แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โครงการ
“ โรงเรียนวัดสลักเหนือ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 ”
ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
หัวหน้าโครงการ
นายศิริวัฒ บาริศรี
ได้รับการสนับสนุนโดย โรงเรียนวัดสลักเหนือ
โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568
เมษายน 2569
ชื่อโครงการ โรงเรียนวัดสลักเหนือ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568
ที่อยู่ ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี จังหวัด นนทบุรี
รหัสโครงการ เลขที่ข้อตกลง 29/2568
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2568 ถึง 30 เมษายน 2569
กิตติกรรมประกาศ
"โรงเรียนวัดสลักเหนือ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 จังหวัดนนทบุรี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนวัดสลักเหนือ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนวัดสลักเหนือ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568
บทคัดย่อ
โครงการ " โรงเรียนวัดสลักเหนือ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2568 - 30 เมษายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 15,000.00 บาท จาก โรงเรียนวัดสลักเหนือ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ »
บทคัดย่อ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล »
วัตถุประสงค์โครงการ »
กิจกรรม/การดำเนินงาน »
กลุ่มเป้าหมาย »
ผลลัพธ์ที่ได้ »
การประเมินผล »
ปัญหาและอุปสรรค »
ข้อเสนอแนะ »
เอกสารประกอบอื่นๆ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- เฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียน
- ขับเคลื่อนมาตรฐานอาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาวะเด็กวัยเรียน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. ขับเคลื่อนมาตรฐานอาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาวะเด็กวัยเรียน
วันที่ 1 มกราคม 2569 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
มาตรฐานที่ 1 นโยบายและการบริหารจัดการของสถานศึกษา : ประชุมผู้เกี่ยวข้อง
- ประชุมบุคลากรที่เกี่ยวข้องชี้แจงนโยบายและกรอบการทำงาน
- เชิญวิทยากรอบรมให้ความรู้เรื่องอาหารและคุณค่าทางโภชนาการ
มาตรฐานที่ 2 การจัดการด้านความปลอดภัยอาหาร สุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อม : ครัว โรงอาหารสะอาด ป้องกันการปนเปื้อนจากเชื้อโรค
- ปรับปรุงสภาพแวดล้อมห้องปรุงประกอบอาหาร โต๊ะ เก้าอี้ในโรงอาหาร รวมทั้งภาชนะ ใส่อาหาร ช้อน ชาม มีการดูแลให้เป็นไปตามมาตรฐาน
มาตรฐานที่ 3 การจัดบริการอาหารในโรงเรียนให้มีคุณค่าทางโภชนาการ : อาหารสะอาดปลอดภัยมีคุณค่าทางโภชนาการ
- จัดอาหารสะอาดปลอดภัยมีคุณค่าทางโภชนาการให้บริการนักเรียนทุกวัน
- อบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการและสุขภาวะในโรงเรียน
มาตรฐานที่ 4 การบูรณาการจัดการเรียนรู้ และปัจจัยแวดล้อม : บูรณาการทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ถึง ชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 3
- กิจกรรมจัดทำแปลงผักในโรงเรียน เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ของนักเรียนได้ลงมือเพาะปลูกด้วยตนเอง การจัดการผลิตพืชปลอดภัย ไร้สารเคมี การเลี้ยงสัตว์เมื่อความมั่นคงทางอาหาร การนำผลผลิตที่ได้จากแปลงผักมาเป็นทำอาหารกลางวัน
- จัดทำตารางเมนูอาหารประจำวันซึ่งนำข้อมูลโภชนาการจาก TSL มาให้นักโภชนาการน้อยเขียนกระดานโภชนาการประจำวัน จัดเวร ป.4-6 และ ม.1-3 วันละ 6 คน โดยเรียนรู้การตรวจวัตถุดิบ การปรุงประกอบอาหารกับแม่ครัว (นักเรียนได้เรียนวิชา cooking) การนำผักมาแปลงเป็นอาหาร รู้คุณค่าสารอาหาร การเลือกใช้เครื่องปรุงอาหารได้ถูกต้อง
- สอนเรื่องการล้างมือ การล้างถาดอาหาร ช้อน-ส้อม การรักษาความสะอาดห้องรับประทานอาหาร
- ตรวจและบันทึก อาหารที่นักเรียนทั้งหมดเททิ้ง สำรวจความพึงพอใจ แจ้งครูและแม่ครัว เพื่อแก้ไขปรับปรุง
- การถอดบทเรียน แกนนำนักเรียนประจำวัน หรือ ประจำสัปดาห์ เพื่อพัฒนาความรอบรู้และพฤติกรรมการบริโภคของนักเรียน
มาตรฐานที่ 5 การเฝ้าระวังภาวะโภชนาการและพฤติกรรมการบริโภคของนักเรียน : อบรมให้ความรู้ครู นักเรียนเรื่อง หลักการโภชนาการ และ สุขภาวะในโรงเรียน
- เชิญวิทยากรให้ความรู้ครูและนักเรียนเรื่องคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร
- คัดกรองและวางแผนแก้ไขปัญหานักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ และติดตามผล
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ส่งเสริมความรอบรู้ด้านอาหารและโภชนาการและสุขภาวะในโรงเรียน
1) ครูโรงเรียนวัดสลักเหนือ มีความรู้ และ จัดการเรียน การสอนบูรณาการด้านโภชนาการ และ สุขภาวะในโรงเรียน ในทุกกลุ่มสาระ
2) นักเรียนโรงเรียนวัดสลักเหนือ ร้อยละ 90 เลือกบริโภคอาหาร ที่มีประโยชน์ และ มีสุขภาพอนามัยที่แข็งแรง มีน้ำหนักส่วนสูงเพิ่มขึ้นตามเกณฑ์ที่โรงเรียนกำหนด
1) โรงเรียนมีและใช้เมนูอาหารกลางวัน ใช้ TSL ประยุกต์กับวัฒนธรรมอาหารในชุมชน ใช้ผลิตภัณฑ์ในชุมชนประกอบอาหาร
2) ครูอนามัย นักเรียนแกนนำ สามารถคัดกรองภาวะทุพโภชนาการของนักเรียนได้ถูกต้อง และ นำข้อมูลเข้าที่ประชุมคณะกรรมการสถานศึกษา เพื่อร่วมแก้ปัญหา
3) โรงเรียนจัดบริการอาหารตามมาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร สุขาภิบาล และสิ่งแวดล้อม
0
0
2. เฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียน
วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ลดความเสี่ยงจากภาวะโภชนาการเกินและขาด ที่นักเรียนมีน้ำหนัก และ ส่วนสูงไม่เป็นไปตามเกณฑ์ โดยทางโรงเรียนมีการติดตามผลของนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ จัดให้มีกิจกรรมส่งเสริมการออกกำลังกายให้กลุ่มที่อ้วน-เริ่มอ้วน ดูแลการรับประทานอาหารให้ได้โภชนาการที่เหมาะสม ให้กลุ่มที่ผอม-เตี้ย และมีการติดตามผลความเปลี่ยนแปลงอย่างสม่ำเสมอ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
นักเรียนโรงเรียนวัดสลักเหนือ ร้อยละ 90 มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค และ มีการอออกกำลังกาย ผ่านเกณฑ์ตามมาตรฐานที่โรงเรียนกำหนด
0
0
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) เฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียน (2) ขับเคลื่อนมาตรฐานอาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาวะเด็กวัยเรียน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *- บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
โรงเรียนวัดสลักเหนือ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 จังหวัด นนทบุรี
รหัสโครงการ
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นายศิริวัฒ บาริศรี )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โครงการ
“ โรงเรียนวัดสลักเหนือ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 ”
ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
หัวหน้าโครงการ
นายศิริวัฒ บาริศรี
โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568
เมษายน 2569
ที่อยู่ ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี จังหวัด นนทบุรี
รหัสโครงการ เลขที่ข้อตกลง 29/2568
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2568 ถึง 30 เมษายน 2569
กิตติกรรมประกาศ
"โรงเรียนวัดสลักเหนือ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 จังหวัดนนทบุรี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนวัดสลักเหนือ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนวัดสลักเหนือ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568
บทคัดย่อ
โครงการ " โรงเรียนวัดสลักเหนือ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2568 - 30 เมษายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 15,000.00 บาท จาก โรงเรียนวัดสลักเหนือ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- เฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียน
- ขับเคลื่อนมาตรฐานอาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาวะเด็กวัยเรียน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ |
|---|
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. ขับเคลื่อนมาตรฐานอาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาวะเด็กวัยเรียน |
||
วันที่ 1 มกราคม 2569 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำมาตรฐานที่ 1 นโยบายและการบริหารจัดการของสถานศึกษา : ประชุมผู้เกี่ยวข้อง
- ประชุมบุคลากรที่เกี่ยวข้องชี้แจงนโยบายและกรอบการทำงาน
- เชิญวิทยากรอบรมให้ความรู้เรื่องอาหารและคุณค่าทางโภชนาการ
มาตรฐานที่ 2 การจัดการด้านความปลอดภัยอาหาร สุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อม : ครัว โรงอาหารสะอาด ป้องกันการปนเปื้อนจากเชื้อโรค
- ปรับปรุงสภาพแวดล้อมห้องปรุงประกอบอาหาร โต๊ะ เก้าอี้ในโรงอาหาร รวมทั้งภาชนะ ใส่อาหาร ช้อน ชาม มีการดูแลให้เป็นไปตามมาตรฐาน
มาตรฐานที่ 3 การจัดบริการอาหารในโรงเรียนให้มีคุณค่าทางโภชนาการ : อาหารสะอาดปลอดภัยมีคุณค่าทางโภชนาการ
- จัดอาหารสะอาดปลอดภัยมีคุณค่าทางโภชนาการให้บริการนักเรียนทุกวัน
- อบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการและสุขภาวะในโรงเรียน
มาตรฐานที่ 4 การบูรณาการจัดการเรียนรู้ และปัจจัยแวดล้อม : บูรณาการทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ถึง ชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 3
- กิจกรรมจัดทำแปลงผักในโรงเรียน เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ของนักเรียนได้ลงมือเพาะปลูกด้วยตนเอง การจัดการผลิตพืชปลอดภัย ไร้สารเคมี การเลี้ยงสัตว์เมื่อความมั่นคงทางอาหาร การนำผลผลิตที่ได้จากแปลงผักมาเป็นทำอาหารกลางวัน
- จัดทำตารางเมนูอาหารประจำวันซึ่งนำข้อมูลโภชนาการจาก TSL มาให้นักโภชนาการน้อยเขียนกระดานโภชนาการประจำวัน จัดเวร ป.4-6 และ ม.1-3 วันละ 6 คน โดยเรียนรู้การตรวจวัตถุดิบ การปรุงประกอบอาหารกับแม่ครัว (นักเรียนได้เรียนวิชา cooking) การนำผักมาแปลงเป็นอาหาร รู้คุณค่าสารอาหาร การเลือกใช้เครื่องปรุงอาหารได้ถูกต้อง
- สอนเรื่องการล้างมือ การล้างถาดอาหาร ช้อน-ส้อม การรักษาความสะอาดห้องรับประทานอาหาร ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นส่งเสริมความรอบรู้ด้านอาหารและโภชนาการและสุขภาวะในโรงเรียน
1) ครูโรงเรียนวัดสลักเหนือ มีความรู้ และ จัดการเรียน การสอนบูรณาการด้านโภชนาการ และ สุขภาวะในโรงเรียน ในทุกกลุ่มสาระ
2) นักเรียนโรงเรียนวัดสลักเหนือ ร้อยละ 90 เลือกบริโภคอาหาร ที่มีประโยชน์ และ มีสุขภาพอนามัยที่แข็งแรง มีน้ำหนักส่วนสูงเพิ่มขึ้นตามเกณฑ์ที่โรงเรียนกำหนด
1) โรงเรียนมีและใช้เมนูอาหารกลางวัน ใช้ TSL ประยุกต์กับวัฒนธรรมอาหารในชุมชน ใช้ผลิตภัณฑ์ในชุมชนประกอบอาหาร
|
0 | 0 |
2. เฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียน |
||
วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำลดความเสี่ยงจากภาวะโภชนาการเกินและขาด ที่นักเรียนมีน้ำหนัก และ ส่วนสูงไม่เป็นไปตามเกณฑ์ โดยทางโรงเรียนมีการติดตามผลของนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ จัดให้มีกิจกรรมส่งเสริมการออกกำลังกายให้กลุ่มที่อ้วน-เริ่มอ้วน ดูแลการรับประทานอาหารให้ได้โภชนาการที่เหมาะสม ให้กลุ่มที่ผอม-เตี้ย และมีการติดตามผลความเปลี่ยนแปลงอย่างสม่ำเสมอ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นนักเรียนโรงเรียนวัดสลักเหนือ ร้อยละ 90 มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค และ มีการอออกกำลังกาย ผ่านเกณฑ์ตามมาตรฐานที่โรงเรียนกำหนด
|
0 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย |
|---|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) เฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียน (2) ขับเคลื่อนมาตรฐานอาหารและโภชนาการเพื่อสุขภาวะเด็กวัยเรียน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
| ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
|---|---|---|
|
|
|
โรงเรียนวัดสลักเหนือ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 จังหวัด นนทบุรี
รหัสโครงการ
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นายศิริวัฒ บาริศรี )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......