การบริการสุขภาพ จัดอบรมอย.น้อยเพื่อให้นักเรียนสามารถตรวจสุขภาพได้ด้วยตนเอง กิจกรรมที่ 8 การจัดการเรียนรู้ เกษตร โภชนาการและสุขภาพอนามัยปีที่แล้วได้จัดการอบรมแก่ครูและผู้ปกครอง ในปีนี้โรงเรียนจึงดำเนินการจัดการเรียนการสอนเป็นฐานให้แก่นักเรียนเพื่อให้นักเรยนรู้ ตระหนักถึงการเรียนเกษตร โภชนาการและสุขภาพอนามัย

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1.เพื่อพัฒนาและแก้ปัญหาสุขภาวะ และโภชนาการของเด็กและเยาวชน
2. 2.เพื่อสร้างการเรียนรู้ และพัฒนาทักษะนักเรียน
3. 3.เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมระหว่างครู นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.เด็กนักเรียนมีสุขภาพและพัฒนาด้านร่างกายเติบโตสมวัย มีอารมณ์และสติปัญญาที่ดีขึ้น รวมทั้งมีทักษะเพื่อการ ดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง

2.โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาโภชนาการและสุขภาพของเด็กนักเรียนลงได้ มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริม สุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ

3.พ่อแม่ผู้ปกครองและคนในชุมชนมีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและ

ความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชนตลอดจนเกิดความยั่งยืนในการดำเนินงาน 4.ชุมชนมีความตระหนักรู้และตื่นตัวในการจัดการด้านอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเด็กนักเรียน

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น