ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

รายละเอียดการดำเนนงาน เตรียมปรับปรุงเล้าไก่เพื่อป้องกันการเกิดโรคกับไก่ และให้ความรู้ในการเลี้ยงไก่ไข่กับนักเรียนแกนนำ จัดซื้อไก่ อาหาร และวัสดุใส่น้ำ อาหาร เฝ้าระวังป้องกันผลกระทบที่จะเกิดกับสิ่งแวดล้อมโดยการรักษาความสะอาดเล้าไก่ใช้แกรบรองพื้นและราด EMป้องกันกลิ่นมีการเปลี่ยนเป็นระยะๆและนำแกรบที่ได้นี้ไปใช้ผสมดินปลูกผัก

ผลผลิต (Output) - นักเรียนแกนนำจำนวน  15 คนเป็นผู้รับผิดชอบในการเลี้ยงไก่ไข่ - มีการเลี้ยงไก่ไข่จำนวน  40 ตัว - นักเรียนร่วมเรียนรู้การเลี้ยงไก่ไข่จำนวน 102 คน ผลลัพธ์ (Outcome) -  นักเรียนมีความรู้และทักษะในเลี้ยงไก่ไข่ร้อยละ90 -มีไข่ไก่เฉลี่ยวันละ  30 ฟอง จำหน่ายเข้าโครงการอาหารกลางวันและผู้ปกครองนักเรียน -นักเรียนแกนนำมีทักษะในการเลี้ยงไก่ไข่ร้อยละ  80 -มีไข่ให้นักเรียนขาดสารอาหารได้ทุกวัน