ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

นักเรียนจะได้ลงมือปฏิบัติจริงตั้งแต่การเตรียมดิน การดูแลด้วยวิถีธรรมชาติ ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวผลผลิตเข้าสู่ โครงการอาหารกลางวัน กระบวนการนี้ช่วยให้เด็กเกิดความภาคภูมิใจในฐานะ "ผู้ผลิต" ได้ฝึกความรับผิดชอบ และสร้างทัศนคติที่ดีต่อการพึ่งพาตนเอง ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญสู่การบริโภคที่ปลอดภัยและวิถีชีวิตที่ยั่งยืนในอนาคต

ส่งเสริมให้นักเรียนมีทักษะการปลูกผักอย่างง่าย ซึ่งนำไปสู่การผลิตผักปลอดสารเคมีสำหรับใช้ในโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียน นอกจากนี้ นักเรียนยังได้เรียนรู้เรื่องวงจรชีวิตพืชและความสำคัญของเกษตรอินทรีย์ ทำให้เกิดความเข้าใจในกระบวนการผลิตอาหารปลอดภัย และมีเจตคติที่ดีต่อการพึ่งพาตนเองและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน