directions_run

โรงเรียนบ้านหัวฝาย - โรงเรียนนำร่องมาตรฐานระบบการจัดการอาหาร ปีการศึกษา 2568

กิจกรรมโรงเรียนส่งเสริมสุขภาพ “อาหารและโภชนาการ”27 กุมภาพันธ์ 2569
27
กุมภาพันธ์ 2569รายงานจากพื้นที่ โดย นางสาวหนึ่งฤทัย ชัยยา
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

เป้าหมายของโครงการ       ด้านปริมาณ 1. นักเรียนกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพไม่น้อยกว่า 80% ของจำนวนทั้งหมด 2. ผู้ปกครองไม่น้อยกว่า 70% เข้าร่วมกิจกรรมให้ความรู้ที่ทางโรงเรียนจัดขึ้น       ด้านคุณภาพ         1. นักเรียนสามารถจำแนกอาหารที่มีประโยชน์และไม่มีประโยชน์ได้ถูกต้อง และสามารถเลือกซื้ออาหารว่างที่มีสัญลักษณ์ "ทางเลือกสุขภาพ" ได้ด้วยตนเอง         2. ผู้ปกครองมีความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับ "ภาวะเริ่มอ้วน" และ "ภาวะเตี้ย" โดยไม่มองว่าเป็นเรื่องปกติ ของเด็ก แต่เป็นเรื่องที่ต้องดูแลเร่งด่วน ตัวชี้วัดความสำเร็จ           1. นักเรียนสามารถนำความรู้และประสบการณ์ที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้           2. ร้อยละ 80 ของนักเรียนมีภาวะโภชนาการตามเกณฑ์มาตรฐาน กระบวนการในการดำเนินงาน   1. ขั้นตอน / กระบวนการดำเนินโครงการ         1. ประชุมผู้เกี่ยวข้องวางแผนกิจกรรม         2. เขียนโครงการ/ขออนุมัติโครงการต่อผู้บริหารโรงเรียน
        3. แต่งตั้งคณะกรรมการ         4. วางแผนการทำงานโดยกำหนดขั้นตอนการทำงานดังนี้   4.1. ประชุมคณะกรรมการดำเนินการจัดกิจกรรม   4.2. วางแผนกิจกรรม         5. ดำเนินการจัดกิจกรรมตามแผนกิจกรรมที่จัดทำขึ้น         6. กำกับ ดูแลและติดตามการดำเนินงานของกิจกรรมเพื่อประเมินผล         7. ประเมินผล สรุป และรายงานผลโครงการต่อผู้บริหารโรงเรียน         8. ปรับปรุง แก้ไข ตามข้อเสนอแนะจากผู้เกี่ยวข้อง เพื่อเป็นแนวทางในการพัฒนาครั้งต่อไป   2. ผลการประเมินด้านกระบวนการในการดำเนินงานเป็นอย่างไรบ้าง                    ต้องปรับปรุง             พอใช้                   ดี                  / ดีมาก ถ้าต้องปรับปรุง  ต้องปรับปรุงข้อใด     - ไม่มี

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

ผลการดำเนินการ   2.1. สรุปผลการดำเนินการตามวัตถุประสงค์ของโครงการเมื่อเสร็จสิ้นโครงการ หรือสิ้นปีการศึกษา เชิงปริมาณ   - นักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 ประถมศึกษาปีที่ 5 เข้าร่วมกิจกรรม คิดเป็นร้อยละ 100   - ผู้ปกครองเข้าร่วมกิจกรรม คิดเป็นร้อยละ 100 เชิงคุณภาพ 1. นักเรียนสามารถจำแนกอาหารที่มีประโยชน์และไม่มีประโยชน์ได้ถูกต้อง และสามารถเลือกซื้ออาหารว่าง ที่มีสัญลักษณ์ "ทางเลือกสุขภาพ" ได้ด้วยตนเอง     2. ผู้ปกครองมีความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับ "ภาวะเริ่มอ้วน" และ "ภาวะเตี้ย"

แนวทางในการพัฒนา       - การจัดกิจกรรมในครั้งต่อไป ควรมีการเพิ่มกิจกรรมการลงมือทำ เพื่อแสดงความคิดเห็นให้มากขึ้น
  2.2.ผลการประเมิน เมื่อประเมินการดำเนินงานตามวัตถุประสงค์และเป้าหมายของโครงการ ผลการประเมินอยู่ในระดับใด
         ต้องปรับปรุง       พอใช้         ดี        / ดีมาก ถ้าต้องปรับปรุง ต้องปรับปรุงข้อใด - ไม่มี