โรงเรียนบ้านแม่โต๋ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568
โครงการ
" โรงเรียนบ้านแม่โต๋ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 "
ตำบลบ่อแก้ว อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่
หัวหน้าโครงการ
นางสาวบุษกร ศิริจารุกุล
โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568
มีนาคม 2569
ที่อยู่ ตำบลบ่อแก้ว อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่ จังหวัด เชียงใหม่
รหัสโครงการ
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2568 ถึง 31 มีนาคม 2569
กิตติกรรมประกาศ
"โรงเรียนบ้านแม่โต๋ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 จังหวัดเชียงใหม่" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบ่อแก้ว อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนบ้านแม่โต๋ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนบ้านแม่โต๋ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568
บทคัดย่อ
โครงการ " โรงเรียนบ้านแม่โต๋ - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบ่อแก้ว อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่ รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2568 - 31 มีนาคม 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 15,000.00 บาท จาก โรงเรียนบ้านแม่โต๋ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. กิจกรรมคาเฟ่หวานน้อย ส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคที่เหมาะสม |
||
วันที่ 12 ธันวาคม 2568 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ1.ครูให้ความรู้เกี่ยวกับผลกระทบของการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่มีรสหวาน มัน เค็ม ต่อสุขภาพ 2.นักเรียนร่วมกันวางแผนออกแบบเมนูเครื่องดื่มและอาหารว่างในรูปแบบ “หวานน้อย” โดยคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการ 3.นักเรียนลงมือปฏิบัติจริงในการจัดเตรียมและปรับสูตรเครื่องดื่ม/อาหาร เช่น การลดปริมาณน้ำตาล และเลือกใช้วัตถุดิบที่มีประโยชน์ 4.นักเรียนแกนนำมีบทบาทในการจำหน่ายและให้ข้อมูลเกี่ยวกับการเลือกบริโภคแก่เพื่อนนักเรียน ผ่านร้านค้าสวัสดิการ 5.นักเรียนสะท้อนผลการเรียนรู้ และครูร่วมประเมินผลการดำเนินกิจกรรม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นOutput: 1.ได้เมนูเครื่องดื่มและอาหารว่างรูปแบบ “หวานน้อย” 2.นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับการลดการบริโภคน้ำตาล 3.เกิดกิจกรรมคาเฟ่ในโรงเรียนที่เน้นสุขภาพ Outcome: 1.นักเรียนมีพฤติกรรมการเลือกบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่เหมาะสมมากขึ้น 2.ลดการบริโภคเครื่องดื่มรสหวานในชีวิตประจำวัน 3.นักเรียนมีทักษะการทำงานเป็นทีม และกล้าแสดงออกในการนำเสนอและจำหน่ายสินค้า
|
0 | 0 |
2. กิจกรรมตรวจสอบสารปนเปื้อนและความปลอดภัยในอาหาร |
||
วันที่ 23 มกราคม 2569 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ1.ครูและวิทยากรให้ความรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหาร การเลือกบริโภคอาหาร และการอ่านฉลากโภชนาการ 2.นักเรียนเรียนรู้เกี่ยวกับสารปนเปื้อนในอาหารและอันตรายที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพ 3.นักเรียนร่วมกิจกรรมทดลองและฝึกปฏิบัติจริง ได้แก่ การตรวจสอบสารเบื้องต้นในอาหาร การตรวจคุณภาพน้ำดื่ม และการตรวจสารปนเปื้อนในวัตถุดิบ 4.นักเรียนตรวจสอบความสะอาดของภาชนะและอุปกรณ์ประกอบอาหาร เพื่อสร้างความตระหนักด้านสุขาภิบาลอาหาร 5.นักเรียนสรุปผลการเรียนรู้และสะท้อนผล โดยครูร่วมประเมินผลการดำเนินกิจกรรม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นOutput: 1.นักเรียนสามารถตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหารเบื้องต้นได้ 2.นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารและสุขาภิบาล 3.ได้ผลการตรวจสอบคุณภาพอาหารและน้ำดื่มในโรงเรียน Outcome: 1.นักเรียนมีพฤติกรรมการเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัยมากขึ้น 2.นักเรียนมีความตระหนักด้านสุขภาพและสามารถนำความรู้ไปใช้ในชีวิตประจำวัน 3.นักเรียนสามารถถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยอาหารให้แก่เพื่อนและครอบครัวได้
|
0 | 0 |
3. กิจกรรมการออกบูธนำเสนอและจำหน่ายผลิตภัณฑ์นักเรียนสู่ชุมชน |
||
วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ1.ครูและนักเรียนร่วมกันวางแผนการจัดกิจกรรมออกบูธ เพื่อนำเสนอผลงานและผลิตภัณฑ์ของนักเรียน 2.นักเรียนคัดเลือกและเตรียมผลิตภัณฑ์จากกิจกรรมชุมนุม เช่น ผักปลอดสาร อาหารแปรรูป และงานประดิษฐ์ 3.นักเรียนร่วมกันออกแบบและจัดเตรียมบูธนิทรรศการ พร้อมฝึกการนำเสนอผลงาน 4.นักเรียนลงมือปฏิบัติจริงในการจำหน่ายสินค้าและนำเสนอข้อมูลแก่ผู้เข้าชมงาน 5.นักเรียนสะท้อนผลการเรียนรู้จากการเข้าร่วมกิจกรรม และครูร่วมประเมินผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นOutput: 1.มีบูธนิทรรศการและผลิตภัณฑ์จากนักเรียนจัดแสดงและจำหน่าย 2.นักเรียนสามารถนำเสนอผลงานและอธิบายผลิตภัณฑ์ของตนเองได้ 3.เกิดการเผยแพร่ผลงานของโรงเรียนสู่ชุมชน Outcome: 1.นักเรียนมีทักษะอาชีพและทักษะการเป็นผู้ประกอบการเบื้องต้น 2.นักเรียนมีความกล้าแสดงออก และสามารถสื่อสารกับผู้อื่นได้ดี 3.นักเรียนเกิดความภาคภูมิใจในผลงานของตนเอง และสามารถนำความรู้ไปต่อยอดได้
|
0 | 0 |
4. กิจกรรมเปิดบ้านวิชาการ (Open House) เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้และทักษะอาชีพของนักเรียน |
||
วันที่ 17 มีนาคม 2569 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ1.ครูและนักเรียนร่วมกันวางแผนการจัดกิจกรรมเปิดบ้านวิชาการ เพื่อเผยแพร่ผลงานทางการเรียนรู้ของนักเรียน 2.นักเรียนคัดเลือกผลงานด้านวิชาการและผลงานด้านอาชีพที่ได้ดำเนินการในรอบปีการศึกษา 3.นักเรียนร่วมกันจัดเตรียมสถานที่ จัดนิทรรศการ และฝึกการนำเสนอผลงาน 4.นักเรียนลงมือปฏิบัติจริงในการนำเสนอผลงาน การแสดง และการจำหน่ายอาหาร/ผลิตภัณฑ์ภายในงาน 5.นักเรียนสะท้อนผลการเรียนรู้จากการเข้าร่วมกิจกรรม และครูร่วมประเมินผล ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นOutput: 1.มีการจัดนิทรรศการและกิจกรรมเปิดบ้านวิชาการภายในโรงเรียน 2.นักเรียนมีผลงานด้านวิชาการและอาชีพนำเสนอในงาน 3.เกิดกิจกรรมตลาดนัดนักเรียนและการแสดงผลงานหลากหลายรูปแบบ Outcome: 1.นักเรียนมีทักษะการสื่อสารและการนำเสนอผลงาน 2.นักเรียนมีความกล้าแสดงออกและทำงานเป็นทีม 3.นักเรียนเกิดความภาคภูมิใจในผลงานของตนเอง และสามารถนำความรู้ไปใช้ในชีวิตจริง
|
0 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
| มาตรฐาน | รายละเอียด | คะแนนเต็ม | คะแนนที่ได้ |
|---|---|---|---|
| 1 | มาตรฐานที่ 1: นโยบายและการบริหารจัดการของสถานศึกษา | 38 | |
| 2 | มาตรฐานที่ 2 : การจัดการด้านความปลอดภัยอาหาร สุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อม | 146 | |
| 3 | มาตรฐานที่ 3 : การจัดบริการอาหารในโรงเรียนให้มีคุณค่าทางโภชนาการ | 48 | |
| 4 | มาตรฐานที่ 4: การบูรณาการจัดการเรียนรู้ และปัจจัยแวดล้อม | 24 | |
| 5 | มาตรฐานที่ 5: การเฝ้าระวังภาวะโภชนาการและพฤติกรรมการบริโภคของนักเรียน | 30 | |
| คะแนนรวม 5 มาตรฐาน ที่ได้ | 286 | ||
| จัดระดับคุณภาพ |
| ระดับคะแนน | ระดับคุณภาพ |
|---|---|
| ตั้งแต่ 231 คะแนน ขึ้นไป | ผ่านระดับดีมาก |
| ตั้งแต่ 174-230 คะแนน | ผ่านระดับดี |
| ตั้งแต่ 145-173 คะแนน | ผ่านระดับพอใช้ |
| น้อยกว่า 145 คะแนน | ผ่านระดับควรปรับปรุง |
| ตัวชี้วัด | รายละเอียด | คะแนน |
|---|---|---|
| 1 | ตัวชี้วัดที่ 1 การกำหนดนโยบายส่งเสริมด้านอาหาร โภชนาการและสุขภาพนักเรียนโดยการมีส่วนร่วม | |
| 2 | ตัวชี้วัดที่ 2 การขับเคลื่อนนโยบายด้านอาหารโภชนาการและสุขภาพนักเรียนสู่การปฏิบัติ | |
| 3 | ตัวชี้วัดที่ 3 การส่งเสริมผู้นำนักเรียนด้านอาหารโภชนาการและส่งเสริมสุขภาพ | |
| 4 | ตัวชี้วัดที่ 4 การพัฒนาบุคลากรและผู้เกี่ยวข้องด้านอาหารโภชนาการและสุขภาพนักเรียน | |
| 5 | ตัวชี้วัดที่ 5 มีข้อกำหนดในการจัดบริการอาหารในโรงเรียนที่เอื้อต่อการมีสุขภาพดี | |
| คะแนนที่ได้ | ||
| ระดับคุณภาพ |
| ตัวชี้วัด | รายละเอียด | คะแนน |
|---|---|---|
| 1 | ตัวชี้วัดที่ 1 สถานที่บริโภคอาหาร และสถานที่เตรียม ปรุง ประกอบอาหาร | |
| 2 | ตัวชี้วัดที่ 2 อาหาร กรรมวิธีการทำ ประกอบ หรือปรุง การเก็บรักษาอาหาร | |
| 3 | ตัวชี้วัดที่ 3 ผลิตภัณฑ์ปรุงรสที่ใช้ในการประกอบอาหาร | |
| 4 | ตัวชี้วัดที่ 4 สุขลักษณะของภาชนะ อุปกรณ์ และเครื่องใช้อื่นๆ | |
| 5 | ตัวชี้วัดที่ 5 สุขลักษณะส่วนบุคคลของแม่ครัวและผู้สัมผัสอาหาร | |
| 6 | ตัวชี้วัดที่ 6 น้ำดื่ม / น้ำใช้ / น้ำแข็ง | |
| 7 | ตัวชี้วัดที่ 7 การตรวจสอบและการเก็บรักษาคุณภาพอาหารเสริม (นม) | |
| 8 | ตัวชี้วัดที่ 8 การเฝ้าระวังทางสุขาภิบาลอาหาร | |
| คะแนนที่ได้ | ||
| ระดับคุณภาพ |
| ตัวชี้วัด | รายละเอียด | คะแนน |
|---|---|---|
| 1 | ตัวชี้วัดที่ 1 การจัดบริการอาหารกลางวันตามมาตรฐานโภชนาการ | |
| 2 | ตัวชี้วัดที่ 2 การตรวจสอบคุณภาพอาหารกลางวันด้านคุณค่าทางโภชนาการและลดหวาน มัน เค็ม | |
| 3 | ตัวชี้วัดที่ 3 การจัดบริการ และจำหน่ายอาหารว่าง ขนม เครื่องดื่ม ในโรงเรียน | |
| 4 | ตัวชี้วัดที่ 4 การลดอาหารเหลือทิ้ง (Food waste) | |
| คะแนนที่ได้ | ||
| ระดับคุณภาพ |
| ตัวชี้วัด | รายละเอียด | คะแนน |
|---|---|---|
| 1 | ตัวชี้วัดที่ 1 การจัดกระบวนการเรียนรู้ด้านอาหารและโภชนาการ | |
| 2 | ตัวชี้วัดที่ 2 การจัดการสภาพแวดล้อมในโรงเรียนที่เหมาะสม เอื้อต่อการมีวิถีชีวิตสุขภาวะ | |
| 3 | ตัวชี้วัดที่ 3 การส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคที่เหมาะสม (เพิ่มผัก ผลไม้ ลดหวาน มัน เค็ม) | |
| คะแนนที่ได้ | ||
| ระดับคุณภาพ |
| ตัวชี้วัด | รายละเอียด | คะแนน |
|---|---|---|
| 1 | ตัวชี้วัดที่ 1 การเฝ้าระวังภาวะโภชนาการและจัดทำระบบสารสนเทศ | |
| 2 | ตัวชี้วัดที่ 2 การเฝ้าระวังพฤติกรรมการบริโภคและการดูแลสุขภาพอนามัยของนักเรียน | |
| 3 | ตัวชี้วัดที่ 3 การเฝ้าระวังพฤติกรรมการบริโภคและการดูแลสุขภาพอนามัยของนักเรียน | |
| คะแนนที่ได้ | ||
| ระดับคุณภาพ |
| มาตรฐาน | รายละเอียด | คะแนนเต็ม | คะแนนที่ได้ |
|---|---|---|---|
| 1 | มาตรฐานที่ 1: นโยบายและการบริหารจัดการของสถานศึกษา | 38 | 38 |
| 2 | มาตรฐานที่ 2 : การจัดการด้านความปลอดภัยอาหาร สุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อม | 146 | 142 |
| 3 | มาตรฐานที่ 3 : การจัดบริการอาหารในโรงเรียนให้มีคุณค่าทางโภชนาการ | 48 | 48 |
| 4 | มาตรฐานที่ 4: การบูรณาการจัดการเรียนรู้ และปัจจัยแวดล้อม | 24 | 24 |
| 5 | มาตรฐานที่ 5: การเฝ้าระวังภาวะโภชนาการและพฤติกรรมการบริโภคของนักเรียน | 30 | 30 |
| คะแนนรวม 5 มาตรฐาน ที่ได้ | 286 | 282 | |
| จัดระดับคุณภาพ | ผ่านระดับดีมาก |
| ระดับคะแนน | ระดับคุณภาพ |
|---|---|
| ตั้งแต่ 231 คะแนน ขึ้นไป | ผ่านระดับดีมาก |
| ตั้งแต่ 174-230 คะแนน | ผ่านระดับดี |
| ตั้งแต่ 145-173 คะแนน | ผ่านระดับพอใช้ |
| น้อยกว่า 145 คะแนน | ผ่านระดับควรปรับปรุง |
| ตัวชี้วัด | รายละเอียด | คะแนน |
|---|---|---|
| 1 | ตัวชี้วัดที่ 1 การกำหนดนโยบายส่งเสริมด้านอาหาร โภชนาการและสุขภาพนักเรียนโดยการมีส่วนร่วม | 8 |
| 2 | ตัวชี้วัดที่ 2 การขับเคลื่อนนโยบายด้านอาหารโภชนาการและสุขภาพนักเรียนสู่การปฏิบัติ | 8 |
| 3 | ตัวชี้วัดที่ 3 การส่งเสริมผู้นำนักเรียนด้านอาหารโภชนาการและส่งเสริมสุขภาพ | 8 |
| 4 | ตัวชี้วัดที่ 4 การพัฒนาบุคลากรและผู้เกี่ยวข้องด้านอาหารโภชนาการและสุขภาพนักเรียน | 8 |
| 5 | ตัวชี้วัดที่ 5 มีข้อกำหนดในการจัดบริการอาหารในโรงเรียนที่เอื้อต่อการมีสุขภาพดี | 6 |
| คะแนนที่ได้ | 38 | |
| ระดับคุณภาพ | ผ่านระดับดีมาก |
| ตัวชี้วัด | รายละเอียด | คะแนน |
|---|---|---|
| 1 | ตัวชี้วัดที่ 1 สถานที่บริโภคอาหาร และสถานที่เตรียม ปรุง ประกอบอาหาร | 56 |
| 2 | ตัวชี้วัดที่ 2 อาหาร กรรมวิธีการทำ ประกอบ หรือปรุง การเก็บรักษาอาหาร | 20 |
| 3 | ตัวชี้วัดที่ 3 ผลิตภัณฑ์ปรุงรสที่ใช้ในการประกอบอาหาร | 8 |
| 4 | ตัวชี้วัดที่ 4 สุขลักษณะของภาชนะ อุปกรณ์ และเครื่องใช้อื่นๆ | 18 |
| 5 | ตัวชี้วัดที่ 5 สุขลักษณะส่วนบุคคลของแม่ครัวและผู้สัมผัสอาหาร | 12 |
| 6 | ตัวชี้วัดที่ 6 น้ำดื่ม / น้ำใช้ / น้ำแข็ง | 16 |
| 7 | ตัวชี้วัดที่ 7 การตรวจสอบและการเก็บรักษาคุณภาพอาหารเสริม (นม) | 6 |
| 8 | ตัวชี้วัดที่ 8 การเฝ้าระวังทางสุขาภิบาลอาหาร | 6 |
| คะแนนที่ได้ | 142 | |
| ระดับคุณภาพ | ผ่านระดับดีมาก |
| ตัวชี้วัด | รายละเอียด | คะแนน |
|---|---|---|
| 1 | ตัวชี้วัดที่ 1 การจัดบริการอาหารกลางวันตามมาตรฐานโภชนาการ | 12 |
| 2 | ตัวชี้วัดที่ 2 การตรวจสอบคุณภาพอาหารกลางวันด้านคุณค่าทางโภชนาการและลดหวาน มัน เค็ม | 12 |
| 3 | ตัวชี้วัดที่ 3 การจัดบริการ และจำหน่ายอาหารว่าง ขนม เครื่องดื่ม ในโรงเรียน | 16 |
| 4 | ตัวชี้วัดที่ 4 การลดอาหารเหลือทิ้ง (Food waste) | 8 |
| คะแนนที่ได้ | 48 | |
| ระดับคุณภาพ | ผ่านระดับดีมาก |
| ตัวชี้วัด | รายละเอียด | คะแนน |
|---|---|---|
| 1 | ตัวชี้วัดที่ 1 การจัดกระบวนการเรียนรู้ด้านอาหารและโภชนาการ | 10 |
| 2 | ตัวชี้วัดที่ 2 การจัดการสภาพแวดล้อมในโรงเรียนที่เหมาะสม เอื้อต่อการมีวิถีชีวิตสุขภาวะ | 8 |
| 3 | ตัวชี้วัดที่ 3 การส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคที่เหมาะสม (เพิ่มผัก ผลไม้ ลดหวาน มัน เค็ม) | 6 |
| คะแนนที่ได้ | 24 | |
| ระดับคุณภาพ | ผ่านระดับดีมาก |
| ตัวชี้วัด | รายละเอียด | คะแนน |
|---|---|---|
| 1 | ตัวชี้วัดที่ 1 การเฝ้าระวังภาวะโภชนาการและจัดทำระบบสารสนเทศ | 18 |
| 2 | ตัวชี้วัดที่ 2 การเฝ้าระวังพฤติกรรมการบริโภคและการดูแลสุขภาพอนามัยของนักเรียน | 10 |
| 3 | ตัวชี้วัดที่ 3 การเฝ้าระวังพฤติกรรมการบริโภคและการดูแลสุขภาพอนามัยของนักเรียน | 2 |
| คะแนนที่ได้ | 30 | |
| ระดับคุณภาพ | ผ่านระดับดีมาก |
สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน (ปีการศึกษา)
| ภาวะ | 2568 1/1 | 2568 1/2 | 2568 2/1 | 2568 2/2 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| เตี้ย | 15.71 | 15.71% | 12.57 | 12.57% | 13.33 | 13.33% | 0 | 0.00% |
| ผอม | 1.35 | 1.35% | 1.35 | 1.35% | 0 | 0.00% | 1.33 | 1.33% |
| อ้วน | 2.69 | 2.69% | 3.14 | 3.14% | 3.2 | 3.20% | 3.56 | 3.56% |
| เริ่มอ้วน+อ้วน | 7.62 | 7.62% | 8.97 | 8.97% | 9.13 | 9.13% | 9.78 | 9.78% |
สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน-ผอม,อ้วน+เริ่มอ้วน
| ปี พ.ศ. | ผอม | อ้วน | อ้วน+เริ่มอ้วน(%) | เป้าหมาย(%) | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2568:1/1 | 1.35 | 1.35% | 2.69 | 2.69% | 7.62 | 7.62% | 7 | |
| 2568:1/2 | 1.35 | 1.35% | 3.14 | 3.14% | 8.97 | 8.97% | 7 | |
| 2568:2/1 | 0 | 0.00% | 3.2 | 3.20% | 9.13 | 9.13% | 7 | |
| 2568:2/2 | 1.33 | 1.33% | 3.56 | 3.56% | 9.78 | 9.78% | 7 |
สถานการณ์ภาวะโภชนาการนักเรียน-ค่อนข้างเตี้ย+เตี้ย
| ปี พ.ศ. | เตี้ย(%) | ค่อนข้างเตี้ย+เตี้ย(%) | เป้าหมาย(%) | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 2568:1/1 | 15.71 | 15.71% | 21.47 | 21.47% | 7 |
| 2568:1/2 | 12.57 | 12.57% | 21.47 | 21.47% | 7 |
| 2568:2/1 | 13.33 | 13.33% | 21.54 | 21.54% | 7 |
| 2568:2/2 | 0.00 | 0.00% | 0.00 | 0.00% | 7 |

| ปีการศึกษา | ภาคการศึกษา | วันที่ชั่ง/วัด | จำนวนนักเรียนทั้งหมด | จำนวนนักเรียนที่ชั่งน้ำหนัก/วัดส่วนสูง | ผอม | ค่อนข้างผอม | สมส่วน | ท้วม | เริ่มอ้วน | อ้วน | เริ่มอ้วน+อ้วน | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| คน | คน | % | คน | % | คน | % | คน | % | คน | % | คน | % | คน | % | คน | % | ||||
| 2568 | 1/1 | 2 มิ.ย. 68 | 226 | 223 | 99% | 3 | 1% | 4 | 2% | 186 | 83% | 13 | 6% | 11 | 5% | 6 | 3% | 17 | 8% | find_in_page |
| 2568 | 1/2 | 1 ต.ค. 68 | 226 | 223 | 99% | 3 | 1% | 4 | 2% | 186 | 83% | 10 | 4% | 13 | 6% | 7 | 3% | 20 | 9% | find_in_page |
| 2568 | 2/1 | 10 พ.ย. 68 | 226 | 219 | 97% | 0 | 0% | 2 | 1% | 187 | 85% | 10 | 5% | 13 | 6% | 7 | 3% | 20 | 9% | find_in_page |
| 2568 | 2/2 | 9 ก.พ. 69 | 227 | 225 | 99% | 3 | 1% | 4 | 2% | 186 | 83% | 10 | 4% | 14 | 6% | 8 | 4% | 22 | 10% | find_in_page |
| ปีการศึกษา | ภาคการศึกษา | วันที่ชั่ง/วัด | จำนวนนักเรียนทั้งหมด | จำนวนนักเรียนที่วัดส่วนสูง | เตี้ย | ค่อนข้างเตี้ย | เตี้ย+ค่อนข้างเตี้ย | สูงตามเกณฑ์ | ค่อนข้างสูง | สูง | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| คน | คน | % | คน | % | คน | % | คน | % | คน | % | คน | % | คน | % | ||||
| 2568 | 1/1 | 2 มิ.ย. 68 | 226 | 191 | 85% | 30 | 16% | 11 | 6% | 41 | 21% | 150 | 79% | 0 | 0% | 0 | 0% | find_in_page |
| 2568 | 1/2 | 1 ต.ค. 68 | 226 | 191 | 85% | 24 | 13% | 17 | 9% | 41 | 21% | 150 | 79% | 0 | 0% | 0 | 0% | find_in_page |
| 2568 | 2/1 | 10 พ.ย. 68 | 230 | 195 | 85% | 26 | 13% | 16 | 8% | 42 | 22% | 153 | 78% | 0 | 0% | 0 | 0% | find_in_page |
| 2568 | 2/2 | 9 ก.พ. 69 | 227 | 0 | 0% | 0 | 0% | 0 | n/a | 0 | 0% | 0 | n/a | 0 | n/a | 0 | n/a | find_in_page |
ยังไม่มีการเขียนบทสรุปผู้บริหาร กรุณาคลิกปุ่มแก้ไขและบันทึกรายละเอียดของบทสรุปผู้บริหาร