เชิญผู้ปกครองปฏิบัติการประกอบอาหารสำหรับเด็กวัยเรียน ตามโปรแกรม Thai School lunch โดยมีผู้ปกครองมาเรียนรู้การประกอบอาหาร วันละ 6 คน
จัดกิจกรรมในวัน จันทร์พุธและ ศุกร์ ของแต่ละสัปดาห์ โดยใช้โปรแกรมจัดอาหาร ในระดับอนุบาล3 - 5 ปี ประชุมจำนวน 6 ครั้ง ดังรายละเอียด
โดยคณะครูผู้รับผิดชอบโครงการแนะนำเรื่องสารอาหารที่เด็กควรได้รับตามวัย ตลอดจนแนะนำในการใช้เครื่องปรุงรสที่ถูกสุขลักษณะ
- ครั้งที่ 1 วันที่ 23 มกราคม 2560 สำรับอาหารวันที่ 1 ราดหน้า
- ครั้งที่ 2 วันที่ 25 มกราคม 2560 สำรับอาหารวันที่ 2 แกงจืดไข่น้ำ
- ครั้งที่ 3 วันที่ 27 มกราคม 2560 สำรับอาหารวันที่ 3 ต้มข่าไก่ใส่เลือด
- ครั้งที่ 4 วันที่ 30 มกราคม 2560 สำรับอาหารวันที่ 4 ไก่ทอดกระเทียม
- ครั้งที่ 5 วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2560 สำรับอาหารวันที่ 5 ข้าวผัดไข่ สาคูข้าวโพด
- ครั้งที่ 6 วันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2560 สำรับอาหารวันที่ 6 ผัดเปรี้ยวหวาน
เพื่อให้ความรู้เรื่องคุณค่าทางโภชนาการ และสามารถทำอาหารได้เองที่บ้าน อย่างถูกต้อง
- ผู้ปกครองได้เรียนรู้เมนูอาหารแต่ละอย่างว่ามีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนี้ 1ราดหน้า 2แกงจืดไข่น้ำ 3 ต้มข่าไก่ใส่เลือด 4ไก่ทอดกระเทียม 5ข้าวผักไข่ 6ผัดเปรี้ยวหวาน ผู้ปกครองที่เข้าร่วมกิจกรรม ได้รับความรู้ และสามารถปฏิบัติการประกอบอาหารได้จริงตามสำรับที่ทางโรงเรียนจัดกิจกรรมการประกอบอาหาร คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ปกครองเห็นความสำคัญของการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และครบถ้วนตามคุณค่าทางโภชนาการ และนำกลับไปปฏิบัติจริงในชีวิตประจำวัน