directions_run
โรงเรียนอนุบาลจอมหมอกแก้ว - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568
10
สิงหาคม 2568รายงานจากพื้นที่ โดย มัทฐนาพร ธรรมยา
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
1.วางแผนการปลูกพืชผักสวนครัวในโรงเรียน โดยให้แต่ละชั้นเรียนเลือกปลูกผักที่สามารถนำมาจัดทำเป็นอาหารกลางวันสำหรับนักเรียนได้ 2.ให้ความรู้ในการปลูกและดูแลพืชผัก รวมทั้งประโยชน์ของการปลูกพืชผักสำหรับไว้รับประทาน ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง 3.ดำเนินการปลูกพืชผักและดูแลพื้นที่ปลูกผักตามแผนงานของแต่ละชั้นเรียน
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
1.นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับการปลูกผัก และการดำเนินงานตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
2.นักเรียนได้ฝึกความมีวินัย และความรับผิดชอบงานที่ได้รับมอบหมาย
3.โรงอาหารมีผักที่ปลอดสารพิษสำหรับใช้ในการประกอบอาหารกลางวัน